Découvrir - Le Courrier de la Nouvelle
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Guide touristique officiel acadien 2014 Découvrir 1 Découvrir English version from page 32 to 39. de la Nouvelle-Écosse L’ACADIE de la Nouvelle-Écosse Sur la route des festivals Guide touristique officiel acadien 2014 Lié par l’histoire! • Historically connected! 2 Découvrir Sur la route des festivals - 2014 Guide touristique officiel acadien 2014 Régions acadiennes et francophones de la Nouvelle-Écosse de la Nouvelle-Écosse A UNE PROVINCE À DÉCOUVRIR! vec ses 921 725 (Statistique Canada) habitants dont 31 000 Acadiens et francophones, la Nouvelle-Écosse est la province la plus peuplée de l’Atlantique. Le peuple acadien est fier de ce qu’ont pu accomplir ses ancêtres et de l’héritage qui lui a été légué. Ainsi, en parcourant la Nouvelle-Écosse du nord au sud, vous découvrirez des villages qui vous permettront d’en apprendre davantage sur la langue et la culture acadiennes. Le 28 juillet Dates des festivals acadiens et journées de commémoration Journée de commémoration de la proclamation royale officielle de la Déportation. 1 - Fête de l’Acadie à la Rive-Sud - 15 août 2 - Festival acadien de Wedgeport - 27 juillet au 3 août Tournoi de thon de Wedgeport - 17 au 23 août Festival de la barge (Buttes-Amirault) - 5 et 19 juillet Festival Chez-nous à Pombcoup - 11 au 15 août 3 - Festival acadien de Clare - 26 juillet au 3 août et le 15 août Festival de la parole de la Baie Sainte-Marie - 1er au 5 octobre 7 - Pique-nique communautaire de Pomquet - 15 août 8 - Festival de l’Escaouette - 13 juillet au 15 août 9 - Festival acadien de l’Ardoise - 24 au 27 juillet Festival acadien de Petit de Grat - 6 au 10 août Veuillez noter que les dates des festivals peuvent être sujettes à changement. D’autres festivals peuvent s’ajouter dans différentes régions acadiennes. Cette journée est reconnue depuis 2005, année du 250e anniversaire du début de la Déportation des Acadiens. Le 15 août Fête nationale de l’Acadie. En choisissant la fête de Notre-Dame de l’Assomption, les Acadiens voulaient marquer leur identité distincte par rapport aux autres Canadiens français. Le 5 septembre Journée de commémoration de la Déportation des Acadiens à Grand-Pré. 8 CHÉTICAMP 10 SYDNEY 6 4 2 POMQUET 9 ISLE MADAME HALIFAX 5 BAIE SAINTE-MARIE (CLARE) RIVE-SUD PAR-EN-BAS (ARGYLE) TRURO Nouvelle-Écosse VALLÉE DE L’ANNAPOLIS 3 7 1 E n Nouvelle-Écosse, nous sommes fiers de notre patrimoine diversifié et vivant, et de notre communauté francophone. Pour vous permettre d’apprécier davantage votre séjour encore, la province de la Nouvelle-Écosse a mis sur pied un programme qui identifie les établissements où l’on parle français. 3 Guide touristique officiel acadien 2014 Découvrir L’île Sainte-Croix, le début d’une aventure À la fin de juin, après avoir exploré l’embouchure du fleuve Saint-Jean, le groupe de Sieur de Mons a navigué jusqu’à la baie de Passamaquoddy et a remonté la rivière. Ces hommes y ont trouvé une île située à l’intérieur des terres, près du confluent de ce qui semblait être trois rivières, ayant l’allure des bras d’une croix. De Mons l’a nommée l’île Sainte-Croix. Photo : Stephanie LeBlanc L ’île Sainte-Croix, située le long de la frontière entre les États-Unis et le Canada, en bordure du Maine, a été l’un des premiers sites de colonisation européenne en Amérique du Nord. de la Nouvelle-Écosse En mars 1604, cinq navires transportant 120 hommes ont mis les voiles au Havre-deGrâce (maintenant Le Havre), en France, pour venir établir une colonie au Nouveau Monde. L’expédition française était dirigée par Pierre Dugua, Sieur de Mons. En plus de Pierre Dugua, on comptait parmi les autres membres éminents de l’expédition l’explorateur et car tographe Samuel de Champlain, Jean de Biencourt, le Sieur de Poutrincour t et François Gravé, Sieur de Pont (dit Pont-Gravé). L’île Sainte-Croix. L’expédition est arrivée à l’île de Sable le 1er mai. À partir de là, trois navires se sont dirigés vers le fleuve Saint-Laurent pour faire du commerce. Sieur de Pont-Gravé a mis les voiles vers Canso, et de Mons, Champlain et Poutrincourt ont exploré la côte sud de la Nouvelle-Écosse et la baie de Fundy. Le bassin d’Annapolis a retenu l’attention de Champlain, qui a vu la possibilité d’y établir une colonie. Poutrincourt a tellement apprécié le havre protégé qu’il a demandé à de Mons le droit d’y établir éventuellement une colonie. Pendant que de Mons cherchait un endroit approprié pour y établir la colonie, Champlain procédait à une reconnaissance minutieuse des passages et des havres le long de la côte escarpée. Bien des endroits situés le long des côtes du Maine, du Nouveau-Brunswick et de la Nouvelle-Écosse portent encore aujourd’hui les noms que leur a attribués Champlain. Tableau de distances Baie Sainte-Marie Amherst Baie Sainte-Marie Chéticamp Digby Halifax Isle Madame North Sydney Par-en-Bas Pictou Sydney Yarmouth 426 km 648 km 34 km 257 km 542 km 637 km 88 km 394 km 629 km 72 km Chéticamp 414 km 648 km 625 km 425 km 203 km 152 km 687 km 275 km 166 km 729 km Isle Madame 319 km 542 km 203 km 515 km 315 km 137 km 602 km 177 km 122 km 613 km Par-en-Bas 470 km 88 km 687 km 126 km 278 km 602 km 681 km 438 km 673 km 27 km Ils ont immédiatement commencé à déboiser l’île et la côte continentale voisine afin de construire un certain nombre d’habitations, une cuisine, un entrepôt, un atelier de forgeron et une chapelle. Comme la construction avançait, de Mons a demandé à Champlain de poursuivre ses explorations plus au sud. Au cours de ce voyage, Champlain s’est rendu jusqu’à l’île des Monts Déserts, île à qui il lui a attribué ce nom lui-même. Champlain a rejoint les autres membres de l’équipage à la fin de septembre. Suite à la page 4 Saviez-vous que... la Nouvelle-Écosse occupe une superficie de 55 000 kilomètres carrés. Les côtes de la NouvelleÉcosse, en imaginant que l’on puisse les étirer sur une sur face, feraient 7 400 kilomètres de longueur. Par ailleurs, la province ne couvre que 575 kilomètres de long dans son ensemble; sa largeur moyenne est de 130 kilomètres. Les températures quotidiennes en moyenne, sont : au printemps, de 2° à 9° C, en été, de 16° à 24° C, à l’automne, aux environs de 18° C, et en hiver aux alentours de - 3° C. 4 Guide touristique officiel acadien 2014 Découvrir L’Habitation de Port-Royal Photo : Archives de la Nouvelle-Écosse Suite de la page 3 Le 6 octobre, les colons ont été témoins des premiers signes de l’hiver; la neige. Peu après, la rivière s’est remplie et s’est couverte de blocs de glace, et les hommes établis sur l’île ont alors été coupés de la partie continentale. Ils ont bientôt commencé à souffrir d’un manque d’eau potable et de bois de chauffage. Les colons ont été forcés de boire du vin espagnol et de la neige fondue. À cour t de fruits et de légumes frais, les hommes ont alors commencé à succomber au scorbut (causé par le manque de vitamine C dans leur alimentation). Avant la fin de l’hiver, 35 hommes, soit près de la moitié de l’effectif original de 79 hommes, étaient morts de cette maladie. L’Habitation de Port-Royal a été reconstruite à la fin des années 1930, et est à l’image de celle construite en 1605. I l est parfois difficile de décrire et de dépeindre le portrait d’endroits historiques pour la simple et bonne raison qu’on doit les visiter soi-même afin d’en saisir toute l’essence. Si l’histoire vous intéresse et si les paysages magnifiques vous attirent, voici deux incontournables sites à visiter en Nouvelle-Écosse : Port-Royal, premier véritable établissement permanent en Amérique du Nord et Grand-Pré, centre mondial de la commémoration de la Déportation des Acadiens. Port-Royal est situé à l’ouest d’Annapolis Royal et de Granville Ferry, toujours à partir de l’autoroute 101. Dans les bâtiments reconstitués selon l’époque du 17e siècle, les guidesinterprètes costumés vous feront revivre la vie au temps de la colonie française alors que le Sieur de Poutrincourt et Samuel de Champlain avaient la charge de la première Habitation. Patrimoine historique Afin de souligner l’aide inestimable des Mi’kmaq avec lesquels ils entretenaient d’excellentes relations, mais surtout celle du chef Membertou, lequel veilla au bien du Sieur du Mons pendant son absence, un monument a été érigé en son honneur sur les lieux. En plus de « vivre » la vie quotidienne des ancêtres des Acadiens, une série d’activités intéressantes sont offertes. Les guides-interprètes expliqueront les techniques de construction du 17e siècle; ils partageront avec vous les secrets des Mi’kmaq quant à l’utilisation des plantes médicinales et vous visiterez la boutique de l’apothicaire reconnu, Louis Hébert; vous apprendrez entre autres à distinguer la qualité de divers types de fourrures et d’objets obtenus en échange. pourquoi de Mons et Champlain ont continué d’explorer le sud de la côte, se rendant aussi loin qu’à Cape Cod, avant de retourner à l’île Sainte-Croix sans avoir trouvé de meilleur site. C’est alors que de Mons a décidé de s’établir de l’autre côté de la baie Française (baie de Fundy). Au début d’août, la colonie de l’île Sainte-Croix a été démantelée, et le groupe s’est plutôt établi dans le bassin d’Annapolis, en NouvelleÉcosse. Por t-Royal, nommé ainsi par Champlain, a été le nouveau site de la colonie. L’île Sainte-Croix a été revisitée par les membres de la colonie de Port-Royal au cours des années suivantes, mais ils ne s’y sont jamais établis à nouveau. Lorsque le navire du Sieur de Pont-Gravé est arrivé le 15 juin 1605, de Mons avait déjà pris la décision d’établir la colonie à un endroit plus convenable. C’est Cette 14e édition du Guide touristique officiel acadien de la Nouvelle-Écosse est produite par L’Imprimerie LESCARBOT 9250, route 1, La Butte Nouvelle-Écosse B0W 2L0 Tél. : 902-769-3078 Téléc. : 902-769-3869 1 800 951-9119 L’ÉQUIPE Denise Comeau Desautels Rédactrice en chef Directrice des ventes [email protected] Stephanie LeBlanc Graphisme et montage [email protected] Collaboration spéciale : Nathalie Desautels Comeau Révision et correction Sur la route des festivals, édition 2014, est une publication spéciale tirée à 10 000 exemplaires et distribuée gratuitement. L’Imprimerie LESCARBOT remercie les personnes qui ont fourni les photos. Les photos présentes dans ce guide sont la propriété de l’Imprimerie LESCARBOT. Peinture couverture : Nora Robicheau – [email protected] ©2014 L’Imprimerie LESCARBOT Ltée (Le Courrier de la Nouvelle-Écosse). Tous droits réservés. Le seul journal de langue française en Nouvelle-Écosse depuis 1937 5 Guide touristique officiel acadien 2014 Découvrir L’Ordre de Bon Temps En 1606, Samuel de Champlain crée un club social appelé l’Ordre de Bon Temps pour s’assurer que les hommes de Port-Royal disposent d’un régime alimentaire approprié et d’une source d’activités et de divertissements pour les aider à passer les longues soirées d’hiver. En effet, plusieurs de ses compagnons ont trouvé la mort des suites du froid et du scorbut. Il était pour les hommes difficile de faire face à ces deux facteurs. Un club comme celui-là allait certainement leur changer les idées le temps d’un hiver. Les hommes pouvaient se procurer une grande variété de viandes, y compris du gibier à plumes (colvert, oie, perdrix et autres oiseaux), de l’orignal, du chevreuil, du castor, de la loutre, de l’ours, du lapin, du chat sauvage et du raton laveur. de la Nouvelle-Écosse Photos : Archives À l’Habitation de Por tRoyal, vous trouverez de grandes tables en bois et des couverts en étain, une reconstitution des repas abondants offerts à l’époque de l’Ordre de Bon Temps. Saviez-vous qu’il est possible pour vous de devenir membre de l’Ordre de Bon Temps? En effet, la province de la Nouvelle-Écosse invite les touristes qui ont passé au moins trois jours en NouvelleÉcosse à devenir membres. Ceci se fait de façon très symbolique, car il n’y a pas de droits d’initiation, ni de cotisation à payer, et les membres ne se réunissent jamais de façon formelle. Salle à manger de l’Habitation de Port-Royal. Voici, par exemple, quelques plats qui peuvent nous donner une idée du menu à l’Ordre de Bon Temps : potage à la citrouille, anguille à l’étuvée, esturgeon à la Sainte-Menehould, fricassée d’épinards, topinambours en beignets (artichauts du Canada), tarte à la chair de pommes et de poires et massepains (petits biscuits ronds faits avec des amandes, du sucre et des blancs d’œuf). Samuel de Champlain. La plaque d’immatriculation des Acadiens Photo : Archives Le peuple acadien de la Nouvelle-Écosse est très fier de célébrer sa langue et sa culture. Bienvenue à tous les visiteurs dans nos régions acadiennes. Venez prendre goût aux traditions acadiennes à l’occasion des festivals acadiens. Vous serez accueillis à bras ouverts. L es Acadiens, les francophones et les francophiles de la Nouvelle-Écosse ont la possibilité d’afficher leur sentiment d’appartenance à l’Acadie. La plaque d’immatriculation en français portant l’image du drapeau acadien est disponible depuis janvier 2012. Amusez-vous bien chez nous! YARMOUTH 368, rue Main Pièce 220 Yarmouth, N.-É. B5A 1E9 902-742-6808 [email protected] WILMOT 14373, route 1 Wilmot, N.