stratégie - Chambre de commerce et d`industrie de Toulouse

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www.toulouse.cci.fr
l e s n o u v e l l e s d e s e n t r e p r i s e s | n ° 7 - a v r i l 2 0 1 3
.18 stratégie
Zoom sur une démarche
de progrès, la RSE
.14 prospective
Transition énergétique :
vers un nouveau modèle de croissance
actualité
agenda
Conférence sur l’insertion des travailleurs handicapés 24/06 Remise
LE FIL / 11/04
des Trophées du commerce 2013 24/06 Ouverture d’un stage « 5 jours
pour entreprendre » à Saint-Gaudens 26/06 Coup d’envoi des soldes d’été
Les Entretiens de Toulouse :
2 jours de débats et 40 ateliers pour
les professionnels de l’aéronautique
et du spatial qui souhaitent
se former et étendre leurs réseaux
avec l’Académie de l’air et de l’espace
et le Collège de Polytechnique.
.5/6 juin
17e édition de La Mêlée numérique,
le salon TIC organisé par l’association
La Mêlée, à Diagora-Labège.
Au programme : 70 conférences
et tables rondes, 150 exposants,
une cinquantaine de démos,
une convention d’affaires (rendezvous BtoB), la remise des trophées
de l’économie numérique
et du décideur informatique.
.23 mai
Arrivée du Concorde,
du Super Guppy
et de l’Airbus A300B
sur le site Aeroscopia,
à Blagnac.
L’ouverture du musée
aéronautique
est prévue
au printemps 2014.
© David Bécus
.23/24 avril
.5/7 juin
Première édition de Tiger, le forum lancé par la Toulouse
School of Economics. Au programme : des conférences
avec les plus grands économistes du monde et des rencontres
avec des dirigeants d’entreprise, des élus et des représentants
de la société civile.
.12/16 juin
Festival Rio Loco à Toulouse, sur la prairie des Filtres. Cette 19e édition est consacrée
aux îles caraïbes avec, en ouverture, l’icône mondial du reggae : l’artiste jamaïcain
Jimmy Cliff.
© Degrémont / Sunlight Image
17/23 juin
La CCI de Toulouse organise
pour la première fois
un espace collectif
Haute-Garonne au salon
du Bourget, au sein
du pavillon Aerospace Valley
Aquitaine – Midi-Pyrénées.
Il s’agit de promouvoir
des TPE et PME/PMI
de moins de 50 salariés
telles que Aerem, Estève,
Fusia, Osat, Pronoë,
Sud Ingénierie et Tofer.
.22/24 octobre
9e édition du Siane au Parc des expositions
de Toulouse. L’an dernier, ce carrefour
des compétences industrielles du Grand Sud avait
réuni 400 exposants et plus de 6 000 visiteurs.
.26 novembre
Onzième édition du Salon de l’entreprise
Midi-Pyrénées à Diagora-Labège. L’édition 2012
avait attiré plus de 4 000 visiteurs (+ 5 %) dont
37 % de chefs d’entreprise et professions libérales.
3 · avril 2013 - diccit
.sommaire
.14
PROSPECTIVE
Transition énergétique : vers
un nouveau modèle de croissance
Le débat national sur la transition
énergétique vise à définir
« une croissance verte,
durable et solidaire ».
L’innovation jouera un rôle majeur
mais la prise de conscience de l’opinion
et la volonté stratégique des politiques
seront des facteurs déterminants.
.18
.22
.30
STRATÉGIE
La génération E
au service
de la croissance
Produits, services
et entreprises
à suivre
.28
.34
Jean-Michel Vernhes :
Toulouse-Blagnac
marque une pause
Mission Salons
pour Affûtage d’Oc
Zoom sur une démarche
de progrès, la RSE
diccit - avril 2013 · 4
.numéro 7 - avril 2013
.édito
.35
Le carnet de diccit
.40
© David Bécus
Mission Qualité
pour Esprit Famille
38
Les clubs d’entreprises
ont la parole
Alain Di Crescenzo,
président de la CCI de Toulouse
.37
Financement
de l’entreprise :
Appui
et Ingénierie
.42
Parole d’expert :
Serge Moati
© David Bécus
Pour répondre aux besoins réels des entreprises,
il est toujours utile de prendre de la hauteur et la juste
mesure du dynamisme de notre territoire.
Notre enquête annuelle de conjoncture de
la Haute-Garonne révèle que le chiffre d’affaires
des établissements de l’industrie, des services
et du commerce a enregistré une hausse de 3,8 %
en 2012. Leurs effectifs salariés ont progressé dans
le même temps de 2,8 %. Ces performances reposent
avant tout sur la solidité de nos grandes filières
structurantes (le chiffre d’affaires de la construction
aéronautique a fait un bond de + 9,6 % en 2012),
sur la combativité de nos chefs d’entreprise qui ne
manquent pas de créativité, et enfin sur un état d’esprit
entrepreneurial particulièrement prononcé
sur notre territoire.
Bien sûr, l’année 2013 reste riche en défis pour
nos chefs d’entreprise, le contexte économique toujours
délicat à l’échelle nationale et internationale portant
son lot d’incertitudes. C’est pourquoi notre Maison
de l’économie milite pour une stratégie offensive axée
prioritairement sur la compétitivité de nos entreprises,
et pour un soutien appuyé aux TPE et PME du territoire
qui sont les plus vulnérables.
Sachons donc nous appuyer sur les solides atouts
du territoire toulousain pour accompagner
le développement intelligent de notre tissu économique,
avec des actions ciblées qui anticipent l’évolution
des marchés et de la concurrence.
