Brotzeitkarte - Hotel Schillingshof

… bei uns natürlich hausgemacht:
Bayerische Schmankerl aus der
traditionellen Wirtshausküche:
nur bei uns im Schillingshof …
… Hausspezialität aus Franken:
Bayerischer Brotzeitteller(2)
EUR 10,50
Wurst – Schinken – Käsespezialitäten aus der Region
Bayerischer Wurstsalat vom Leberkäs
mit Essiggurkerl(1), Zwiebelringen
EUR 7,50
Schweizer Wurstsalat vom Leberkäs
mit Edamer, Essiggurkerl(1), Zwiebelringen
EUR 8,80
Strammer Max
Brotscheibe mit rohem und gekochtem Schinken
mit 2 Spiegeleiern
EUR 7,50
Romadur mit Zwiebelringen und Schnittlauch
EUR 4,80
Romadur sauer mit Zwiebelringen und Schnittlauch
EUR 4,80
Gemischter Presssack schwarz und weiß
mit süßem Händlmaier Senf
EUR 6,50
EUR 8,90
Altbayerischer Schweinebraten von der Schulter
EUR 10,90
an Dunkelbiersauce mit Kartoffelknödel(2) und Krautsalat
Gekochter Rindertafelspitz
Rindertafelspitz in Meerrettichsauce EUR 14,90
mit glasiertem Gemüse und Kartoffelknödel(2)
Gemischter Presssack schwarz und weiß sauer
Sauer angemacht mit Zwiebelringen
EUR 6,50
Vagabundenteller
Vagabundenteller
Schwarzer und weißer Presssack mit Romadur
und Zwiebelringen
EUR 7,90
Zu allen Brotzeiten servieren wir 2 Scheiben vom Schillingshofer
Frankenlaiberl und Butter
Preise inkl. Mehrwertsteuer
3 Stück fränkische Bratwürste(3)
(3) auf Sauerkraut(1)
und Schillingshofer Frankenlaiberl
Schweineschnitzel „Wiener Art“
mit Pommes- frites und Blattsalaten
EUR 12,80
Großer gemischter Salatteller mit Kräutervinaigrette
mit marinierten Putenstreifen, dazu Weißbrot
EUR 9,90
Süßer Abschluss:
Gemischtes Eis (3 Kugeln) mit Sahne
(3 Kugeln, Schokolade, Vanille, Erdbeere)
Eiskaffee(4) mit 2 Kugeln Vanilleeis und Sahne
Früchtebecher mit Sahne
3 Kugeln Fruchteis (Zitrone, Erdbeere) mit Früchten
Walnussbecher
3 Kugel Walnusseis mit Eierlikör und Sahne
Kuchen
Torte
(1)
EUR 4,20
EUR 4,30
EUR 5,50
EUR 5,50
EUR 2,80
EUR 3,20
Konservierungsstoffe; (2)Antioxidationsmittel; (3)Phosphate; (4)Koffeinhaltig