-É. B0P 1W0 902-825-2320 [email protected] 6 Guide touristique officiel acadien 2014 Découvrir Grand-Pré : cœur de la patrie ancestrale Photo : Agence de tourisme de la Nouvelle-Écosse de la Nouvelle-Écosse Grand-Pré… hier G rand-Pré porte bien son nom. Située sur la rive est du bassin des Mines, dans la baie de Fundy, cette région offre un spectacle haut en couleur à partir de la route 101. Adossée au bassin, Grand-Pré se cale confortablement entre mer, collines et vallons, incluant la rive ouest du bassin des Mines. On peut s’imaginer les événements survenus en 1755 lors de la Dépor tation…les chaloupes transpor tant les familles acadiennes vers les navires qui les sépareraient de leur famille et de leur terre. Aujourd’hui… Le lieu historique national du Canada de Grand-Pré avec ses jardins et ses étangs, planqués d’immenses saules, vous donnent l’occasion de vous immerser dans l’histoire acadienne se rattachant au cœur de l’Acadie. Les visiteurs ont l’occasion d’en découvrir davantage en se dirigeant vers le Centre d’accueil et d’interprétation du lieu historique national du Canada de Grand-Pré. À l’intérieur de ce bâtiment, ils peuvent assister à une projection multimédia pour ensuite se diriger vers la salle d’exposition où l’on décrit le mode de vie des Acadiens grâce, entre autres, aux artéfacts et à l’installation d’aboiteaux. Le Centre abrite également un théâtre, une salle multifonctionnelle et une boutique offrant cadeaux et souvenirs. À deux kilomètres de l’église souvenir se trouve une croix commémorant la Déportation. L’histoire des Acadiens vue à travers Évangéline É vangéline est l’histoire de la Déportation des Acadiens vue à travers les périples d’un couple. Évangéline Bellefontaine et son fiancé Gabriel Lajeunesse sont cruellement séparés lors de la Dépor tation de GrandPré en 1755. Les événements politiques qui règnent entre la France et l’Angleterre décident de l’avenir des amants. Malgré les tour ments, Évangéline garde toujours espoir de retrouver son fiancé. Après maintes années de recherche, elle le retrouve enfin à Philadelphie, aux États-Unis, lorsqu’elle est infirmière dans un hospice. Malheureusement, Gabriel est gravement malade et rend l’âme dans ses bras. L’histoire a été écrite par Henr y Wadswor th Longfellow en 1847 sous le modèle d’un poème de 1 400 vers. Ce poème a su démontrer la force du peuple acadien. Le prénom Évangéline n’existait pas dans les communautés acadiennes avant la par ution de ce poème. Évangéline est un personnage qui incarne la simplicité et la loyauté. L’amour d’Évangéline pour Gabriel représente la confiance éternelle. Depuis 1920, la statue d’une jeune fille règne à l’entrée du lieu historique national du Canada de GrandPré. C’est Évangéline, l’héroïne du poème de Henry Wadsworth Longfellow. Depuis le 20e siècle, lors des fêtes acadiennes, on choisit toujours une Évangéline et un Gabriel afin de représenter la communauté. 7 Guide touristique officiel acadien 2014 L a Déportation des Acadiens a sans aucun doute marqué un point tournant de l’histoire du peuple acadien. Confusion et horreur étaient les maîtres mots de cette période durant laquelle des fermes ont été incendiées et des familles séparées pour toujours. de la Nouvelle-Écosse Photos : Archives La Déportation des Acadiens Découvrir À cette époque, un affrontement majeur se profile entre la France et l’Angleterre pour la suprématie en Amérique du Nord. L’Angleterre cherche d’abord à y renforcer sa présence militaire. Elle fonde la ville de Halifax en 1749 et installe des colons sur tout le territoire. On exige alors des Acadiens un serment d’allégeance sans réserve à la Couronne britannique afin d’exclure toute possibilité de neutralité. Le 28 juillet 1755, Charles Lawrence, lieutenant-gouverneur de la colonie, décide d’exproprier les biens et possessions des Acadiens et de les expulser. Plus de 12 000 Acadiens ont été expatriés vers les Treize Colonies qui s’étendaient du Massachusetts à la Géorgie, aux États-Unis. D’autres ont été déportés vers l’Europe, certains se sont sauvés et ont été faits prisonniers, tandis qu’un dernier groupe a réussi à fuir sans se faire arrêter. La Déportation a causé de nombreuses morts, que ce soit à cause des maladies, des épidémies, des déplacements ou des conditions pénibles de l’exil. Un retour difficile en Acadie Illustration : Claude Picard Plusieurs Acadiens ont choisi de retourner en Acadie. En 1763 par exemple, une soixantaine de familles qui avaient été envoyées à Boston, aux États-Unis, ont décidé de rentrer à pied (hommes, femmes et enfants). Leur intention était de réintégrer leurs maisons et leurs fermes. Ceux qui ont survécu à ce périple de près de 2 900 kilomètres sont arrivés pour découvrir que tout avait changé. Des familles de langue anglaise occupaient maintenant leurs terres et leurs maisons. Ils étaient devenus des étrangers dans ce pays qui leur appartenait pourtant de plein droit. Ils se sont mis à la recherche d’un coin de pays où ils pourraient s’établir. Plusieurs Acadiens sont donc revenus en Nouvelle-Écosse, mais pas forcément sur leurs terres d’origine. L ’orme majestueux de 175 ans qui se trouvait à Horton Landing (vieux logis au temps des Acadiens) près de Grand-Pré est tombé au cours d’une violente tempête en novembre 2010. Une sculpture de cet orme se trouve désormais bien en vue dans le hall du centre d’accueil au lieu historique national de Grand-Pré. Les visiteurs peuvent l’admirer sous tous ses angles et prendre connaissance de ses panneaux d’interprétation. La sculpture rend hommage aux trois cultures présentes dans la région de Grand-Pré depuis des siècles, et est l’oeuvre de trois artistes appartenant à chacune de ces cultures : Gerald Gloade, un Mi’kmaq, Monette Léger, une Acadienne, et Doug Morse, un descendant de Planters de la Nouvelle-Angleterre. Lecture de l’Ordre de la Déportation. 8 Guide touristique officiel acadien 2014 Découvrir de la Nouvelle-Écosse Les symboles d’identité culturelle du peuple acadien Hymne national de l’Acadie Adaptation française Ave Maris Stella, Dei Mater Alma, Atque semper Virgo, Felix cæli porta. (bis) Ave Maris Stella, Dei Mater Alma, Atque semper Virgo, Felix cæli porta. (bis) Sumens illud Ave Gabrielis ore, Funda nos in pace, Mutans Evae nomen. Acadie ma patrie À ton nom, je me lie Ma vie, ma foi sont à toi Tu me protégeras. (bis) Solve vincla reis, Profer lumen cæcis, Mala nostra pelle, Bona cuncta posce. Acadie ma patrie Ma terre est mon défi De près, de loin, tu me tiens Mon cœur est acadien. (bis) Monstra te esse matrem, Sumat per te preces Qui pro nobis natus, Tulit esse tuus. Acadie mon pays Ton histoire, je la vis La fierté, je te la dois En l’avenir, je crois. (bis) Virgo singularis Inter omnes mitis, Nos culpis solutos Mites fac et castos. Ave Maris Stella, Dei Mater Alma, Atque semper Virgo, Felix cæli porta. (bis) o ot ph ck to Plusieurs types de drapeaux ont été proposés, mais c’est finalement le drapeau de la France (drapeau tricolore) qui a été choisi pour servir de base au drapeau acadien, soulignant l’appar tenance des Acadiens à la nation française. Pour se distinguer, une étoile dorée est placée dans la partie bleue. Cette étoile, Stella Maris, qui guide le marin à travers les orages et les écueils, est aux couleurs papales pour montrer l’attachement du peuple acadien à l’Église catholique et pour souligner le rôle de cette dernière dans l’histoire de l’Acadie. : iS Des années plus tard, soit en 1881, réuni lors d’une première convention à Memramcook, au Nouveau-Brunswick, le peuple acadien se choisit une patronne, Notre-Dame de l’Assomption, et une fête nationale, le 15 août. Le temps était donc venu de se choisir un signe de ralliement. « Il nous faut avoir un drapeau national qui flotte sur nos têtes aux jours de nos réunions ou célébrations nationales », de dire l’abbé Marcel-François Richard, président de la 3e commission chargée d’étudier le choix d’un drapeau acadien; choix qui a été fait le 15 août 1884 lors de la Convention nationale de Miscouche, à l’Île-du-PrinceÉdouard. Voilà donc maintenant plus de 130 ans que les Acadiens et Acadiennes s’identifient à un puissant symbole : le drapeau acadien. to A près huit années difficiles durant lesquelles quelque 12 000 Acadiens ont été déportés, la paix s’instaure en Acadie en 1763. Après plus d’un siècle d’oubli, l’Acadie commence peu à peu à renaître. En 1867 naît le pr emier journal de langue française des provinces maritimes, Le Moniteur acadien, signe d’un premier pas vers une identité culturelle. Ph o Le drapeau acadien. Photo : Arch ives Hymne en latin 9 Guide touristique officiel acadien 2014 Cette liste d’environ 300 patronymes a été établie à partir de registres paroissiaux, de relevés de recensement et d’autres documents acadiens ou néo-écossais de la première moitié du XVIIIe siècle. Tous les noms des familles acadiennes de civils, dont on sait qu’elles vivaient dans la colonie entre 1700 et 1755, y figurent. La liste ne comprend pas les noms des membres de la garnison française qui ont servi en Acadie et ceux de leurs familles. Abbadie, de Saint Castin d’ Allain Amirault dit Tourangeau Angou dit Choisy Apart Arcement Arosteguy Arseneau Arnaud Aubois Aucoin Ayot Babin Babineau dit Deslauriers Barillot Barolet Bastarache dit (Le) Basque Bastien Belliveau dit Bideau Belliveau dit Blondin Belou Benoit dit Labrière Bergereau Bergeron d’Ambroise Bergeron dit Nantes Berrier dit Machefer Bernard Bertaud dit Montaury Bertrand Bézier dit Touin dit Larivière Blanchard Blanchard dit Gentilhomme Bodard Boisseau dit Blondin Bonnevie dit Beaumont Bonnière Borel Boucher dit Desroches Boudrot Bourg Bourgeois Boutin Brassaud Brasseur dit Mathieu Breau Broussard Brun Bugaret Buisson Bugeaud Buote Buteau Cahouet Caissy dit Roger Calvé dit Laforge Carré Caylan Célestin dit Bellemère Cellier dit Normand Chauvet Chênet dit Dubreuil Chesnay dit Lagarenne Chiasson dit La Vallée Chouteau dit Manseau Clémenceau Cloistre Coignac Comeau Cormier dit Rossignol Cormier dit Thierry Corne Corporon Cosset Coste Cottard Cousin Crépaux Creysac dit Toulouse Cyr Daigre D’Amours de Chauffours D’Amours de Clignancour D’Amours de Freneuse D’Amours de Louvière D’Amours de Plaine Daniel Darois David dit Pontif Delisle Denis Denys de Fronsac Derayer Deschamps dit Cloche Desgoutins Desmoillons Deprés Deveau dit Dauphiné Dingle Doiron Dominé dit Saint-Sauveur Doucet dit Laverdure Doucet dit Lirlandois Doucet dit Mayard Druce Dubois Dubois dit Dumont Dufaut Dugas Duguay Duon dit Lyonnais Duplessis Dupuis Egan Flan Fontaine dit Beaulieu Forest Forton Fougère Fournier Froiquingont Gadrau Galerne Gallé Garceau dit Boutin Garceau dit Richard Garceau dit Tranchemontagne Gareau Gaudet Gauterot Gauthier Gentil Giboire Duvergé dit Lamotte Girouard Gisé dit Desrosiers Godin dit Beauséjour Godin dit Bellefeuille Découvrir This list which includes approximately 300 family names was established from parish registers, from census results and from other Acadian or Nova Scotian documents during the first half of the 18th Century. All the Acadian civil family names that are known to have lived in the colony between 1700 and 1755 are included. This list does not include the names of the members of the French garrison who served in Acadie and those of their families. Godin dit Bellefontaine Godin dit Boisjoli Godin dit Catalogne Godin dit Châtillon Godin dit Lincour Godin dit Préville Godin dit Valcour Gosselin Gourdeau Gousman Gouzille Grandmaison (Terriot dit Guillot dit) Granger Gravois Grosvalet Guédry dit Grivois Guédry dit Labine Guédry dit Labrador Guédry dit Laverdure Guéguen Guénard Guérin Guérin dit Laforge Guilbeau Gillot dit Langevin Guy dit Tintamarre Guyon Haché dit Gallant Hamel Hamet Hamon Hébert dit Manuel Hélys dit Nouvelle Henry dit Robert Hensaule Héon Heusé Hugon Jeanson Joseph Kimine La Barre Labat, dit Le Marquis, de La Bauve La Chaume La Choix La Lande dit Bonappetit Lambert Lambourt Landron Landry Langlois Lanoue La Pierre dit La Roche La Vache Lavergne La Vigne Lebert dit Jolycoeur Le Blanc Le Blanc dit Jasmin Le Borgne de Belisle Le Clerc dit Laverdure Lecul Léger dit La Rozette Le Jeune dit Briard Le Juge Le Marquis dit Clermont de la Nouvelle-Écosse Le Mire Le Neuf de Beaubassin Le Neuf de Boisneuf Le Neuf de la Vallière L’Enfant Le Poupet de Saint-Aubin Le Prieur dit Dubois Leroy L’Eschevin dit Billy Le Vanier dit Langevin Lavasseur dit Chamberlange Levron dit Nantois Loiseau Long Longuepée Loppinot Lord dit La Montagne Lucas Maffier Maillet Maisonnat dit Baptiste Malboeuf Mangeant dit Saint-Germain Marcadet Marchand dit Poitiers Marres dit La Sonde Martel Martin Martin dit Barnabé Massé Massié Mathieu Maucaire Mazerolle dit Saint-Louis Melanson dit Laverdure Melanson dit La Ramée Mercier dit Caudebec Messaguay Meunier Michel dit La Ruine Migneau dit Aubin Mignier dit Lagassé Mirande Mius d’Azit Mius d’Entremont de Plemarais Mius d’Entremont de Pobomcoup Monmellian dit Saint-Germain Mordant Morin dit Boucher Morpain Moulaison dit Rencontre Mouton Moyse dit Latreille Naquin dit L’Etoile Nogues Nuirat Olivier Onel (O’Neale) Orillon dit Champagne Oudy Ozelet Part dit Laforest Pellerin Petitot dit Saint-Sceine Petitpas Pichot Picot Pincer Pinet Pitre dit Marc Poirier Poitevin dit Cadieux Poitevin dit Parisien Poitier Porlier Poujet dit Lapierre Poupart Préjean dit Le Breton Prétieux Pugnant dit Destouches Racois dit Desrosiers Raymond Renaud dit Provençal Richard Richard dit Sansoucy Richard dit Beaupré Richard dit Boutin Richard dit Lafont Rimbeau Rivet Robichaud dit Cadet Robichaud dit Niganne Robichaud dit Prudent Rodohan Rodrique dit de Fonds Rousse dit Languedoc Roy dit La Liberté Rullier Saindon Saint-Étienne de la Tour, de Saint-Julien de La Chaussée, de Samson Saulnier dit Lacouline Saulnier dit Forgeron Sauvage dit Chrystophe Savary Savoie Semer Serreau de Saint-Aubin Sicot Simon dit Boucher Soulard Soulevant Surette Tandau Terriot Testard dit Paris Thébeau Thibault Thibodeau Tillard Tourneur Toussaint dit La Jeunesse Trahan Triel dit La Perrière Turcot Turpin dit La Giroflée Vallois Vescot Viger Vigneau dit Maurice Villatte Vincent dit Clément Voyer 10 Guide touristique officiel acadien 2014 Découvrir Un lien à l’histoire acadienne de la Nouvelle-Écosse Retrouver