Trimestriel économique et d’information édité par la CCI de Toulouse - 2, rue d’AlsaceLorraine - BP 10202 - 31 002 Toulouse Cedex 6 - Tél. : 05 61 33 65 60 - Directeur de
la publication : Alain Di Crescenzo - Secrétaire générale de publication : Carole Shiff Rédacteur en chef : Christian Guillard, [email protected] - Conception graphique
et Direction artistique :
hima360 - Réalisation : Studio Urbain - Impression :
Imprimerie Delort - Ont collaboré à ce numéro : Josiane Gasquet, Bertrand Lamarque,
Anne Pujol - ISSN : 2119-260X - Commission paritaire : XXXX B 07176 - Dépôt légal :
Avril 2013 – Diffusion : 45 000 exemplaires. La rédaction de ce numéro a été achevée
le 5 mars 2013 - Publicité : Régie RCM - Contact : Caroline Angibault, cangibault@
regiercm.com - Tél. : 05 61 11 19 96.
actualité
on en parle
TEXTOS > Phonitive (Labège) a remporté le grand prix des Inn’Ovations 2013 avec sa technologie tactile Touchalize (qui permet de
modifier une vidéo en temps réel). > Innopsys (instruments et logiciels pour laboratoires de biologie, Carbonne) a obtenu un Trophée
régional du développement durable pour sa politique RSE. > Cameleon Software (éditeur de logiciels, Labège) a réalisé la meilleure
performance boursière d’Euronext Paris en 2012 : + 208 % ! > ATR a réalisé une année 2012 record avec 64 livraisons et 115 ventes.
Le carnet de commandes (221 avions) garantit près de 3 ans de production. > Aerolia a franchi le cap du milliard d’euros en 2012, soit
une croissance de 51 % en 4 ans, et compte désormais 3 200 salariés. > Rives Dicostanzo (déménagement, Toulouse) a fêté ses 50 ans
en s’implantant en région parisienne avec le rachat du fonds de commerce d’UAP. > Stellium (filiale Ingénierie patrimoniale d’Omnium
Finance, Toulouse) a obtenu son agrément de prestataire de services d’investissement (PSI). > Le Crédit Agricole Toulouse 31 a gagné
8 500 clients l’an dernier et injecté 1,4 milliard d’euros de crédits nouveaux dans l’économie locale. > ECGE (cabinet d’expertise comptable,
Balma) a fêté ses 30 ans avec un CA avoisinant les 4 M€ et vise cette année 4,2 M€ avec 45 salariés. > Pole Star (géolocalisation indoor,
Toulouse) a été retenu par Aéroports de Paris pour sa solution de localisation indoor 3D Nao-Campus.
© David Bécus
La CCI de Toulouse lance son CRC :
« Etablir une relation de confiance »
Alain Di Crescenzo a officiellement inauguré
le nouvel accueil et le Centre de Relation
Clients de la CCI de Toulouse le 22 février
dernier : « Nous pouvons ainsi ouvrir
les portes de notre maison à toutes
les entreprises, et créer avec elles
une véritable relation de confiance »,
a souligné le président de la Chambre.
La nouvelle plateforme d’accueil
et de relation clients est une plateforme
multicanal. L’espace d’accueil, agrandi
et rénové suite à l’acquisition des locaux
du Club de l’homme, offre une banque
d’accueil et d’orientation, une zone d’attente
conviviale, un espace personnalisé pour
des rendez-vous B to B avec les experts
des formalités et de la créationtransmission-reprise d’entreprise.
Quant au CRC, il permet de répondre
directement à 80 % des demandes
entrantes, les 20 % restants étant transférés
à des experts de « rang 2 » au sein des
services concernés. Ces services s’engagent
à apporter une réponse complète en moins
de 48 heures. La CCI de Toulouse souhaite
ainsi « mieux accueillir les entrepreneurs
d’aujourd’hui et de demain, avec pour
ambition de leur garantir encore plus
de disponibilité et d’assurer une prise
en charge immédiate de leurs demandes. »
5 839
C’est le nombre d’entreprises
que la CCI de Toulouse
a accompagnées l’an dernier.
Elle a aussi accueilli
3 796 porteurs de projet,
enregistré 12 332 participants
à ses différentes manifestations
et réalisé 35 156 formalités
(apprentissage, international).
La CCI de Toulouse organisera
les Jeux consulaires du 7 au 9
juin prochain pour la première
fois depuis leur création
en 1990. Ces rencontres
nationales permettent de réunir
et de stimuler, autour
d’une compétition sportive,
les collaborateurs des chambres
de commerce et d’industrie.
« Cette action fédératrice
nous permettra aussi
de faire découvrir à nos hôtes
la légendaire convivialité
du Sud-Ouest », annonce
Nicolas Girod, directeur général
de la CCI de Toulouse.
actualité
on en parle
2013 en Midi-Pyrénées :
un ralentissement,
mais pas d’effondrement
amélioration, bien au contraire puisque
même le second œuvre connaîtrait
un retournement.
Selon les chefs d’entreprise interrogés
en janvier par la Banque de France
Midi-Pyrénées, les perspectives 2013
sont moins favorables que le bilan 2012.
Mais notre région sera parmi les plus
dynamiques de France – si ce n’est
LA plus dynamique –, grâce évidemment
au secteur aéronautique et spatial.
« La tendance globale est
au ralentissement, pas à l’effondrement »,
observe Patrick Berger. Et le directeur
régional de la Banque de France
de détailler : « L’industrie et les services
aux entreprises anticipent toujours
une croissance ; le BTP n’envisage aucune
Airbus prévoit d’embaucher
3 000 personnes au total cette
année, ce qui portera ses effectifs
à 62 000 salariés.
Le carnet de commandes d’Airbus
s’élevait au début de l’année
à 4 682 appareils.
En 2012, Airbus a livré
588 appareils et pris 833
commandes nettes, avec une part
de marché de 41,5 % pour
les avions de plus de 100 sièges.
Qu’en est-il pour la Haute-Garonne ?
L’enquête de conjoncture CCI de Toulouse Banque de France Midi-Pyrénées est
à découvrir sur le site www.toulouse.cci.fr.
des industries
et des usages, et mettre
le tissu économique régional
en confiance.
