Notes de dégustation Gilbert et gaillard 2015 - vignobles G
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Notes de dégustation Gilbert et gaillard 2015 - vignobles G
Vos résultats de dégustation - Session d'Hiver 2015 Vignobles G. Arpin Messieurs Gaël et Gérard Arpin 26598 Château Gachon Millésime - 2012 Vin rouge - Montagne-Saint-Emilion Note : 83/100 Robe moyennement soutenue, grenat. Nez boisé végétal sur fond de fruits mûrs. Attaque nette, souple, tanins présents et polis. Evolution et finale plus végétales. Un montagne qui semble avoir atteint son pic. A ouvrir sur une viande rouge (entrecôte). Vieux Château Gachet Millésime - 2012 Vin rouge - Lalande de Pomerol Note : 87/100 Robe sombre, reflets jeunes. Nez plaisant de fruits mûrs évoquant notamment la cerise. En bouche une attaque très structurée, un vin puissant, bien équilibré, dont on apprécie la justesse aromatique. Un millésime réussi. Château Franc-Maillet Millésime - 2012 Vin rouge - Pomerol Note : 91/100 Robe soutenue, jeune. Le nez s'ouvre sur des tonalités de fruits noirs et des notes de graphite. La bouche fait preuve d'une belle finesse d'expression, la texture est soyeuse, les tanins mûrs. Un millésime de corpulence moyenne mais très harmonieux. Edition du 11/03/2015 17:19 Gilbert & Gaillard 7, Parc des Fontenelles 78870 BAILLY - Tél. : 01.30.80.08.08 / Fax : 01.30.80.08.88 Page 1/5 Vos résultats de dégustation - Session d'Hiver 2015 Vignobles G. Arpin Messieurs Gaël et Gérard Arpin 26598 Château Gachon Vintage - 2012 Vin rouge - Montagne-Saint-Emilion Note : 83/100 Medium deep garnet. Vegetal oak on the nose backed by ripe fruits. Focused, supple attack with upfront, polished tannins. More vegetal mid-palate and finish. A Montagne that seems to have reached its peak. Uncork for red meats such as rib-eye steak. Vieux Château Gachet Vintage - 2012 Vin rouge - Lalande de Pomerol Note : 87/100 Dark hue with young highlights. Pleasant nose of ripe fruits, mainly recalling cherry. Highly structured attack on the palate. A powerful, well-balanced wine showing lovely aromatic precision. A successful offering. Château Franc-Maillet Vintage - 2012 Vin rouge - Pomerol Note : 91/100 Young, deep colour. The nose opens up to tones of dark fruits and graphite notes. The palate displays beautifully refined expression, a silky texture and ripe tannins. A medium-bodied yet very harmonious wine. Edition du 11/03/2015 17:19 Gilbert & Gaillard 7, Parc des Fontenelles 78870 BAILLY - Tél. : 01.30.80.08.08 / Fax : 01.30.80.08.88 Page 2/5 Vos résultats de dégustation - Session d'Hiver 2015 Vignobles G. Arpin Messieurs Gaël et Gérard Arpin 26598 Edition du 11/03/2015 17:19 Gilbert & Gaillard 7, Parc des Fontenelles 78870 BAILLY - Tél. : 01.30.80.08.08 / Fax : 01.30.80.08.88 Page 3/5 Vos résultats de dégustation - Session d'Hiver 2015 Vignobles G. Arpin Messieurs Gaël et Gérard Arpin 26598 Edition du 11/03/2015 17:19 Gilbert & Gaillard 7, Parc des Fontenelles 78870 BAILLY - Tél. : 01.30.80.08.08 / Fax : 01.30.80.08.88 Page 4/5 Vos résultats de dégustation - Session d'Hiver 2015 Vignobles G. Arpin Messieurs Gaël et Gérard Arpin 26598 Château Gachon Jahrgang - 2012 Vin rouge - Montagne-Saint-Emilion Note : 83/100 Farbe mittelkräftig, granatrot. Nase pflanzlich, holzig, reife Früchte im Hintergrund. Ansatz sauber, geschmeidig, präsente, saubere Tannine. Entwicklung und Abgang sind pflanzlicher. Hat seinen Höhepunkt erreicht. Zu rotem Fleisch servieren (Entrecôte). Vieux Château Gachet Jahrgang - 2012 Vin rouge - Lalande de Pomerol Note : 87/100 Dunkle Farbe, junge Schimmer. Angenehme Nase von reifen Früchten, insbesondere Kirsche. Am Gaumen, sehr strukturierter Ansatz, ein mächtiger Wein, gut ausbalanciert, man schätzt die aromatische Richtigkeit. Ein gelungener Jahrgang. Château Franc-Maillet Jahrgang - 2012 Vin rouge - Pomerol Note : 91/100 Kräftige, junge Farbe. Die Nase öffnet sich mit Düften von schwarzen Beeren und Noten von Graphit. Am Gaumen, schöner Ausdruck von Feinheit, samtener Stoff, reife Tannine. Ein Jahrgang von mäßiger Korpulenz, jedoch sehr harmonisch. Edition du 11/03/2015 17:19 Gilbert & Gaillard 7, Parc des Fontenelles 78870 BAILLY - Tél. : 01.30.80.08.08 / Fax : 01.30.80.08.88 Page 5/5