ses racines Q ue les gens habitent en Acadie ou soient des Acadiens de la diaspora, nombreux sont ceux qui font des recherches généalogiques. Ce besoin d’établir un lien avec le passé, de retrouver les noms de ses ancêtres, de connaître leurs origines, est très fort. Pour ce faire, il existe plusieurs pistes : fouiller dans les centres d’archives, appartenir à une association familiale, aller sur Internet (mais attention, certains sites sont amateurs et contiennent des erreurs). Centre acadien de l’Université Sainte-Anne (Pointe-del’Église) : Il contient la collection d’archives acadiennes la plus importante de la province avec des ressources généalogiques variées, y compris des documents originaux des années 1600 et 1700. On y trouve une collection de sources primaires et secondaires touchant le passé et le présent des Acadiens, regroupant environ 10 000 volumes et de nombreux manuscrits, ainsi que des collections d’enregistrements de musique ou d’entrevues sur le mode de vie d’antan. On peut aussi consulter les collections de photographies portant sur l’Acadie ou la collection presque complète des journaux francophones des provinces Maritimes. www.centreacadien.usainteanne.ca Musée acadien et Centre de recherches (PubnicoOuest) : On y trouve entre autres les archives du père Clarence d’Entremont, historien qui a abondamment écrit sur sa région. On peut aussi y consulter des documents précieux tels que plus de 5 000 livres et périodiques d’histoire, des généalogies, des concessions de terre, des titres de terre, des microfilms, des cartes géographiques, des photographies ou encore des registres paroissiaux. www.museeacadien.ca Centre Les Trois Pignons, Société Saint-Pierre (Chéticamp) : Le centre Les Trois Pignons de Chéticamp rassemble les archives du père Charles Aucoin. L’historien a amassé une collection de plus de 100 000 fiches généalogiques sur les familles acadiennes de sa région. www.lestroispignons.com Le paysage de Grand-Pré : un site du patrimoine mondial de l’UNESCO. La vieille ville de Lunenburg : le site de la ville a été habité par des Mi’kmaq et ensuite des Acadiens. Lieu historique national du Canada Bloody Creek (Bridgetown) Lieu où Français et Anglais se sont livré bataille deux fois, d’abord en 1711, puis en 1757. Lieu historique national du Canada de l’Établissement-Melanson (Lower Granville) Collectivité agricole acadienne d’avant la Déportation (1664-1755). Lieu historique national du Canada du Fort-Anne (Annapolis Royal) Fortifications construites entre 1695 et 1708. Lieu historique national du Canada de Port-Royal Établissement français datant de 1605; édifices reconstruits. Lieu historique national du Canada de Grand-Pré Rappel du peuplement de la région par les Acadiens et de leur Déportation. Lieu historique national du Canada de la Forteresse-de-Louisbourg Forteresse française du XVIIIe siècle; reconstruction. Lieu historique national du Canada du Fort-Sainte-Marie-de-Grâce (La Hève) Premier établissement français permanent en Acadie. Lieu historique national du Canada de l’Encampement-d’Anville (Halifax) Campement en expédition française échouée pour récupérer l’Acadie, 1746. Lieu historique national du Canada de Beaubassin Impor tant établissement acadien; point central de la lutte géopolitique qui opposa les empires français et britannique aux XVIIe et XVIIIe siècles en Amérique du Nord. Archives des actes de l’état civil de la Nouvelle-Écosse L e site web des Archives de l’état civil, maintenu par les Archives de la NouvelleÉcosse, offre aux gens près d’un million de possibilités de trouver leurs racines néo-écossaises et est disponible en français. Le site web contient une base de données consultable de près d’un million de noms de personnes. Chaque nom est rattaché à un acte de naissance, de décès ou de mariage, numérisé et accessible en ligne. Les archives les plus anciennes remontent au milieu des années 1700 et les plus récentes aux années 1960. Le site web est le seul site du genre au Canada où les gens peuvent consulter gratuitement les archives sur leur généalogie. Pour faire une recherche dans le site web des Archives de l’état civil, allez à l’adresse www.novascotiagenealogy. com. Les gens peuvent aussi acheter des copies électroniques ou papier de documents en les commandant en ligne et en les payant par carte de crédit au moyen d’une transaction sécurisée. Le site web des Archives de l’état civil comprend des dossiers transférés des archives courantes de l’état civil après 100 ans pour les naissances, 50 ans pour les décès et 75 ans pour les mariages. 11 Guide touristique officiel acadien 2014 Rive-Sud À noter! 1 : l’Acadie e d e t ê F ût le 15 ao L a ville de Bridgewater a été la première région à être identifiée et répertoriée par Samuel de Champlain, en 1604. Nommée à l’origine Cap de la Hève, Bridgewater revendique le titre de première capitale de la Nouvelle-France, de 1632 à 1636. Découvrir de la Nouvelle-Écosse Le village de Peggy’s Cove, un des attraits touristiques naturels de la Nouvelle-Écosse, est renommé pour son exceptionnelle beauté. Le village de Lunenburg est un site du patrimoine mondial de l’UNESCO et héberge le Musée des pêches de l’Atlantique (http:// fisheriesmuseum.novascotia. ca). Lunenburg du temps des Mi’kmaq et Acadiens se nommait Merliguesche (Mirlilguesche, Merliguesh). La ville de Lunenburg a été établie par des Allemands, des Anglais, des Français et des Suisses, tous protestants. Les Amérindiens et les Acadiens, Le début d’une journée de pêche. (Photo : www.accrs.ca) catholiques, ne seront pas les bienvenus et ce à la grandeur de la province. Durant les années de la Déportation, 2 000 Acadiens prisonniers ont été forcés de travailler pour les autorités britanniques. Un contingent de ces prisonniers a été forcé de Le musée Fort Point situé dans le village de La Hève. (Photo : gracieuseté Société historique du comté de Lunenburg). C’est le 8 mai 1604 que le navire Le Don de Dieu, a jeté l’ancre pour la première fois au Nouveau Monde. À bord de ce navire, on retrouvait Pierre Dugua de Mons accompagné de Jean de Poutrincourt et de Samuel de Champlain. En 1632, Isaac de Razilly, général français et vice-roi, débarquait à Fort Point pour remplir le mandat que lui avait confié son roi, qui était de coloniser ce continent. travailler à établir la ville de Lunenburg. Dans la région de la RiveSud, à Blockhouse, on retrouve l’Association du Centre communautaire de la Rive-Sud (www.accrs.ca) et le Centre scolaire de la Rive-Sud (http:// rive-sud.ednet.ns.ca). 12 Guide touristique officiel acadien 2014 Découvrir de la Nouvelle-Écosse Argyle 2 Norbert LeBlanc N ous vous invitons à vous rendre dans la région de Par-en-Bas. Votre premier arrêt devrait sans doute être à Pubnico-Ouest, au Musée des Acadiens des Pubnicos. Vous apprendrez qu’il a été créé en 1977. Ce musée a ouvert ses portes grâce à l’appui et les dons de la communauté, ainsi que des octrois fédéraux et provinciaux. Les artéfacts du musée proviennent de sources variées. De plus, les visiteurs pourront trouver des documents portant sur la généalogie et l’histoire. Le musée des Pubnicos est ouvert au grand public de la mi-mai jusqu’à la mi-octobre. Les heures d’ouverture sont de 9 h à 17 h tous les jours sauf le dimanche. Pendant cette journée, le musée est ouvert de 12 h 30 à 16 h 30. La même journée, un arrêt s’impose au Village historique acadien de la Nouvelle-Écosse. Le Village est situé sur 17 acres de terre à Pubnico-Ouest-le-Bas et une fois au Village, vous pourrez voir le beau havre de Pubnico-Ouest. Pendant votre visite, vous pourrez admirer d’anciens édifices, dont une vieille maison, une forge, un quai, un théâtre, une barge, un centre d’accueil et des sentiers et bien d’autres. Le Village vous of fre des ser vices de Organisez votre bureau! La Shanty à Olen au Village historique des Acadiens. (Photos : Norbert LeBlanc) guides touristiques qui pourront répondre à toutes vos questions au sujet de la vie à PubnicoOuest au début des années 1900. Roger d’Entremont est particulièrement content de son équipe, dont les membres, tous des descendants des premiers Acadiens de la région, sont prêts à vous offrir une expérience réelle d’autrefois. La saison au Village commence le 2 juin et se termine le 26 septembre. Les heures d’ouverture sont de 9 h à 17 h, tous les jours de la semaine. Le prix d’entrée est 6 $ pour les adultes, 2 $ pour les étudiants et 14 $ pour la famille. Notre région offre d’autres attraits touristiques tels que les Archives et le Tribunal de la région d’Argyle et le Musée de la pêche sportive au thon et Centre d’interprétation à Suite à la page 13 À noter Festiva Laissez Cassa personnaliser votre bureau avec des meubles de qualité. Livraison et installation gratuites. Route 1, Centre commercial Dayton, Yarmouth (N.-É.) Tél. : 902-742-7566 Téléc. : 902-742-5987 www.cassanet.com ! l de la barge : les 5 e t 19 juil let Festiva l acadie n de Wed gepor t : du 27 ju illet au 3 août Tourno i de tho n de Weg depor t : du 17 a u 23 ao ût Le Musée des Acadiens des Pubnicos. 13 Guide touristique officiel acadien 2014 Découvrir Suite de la page 12 Wedgeport. Les Archives et le Tribunal sont ouverts de mai à octobre. Pendant les mois de mai, juin, septembre et octobre, ces installations sont ouvertes du lundi au vendredi de 8 h 30 à 16 h 30 et pendant les mois de juillet et août, de 9 h à 17 h. Quant au Musée de la pêche sportive au thon et Centre d’interprétation, les portes sont ouvertes pendant les mois d’été de 9 h à 18 h. www.capeb.ca www.munargyle.ca À noter ! Festiv al Ch à Pom ez-nous du 11 bcoup : au 15 août de la Nouvelle-Écosse Recette Biscuits à la mélasse 1 ½ tasse de margarine 2 tasses de sucre blanc 2 œufs ½ tasse de mélasse 4 tasses de farine 2 cuillères à thé de bicarbonate de soude 2 cuillères à thé de cannelle 2 cuillères à thé de clous de girofle 2 cuillères à thé de gingembre Mélangez la margarine, le sucre et les deux œufs battus. Ajoutez la mélasse et les ingrédients secs. Roulez en boules d’un (1) pouce de diamètre. Roulez les boules dans le sucre. Faites cuire dans le four à 375°C degrés pendant 8 à 10 minutes. L’amphithéâtre au Village historique des Acadiens de la Nouvelle-Écosse. Archives et Tribunal de la région d’Argyle À Tusket, au centre de la municipalité, vous trouverez le plus ancien tribunal du pays, qui est devenu un site historique national. Le bâtiment abrite également les archives, grâce auxquelles vous pourrez faire des recherches généalogiques sur toutes les familles acadiennes de cette partie de la Nouvelle-Écosse. 14 Guide touristique officiel acadien 2014 Découvrir Festival de la parole de la Baie Sainte-Marie Gordon Wilson de la Nouvelle-Écosse Député de Clare-Digby Téléphone : 902-769-6683 (Petit-Ruisseau) 902-245-5300 (Digby) Courriel : [email protected] 1ive0rseaire! ann du 1er au 5 octobre 2014 La Maison la Bouche rouverte en partenariat avec La Société acadienne de Clare Les festivals acadiens à travers la province sont des rassemblements qui permettent de célébrer la langue et la culture acadiennes. Célébrons ces fêtes en grand nombre! souhaite la bienvenue à tous les visiteurs. 795, route 1, Comeauville, C.P. 167 Saulnierville (N.-É.) B0W 2Z0 Téléphone / Télécopieur : 902-769-0955 Courriel : [email protected] www.festivaldelaparole.ca DÉCOUVREZ L’ACADIE avec Novacadie Tours Depuis dix-huit ans, Novacadie Tours organise des circuits guidés et accompagne groupes et individus en Nouvelle-Écosse, lieu de nos origines, et partout en Acadie. Novacadie Tours transmet en français et/ou anglais avec passion, l’expérience acadienne pour de petits ou de grands groupes. Heureux de promouvoir la grande perspective acadienne par des tours « sur mesure » dans toutes nos régions et en tout temps! 902-678-7560 Disposez de nos services suivants : Transport air/terre, hébergement, activités nature et culture de qualité, cuisine acadienne locale, guides accompagnateurs professionnels, rencontres enrichissantes! Pour vivre l’expérience acadienne! VENEZ AVEC NOUS! [email protected] www.Novacadie.ca « Nous possédons deux éléments d’une importance capitale : les meilleurs fruits de mer au monde et les meilleures personnes au monde. » (Marcel R. Comeau, président et directeur général, lors du 50e anniversaire en 1996) Bel été et beaux festivals à tous les Acadiens et Acadiennes. Depuis sa fondation en 1946, Comeau’s Sea Foods est devenu l’un des plus gros exportateurs de poissons et de fruits de mer au Canada. 15 Guide touristique officiel acadien 2014 Baie Sainte-Marie Découvrir 3 de la Nouvelle-Écosse À noter! Festiva l acadie n de Cla du 26 ju re : illet au 3 août et le 15 août Festiva l d e la pa de la Ba ie Saint role e-Marie du 1 er a : u 5 octo bre Gerald Theriault O n dit que les couchers de soleil à la Baie SainteMarie sont parmi les plus beaux. Ils sont comme les gens de cette région, chaleureux, expressifs, ils font leur apparition tout doucement, et nous surprennent de temps en temps. Si vous demandez aux touristes qui nous visitent ce qu’ils pensent de notre région, ce qui leur vient à l’esprit est vraisemblablement l’accueil chaleureux dans les restaurants, les hôtels, les magasins et les lieux touristiques de la région. Si ces mêmes touristes restent ici pendant quelques jours, ils nous révèlent aussi qu’ils ont rencontré des gens intéressants, aux riches traditions et très fiers à l’égard de leur région et de leur mode de vie. Si en tant que touriste vous vous rendez aux différents quais qui caractérisent la région de la Baie Sainte-Marie, vous pourrez apercevoir un grand nombre de pêcheurs en train de gréer leur bateau. Ces derniers sont aussi prêts à vous expliquer et à vous montrer les complexités de la pêche au quotidien. Les gens de ce coin de pays peuvent surprendre à plus d’une occasion. Que ce soit en qualité de musiciens qui animent l’ambiance des restaurants ou ailleurs, ou comme acteurs sur la scène de la salle Marc-Lescarbot, ils savent impressionner les visiteurs et les gens de la région en général. Suite à la page 17 Venez découvrir la culture acadienne de la Baie Sainte-Marie au centre interprétatif, situé au Rendez-vous de la Baie à la Pointe-de-l’Église. (Photo : Stephanie LeBlanc) Le Petit Bois Tournées guidées interprétatives Interpretive Walking Tours NOUVEA U POUR 2014! mi-juin à octobre / mid-June to October $ et sur réservation seulement / $ and reservations required Centre de visiteurs Rendez-vous de la Baie Visitor Centre Campus de l’Université Sainte-Anne Route 1, Pointe-de-l’Église, N.