Bernard Plano, président de MPE
(Midi-Pyrénées Expansion)
69 %
Selon une étude de Regus,
69 % des entreprises
françaises opérant
à l’international ont vu
leur CA progresser l’an
dernier. Ce pourcentage
n’est que de 54 % pour
les entreprises présentes
uniquement sur le marché
national.
Le génie
technologique
à la française
© Airbus – exm company / H. Goussé.
Le marché de l’emploi des cadres
en Midi-Pyrénées devrait tirer
son épingle du jeu cette année,
selon les prévisions de l’Apec.
Les entreprises de notre région
se révèlent plus optimistes qu’au
niveau national, surtout dans les
services et l’industrie. Les jeunes
cadres seraient plus courtisés que
les cadres confirmés et les trois
fonctions les plus recherchées
seraient Etudes R&D, Informatique
et Commercial.
Dans ce contexte, une baisse des effectifs
est attendue dans la majorité
des secteurs, et le personnel intérimaire
sera fortement impacté. On peut
par contre envisager une relative stabilité
des investissements. »
Il faut coller aux mutations
Arnaud Montebourg a profité
d’un déplacement à Toulouse, le 25 janvier,
pour mettre en place l’une des premières
plateformes de diffusion de la technologie
vers le tissu industriel local, avec
la participation de l’Etat, du Conseil régional
et du CEA. L’objectif est de contribuer
à la réindustrialisation de la France
par le maintien et la création d’emplois
à forte valeur ajoutée d’innovation.
Il s’agit de « réinventer un modèle de génie technologique à la française »,
pour reprendre l’expression du ministre du redressement productif.
Arnaud Montebourg était accompagné de la ministre Geneviève Fioraso (Enseignement
supérieur et Recherche) et du secrétaire d’Etat Frédéric Cuvillier (Transports). Il a visité
la chaine d’assemblage final de l’A380 et suivi la création du fonds d’investissement
Aerofund 3 : 150 M€ à destination des PME et ETI de la filière aéronautique.
actualité
on en parle
L’Incubateur se veut
« fabrique de start-ups »
son président Pierre Requier (également
conseiller technique de la CCI de Toulouse).
Sous la direction d’Anne-Laure
Charbonnier, l’Incubateur veut devenir
« la fabrique de start-ups » en étant
à la fois plus ouvert et plus sélectif.
Ses nouveaux locaux, à Toulouse-SaintMichel, vont lui permettre de regrouper
tous ses créateurs sur 300 m²
de bureaux équipés.
En 12 ans de fonctionnement, l’Incubateur
Midi-Pyrénées a rencontré 623 porteurs
de projet et permis de créer
93 entreprises (et près de 600 emplois)
sur 168 projets entrés en incubation.
« Aujourd’hui, il s’agit de se remettre
en cause et de se repositionner
dans un environnement nouveau, avec
notamment la Satt Toulouse Tech Transfer
et la plate-forme CEA Tech », annonce
Hemodia met le cap sur la Chine
La société Hemodia (Labège) est spécialisée
dans les dispositifs médicaux.
Sous la conduite de son fondateur
Pierre Montoriol, elle a signé un protocole
avec un partenaire chinois pour développer,
exploiter et commercialiser un dispositif qui
permet de suivre l’épuration du sang durant
une séance de dialyse. Le projet a été mené
avec le LAAS-CNRS et c’est la première fois
qu’un accord concernant un dispositif médical
est signé entre la France et la Chine,
en l’occurrence l’un des plus grands
distributeurs de consommables de dialyse,
associé à un groupe spécialisé
dans la recherche clinique.
© David Bécus
Antabio (biopharmacie, Labège)
a obtenu le « Welcome Trust Seeding
Drug Discovery Award » décerné par
le Welcome Trust. C’est la première
fois qu’une société française reçoit
cet award de la fondation caritative
mondiale en recherche biomédicale.
Le prix est assorti d’une enveloppe
de 4,7 M€ sur 3 ans pour soutenir
Antabio dans le développement de
ses molécules innovantes destinées
à traiter les infections qui résistent
aux antibiotiques.
Captor, premier projet structurant
de l’oncopole toulousain,
a été lancé le 9 janvier. Ce pôle
hospitalo-universitaire réunit
autour de l’Université de Toulouse
des acteurs spécialisés dans
la recherche, la formation, les soins
et la fabrication de médicaments
contre le cancer. Il bénéficie
de 10 M€ de l’Etat dans le cadre
des investissements d’avenir.
Tridem Pharma a inauguré
l’extension de son siège
d’Escalquens, sur la ZAC
de la Masquère : 2 900 m²
supplémentaires (soit un total
de 7 700 m²) pour accompagner
sa croissance sur les 4 ans
à venir. L’entreprise dirigée
par Gérard Baylé est spécialisée
dans les services à l’exportation
de produits pharmaceutiques.
Elle intervient pour une
vingtaine de laboratoires
français et étrangers et affiche
une croissance régulière à deux
chiffres. Tridem Pharma occupe
une position leader sur l’Afrique
francophone, avec 26 ans
d’expérience.
A noter que Gérard Baylé est
l’un des quatre lauréats du Prix
de la personnalité économique
2012 décerné par le Sicoval.
Les autres lauréats sont
Alain Lacour (Lyra Network),
Pierre Monsan (Toulouse White
Biotechnology) et Michel Déléris
(Jedo Technologies).
La réussite économique du Sicoval se nourrit des relations fructueuses nouées
entre les acteurs de la recherche, le monde universitaire, les porteurs de projets et les pôles
de compétitivité, clusters et autres réseaux d’entreprises.
