Speisenplan Januar 2015 „Helmholtz Gymnasium Potsdam“

Speisenplan
Januar 2015
„Helmholtz Gymnasium Potsdam“
Änderungen vorbehalten
01.01. – 02.01.2015
Montag
Essen 1
Essen 2
Dienstag
Essen 1
Essen 2
Mittwoch
Essen 1
Essen 2
Donnerstag
Essen 1
Neujahr
Essen 2
Freitag
Essen 1
Essen 2
Ferien
05.01. – 09.01.2015
12.01. – 16.01.2015
Tomaten- Hackfleischsoße G , T
(Huhn) mit BIO- Nudeln G,
BIO- Apfel, Knabbergemüse
Gemüsefrikadelle G,E mit
Petersiliensoße G, BIO- Kartoffeln
BIO- Apfel, Knabbergemüse
Rühreier M,B mit Rahmspinat M,B,G
und BIO- Kartoffeln,
Gemüsestücke, Obst
Sojageschnetzeltes S,G,M mit
Paprika und BIO- Reis,
Gemüsestücke, Obst
Bunter Linseneintopf L mit
Thymian, BIO- Brot G,
Erdbeerquarkspeise M,F, Gemüse
Käse- Sahnesoße M,G mit bunten
BIO- Nudeln G,
Erdbeerquarkspeise M,F, Gemüse
Schweineschnitzel G mit Erbsen
und BIO- Kartoffeln,
Obst, Knabbergemüse
Vegetarischer Wirsingeintopf,
BIO- Brot G,
Obst, Knabbergemüse
Fischstäbchen G mit Dillsoße M,B
und BIO- Kartoffeln,
Karotten- Krautsalat F, Obst
Kartoffel- Brokkoliauflauf M,G,
Karotten- Krautsalat F, Obst
BIO- Milchreis M,B mit Zimtzucker
und Kirschkompott F, Gemüse
Gemüse- Vollkornbratling G,E,L
Paprikasoße G, BIO- Kartoffeln,
Kirschkompott F, Gemüse
Seelachsfilet G mit MangoCurrysoße G,F und BIO- Reis,
Bunter Gemüsesalat F, Obst
Vegetarischer Gemüsegulasch G,T
mit BIO- Kartoffeln,
Bunter Gemüsesalat F, Obst
Kartoffelsuppe L mit Wiener,
BIO- Brot G,
Obst, Knabbergemüse
Mediteranes Ratatouillegemüse
T,G mit BIO- Reis,
Obst, Knabbergemüse
Hühnerfrikassee G mit jungem
Gemüse und BIO- Reis,
Obst, Knabbergemüse
Kohlrabieintopf L mit frischen
Kräutern, BIO- Brot,
Obst, Knabbergemüse
Eier in Senfsoße G,H mit Möhren
und BIO- Kartoffeln,
Gemüsestücke, Obst
Tomaten- Basilikumsoße T,G mit
BIO- Nudeln G, Reibekäse,
Gemüsestücke, Obst
19.01. – 23.01.2015
Frischkäsesoße „Philadelphia“
T,M,G mit BIO- Nudeln G,
Obst, Knabbergemüse
Kaisergemüse in Holländischer
Soße M, mit BIO- Kartoffeln,
Obst, Knabbergemüse
Szegediner Krautgulasch G,T
(Schwein) , BIO- Kartoffeln,
Apfelmus F, Knabbergemüse
Eierkuchen G,M,F mit Zucker und
Apfelmus F, Knabbergemüse
Brühnudeln G,E mit Huhn,
BIO- Brot G,
Kirschjoghurt M,F, Gemüse
Kartoffel- Zucchinipfanne mit
Kokosmilch,
Kirschjoghurt M,F, Gemüse
Bulette G (Schwein) mit
Mischgemüse, BIO- Kartoffeln,
Obst, Knabbergemüse
Bunter Gemüseeintopf,
BIO- Brot G,
Obst, Knabbergemüse
Fischfrikadelle G,N Kräutersoße
und BIO- Kartoffelpüree M,B,
Gurkensalat F, Obst
BIO- Nudeln all Pesto Rosso T,G ,
Reibekäse,
Gurkensalat F, Obst
Wir verwenden Kartoffeln, Nudeln, Reis, Mehl, Äpfel und Brot nur in BIO- Qualität. Zucker wird
nur als Roh- Rohrzucker in BIO- Qualität verarbeitet.
Andere Produkte in BIO- Qualität sind im Speiseplan gekennzeichnet.
Guten Appetit wünscht Euch das Küchenteam.
BlauArt Catering e.K., Neuendorfer Straße 39b, 14480 Potsdam,
Tel. 03 31/ 2 75 17 45, Fax 03 31/ 2 75 17 27, [email protected]
DE-Öko-034
26.01. – 30.01.2015
Kräuterquark mit BIO- Kartoffeln
Butter,
Banane, Knabbergemüse
Cevapcici G (Rind) mit
Letschosoße T und BIO- Reis,
Banane, Knabbergemüse
Seehechtfilet G mit HonigSenfsoße F,H und BIO- Kartoffeln,
Möhrensalat F, Obst
Gemüsefrikassee G mit
BIO- Reis,
Möhrensalat F, Obst
Möhreneintopf L mit Liebstöckel,
BIO- Brot G,
Vanillepudding M,F, Gemüse
Sojabolognese T,S mit
BIO- Nudeln G, Reibekäse,
Vanillepudding M,F, Gemüse
Schweinebraten mit Rotkohl F
und BIO- Kartoffeln,
Apfelmus F, Knabbergemüse
BIO- Hirsebrei M,B mit Zimtzucker
Apfelmus F, Knabbergemüse
Hähnchenbrust in Currysoße G
mit BIO- Reis,
Gemüsestücke, Obst
Gemüserösti G,E mit
Sauerrahmdip M, BIO- Kartoffeln,
Gemüsestücke, Obst
Deklarationen
M – Milchprodukte
B – Butter
E – Ei
N – Nüsse
T – Tomaten
F - Fructose
H – Senf
G – Gluten
S – Soja
I – Sesam
L – Sellerie