-É. 902-769-2345 Défilé du Festival acadien de Clare, le plus ancien festival acadien au monde. (Photo : Richard Landry) www.rendezvousdelabaie.ca 16 Découvrir de la Nouvelle-Écosse Guide touristique officiel acadien 2014 Clare Dodge www.caissepopclare.com 3640, route 1, Saint-Bernard, N.-É. B0W 3T0 902-837-5171 Sans frais : 1-866-940-6700 Télécopieur : 902-837-5946 Au service des régions de Digby et Clare depuis 31 ans. www.claredodge.ca Succursale METEGHAN Tél. : 902- 645-2661 Téléc. : 902-645-3776 Succursale SAULNIERVILLE Tél. : 902-769-2574 Téléc. : 902-769-3555 Succursale POINTE-DE-L’ÉGLISE Tél. : 902-769-3132 Téléc. : 902-769-2907 Succursale ANSE-DES-BELLIVEAU Tél. : 902-837-5127 Téléc. : 902-837-4944 Nous offrons un service de guichet automatique à chacune de nos succursales : • Succursale • Succursale METEGHAN SAULNIERVILLE • Succursale • Succursale POINTE-DE-L’ÉGLISE ANSE-DES-BELLIVEAU La Cachette « Où le point fort de la mode commence. » 9976, route 1, Saulnierville (N.-É.) B0W 2Z0 Téléphone : 902-769-0131 Télécopieur : 902-769-0131 Courriel : [email protected] Heures d’ouverture : Lundi-mercredi : 9 h 30 – 17 h 30 Jeudi-vendredi : 9 h 30 – 20 h Samedi : 9 h 30 – 17 h CLARENCE SHOPPING MART ÉPICERIE - CADEAUX - SOULIERS - VÊTEMENTS Un magasin unique! Attendez-vous à des surprises. Grande variété de marchandises. C.P. 27, Saulnierville (N.-É.) B0W 2Z0 Tél. : 902-769-3458 Courriel : [email protected] Le Club de golf de Clare vous souhaite un bel été en Acadie néo-écossaise. Heures d’ouverture : Du 15 avril au 31 octobre de 7 h à 20 h Sept jours sur sept Tél. : 902-769-2124 Tél. restaurant : 902-769-0801 www.claregolf.ca Guide touristique officiel acadien 2014 Suite de la page 15 Quant à la personnalité des nôtres… les Acadiens étaient reconnus pour s’entraider dans l’ancien temps lors de moments difficiles. Ils le sont toujours. Par ailleurs, certains de nos mots et de nos expressions typiquement acadiennes de la Baie trouvent leur origine en France. Cela pour dire que notre langue, notre accent, notre dialecte fascinent les visiteurs et suscitent leur intérêt, qu’ils soient Français, Québécois, Cajuns, Africains-Français, ou anglophones cherchant à découvrir leurs racines acadiennes. www.saclare.ca www.clarenovascotia.com Les membres de la Guilde acadienne de Clare, tout comme d’autres groupes d’Acadiennes en Nouvelle-Écosse, fabriquent de magnifiques couvertures piquées qui sont exposées sur des bancs d’églises, pendant les festivals, au grand plaisir des visiteurs. 17 Constru ite entre et 1905 1903 , l’ Sainte-M église a plus ha rie est la ute égli se en bois d’A m de Nord. C érique du e monu ment historiq ue abrit e nombre ux vitra de ux, trois cloches (dont la grosse pèse 78 plus 3 kg) e un mus t ée divers a qui présente r ticles re l’histoir liés à e (Photos de l’église. : Archiv es) Découvrir la Nouvelle-Écosse 18 Découvrir de la Nouvelle-Écosse Guide touristique officiel acadien 2014 Vallée de l’Annapolis 4 S urplombant les marais et les prés qui tapissent une vallée de rivières à marées, le domaine qui loge les Jardins historiques d’Annapolis Royal est de toute beauté. Dix acres aménagés en jardins, des marais asséchés et des composent ce décor unique. Faisant partie des plus beaux jardins du Canada, les Jardins historiques d’Annapolis Royal abritent de nombreux paysages tous plus enchanteurs les uns que les autres, ainsi que des collections et des expositions thématiques qui illustrent les dif férentes périodes de l’histoire. Le Potager, le Jardin du gouverneur, le Jardin d’époque victorienne, la Collection de roses, le Jardin de haies taillées ou encore le Jardin innovation sont autant de beautés que vous pourrez admirer en déambulant dans ce magnifique domaine. Les Jardins historiques d’Annapolis Royal. (Photo : Archives) Ainsi, depuis les méthodes artisanales du jardinier acadien au temps de la colonisation jusqu’aux techniques innovatrices d’aujourd’hui, les amateurs de jardinage découvriront l’évolution de l’horticulture à travers les siècles. Les Jardins sont ouverts de mai à octobre. www.historicgardens.com Guide touristique officiel acadien 2014 19 Découvrir de la Nouvelle-Écosse 20 Découvrir de la Nouvelle-Écosse Guide touristique officiel acadien 2014 Guide touristique officiel acadien 2014 21 Découvrir de la Nouvelle-Écosse 22 Découvrir de la Nouvelle-Écosse Guide touristique officiel acadien 2014 23 Guide touristique officiel acadien 2014 Halifax H alifax est une ville por tuaire dynamique, vivante et diversifiée. On y trouve de nombreux musées, des galeries, divers commerces, des restaurants et des rues dans lesquelles il fait bon se promener. Les visiteurs aimeront aller ici et là et prendre part aux diverses activités organisées pendant la saison estivale. Du front de mer, vous pourrez admirer les bateaux qui entrent et sortent du port. Pour le peuple acadien, Halifax a autrefois représenté un lieu de tristesse. En effet, c’est à Halifax, le 28 juillet 1755, qu’a été prise la décision de déporter les Acadiens. C’est pourquoi est situé sur le front de mer de Halifax, un monument en mémoire des Acadiens et Acadiennes déportés. En face du front de mer se situe l’île Georges, île sur laquelle des D ans le musée Acadian House, situé à West Chezzetcook, près de Halifax, on retrouve plusieurs documents, photos et autres a r téfact s q u i d a t e n t d e la présence des premiers habitants. On y retrouve aussi une sculpture créée par l’artiste Louis Hébert. Chezzetcook, mot tiré de la langue mi’kmaq, signifie une eau courante divisée en plusieurs chenaux. Vers 1740, le père Découvrir 5 de la Nouvelle-Écosse centaines d’Acadiens ont été faits prisonniers. Également, vous pourrez vous rendre au lieu historique national du Canada de la Citadelle de Halifax, une fortification en forme d’étoile qui témoigne du rôle de Halifax comme principale station navale de l’Empire britannique et de son importance dans le développement du grand pays qu’est devenu le Canada. Ne manquez pas le Musée maritime de l’Atlantique, plus vieux musée du Canada, une façon d’en apprendre davantage sur le passé maritime du pays et de la Nouvelle-Écosse. Visitez la Galerie d’art de la Nouvelle-Écosse qui abrite q u e l q u e 1 1 0 0 0 œ u v r e s permanentes d’ar tistes néoécossais, canadiens et étrangers. www.ccgh.ca Jean-Louis Le Loutre, qui était missionnaire, s’est installé avec les premiers Européens dans la région et y a fait construire une chapelle à Grand-Désert. À cette époque, il y avait à Chezzetcook et à Grand-Désert sept ou huit familles acadiennes. Les Acadiens sont partis dès 1752, mais sont revenus après la Déportation, vers 1760. GrandDésert et Chezzetcook sont donc parmi les plus anciens villages acadiens de la Nouvelle-Écosse. Célébrations sur le Harbour Queen avec Blou. Sur le front de mer de Halifax (tout près du Quai 21), un monument est érigé en mémoire des Acadiens et Acadiennes déportés. (Photos : Archives) 24 Guide touristique officiel acadien 2014 Découvrir Le parc Victoria, au cœur de la ville, est l’un des plus beaux parcs naturels de l’Est du Canada. D’une superficie de plus de 1 000 acres, il abonde en arbres magnifiques, dont de très vieilles pruches qui s’élèvent au-dessus d’un ravin escarpé où coule un ruisseau et deux chutes. de la Nouvelle-Écosse Truro 6 Yvette Saulnier Alors que vous soyez adeptes du hockey, du golf ou de la randonnée, Truro a quelque chose à vous offrir! T ruro compte de nombreux organismes musicaux et culturels, et ses habitants profitent d’une vie culturelle diversifiée et vivante. Des chorales, des troupes de théâtre, des festivals de musique et des orchestres s’y produisent fréquemment et des cours de danse y sont proposés. ✂ Le Centre communautaire francophone de Truro (CCFT) a été fondé par un groupe de citoyens de la région. Ceux-ci avaient comme objectif d’offrir des activités sociales, culturelles et éducatives en français dans un endroit où la communauté francophone pour rait se rassembler et se rencontrer. La mission du CCFT est de créer un organisme communautaire dynamique et accueillant, un Les premiers habitants de cette par tie de la NouvelleÉcosse, ancêtres des peuples Mi’kmaq, l’ont appelé Cobequid, ce qui signifie « endroit où l’eau est turbulente ». À la fin du 17e siècle, les premiers colons d’origine européenne à s’installer dans la région ont été des Acadiens. Deux comédiennes de la troupe de théâtre du Centre communautaire francophone de Truro. (Photos : centretruro.org) lieu de rassemblement où la population pourra vivre la culture acadienne et francophone, un environnement propice à l’utilisation et à l’épanouissement de la langue française. L’École acadienne de Truro se trouve sur les mêmes lieux que le Centre communautaire; il s’agit de la seule école du Conseil scolaire acadien provincial dans cette région. En 1689, Mathieu Martin, premier enfant né de parents français en Acadie, a fondé une seigneurie sur la rivière Wecobequitk. http://centretruro.org CONCOURS Courez la chance de gagner le livre : Le sortilège de Louisbourg de Daniel Marchildon Envoyez votre coupon avant le 10 octobre 2014 à : ✂ Le Courrier de la Nouvelle-Écosse, 9250, route 1, La Butte (N.-É.) B0W 2L0. Nom : _______________________________________________ Téléphone : __________________________________________ Adresse : ____________________________________________ Un tirage au sort déterminera la personne gagnante. Le parc Victoria, au cœur de la ville de Truro. 25 Guide touristique officiel acadien 2014 F ondée en 1774 par cinq familles (Doiron, Duon, Broussard, Vincent et Lamarre) originaires de SaintMalo en France, la région de Pomquet borde une partie des berges de la baie Saint-Georges. On y trouve des plages sablonneuses avec des dunes d’une grande importance. La plage du parc provincial de Pomquet s’étend sur près de 2 kilomètres et demi et comprend 13 dunes qui couvrent une longueur de 4 kilomètres en arrière-plan. Le parc offre des services de base pour la baignade et les pique-niques. 7 Photo : La Société de développement de Pomquet Pomquet Découvrir À noteru!e de la Nouvelle-Écosse iq Pique-n ire : uta a n commu oût a 5 le 1 La maison Deslauriers. (Photos : Archives) Un pluvier siffleur. Cette plage est également un site de nidification important des Maritimes pour le pluvier siffleur, un petit oiseau des rivages faisant par tie des espèces menacées. Le Musée de Pomquet situé au 1154, chemin Pomquet Monks Head, abrite de nombreux objets donnés par les gens de la communauté, des photos historiques et des archives généalogiques. On peut se procurer des souvenirs à la boutique. La région compte deux gîtes touristiques et un établissement d’héber gement en chalet. Chaque vendredi de juillet et août, la maison Chez Deslauriers offre des dîners acadiens entre 11 h et 14 h. Le fricot et le pâté sont deux mets traditionnels de l’endroit. Le Sentier acadien de Pomquet est un sentier de randonnée pédestre de cinq kilomètres qui permet de découvrir la côte et les terres adjacentes à la réserve provinciale de Monks Head. Venez visiter nos côtes, expérimenter l’hospitalité chaleureuse et la générosité de nos résidents, déguster un repas traditionnel acadien, vous reposer aux gîtes touristiques ou aux chalets de la région ou faire du kayak dans notre havre. Si vous cherchez un endroit calme, une expérience naturelle et authentique, venez visiter Pomquet! www.societesaintecroix.ca Le Sentier acadien de Pomquet. (Photo : gracieuseté) 26 Découvrir Guide touristique officiel acadien 2014 À noter! de la Nouvelle-Écosse Chéticamp 8 l de Festiva tte : e u o l’Esca illet ju 3 du 1 oût au 15 a Pendant la saison estivale, il y a tout pour vous plaire dans cette magnifique région acadienne. Les beautés de la nature, une culture riche et variée, des mets traditionnels et des activités pour tous les goûts sauront certainement vous enchanter. Daniel AuCoin C héticamp est un village acadien de 3 500 âmes situé au nord-ouest de l’île du Cap-Breton. Avec le golfe Saint-Laurent en face et les montagnes derrière, ce coin de pays constitue un des sites les plus pittoresques des provinces maritimes. Tout au long de l’été, participez à des activités mettant en évidence la culture, le patrimoine et l’hospitalité incomparable des Acadiens. Joignez-vous à la fête lors du Festival de l’Escaouette 2014 du 13 juillet au 15 août. Cet événement offre aux Acadiens d’ici et aux nombreux visiteurs une occasion La sple ndeur du Par c natio n (Photo al des Haut es-T : Danie l AuCo erres-du-Ca in) p-B reton de se rassembler et de célébrer leur culture, leurs traditions et leur identité. Musée du tapis hooké et de la vie chez nous Bureaux de la Société Saint-Pierre Centre d’information aux visiteurs Centre de généalogie père Charles-Aucoin CHÉTICAMP (N.