François-Régis Valette, président du Sicoval
actualité
focus
© David Bécus
Une plateforme
numérique
pour aller à
l’international
« L’outil le plus puissant de France
en matière d’accompagnement
des entreprises à l’international » :
c’est en ces termes que Martin Malvy
a présenté la plateforme numérique qu’il a lancée le 22 février à Toulouse, en présence
de la ministre du Commerce extérieur Nicole Bricq. Pour le président du Conseil régional,
« ce site www.export.midipyrenees.fr dépasse les fonctions d’un traditionnel portail
pour offrir un véritable outil de travail adapté aux besoins de toutes les entreprises
de Midi-Pyrénées » : 186 fiches pays, 30 000 études de marché, 40 000 salons
et manifestations internationales et tous les dispositifs et contacts des partenaires
du commerce extérieur, dont CCI International Midi-Pyrénées. A noter également la mise
en ligne d’un site pratique pour accéder rapidement à toutes les ressources européennes
dans la région : www.europe-en-midipyrenees.eu.
Accord 2013
sur les ouvertures
exceptionnelles
des magasins
L’accord 2013 sur les ouvertures
des commerces les dimanches et
jours fériés a été signé sous l’égide
du Conseil départemental
du commerce, que préside Michel
Roux (également vice-président
Commerce de la CCI de Toulouse).
Cet accord prévoit 3 ouvertures
les jours fériés (mercredi 8 mai,
vendredi 1er novembre et lundi
11 novembre) ainsi que les deux
dimanches précédant Noel
(15 et 22 décembre).
Le texte été signé par les principales
organisations patronales
et syndicales du commerce
en Haute-Garonne avec le soutien
de l’Association des maires
de la Haute-Garonne, de la mairie
de Toulouse et de la Direccte.
TEXTOS
Buro Club Toulouse va être
certifié ISO 26000 pour
l’ensemble de ses sites.
Pour son dirigeant Patrick Igon,
également président national
du réseau Buro Club, « la RSE,
c’est gérer sa boîte de manière
complète et intelligente.
Si tout le monde s’y met,
vous verrez que ça ira
beaucoup mieux
dans le monde ! »
Le cluster Bâtiment Econome
s’est doté d’un nouveau siège
toulousain, au Mirail, avec
matériauthèque, bibliothèque,
salle de réunion et pépinière
d’entreprise.
Les entreprises d’Agrimip SudOuest Innovation ont enregistré
une croissance de 15 à 39 %
l’an dernier, grâce surtout
au développement de leurs
exportations.
La marque So Toulouse a remporté le Top
Com d’or du Top Com / Corporate Business
2013, dans la catégorie « Déploiement
de l’identité visuelle ». C’est l’agence de
communication toulousaine L.A. Solution
qui a élaboré, pour le compte de la ville
de Toulouse, la stratégie de développement
de notre marque touristique.
Pour le financement des entreprises,
Midi-Pyrénées est cent fois mieux
organisée que bien des régions.
Thierry Letailleur, PDG de l’IRDI
Une première maison
« Sud Ouest France » ouvrira
cet été en Chine, à Wuhan,
pour promouvoir nos produits
agroalimentaires. Martin Malvy,
président du Conseil régional,
souhaite étendre cette démarche
au tourisme et à l’artisanat d’art.
12 entreprises régionales
de l’ameublement dont, pour
la Haute-Garonne, Conjugaison
Création Agencement
et Les Ateliers du Lauragais,
participent à l’action collective
Impulsion. Objectif : acquérir
de nouvelles méthodes
pour concevoir et prototyper
de nouveaux produits
sur un marché en perpétuelle
évolution.
actualité
focus
© David Bécus
La nouvelle stratégie de TBS
Adieu Sup de Co ! Toutes les activités du
Groupe ESC Toulouse, formation initiale
(4 200 élèves) comme formation continue
(2 000 stagiaires par an), sont désormais
regroupées sous l’enseigne TBS (Toulouse
Business School) avec pour signature :
« The educating
and research hub in
management ».
La nouvelle stratégie
de TBS a été présentée
le 26 février par son
directeur, Pierre Dreux,
entouré d’Isabelle
Assassi, directrice
du programme Grande
école (le « vaisseau
amiral » du groupe)
et de Jacques
Igalens, directeur de la Recherche
(« pas d’enseignement supérieur sans
adossement à une recherche forte »).
TBS entend développer un concept
innovant caractérisé par « une offre
éducative de haut niveau qui conjugue
connaissances fondamentales,
compétences et dimension internationale
au cœur des enjeux contextuels. »
Et Pierre Dreux d’expliquer :
« Notre stratégie s’appuie sur 5 axes :
l’innovation pédagogique permanente,
la dynamique de réseaux dans un
contexte de coopétition, l’enseignement
d’une 3e langue technologique obligatoire,
la « rescomptable attitude » (chacun
doit être responsable et comptable
de ses actes, dans le respect de l’éthique
et du développement durable), et enfin
une « escale permanente » permettant
à chaque diplômé de pouvoir à tout
moment réfléchir à ses acquis
et se former pour rester agile dans
un monde en pleine mutation, pour être
l’entrepreneur de sa propre carrière. »
actualité
tbs et aéroport
www.esc-toulouse.fr
Toulouse Business School
Former les pilotes
du changement
www.toulouse.aeroport.fr
TBS
News
Aéroport
News
Aéroport Toulouse-Blagnac Depuis toujours un ciel d’avance
+ 8,2 %
Toulouse Business School a célébré
les 30 ans de deux de ses mastères
spécialisés : le MS Audit interne et
Contrôle de gestion et MS Mangement créatif - Innovation et Entrepreneuriat. A fêter aussi : les 20 ans
du MS Management de la santé Industries de santé.
C’est la croissance du trafic de l’aéroport Toulouse-Blagnac
en 2012, avec un record de 7,6 millions de passagers, grâce
notamment aux nouvelles offres proposées par les bases
régionales d’Air France et easyJet. La progression atteint
15,7 % pour le trafic international (3,2 millions de passagers).
© David Bécus
Toulouse-Blagnac est l’aéroport français
le plus apprécié, devant Lyon, Bordeaux
et Nice (et loin devant les aéroports
parisiens), selon le sondage effectué par
le comparateur de vols Skyscanner auprès
d’un panel de 980 voyageurs aériens.