-É.) Tél. : 902-224-2642 [email protected] www.lestroispignons.com BIENVENUE! Assurez-vous d’assister aux spectacles Soleil II et Gélas II Les Noces présentés à la Place des arts Père-Anselme-Chiasson. Ce sera une belle occasion pour tous les visiteurs de découvrir la musique et la culture des Acadiens. Réser vez du temps pour visiter le centre culturel Les Trois Pignons qui abrite une collection éblouissante de tapis hookés et d’antiquités ainsi qu’un centre de ressources généalogiques. Vous y trouverez l’aide et les renseignements touristiques dont vous avez besoin, des services de réservation ainsi que des brochures, des cartes et des guides. Ne manquez pas de faire une visite au Centre de la Mi-Carême de Grand-Étang, à l’église SaintPierre de Chéticamp et au terrain de golf Le Portage. Rendez vous aussi dans les boutiques et les restaurants du coin. La région de Chéticamp offre aux amateurs de plein air une foule de possibilités pour tous les âges : des sentiers pédestres, des excursions d’obser vation des baleines, des promenades à bicyclette, des terrains de pique-nique, la baignade en eau douce ou salée, le golf, le kayak, entre autres. Profitez de la capitale de la randonnée de l’Est du Canada dans toute sa splendeur au Parc national des Hautes-Terresdu-Cap-Breton. Une aventure vous attend à ce parc national, là où les montagnes et la mer se côtoient. Parcourez des sentiers extraordinaires et admirez certains des paysages côtiers les plus spectaculaires du monde. Suite à la page 27 27 Guide touristique officiel acadien 2014 Découvrir Suite de la page 26 de la Nouvelle-Écosse Ne manquez pas de participer à la randonnée au coucher de soleil sur le sentier. Laissez la splendeur d’un véritable chefd’œuvre naturel vous imprégner. Pour une liste complète des activités, visitez le centre d’accueil. acadienne de Chéticamp. Nous vous attendons à bras grand ouverts! Pour profiter pleinement de votre visite, procurez-vous le guide touristique 2014 de la région de Chéticamp. www.lestroispignons.com La piste Cabot, qui serpente à travers le parc national, est l’une des plus belles routes d’Amérique du Nord. Elle grimpe les montagnes, plonge vers la mer et longe des côtes accidentées. La piste Cabot est considérée comme l’une des dix meilleures destinations au monde pour le vélo. Des mi-carêmes. (Photo : Archives) Un monde de plaisir, de découver tes et d’activités vous attend à Chéticamp. Nous vous invitons à vous laisser imprégner de la chaleur de l’accueil que vous réserve la région L’église Saint-P ierre surplom Trois mots acadiens de Chéticamp Raguenasser : radoter, revenir sur les mêmes choses Achaler : fatiguer, ennuyer quelqu’un Marabout : difficile de caractère, maussade Recette Tchaude au blé d’Inde 1 oignon 4 pommes de terre 1 tasse d’eau bouillante ¼ de tasse de beurre 2 boîtes de blé d’Inde 5 tasses de lait Sel et poivre Ciboulette hachée Peler les pommes de terre et les couper en petits cubes. Couper l’oignon en petits morceaux et mettre, avec les pommes de terre, dans un pot dans lequel se trouvent de l’eau et du beurre. Mijoter jusqu’à ce que les pommes de terre soient tendres. Ajouter le blé d’Inde, le lait, le sel, le poivre, la ciboulette et cuire à feu doux quelques minutes de plus. b de village de Chéticamp. (P hoto : Daniel AuCoin) 28 Guide touristique officiel acadien 2014 Découvrir ! À notl aecardien de la Nouvelle-Écosse Isle Madame 9 a Festiv doise : de l’Ar juillet au 27 du 24 dien al aca Festiv de Grat : it de Pet oût u 10 a du 6 a région. Ils vous accueillent et se soucient de votre bien-être. Par exemple, si vous tombez en panne, nul besoin de vous inquiéter, quelqu’un vous viendra en aide. Robert Fougère Q u’est-ce qui fait que j’aime ça vivre ici? Qu’est-ce qui fait que vous aimerez votre visite et que vous voudrez revenir souvent dans ce beau coin de l’Acadie lors des saisons estivales? C’est l’entregent et l’accueil des gens un peu partout en C’est la sérénité, le calme, la détente, la paix, la tranquillité qu’on y trouve. Vous y goûterez, comme ceux et celles qui y vivent à longueur d’année. Ce sont les magnifiques couchers de soleil, l’eau miroitante des nombreux lacs, la mer qui nous entoure et qui s’étend à per te de vue, les vagues déferlantes sur une plage sablonneuse, dans un coin caché de l’Isle Madame. Un coin de Un délice de la mer, le crabe. pays qui peut devenir votre plage privée le temps d’un après-midi ensoleillé et paisible. Ce sont les routes peu achalandées. Ce sont les gens qui font leur besogne quotidienne sans se presser, sans se bousculer, sans s’énerver. Ce sont les sentiers moins battus qui mènent à des découvertes intéressantes. Ce sont les randonnées en bateaux dans les havres variés et bien abrités, les excursions de pêche à la ligne à main. C’est pouvoir marcher le long des rues principales longeant la mer et les havres, sur les quais auxquels sont amarrés des bateaux aux diverses couleurs et de formes multiples, et dont cer tains arborent le drapeau acadien. C’est voir le clocher de l’église, dont l’image se reflète dans l’eau calme, à côté de ces bateaux de pêche et de plaisance. C’est jaser avec les pêcheurs du coin. Apprendre de quoi ils vivent et comment la pêche se pratique. C’est voir entrer les bateaux et le débarquement de la journée de pêche. C’est (Photo : R obert Fou gère) pêcher au bout du quai, parmi les bateaux qui y sont amarrés. C’est visiter les usines de transformation du poisson. C’est visiter un énorme vivier de homard et une usine de transformation du crabe. C’est aussi goûter à ces délices de la mer. Ça peut aussi être faire cuire des coques (moules) sur un feu de camp, au bord de la mer. Ce sont aussi les nombreux festivals acadiens annuels auxquels on a droit. C’est la dégustation lors des repas savour eux préparés pour l’occasion. Ce sont les mets de la région qui viennent ajouter une saveur toute particulière au moment de se mettre à table. Les festivals de l’Ardoise et de Petit de Grat se célèbrent depuis longtemps et restent toujours actuels. V’nez ouère! Et vous verrez que tout cela est bon marché. Près de la nature, les coûts sont moins élevés. Bon séjour! www.lapicasse.ca 29 Guide touristique officiel acadien 2014 Découvrir LA PICASSE, c e n t r e c o m m u n a u t a i r e c u l t u r e l de la Nouvelle-Écosse Le centre La Picasse est le carrefour de la francophonie et de la vitalité acadienne à l’Isle Madame. Le centre La Picasse offre divers services : • • • • • • • • Salle de spectacles et de banquets avec service de traiteur-maison Petites salles de réunions Comptoir d’accueil et d’informations touristiques Boutique d’artisanat Forfaits-vacances Location de bureaux aux associations et groupes Bibliothèque régionale Site P@C de La Picasse Café-Bistro L’Acadien Oyez! Oyez! Venez goûter les mets acadiens de chez nous dans un petit café accueillant situé au bord de la mer. Linda et Wanda vous attendent… Bon appétit! VOUS NOUS TROUVEREZ AU 3435, route 206, C.P. 70, Petit de Grat, Isle Madame, N.-É. B0E 2L0 Téléphone : 902-226-0149 Télécopieur : 902-226-0549 Courriel : [email protected] Site web : www.lapicasse.ca 30 Guide touristique officiel acadien 2014 Découvrir de la Nouvelle-Écosse Sydney 10 S ituée sur la côte nord-est de l’île du Cap-Breton, Sydney est une ville de 26 000 habitants entourée de sites historiques et de plages naturelles. Elle est aussi le cœur de la deuxième agglomération en importance en Nouvelle-Écosse, la Municipalité régionale du Cap-Breton, née en 1995 de la fusion de Sydney avec les villes environnantes de Dominion, Glace Bay, Sydney Mines, Louisbourg, New Waterford et North Sydney. La Municipalité régionale du Cap-Breton compte 100 000 habitants dont environ 1 200 sont d’expression française. Sydney possède de nombreux bâtiments et monuments historiques, dont cer tains remontent au 18e siècle. Avec son vaste port, elle est une halte populaire pour les bateaux de croisière qui longent la côte est de l’Amérique du Nord. Le Centre scolaire communautaire Étoile de l’Acadie est le cœur de la vie francophone dans la région de Sydney. On y trouve à la fois une école, une maison des jeunes, une boutique, les bureaux du conseil communautaire ainsi que des Soyez informés en tout temps! Journal provincial D www.lecourrier.com Radios communautaires Région de Halifax : CKRH – 98,5 FM www.ckrhfm.ca CIFA - 104,1 FM www.cifafm.ca Région de Chéticamp CKJM – 106,1 FM Région de l’Isle Madame : CITU - 104,1 FM www.citu.ca salles qui sont mises à la disposition des organismes et de la population pour la tenue d’activités sociales, sportives, culturelles et éducatives. La grande région de Sydney possède plusieurs sites historiques significatifs à l’échelle nationale : le lieu historique Marconi, à Glace Bay; la Forteresse-de-Louisbourg, à Louisbourg; le lieu historique national Alexander-Graham-Bell, à Baddeck; et le Musée des mines, à Glace Bay. epuis plus de 75 ans, les Acadiens et francophones de la Nouvelle-Écosse attendent avec impatience l’arrivée hebdomadaire de leur journal, Le Courrier de la Nouvelle-Écosse, seul journal provincial de langue française en Nouvelle-Écosse. Région du Sud-0uest Le p compr rojet de rem en éd au cha ant les étan iation de l’a gs de g rbon, a ncien s ou it donné naissa dron et le s e de la Sysc ite des nce au o, (Photo nouve ancie : Clairm ont Ch au parc Ope ns fours arland n Hear ) th. Région de Pomquet CKJM – 92,5 FM www.ckjm.ca ville en 1745, mais la France l’a reconquise trois ans plus tard. La paix a été de courte durée et, en 1758, les Britanniques se sont emparés de la ville une deuxième fois. Les fortifications de Louisbourg ont été détruites en 1760 et les Britanniques ont quitté la forteresse huit ans plus tard. www.fortressoflouisbourg.ca www.etoiledelacadie.com La forteresse de Louisbourg a été reconstruite en 1961 afin d’of frir un gagne-pain aux mineurs de charbon, alors sans emploi, mais aussi pour faire connaître la vie dans une ville fortifiée du 18e siècle. Remparts, rues, maisons habitées et de nombreux animateurs costumés vous feront revivre cette époque de l’histoire. Au début du 18 e siècle, Louisbourg a vécu paisiblement pendant trois décennies en qualité de port de mer de la colonie française. La NouvelleAngleterre s’est emparée de la La forteresse de Louisbourg. (Photo : Archives) 31 Guide touristique officiel acadien 2014 Découvrir Étudier en français en Nouvelle-Écosse de la Nouvelle-Écosse E n août 1890, le Collège Sainte-Anne, situé à la Pointe-de-l’Église, à la Baie Sainte-Marie, a été inauguré. L’institution, dont le fondateur officiel était le père Gustave Blanche, offrait le cours classique aux jeunes garçons dont la plupart étaient destinés à la prêtrise. Ce sont les pères Eudistes qui enseignaient le cours. En plus des difficultés administratives des années 1890, l’institution connaît un moment tragique lorsqu’elle est détruite par les flammes en 1899. En mai 1977, le Collège SainteAnne change de nom et devient l’Université Sainte-Anne. En 2003, l’institution fera l’objet d’une fusion avec le Collège de l’Acadie, mais gardera le même nom, soit l’Université Sainte-Anne. Le campus de la Pointe-del’Église jouit d’un emplacement hors de l’ordinaire à deux pas de la mer. Près de 500 étudiants provenant de tous les coins du Canada, des États-Unis, d’Europe et d’Afrique viennent étudier dans la seule université francophone en Nouvelle-Écosse. Cette dernière of fre des cours universitaires et collégiaux dans dif férents domaines. De nombr euses installations sont au service de l’étudiant et de la communauté telles qu’une piscine, un gymnase, une patinoire, des résidences étudiantes, une cafétéria, un théâtre, une bibliothèque et un centre acadien de recherches sur l’histoire acadienne. C’est l’endroit où il fait bon étudier! L’Université Sainte-Anne a un campus principal à la Pointe-del’Église où se trouvent les bureaux administratifs et quatre autres campus ailleurs dans la province, soit à Tusket, à Halifax, à Petit de Grat et à Saint-Joseph-du-Moine. L a création du Conseil scolaire acadien provincial de la Nouvelle-Écosse (CSAP) en 1996 marquait l’aboutissement de nombreuses années de lutte des Acadiens, Acadiennes et francophones désireux d’obtenir la gestion de leur propre entité scolaire à l’échelle provinciale. Aujourd’hui, on comptera bientôt 22 écoles situées à travers la province. On compte présentement 4 718 élèves dans les écoles du CSAP et ce nombre augmente chaque année. Le Conseil compte au-delà de 600 employés à travers la province, dont environ 335 enseignantes et enseignants. Les membres du personnel administratif sont répartis dans les trois bureaux régionaux et au siège social. et aux personnes francophones une éducation de première qualité en français langue première, incluant l’enseignement de l’anglais langue première, tout en tenant compte de l’identité et de la culture acadienne en Nouvelle-Écosse. Au cours des dernières années, le CSAP a mis sur pied plusieurs nouvelles initiatives et programmes. Entre autres, on compte le programme Grandir en français (programme de francisation des enfants âgés de 4 ans), les agents de développement scolaire et communautaire dans les écoles secondaires, l’élaboration et l’implantation des programmes d’études en langue française et l’élaboration de cours à distance. Par sa mission, le CSAP offre aux personnes d’origine acadienne Au coeur des régions acadiennes, visitez la seule université francophone en Nouvelle-Écosse! Célébrons notre patrimoine avec fierté! Explorez nos programmes collégiaux et universitaires en français. Galerie d’art et théâtre: renseignez-vous sur nos expositions et nos spectacles! Centre acadien: découvrez l’histoire et la culture de l’Acadie ou faites des recherches généalogiques. Piscine et gymnase ouverts au public. Promenez-vous dans le Petit Bois et au bord de l’océan grâce à nos 5 km de sentiers! www.usainteanne.ca facebook.com/usainteanne