1
Un vol hebdomadaire Toulouse – Tel Aviv sera proposé à
partir du 24 juin par Air Méditerranée et le groupe touristique
Exclusive France Holidays avec sa marque partirenisrael.com.
Tunisair a renforcé sa présence à Toulouse-Blagnac en y
implantant sa direction régionale. Tunisair est la première
compagnie africaine à avoir commandé des Airbus A350.
© Manuel Huynh
La division Aerospace & Transportation de Liebherr a fait appel au
pôle Formation continue de TBS
pour un programme de formation
sur-mesure dédié à 20 cadres à
haut potentiel. « Les hommes et les
femmes de Liebherr sont au cœur
de notre stratégie pour accompagnement le changement, l’adaptation et le développement de l’entreprise », commente Francis Niss,
le président de cette division.
© Airbus / Fixion / HCSGM
Caroline Hermet a été nommée directrice des programmes
Mastères, MS et Executive Education du Groupe ESC Toulouse. Elle-même diplômée de l’ESCT, elle était précédemment la directrice du programme Bachelor en management.
C’est Sylviane Fontana qui lui a succédé à la tête de ce programme. Autre nomination : celle de Stéphane Adnet (ex-Merlane) au poste de responsable des partenariats Entreprises.
La Banque populaire a fêté ses 50 ans de présence à l’aéroport.
C’est sur un appel d’offres lancé par la CCI de Toulouse qu’elle
s’y était implantée en février 1962.
enjeux
stratégie
dossier
prospective
Transition
énergétique
vers un nouveau
modèle de croissance
L’actuel débat national sur la transition énergétique aboutira sur un projet de loi de
programmation à la rentrée. L’objectif est de définir un nouveau modèle de croissance.
L’innovation, sous toutes ses formes, jouera ici encore un rôle majeur.
Avec le poids toujours croissant de l’économie chinoise, le charbon va bientôt redevenir
la première source énergétique mondiale, devant le pétrole. On est donc encore bien loin
de « l’économie décarbonée » que l’on nous
promettait il y a quelques années. Selon les
prévisions des pétroliers, les énergies fossiles
(pétrole, charbon, gaz) représenteront encore
90 % des ressources énergétiques mondiales
à l’horizon 2030-2035. « Mais nous sommes
bel et bien engagés dans une trajectoire de
transition énergétique, surtout en Europe. A
quel rythme ? Il est bien difficile de le dire »,
estime Jean-Marie Chevalier, professeur à
Paris-Dauphine et expert des questions énergétiques. « On va vers un système moins
intense en carbone et plus efficace mais
21 %
La consommation énergétique
des logements sous contrats
de performance énergétique
(CPE) est inférieure de
21 % à celle des bâtiments
sous contrats classiques.
La chaleur représente la
moitié de l’énergie finale
consommée en France, 75 %
de celle utilisée par le secteur
résidentiel et tertiaire.
(Etude Fedene - Fédération
des services énergie –
environnement)
tout va dépendre de deux grands facteurs :
la prise de conscience du changement climatique (prise de conscience au niveau mondial,
national et régional) et la volonté politique
(elle-même souvent fonction de la prise de
conscience de l’opinion publique). Si on ne
fait rien, la transition sera très lente ! » Et il
faut dire que les obstacles ne manquent pas.
L’énergie fossile se finance sans problème
alors que la transition énergétique demande
beaucoup d’investissements. Les services publics et les grands groupes préfèrent souvent
le confort de l’immobilisme. Les données
sont complexes : l’énergie représente près de
80 % de notre déficit extérieur (52 sur 67 milliards d’euros l’an dernier) mais assure 10 %
des recettes fiscales de l’Etat…
dossier
prospective
Une croissance verte, durable et solidaire
Le cap fixé par le président de la République est de « faire de la transition énergétique un levier pour un nouveau modèle
de croissance verte, durable et solidaire ».
Pour Jean-Marie Chevalier, cette transition
est réalisable, surtout en Europe, dans « nos
vieux pays riches » où l’énergie devient de
plus en plus chère et polluante : « L’argent
est le nerf de la guerre mais il ne manque
pas en France, avec notre taux d’épargne
qui s’élève à 17 %. On peut parfaitement
mobiliser cette épargne et la canaliser vers
l’efficacité et la diversité énergétiques.
On peut mobiliser des garanties européennes, s’inspirer de ce qui se fait chez
nos voisins (la « green bank » publique
créée en Grande-Bretagne) et coopérer avec eux (par exemple avec l’Office
franco-allemand des énergies renouve-
La transition énergétique
sera longue, inégale
et coûteuse.
Jean-Marie Chevalier
le terrain, dans les régions, je constate
que la transition énergétique est déjà
à l’œuvre, qu’elle crée déjà de la valeur
et de l’emploi. Mais la question du coût est
complexe : il y a des gagnants, il y a des
perdants. Un réseau de chaleur à base de
biomasse diminue les recettes d’EDF mais
génère de l’emploi local, fait baisser la facture des ménages, donne donc du pouvoir
d’achat pour d’autres consommations. Un
bilan global est quasi impossible. Nous
sommes sur des phénomènes complexes et
nous ne disposons que d’études partielles,
parfois partiales. Le débat sur la transition
énergétique va permettre de beaucoup
Ambition, innovation, décentralisation
Reste la question centrale de l’innovation.
Innovations et mêmes ruptures technologiques avec par exemple les cellules
photovoltaïques organiques. Innovations
organisationnelles, avec les phénomènes
de relocalisations industrielles, les circuits
courts d’approvisionnement alimentaire.
Evolutions sociétales dans les modes de
déplacement et les choix de « confort
de vie ». Innovations institutionnelles et
financières. Initiatives individuelles, créativité, esprit d’entreprise. Va-t-on pour autant créer des dizaines, des centaines de
milliers d’emplois par la croissance verte ?
© JP Pouteau
Jean-Marie Chevalier
est l’un des grands experts
français de l’économie
de l’énergie. Membre
du Cercle des économistes,
il est professeur au Centre
de géopolitique
de l’énergie et des
matières premières
(CGEMP) à l’Université
Paris-Dauphine. Dernier
ouvrage paru sous
sa direction :
« La croissance verte :
une solution d’avenir ? »
(PUF / Editions Descartes,
janvier 2013).
lables), s’appuyer sur la Banque publique
d’investissement et définir des stratégies
régionales. Car les nouveaux systèmes
énergétiques seront des réseaux décentralisés. C’est dans chaque territoire qu’ils
créeront de la valeur et de l’emploi, à tous
les niveaux : ingénierie, installation, entretien… Quand j’observe ce qui se passe sur
parler, c’est une bonne chose. Malheureusement, on va aussi dire beaucoup de bêtises, car il y un vrai problème d’éducation
et d’information ! Je suis heureux que mon
livre « L’avenir énergétique : cartes sur
table » ait reçu le prix du meilleur ouvrage
d’économie de l’énergie de l’AEE, l’Association des économistes de l’énergie. »
Est-ce la solution d’avenir ? Jean-Marie
Chevalier ne peut répondre que par un
point d’interrogation : « Il y a un potentiel
mais je reste dubitatif. L’innovation, sous
toutes ses formes, sera à la base de l’efficacité et de la diversité énergétiques, et
nous sommes un pays innovant. Mais rien
ne peut se faire sans ambition politique. »
dossier
prospective
La facture énergétique de la France : plus de 5,5 milliards d’euros chaque mois
+12,3%
6 500
Les prix de l’énergie
ont augmenté de 5,2 %
l’an dernier en France,
après une hausse
de 12,3 % en 2011.
+5,2%
5 500
4 500
3 500
Le pétrole (brut
et produits raffinés)
représente 80 %
de la facture énergétique
de la France.
2 500
1 500
500
-500
janv-08
janv-09
janv-10
janv-11
janv-12
janv-13
© David Bécus
Source : Commissariat général au développement durable - Service de l’Observation et des Statistiques (d’après Douanes).
Jacques Mauriaud est
le directeur général de GA
Promotion. Membre élu de
la CCI de Toulouse, il est
aussi très impliqué dans la
commission Environnement
de la CCI de Région, dans le
Club Dirigeants Durables et
dans le Club Midi-Pyrénées
des éco-entreprises.
Apporter de l’intelligence
L’innovation dans la maîtrise de l’énergie,
cela fait plus de 20 ans que le groupe toulousain GA en a fait l’un de ses axes de
développement. La société est spécialisée
dans l’immobilier d’entreprise (construction,
promotion, gestion, investissement) et elle
se positionne en tête des entreprises du BTP
qui ont intégré le développement durable,
l’innovation permanente et l’amélioration
continue dans leur fonctionnement. « Dans
nos métiers, une entreprise ne vaut pas que
par la truelle », estime Jacques Mauriaud,
le directeur général de GA Promotion : « Il
faut apporter de l’intelligence dans notre
façon de concevoir, de construire, de gérer
l’immobilier d’entreprise. Et en matière de
maîtrise de l’énergie, on peut obtenir des
gains considérables. C’est ainsi que nous
pouvons nous engager sur des contrats de
performance énergétique : si la consommation dépasse ce que nous avons prévu, c’est
nous qui payons la différence ! » Avec son
équipe R&D d’une dizaine de personnes, GA
a notamment développé son système My
Gapéo : un système intelligent qui permet de
contrôler les équipements de température
et d’éclairage d’un bâtiment et de maîtriser les coûts de d’exploitation de façon très
individualisée, au niveau de chaque bureau.
Précisions de Jacques Mauriaud : « C’est un
système unique dans la mesure où il fait
fonctionner ensemble des équipements performants, une gestion informatisée et l’utilisation d’internet et même des smartphones
pour permettre à chaque collaborateur de
mesurer et réguler ses flux énergétiques.
Avec ce système, on réduit la consommation d’énergie, c’est bon pour la planète.
On diminue les factures d’éclairage, chauffage et climatisation ; c’est bon pour l’entreprise. Quant au salarié, totalement autonome et responsable de sa consommation
énergétique, il travaille dans un confort
optimum, ce qui est aussi un gage de
productivité pour l’entreprise. Bref, tout
le monde s’y retrouve ; les intérêts de la
planète, de l’entreprise et du salarié se
rejoignent parfaitement ! »
Un pari gagnant sur l’avenir
« Bien sûr, l’innovation, la qualité, les systèmes intelligents ont un coût. A chacun de
calculer son retour sur investissement en
intégrant de multiples facteurs, y compris
l’image de l’entreprise. Ce qui est sûr, c’est
que nos clients investisseurs ne veulent
plus que des bâtiments respectant et même
dépassant les normes et certifications
les plus exigeantes. Ils savent qu’ils seront
de toute façon gagnants au moment de la
revente. L’environnement, la maîtrise de
l’énergie, c’est un pari sur l’avenir, un pari
forcément gagnant ! »
dossier
prospective
dossier
stratégie
Zoom
sur une démarche
de progrès, la RSE
Les PME-PMI commencent à s’engager dans la RSE (Responsabilité sociétale
des entreprises). Avec des résultats concrets : motivation interne, image externe,
innovation et anticipation. C’est une autre façon d’avoir un coup d’avance.