Le Conseil scolaire acadien provincial est fier de transmettre à nos enfants le goût de poursuivre des études scolaires en français langue première! http://csap.ednet.ns.ca Renseignements : 1-888-533-2727 (appel gratuit en Nouvelle-Écosse) 32 Découvrir Discover Nova Scotia’s de la Nouvelle-Écosse English version from page 32 to 39. Official Acadian Festival Guide 2014 Guide touristique officiel acadien Grand-Pré: the heart of the ancestral homeland Acadian history through the eyes of Evangeline E vangeline is the story of the Expulsion of the Acadians as lived by a young couple. Evangeline Bellefontaine and her fiancé Gabriel Lajeunesse are cruelly separated during the Grand-Pré Deportation in 1755. The lovers’ fate is sealed by political events between France and England. Despite the turmoil, Evangeline never loses hope of being reunited with her fiancé. Finally, after many years of searching, she finds him in Philadelphia, in the United States, where she is working as a nurse in a hospice. Sadly, Gabriel is gravely ill and passes away in her arms. The story was written by Henry Wadsworth Longfellow in 1847 as a poem comprised of 1,400 verses. The poem helped raise the spirits of the Acadian people by demonstrating their strength. Grand-Pré… Before G rand-Pré is aptly named. Located on the eastern shore of the Minas Basin in the Bay of Fundy, the region offers a colourful landscape off of Highway 101. Flanked by the Basin, Grand-Pré is nestled comfortably among the sea, hills and valleys, including the western shore of the Minas Basin. It is easy to imagine the events of 1755 during the Expulsion... the boats transporting Acadian families to ships that would separate them from their families and their land. Today… The name Evangeline did not exist in the Acadian community prior to the publication of the poem. Evangeline is a character that personifies simplicity and loyalty. Her love for Gabriel represents unwavering faith. With its gardens and ponds, half-hidden by enormous willow trees, the Grand-Pré National Historic Site gives you the opportunity to immerse yourself in Acadian history at the heart of Acadia. Since 1920, the entrance to the GrandPré National Historic Site has been adorned with a statue of a young woman. This is Evangeline, the heroine of the poem by Henry Wadsworth Longfellow. Visitors can learn more at the Grand-Pré National Historic Site Interpretation Centre. There, they can view a multimedia presentation before proceeding to the exhibition hall, where artifacts and dykes are used to describe the daily lives of Acadians. The Centre also houses a theatre, a multi-purpose room and a gift shop. Since the twentieth century, it has been tradition to select an Evangeline and a Gabriel to represent the community during Acadian festivals. A cross commemorating the Expulsion can be found two kilometres from the memorial church. The Expulsion of the Acadians T he Expulsion of the Acadians marks a turning point in the history of the Acadian people. Confusion and horror reigned as farms were burned to the ground and families separated forever. At the time, confrontation loomed between France and England for control over North America. Seeking to reinforce its military presence, England founded the city of Halifax in 1749 and established settlements across the land. The English demanded that the Acadians pledge allegiance to the British Crown in order to exclude any possibility of neutrality. On July 28th, 1755, Charles Lawrence, LieutenantGovernor of the colony, announced his decision to expel the Acadians and expropriate their possessions. More than 12,000 Acadians were expatriated to the Thirteen Colonies, which extended from Massachusetts to Georgia in the United States. Others were deported to Europe. Some tried to flee and were captured, while a few managed to escape without being arrested. The Expulsion resulted in many deaths, whether due to illness, epidemics, travel or the harsh conditions of exile. A Difficult Return to Acadia Many Acadians chose to return to Acadia. In 1763, for example, 60 families who had been sent to Boston, in the United States, chose to make their way home on foot (men, women and children alike). They intended to rebuild their homes and farms. Those who survived the journey of nearly 2,900 kilometres arrived to find that everything had changed. English families now occupied their land and homes. Having become strangers in their own land, they left in search of a place where they could settle. Thus, many Acadians returned to Nova Scotia, but not necessarily to their ancestral homelands. 33 Guide touristique officiel Guide acadien 2014 Official Acadian Festival 2014 Découvrir Discover Nova Scotia’s Symbols of Cultural Identity of the Acadian People I n 1763, after eight difficult years during which some 12,000 Acadians were depor ted, peace was re-established in Acadia. After having been forgotten for almost a century, Acadia was reborn. The year 1867 marked the founding of the first French language newspaper in the Maritime provinces, Le Moniteur acadien, and a first step towards a true cultural identity. Years later, in 1881, during a first meeting in Memramcook, New Brunswick, the Acadian people chose a patron saint, Our Lady of the Assumption, and a national holiday, August 15th. The time had come to choose a national symbol. “We need a national flag that will fly above our heads on the days of our national meetings and celebrations,” said Reverend Marcel-François Richard, President of the 3rd commission charged with selecting an Acadian flag, which it did on August 15th, 1884, during the National Convention in Miscouche, Prince Edward Island. And so, for more than 125 years, Acadians have rallied around a powerful symbol: the Acadian flag. Several types of flags were proposed, but it was ultimately the flag of France (tricolour) that was chosen as a base for the Acadian flag, thus emphasizing the membership of the Acadians to the French nation. A gold star placed in the blue part of the flag serves to distinguish it from its French counterpart. This star, Stella Maris, which is said to guide sailors through storms and reefs, bears the papal colours to demonstrate the association of the Acadian people to the Catholic Church and to emphasize its role in Acadian history. de la Nouvelle-Écosse A Link to Acadian History The landscape of Grand-Pré: a UNESCO World Heritage Site. Old town Lunenburg: first populated by the Mi’kmaq and then by Acadian pioneers. Grand-Pré National Historic Site of Canada Commemoration of the Acadian settlement of the region and their Expulsion. Fortress of Louisbourg National Historic Site of Canada 18 th centur y French for tress; reconstruction. Bloody Creek National Historic Site of Canada (Bridgetown) The site of two battles between the French and the English, first in 1711, then again in 1757. Melanson Settlement National Historic Site of Canada (Lower Granville) Acadian farming community prior to the Expulsion (1664-1755). Fort Anne National Historic Site of Canada (Annapolis Royal) Fortifications built between 1695 and 1708. Fort Sainte-Marie-de-Grace National Historic Site of Canada (LaHave) First permanent French settlement in Acadia. D’Anville’s Encampment National Historic Site of Canada (Halifax) Encampment of a failed French expedition to recover Acadia in 1746. Beaubassin National Historic Site of Canada Important Acadian settlement; the central point of the geopolitical struggle between the French and British empires in the 17th and 18th centuries in North America. Port-Royal National Historic Site of Canada French settlement dating from 1605; reconstructed buildings. Rediscovering Their Roots M any people, be they residents of Acadia or members of the Acadian diaspora, undertake genealogical research. The need to establish a link with the past, to find the names of one’s ancestors and know their origins, is very strong. This can be done in a number of ways: digging through archives, belonging to a family association, searching the Web (but be careful, some amateur sites may contain errors). The Centre Acadian at Université Sainte-Anne (Church Point): The Centre contains the largest collection of Acadian archives in the province and offers various genealogical resources, including original documents from the 1600’s and 1700’s. It is a collection of primary and secondary sources pertaining to both the past and the present of the Acadian people, including approximately 10,000 volumes and numerous manuscripts, as well as recordings of music and interviews about how people lived. Also available are collections of photographs relating to Acadia, as well as an almost complete collection of French language newspapers in the Maritime provinces. www.centreacadien.usainteanne.ca The Acadian Museum and Research Centre (West Pubnico): Here you will find the archives of Father Clarence d’Entremont, a historian who wrote extensively on the region. Visitors can also view valuable documents, including over 5,000 books and historical periodicals, genealogical accounts, land grants, land titles, microfilm, maps, photographs and parish registers. www.museeacadien.ca The Centre Trois Pignons, Société Saint-Pierre (Chéticamp): The Centre Trois Pignons in Chéticamp contains the archives of Father Charles Aucoin, a historian who amassed a collection of more than 100,000 genealogical records on Acadian families in his region. www.lestroispignons.com 34 Découvrir Discover Nova Scotia’s de la Nouvelle-Écosse Official Acadianofficiel Festival Guide 2014 Guide touristique acadien te! Please mnooration Comme l Dates tiva and Fes Nova Scotia Historical Vital Statistics archives Commemoration Days July 28th The official Day of Commemoration of the Royal Proclamation of the Deportation. Since 2005, on the 250th anniversary of the Deportation of the Acadians, the day has been declared the official day of commemoration. August 15th National Acadian Day. August 15th, Assumption Day, was selected as the national day for the Acadian People to help distinguish their own identity from other French Canadian people. September 5th Archives at the Centre acadien, Université Sainte-Anne. (Photo : Archives) A day that commemorates the Deportation of Acadians in Grand-Pré. T Acadian Festivals This Website provides a searchable database of almost one million names. Each name is connected to a birth, death or marriage certificate that is digitized and accessible on line. The earliest records date back to the mid 1700’s and more recent ones relate to the 1960’s. South Shore Acadian Day - August 15th Wedgeport Acadian Festival - July 27th to August 3rd Wedgeport Tuna Tournament - August 17th to 23rd Amirault’s Hill Festival de la barge - July 5th and 19th Festival de la parole de la Baie Sainte-Marie - October 1st to 5th Pomquet Community Picnic - August 15th Festival de l’Escaouette - July 13th to August 15th Ardoise Acadian Festival - July 24th to 27th Chez-nous à Pombcoup Festival - August 11th to 15th Petit de Grat Acadian Festival - August 6th to 10th Clare Acadian Festival - July 26th to August 3rd and August 15th Please note that the festival dates may be subject to change. More festivals may be held in various Acadian regions. Building a haystack (barge) at the Festival in Amirault’s Hill. he Historical Vital Statistics Website, which is maintained by Nova Scotia Archives, offers almost a million possibilities helping people find their Nova Scotian roots. The site is available in French. This is the only Website of its kind in Canada where people can consult, free of charge, archival genealogy information. To research the Civil Registry Website, go to: www.novascotiagenealogy. com. Digital copies or hard copies of documents can be ordered on line and paid with credit cards or through secured transactions. The Historical Vital Statistics Website encompasses files transferred from current vital statistics including births (dating back 100 years), deaths (dating back 50 years) and marriages (dating back 75 years). The Acadian Licence Plate T he Acadians, Francophones and Francophiles of Nova Scotia can now display their affinity for all things Acadian. A French licence plate bearing the image of the Acadian flag was made available in January of 2012. Guide officiel Guide acadien 2014 Officialtouristique Acadian Festival 2014 The Port-Royal Habitation I t can be difficult to describe and accurately depict historic sites for the simple reason that they must be seen in person for their significance to truly be grasped. If you are interested in history and enjoy beautiful scenery, visit these two majestic sites in Nova Scotia: Port-Royal, the first real permanent settlement in North America, and Grand-Pré, the site of the global commemoration of the Expulsion of the Acadians. Port-Royal is located west of Annapolis Royal and Granville Ferry on Highway 101. Following the reconstruction of historical 17th century buildings, costumed heritage interpreters will take you back to the time of the French colonization when Sieur de Poutrincourt and Samuel de Champlain headed the first Habitation. Historical Heritage To acknowledge the invaluable assistance of the Mi’kmaq, particularly Chief Membertou who helped ensure the welfare of Sieur de Mons during his absence, a monument was erected in his honour on the site. In addition to living the experience of the Acadian ancestors, visitors can take part in a number of interesting activities. Heritage interpreters will explain the construction techniques of the 17th century; they will share the secrets of the Mi’kmaq on the use of medicinal plants and you will visit the shop of renowned apothecary Louis Hébert; you will learn to spot the quality of various furs and other objects obtained through trade, and more. The Order of Good Cheer A t the Port-Royal Habitation, we have large wooden tables, pewter flatware and recreations of the plentiful meals typical of the era of the Order of Good Cheer. In 1606, Samuel de Champlain founded a social club called the Order of Good Cheer to ensure that the men of Port-Royal had a proper diet as well as activities and entertainment to help pass the long winter nights. Several of his companions had fallen victim to scurvy or died of cold. These were two of the most difficult challenges faced by the men at the time. The club was created in the hope of changing the men’s winter habits. The men could procure a wide variety of meats, including wildfowl (mallard, goose, partridge and other birds), moose, deer, beaver, otter, bear, rabbit and raccoon. The following dishes give us an idea of the menu at the Order of Good Cheer: pumpkin soup, stewed eel, sturgeon, roasted spinach, Jerusalem artichoke (Canadian artichokes), apple and pear pie and marzipan (small round cookies made with almonds, sugar and egg whites). Did you know that you too can become a member of the Order of Good Cheer? The province of Nova Scotia invites tourists having spent at least 3 days in Nova Scotia to become honorary members. There are no initiation fees, no dues to pay and members never meet formally. 