« Il n’est pas besoin d’être militant pour
s’engager dans une démarche responsable, il suffit d’être pragmatique ». Tel
est le constat de Nicole Notat. La syndicaliste est devenue PDG tout en continuant un parcours cohérent : Vigeo,
l’agence de notation extra-financière
qu’elle a créée en 2002, est principalement destinée à informer les professionnels de l’ISR (Investisseurs socialement responsables) et à auditer les
entreprises qui veulent s’inscrire dans
« le nouveau modèle de croissance dont
le monde a besoin. Au-delà de la crise
financière puis économique que nous
traversons, il y a des mutations profondes. On ne peut plus, comme dans
les décennies passées, exiger des rendements financiers outranciers, ignorer
le changement climatique et la perte
de biodiversité, les inégalités de développement dans les différents pays du
monde. Chacun en prend conscience, ce
n’est pas qu’un discours de politiques, de
commentateurs et d’économistes. Tout
dirigeant d’entreprise doit s’interroger
et toutes les fonctions de l’entreprise
sont concernées. Ne pas faire cette démarche, c’est prendre un risque considérable sur l’avenir, sur la pérennité
de l’entreprise et ses chances de développement ».
Prendre conscience des mutations
Nicole Notat observe qu’il se passe
vraiment quelque chose : « Les lignes
bougent, il y a une prise de conscience.
La RSE n’est plus perçue comme
une contrainte supplémentaire mais
comme une opportunité nouvelle, un
investissement durable de l’entreprise.
De plus en plus d’entreprises se mettent
en mouvement : elles définissent des
objectifs, des calendriers, des indicateurs  ; et elles obtiennent des résultats.
dossier
stratégie
La RSE n’est pas une affaire
de morale ni une contrainte
supplémentaire.
C’est une opportunité nouvelle.
70 %
Nicole Notat
Concilier profit et responsabilité
Pour Nicole Notat, le profit est nécessaire à
l’entreprise et il n’est pas inconciliable, tout
au contraire, avec une démarche RSE qui
concerne le social (renouveau du dialogue
sur les conditions de travail, la gestion
des emplois, la lutte contre les discriminations), le sociétal (relations respectueuses
des clients, des fournisseurs, de la société
civile) et l’environnemental (lutte contre le
changement climatique, gestion économe
des ressources, efficience énergétique).
Ce genre de démarche permet très vite
d’améliorer l’image de l’entreprise (pour
obtenir des marchés, attirer des compétences) et de mobiliser les équipes sur de
nouveaux challenges.
C’est d’ailleurs ce que souligne Christophe
Dubouloz, le nouveau président du Club
Management & Ressources Humaines
(CMRH) Grand Sud-Ouest : « Les équipes
© Dahmane.
Certes, ce mouvement
s’est d’abord développé
dans les grandes entreprises mais il touche aujourd’hui les PME et TPE.
D’abord,
les
grands
groupes peuvent entraîner leurs fournisseurs et sous-traitants. Ensuite, des organisations comme le CJD font un bon travail de
sensibilisation. L’agence Lucie a créé un label RSE et une véritable communauté d’entreprises, associations et collectivités. Pour
ma part, je dis aux dirigeants de PME que
le concept de RSE n’est pas aussi complexe
qu’on l’imagine, qu’une démarche RSE n’est
pas aussi coûteuse qu’on peut le craindre et
que si l’on s’attache à bien identifier ses objectifs, on peut obtenir des résultats concrets
et mesurables assez rapidement, en terme
d’innovation, de motivation interne, d’image
de marque… Il faut aussi souligner que la
norme ISO 26000 a la particularité de ne pas
être certifiable : elle n’exige pas une procédure écrite qui ne serait d’ailleurs ni réaliste
ni même souhaitable ; la RSE, repose sur un
dialogue constructif, transformateur, entre
l’entreprise et toutes ses parties prenantes.
Nicole Notat fut institutrice pour
enfants en difficulté puis secrétaire générale de la CFDT (elle fut
la première femme à occuper
un tel poste), avant de créer
en 2002 sa société Vigeo, leader
européen de la notation extrafinancière des sociétés. Elle vient
de publier aux éditions Dialogue
« L’entreprise responsable,
une urgence ».
des dirigeants de PME se déclarent conscients
des enjeux de la RSE. 60 % estiment
qu’une démarche RSE peut leur apporter
un avantage commercial et 46 % pensent
que cela peut améliorer leur compétitivité.
(Baromètre RSE des PME, édition 2012)
Enfin, il faut voir tous les inconvénients qu’il
y a à ne pas se lancer dès aujourd’hui dans
la RSE. Négliger ces questions, ne pas percevoir les mutations en cours, ne pas prendre
la mesure des attentes sociétales, penser
qu’il est urgent d’attendre, c’est prendre du
retard, faire courir un risque pour le devenir
de l’entreprise, et finalement ne pas assumer sa responsabilité de dirigeant. »
ont besoin de sens. La RSE répond à cette
attente. Elle permet d’identifier des objectifs communs et partagés. Elle offre un bon
levier de dialogue social, de négociation
entre partenaires sociaux, qui sont enfin
de vrais partenaires et non des adversaires
sociaux. Il n’y a pas d’anciens acquis à préserver, il y a de larges champs d’innovation
à explorer. »
enjeux
prospective
dossier
stratégie
Faire preuve d’ambition, de bon sens
et de pragmatisme
La RSE suppose une approche globale de
l’entreprise et exige à la fois un engagement personnel fort du dirigeant et une coconstruction avec les partenaires sociaux.
Les grandes entreprises, reconnaît Christophe Dubouloz, « ont plus de moyens
humains pour gérer une telle démarche :
« usine à gaz ». Mais je crois au bon sens
et à la politique des petits pas : on peut
avoir des objectifs ambitieux et des étapes
raisonnables avec, au fur et à mesure, des
résultats concrets, visibles et sur lesquels
on peut communiquer en interne comme
en externe, avec toutes les parties prenantes de l’entreprise : salariés et actionnaires, clients et fournisseurs, concurrents
La RSE est à l’Entreprise ce que la Respiration
est à l’Homme : une nécessité, un besoin vital.
un DRH ou un directeur du développement
durable peut coordonner l’action. Mais les
PME doivent s’engager elles aussi, en s’appuyant par exemple sur des consultants
spécialisés comme sur leurs organisations
syndicales, fédérations professionnelles,
chambres consulaires, clubs et associations… Il faut aborder la RSE non pas comme
une dépense mais comme un investissement. Le seul risque, c’est de monter une
© DR
Jean-François Rezeau, président de la commission Développement durable-RSE
de la CCI de Toulouse. Jean-François Rezeau (Veolia Propreté) a succédé à Bernard
Nadal à la tête de cette commission qui s’appelait précédemment QHSE.
et investisseurs, pouvoirs publics et mouvements citoyens. L’engagement responsable, c’est un plus pour le positionnement,
l’anticipation, la gestion des risques. C’est le
coup d’avance par rapport à la concurrence.