35 Discover Discover Découvrir Nova Scotia’s Nova Scotia’s Saint Croix Island, de laadventure Nouvelle-Écosse the beginning of an S aint Croix Island, located along the United States - Canada border near Maine, was one of the first European settlements in North America. In March of 1604, five ships carrying a total of 120 men set sail from Havre-deGrâce (now Le Havre), France, to colonize the New World. The French expedition was led by Sieur de Mons. Other prominent members of the expedition included the explorer and cartographer Samuel de Champlain, Jean de Biencourt, Sieur de Poutrincourt, and François Gravé, Sieur de Pont (also known as Pont-Gravé). The expedition arrived at Sable Island on May 1st. From there, three ships headed for the St. Lawrence River to trade. Sieur de Pont-Gravé set sail for Canso, and de Mons, Champlain and Poutrincourt set off to explore the southern coast of Nova Scotia and the Bay of Fundy. The Annapolis Basin caught the eye of Champlain, who saw it as a possible location for a settlement. Poutrincourt’s affinity for the protected harbour was such that he asked de Mons for permission to establish a colony there. While de Mons searched for a suitable area for a settlement, Champlain carried out the meticulous documentation of the inlets and harbours located along the rugged coastline. Many places along the coasts of Maine, New Brunswick and Nova Scotia still bear the names given them by Champlain. At the end of June, having explored the mouth of the Saint John River, the group led by Pierre Dugua sailed to Passamaquoddy Bay and back up the river. There, the men found an island located inland, near the confluence of what appeared to be three rivers, giving it the shape of a cross. De Mons christened it Saint Croix Island. They immediately began clearing the island and the adjacent mainland coast in order to build houses, a kitchen, a warehouse, a blacksmith shop and a chapel. As the construction progressed, Dugua requested that Champlain continue exploring further south. During this voyage, Champlain explored as far as Mount Desert Island, which he named. Champlain joined the other members of the crew in late September. On October 6th, the settlers witnessed the first signs of winter: snow. Shortly thereafter, the river swelled and became covered with blocks of ice; the settlers on the island were soon cut off from the mainland. Drinking water and firewood became scarce. The settlers were forced to drink Spanish wine and melted snow. With few fresh fruits and vegetables, the men began to succumb to scurvy (caused by a lack of vitamin C in their diet). Before winter’s end, 35 men, over half of the original crew of 79 had died of the disease. When the vessel of Sieur de Pont-Gravé arrived on June 15th, 1605, Dugua had already made the decision to establish the colony in a more suitable location. And so Dugua and Champlain continued to explore the southern coast, getting as far as Cape Cod before returning to Saint Croix Island, having failed to find a better location. It was then that Pierre Dugua decided to settle on the other side of the Baie Française (Bay of Fundy). In early August, the settlement on Saint Croix Island was dismantled and a colony established in the Annapolis Basin, in Nova Scotia. Port-Royal, so named by Champlain, became the colony’s new location. Members of the Port-Royal colony continued to visit the island in the following years, but no settlement was ever established there again. 36 Official Acadianofficiel Festival Guide 2014 Guide touristique acadien Découvrir Discover Nova Scotia’s de la Nouvelle-Écosse South Shore 1 Lunenbur g was originally populated by German, English, French and Swiss Protestants. Catholic Nor th American Indians and Acadians would not be welcome across the entire province. During the deportation years, 2,000 Acadians were held prisoner and were forced to work for the British authorities. A group of the prisoners was forced to work at establishing the town of Lunenburg. In the South Shore region, in an area called Blockhouse, we find the Association du Centre communautaire de la Rive-Sud (www. accrs.ca) (South Shore community centre association) and Centre scolaire de la Rive-Sud (http:// rive-sud.ednet.ns.ca) (South Shore school centre). T he city of Bridgewater was the first area to be indentified and classified by Samuel de Champlain in 1604. Originally called Cap de la Hève, Bridgewater claims the title of the first capital of New France, from 1632 to 1636. It is May 8th, 1608 and the ship, Don de Dieu, drops anchor for the first time in the new world. On board the ship were Pierre Dugua de Mons along with Jean de Poutrincourt and Samuel de Champlain. In 1632, Isaac de Razilly, French General and Viceroy, landed at Fort Point and carried out the command of his king which was to colonize the continent. 2 Norbert LeBlanc W e suggest paying a visit to Par-en-Bas (Argyle). Your first stop should undoubtedly be West Pubnico where you will find the Musée des Acadiens des Pubnicos. The museum was created in 1977 and opened its doors thanks to the donations and support of the community as well as with the help of federal and provincial funding. Museum ar tifacts came from a variety of sources and visitors will find documents pertaining to genealogy and history. The Musée des Pubnicos (Pubnicos Museum) is open to the general public from mid-May to mid-October. Hours of operation are from 9 am to 5 pm every day except Sunday. On Sunday the museum is open from 12:30 pm to 4:30 pm. The village of Lunenburg is a UNESCO World Heritage Site and is home to the Fisheries Museum of the Atlantic (http://fisheriesmuseum. novascotia.ca). The village of Peggy’s Cove, one of Nova Scotia’s finest natural tourist attractions is renowned for its incredible beauty. The town of Lunenburg was first known as Merliguesche (Mirlilguesche, Merliguesh) to the Mi’kmaq and the Acadians. 3 Baie Sainte-Marie Argyle On the same day, you may want to stop at the Village historique des Acadiens (Acadian Historical Village). The Village is located on a 17-acre site in Lower West Pubnico. Once there, you can visit the beautiful Gerald Theriault I t is said that sunsets in St. Mary’s Bay are among the most breathtaking you will find. They are much like the people themselves, warm, welcoming and gentle. When asked what they like about our area, tourists inevitably say the warm welcome in restaurants, hotels, stores and tourist areas. When asked the same question, those tourists who stayed a few days longer say they met very interesting people, rich in traditions and proud of their area and way of life. When visiting the various wharfs that characterize the St. Mary’s Bay area, you will find a great number of fishermen quietly tending to their boats. They will methodically explain and demonstrate the complexity of their daily fishing activities. Local people in this corner of the country are often full of surprises. Be it through their talent as musicians, enter taining in restaurants or elsewhere, or as actors performing on stage at the Marc-Lescarbot Theatre, they know how to impress locals and tourists alike. harbour in West Pubnico. During your visit, you will find vintage Acadian structures including an old home, a blacksmith shop, a wharf, theater, barge, welcome center, pathways and much more. The Village offers the services of tour guides who will answer all your questions regarding life in West Pubnico in the early 1900’s. Roger d’Entremont is particularly pleased with his team whose members are all descendants of early Acadians in the area and are available to demonstrate the ways of life of days gone by. The Acadian Historical Village season starts June 2nd and ends on September 26th. Hours of operation are from 9 am to 5 pm every day. Admission is $6 for adults, $2 for students, and $14 for a family pass. Other tourist attractions also include the Argyle Township Court House and Archives, the Wedgeport Sport Tuna Fishing Museum and Interpretive Centre. The Court House and Archives are open from May to October. Hours of operation for May, June, September and October are from Monday to Friday, 8:30 am to 4:30 pm and July and August hours of operation are from 9 am to 5 pm. The Wedgeport Sport Tuna Fishing Museum and Interpretive Centre hours of operation for the summer months are from 9 am to 6 pm. Argyle Township Court House and Archives are located in Tusket, at the centre of the town where you will find the oldest standing courthouse in Canada which has become a National Historic Site. The building is also home to archives through which you will be able to perform genealogical research about Acadian families in that area of Nova Scotia. As for the Acadian personality trait… They were renowned for helping one another in the olden days, during difficult times. They still do. Fur ther more, some of the Acadian words and expressions originated in France. Regardless of their origins, visitors seek to discover their Acadian roots. Our language, accent and dialect fascinate visitors and stimulate their interest. Continued on page 37 37 Official Acadian Festival 2014 Guide touristique officiel Guide acadien 2014 Continued from page 36 Come discover our Acadian culture at the Interpretive Centre located at the Rendez-vous de la Baie Visitor Centre in Church Point. Members of the Guilde acadienne de Clare, as other Acadian groups in Nova Scotia, create magnificent quilts which are exhibited on church pews during the Acadian Festival, to the delight of visitors. Halifax Annapolis Valley 4 I n a beautiful setting, overlooking the marshes and meadows that adorn a tidal river valley, the estate that is home to the Annapolis Royal’s Historic Gardens is simply magnificent. Ten acres showcasing gardens and dried marshlands are offered for viewing in unique surroundings. As one of the most beautiful Canadian gardens, the Annapolis Royal’s Historic Gardens are home to beautiful landscapes, each one more fascinating than the last, as well as theme collections and exhibitions that showcase by means of interpretive exhibits, the various periods of history. The Victorian Era Garden, the Collection of roses, the 5 Plan a visit to the Maritime Museum of the Atlantic, the oldest museum in Canada, and find out more about Nova Scotia and the country’s maritime past. Truro 6 Also visit the Ar t Galler y of Nova Scotia, home to more than 11,000 permanent works by Nova Scotian, Canadian and foreign artists. www.ccgh.ca H alifax is a vibrant, lively and diversified port city. There are museums, ar t galleries, various retail businesses, restaurants and streets where one can pleasantly wander. Visitors will enjoy going from place to place and taking part in the various summer activities. From the waterfront, one can spend time admiring the spectacle of ships entering and leaving the harbour. For the Acadian people, Halifax once represented a place of sorrow. Indeed, on July 28th, 1755, Halifax was the location where the deportation of the Acadians was declared. A monument in memory of deported Acadians is located on the waterfront in Halifax. Opposite the harbour is Georges Island, on which hundreds of Acadians were held prisoner. You could also make your way to the Halifax Citadel National Historic Site of Canada, a star-shaped fortification that gives evidence of Halifax’s role as a principal naval station in the British Empire and is a testament of the city’s importance to Canada’s evolution from colony to nation. T he Acadian House Museum, located in West Chezzetcook, near Halifax, contains a number of documents, photographs and other artifacts that refer to the presence of the first inhabitants. It is also home to one of artist Louis Hébert’s sculptures. Chezzetcook, which comes from the Mi’kmaq language, means running water divided into several channels. Around 1740, missionary Father Jean-Louis Le Loutre moved into the area with the first Europeans and had a chapel built in the Grand-Désert community. At the time, there were approximately seven or eight Acadian families living in Chezzetcook and Grand-Désert. The families left in 1752 but returned after the Deportation, around 1760. Grand-Désert and Chezzetcook are among the oldest Acadian villages in Nova Scotia. Découvrir Discover Nova Scotia’s de la Nouvelle-Écosse and the Innovation Garden, are some of the beautiful designs waiting to be admired on a stroll through this magnificent estate. From the old-fashioned Acadian gardening methods at the time of colonialism to today’s innovative techniques, gardening enthusiasts will discover the history of horticulture throughout the centuries. Gardens are open to the public from May to October. www.historicgardens.com to furthering the French language. École acadienne de Truro is also found at the same location as the community centre and is the only school from the Conseil scolaire acadien provincial (Acadian and Francophone School Board) in that area. Located at the heart of the city, Victoria Park is one of the most beautiful natural parks in Eastern Canada. Covering over 1,000 acres, the park is dotted with trees of great magnificence, including old hemlock that soar over a steep ravine, overlooking a stream and two waterfalls. Whether your interests lie in hockey, golf or hiking, Truro has something for you! T ruro is home to various musical and cultural organizations, and local residents enjoy a diversified and vibrant cultural life. As part of this cultural scene, one finds choirs, theatre groups, music festivals and orchestras that perform around town as well as dance lessons available to local residents. The Centre communautaire francophone de Truro (CCFT) (Truro Francophone Community Centre) was founded by a group of local citizens. Their main objective was to offer social, cultural and educational activities in French in a location where Francophones could come together and meet. CCFT’s mission is to create a vibrant and welcoming community organization, to make the location a gathering place where the population can enjoy the French and Acadian culture and to generate an environment conducive The first settlers in that part of Nova Scotia who were the ancestors of the Mi’kmaq people called Truro Cobequid, which means “an area where water is very turbulent.” At the end of the 17th Century, the first settlers of European descent to move into the area were Acadiens. In 1689, Mathieu Martin, a child born of French parents in Acadia, founded a seigneury along the banks of the Wecobequitk River. http://centretruro.org 38 Guide touristique officiel acadien 2014 Découvrir Discover Discover NovaScotia’s Scotia’s Nova de la Nouvelle-Écosse Pomquet Chéticamp 8 7 Make sure you attend the popular shows Soleil II and Gélas II Les Noces presented at Place des arts PèreAnselme-Chiasson. This is a unique oppor tunity to discover Acadian music and culture. C T he area of Pomquet which is adjacent to St. Georges Bay embankment, was founded in 1774 by five families (Doiron, Duon, Broussard, Vincent and Lamarre) all natives from Saint-Malo in France. Here you will find sandy beaches with great sand dunes. The Pomquet provincial park beach area stretches nearly two kilometers and a half and includes 13 sand dunes covering a length of 4 kilometers in the background. The park offers basic swimming and picnicking services. The beach is also an important maritime nesting site for the piping plover, a small shorebird that is among the endangered species. The Pomquet museum located at 1154, Pomquet Monks Head Road, houses many artifacts donated by the community as well as historical photographs and genealogical archives. There is also a gift shop on site. The area includes two Bed and Breakfasts and one chalet accommodation establishment. Each Friday in July and August, Chez Deslauriers offers Acadian lunches between 11 am and 2 pm. Fricot (soup) and pâté are traditional dishes. The Pomquet Acadian Trails offer a 5 km hike that allows you to discover the coast and the land adjacent to Monks Head Provincial Park Reserve. Come and visit our coasts, enjoy the warm hospitality and generosity of our residents, indulge in traditional Acadian feasts, spend the night in a Bed and Breakfast or chalet or even enjoy a kayak ride. Looking for a quiet, friendly, authentic experience? Come visit Pomquet! www.societesaintecroix.ca Festival de L’Escaouette celebrations from July 13th to August 15th. This event provides local Acadians with an opportunity to showcase their culture, traditions and identity for everyone to enjoy. héticamp is an Acadian village with a population of 3,500, located on the northwest side of Cape Breton Island. Facing the Gulf of Saint Lawrence, with the mountains in the background, this part of the country is one of the most picturesque sites in the Maritime Provinces. During the summer months, this beautiful area offers everything you may want. Nature’s beauty, a rich and diverse culture, traditional cuisine. The area abounds with activities that are sure to meet everyone’s taste. Throughout the summer, you may take part in activities that promote culture, heritage and the matchless hospitality of Acadians. Join the 2014 Isle Madame 9 W hat makes us enjoy living here? What makes your visit memorable and what persuades you to come back to this beautiful corner of Acadia in the summer? Most certainly, local people’s genuine interest and welcoming demeanour will make you feel at home. Set aside some time to visit Les Trois Pignons cultural centre which showcases an amazing collection of hooked rugs and antiquities as well genealogical resources. There, you will find tourist information, reser vation ser vices, brochures, maps and guides. Do not miss a visit to Centre de la Mi-Carême de Grand-Étang, at the Saint-Pierre Church and Le Portage golf course and don’t forget to visit the boutiques and enjoy the local restaurants. Chéticamp area offers outdoor enthusiasts of all ages a tempting array of possibilities: hiking, whalewatching excursions, picnics, fresh and salt water swimming, golf, kayaking and much more. You will witness the serenity, calm, leisurely pace and peace and tranquility found here. You will experience these feelings just like those who live here all year long. Be it the magnificent sunsets, the lakes’ glassy appearance, the sea which borders everything and stretches as far as the eye can see or the waves crashing on the sandy beaches in a hidden corner of the island, this part of the world will become your own private oasis over a long, sunny, peaceful afternoon. Isle Madame is also quiet roads and people who go about their daily businesses, slowly, peacefully, serenely. Less travelled roads that lead to surprising discoveries. Boat rides in well sheltered harbours or line fishing tours. Walking along main streets that hug the sea and harbours; wharfs where ships of various colours and shapes are anchored; ships displaying Acadian flags or the church steeple which is reflected in the calm waters right near fishing and pleasure boats. Enjoy Eastern Canada’s capital of hiking in its glory while visiting Cape Breton Highlands National Park. Adventure is waiting for you where the mountains and the sea meet. Discover fabulous hiking trails and admire some of the most outstanding coastal landscapes and scenery in the world. Make sure you take part in the sunset walk. Let a true masterwork of nature enthrall you with its beauty. Please visit the welcome centre for a complete list of available activities. Cabot Trail which winds through the national park is one of the most beautiful, scenic highways in North America. It climbs mountains, plunges towards the sea, while bordering rugged coastlines. Cabot Trail is considered one of the ten best cycling destinations in the world. A world of discovery, pleasure and countless activities awaits in Chéticamp. We invite you to come and appreciate the warmth of Chéticamp’s welcome, where you will be greeted with open arms. The 2014 Chéticamp Visitor’s Guide will help you make the most of your visit. Chatting with local fishermen. Learning how they live from the sea and how they ply their trade. Fishing at the end of the wharf, among anchored boats. Visiting fish processing plants or an enormous lobster pond or perhaps a crab processing plant. Also not to be missed is tasting the local seafood gastronomy which could also mean cooking mussels over a camp fire by the sea. There are annual Acadian festivals and tasting all the mouthwatering meals prepared for those celebrations. Local fare adds a distinctive taste at mealtimes. L’Ardoise and Petit de Grat festivals have been a long-standing tradition and are still popular. Affordable, close to nature’s wonders. Enjoy your stay! www.lapicasse.ca 39 Guide touristique officiel acadien 2014 Sydney 10 L ocated on the nor theast coast of Cape Breton Island, Sydney is a town of 26,000 inhabitants, surrounded by historical sites, beaches and wondrous natural beauties. The town is also the heart of the second largest metropolis in Nova Scotia. Cape Breton regional municipality was created in 1995 from the merger of Sydney and the surrounding towns of Dominion, Glace Bay, Sydney Mines, Louisbourg, New Waterford and North Sydney. Cape Breton regional municipality is home to 100,000 inhabitants, including 1,200 who speak French. and the general population for hosting social, sports, cultural and educational activities. Sydney boasts several historic buildings and monuments including some dating back to the eighteenth century. Sydney’s port is a popular destination for cruise ships travelling the east coast of North America. The Fortress of Louisbourg was rebuilt in 1961 and offered coal miners who were then without work a livelihood, but the fort was also built to offer a view into an 18th century walled city. Rampar ts, streets, inhabited houses and various costumed interpreters take you back to that time in history. The Centre scolaire communautaire Étoile de l’Acadie (Acadian School and Community Centre) is at the heart of Francophone life in Sydney. It comprises a school, youth centre, boutique, community council offices and several rooms that are made available to organizations The Greater Sydney area has several nationally renowned historical sites including the Glace Bay Marconi National Historic Site, the Fortress of Louisbourg in Louisbourg, the Alexander Graham Bell National Historic Site in Baddeck and the Glace Bay Mining Museum. Découvrir Discover Nova Scotia’s Nova Scotia’s de la Nouvelle-Écosse 1745 but France recaptured the city three years later. Peace was short lived however as the British captured the city for a second time in 1758. Louisbourg fortifications were destroyed in 1760 and the British left the fortress eight years later. www.fortressoflouisbourg.ca www.etoiledelacadie.com At the beginning of the 18th century, Louisbourg peacefully existed for three decades as a seaport for the French colony. New England took control of the city in Studying in French in Nova Scotia C ollège Sainte-Anne, located in Church Point, Baie Sainte-Marie, was inaugurated in August 1890. The institution which was founded by Father Gustave Blanche, offered classical courses to young boys who were, for the most part, planning to enter the priesthood. Eudist Fathers taught the courses. As well as financial difficulties in the 1890s, the institution met with tragic times when it burned down in 1899. In May 1977, Collège SainteAnne changed its name and became Université Sainte-Anne. In 2003, the institution merged with Collège de l’Acadie but kept the same name, Université SainteAnne. Church Point campus enjoys an ideal location, only steps from the sea. Nearly 500 students from all corners of Canada, the United States, Europe and Africa come here to study at the only French University in Nova Scotia. Université Sainte-Anne of fers T university-level and college-level courses in various disciplines. Several facilities are provided to students and the entire community, such as a swimming pool, a gymnasium, a skating rink, student residences, a cafeteria, a theater, a library and an Acadian history research centre. A great place to pursue one’s studies! he creation of the Conseil scolaire acadien provincial de la Nouvelle-Écosse (CSAP) (Acadian and Francophone School Board) in 1966, represented the culmination of several years of struggling for Acadians and Francophones in search of their own education system at the provincial level. The main campus of Université Sainte-Anne is located in Church Point where one finds the administrative offices, and four other campuses are found elsewhere in the province, Tusket, Halifax, Petit de Grat and Saint Joseph du Moine. There will soon be a total of 22 schools located throughout the province. There are currently 4,718 students enrolled in CSAP schools and the number is growing every year. The Board employs more than 600 employees throughout the province, including approximately 335 teachers. Administrative staff members are divided among three regional offices and the Board’s head office. The Conseil scolaire acadien provincial mission is to offer a high quality primary language French education to persons of Acadian descent and to Francophone persons, including the teaching of English as a primary language, while also taking into account Acadian culture and identity in Nova Scotia. Over the past few years, CSAP has undertaken several new initiatives and programs. Among others, the Grandir en français program (a francization program for 4-yearold children), the Community and School Development Agents in high schools, the development and implementation of French language study programs and the development of distance learning courses. 40 Guide touristique officiel acadien 2014 Découvrir de la Nouvelle-Écosse CHÉTICAMP SYDNEY ISLE-MADAME TRURO VALLÉE DE L’ANNAPOLIS BAIE SAINTE-MARIE (CLARE) POMQUET HALIFAX RIVE-SUD PAR-EN-BAS (ARGYLE) Photo : Daniel Aucoin
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