C’est être prêt à accueillir et non pas à subir de nouvelles règlementations. Et c’est
d’ores et déjà un critère de plus en plus
pris en compte par les donneurs d’ordres
publics et privés. »
RSE : Par où commencer ?
Voici les principaux domaines d’implication des entreprises sensibilisées à la RSE
(entreprises de 50 salariés et plus, hors secteur Energie-Environnement).
71 %
ENVIRONNEMENTAL
Protection de la biodiversité
Efficacité énergétique
SOCIETAL
Relation avec les fournisseurs
Relation avec la société civile
SOCIAL
Conditions de travail
Lutte contre les discriminations
74 %
65 %
10 %
43 %
42 %
(Etude Insee Première sur la RSE – novembre 2012)
synergies
sur le terrain
Entreprendre, Emploi, Export, Envie…
La Génération E
En janvier dernier, pour ses vœux à la
presse, Alain Di Crescenzo a invité les journalistes à rencontrer de jeunes créateurs
d’entreprise en compagnie d’élus de la CCI
de Toulouse et d’étudiants de la Toulouse
Business School. Ce fut l’occasion, pour le
président de la Chambre, de placer 2013
Pastel. Ces trois entreprises se distinguent
par des dirigeants jeunes, dynamiques,
motivés, innovants… (lire encadré)
« La jeunesse est une force motrice pour
améliorer les synergies entre la société
et l’entreprise. La Génération E porte en
elle les espoirs des prochaines années,
sous le double signe de la compétitivité et
de la « Génération E ». E pour Entreprendre,
Emploi, Economie, Export et… Envie.
la croissance et le bien-vivre de la décennie
à venir, l’avenir de notre territoire. En MidiPyrénées, 26 % des dirigeants de PME ont
55 ans et plus. Cela fait 24 000 entreprises
à reprendre, 72 000 emplois à préserver.
Ces chiffres sont à mettre en parallèle
avec le niveau intolérable du chômage des
jeunes. La sortie de crise ne pourra se faire
que « par le haut », en préservant et en
améliorant la compétitivité de nos entreprises. La jeunesse est un gage de compétitivité. Nous devons ouvrir les portes
des entreprises aux jeunes, et sensibiliser
La génération E
au service de la croissance
Pour illustrer cette génération émergente,
la CCI de Toulouse a mis en avant trois
entreprises : Delair-Tech, W2P et Graine de
synergies
sur le terrain
Des parcours exemplaires :
Delair-Tech, W2P et Graine de Pastel
Zoom
Pour illustrer la Génération E, la CCI de Toulouse a mis en avant trois
entreprises qui se distinguent par des dirigeants jeunes, dynamiques,
innovants, motivés et qui se développent sur un territoire où ils se
sentent bien.
Delair-Tech est spécialisé dans les drones civils et emploie 8 salariés.
Après deux années entièrement dédiées à la R&D, son fondateur Michaël
de Lagarde a prévu d’embaucher une dizaine de personnes cette année.
W2P est un studio TV qui s’illustre notamment dans le motion-design et
les web-séries. Son créateur, Alban Taravello, 28 ans, a déjà doublé son
CA l’an dernier et lancé une filiale dédiée à la communication digitale.
Avec Graine de Pastel, créée en 2003, Carole Garcia et Nathalie Juin
développent une gamme de produits cosmétiques. Avec l’INP Toulouse,
elles ont breveté les vertus anti-âge des protéines du pastel.
© David Bécus
sur les délégations
de la CCI de Toulouse
et former ces jeunes à l’esprit
d’entreprendre. Le rapprochement
université – entreprise est toujours
à approfondir, tant pour faciliter
l’insertion des étudiants que pour
favoriser l’innovation et la croissance des entreprises. L’entreprise
ne doit plus faire peur aux jeunes,
elle doit les faire rêver ! »
« La croissance et l’emploi ne se décrètent pas », rappelle Alain Di Crescenzo. « Il faut aller les chercher sur
le terrain de l’économie positive,
l’économie qui va de l’avant, qui fait
preuve d’ambition et de modernité,
qui mobilise l’intelligence humaine
et collective. La CCI de Toulouse a
pour objectif d’accompagner les
entreprises et de leur donner les
moyens d’anticiper la reprise en
écoutant leurs besoins et en étant
présente à leurs côtés, dans leur
combat quotidien pour créer de la
valeur et de l’emploi. »
www.toulouse.cci.fr
La CCI de Toulouse, voix des entreprises,
fait le lien entre ceux qui enseignent
et ceux qui emploieront les élèves et étudiants
à l’issue de leur formation :
. orienter enseignement et élèves
vers les métiers porteurs ;
. mieux faire comprendre l’entreprise
aux enseignants, chercheurs, élèves et
étudiants ;
. mieux faire comprendre l’enseignement
aux entreprises et les aider à accéder
à l’innovation issue des laboratoires.
Pour cela :
. le Groupe ESC Toulouse de la CCI propose
un enseignement qualitatif et d’avenir
au Management ;
. la CCI participe à la vie des universités
et des écoles, en siégeant aux conseils
d’administration des trois universités
(le groupe ESC est membre du PRES),
de l’Insa et de l’Icam ;
. sa commission Innovation est un point d’entrée
vers les divers organismes ;
. sa commission RH agit pour l’orientation
des élèves et la sensibilisation des étudiants
à l’entreprenariat (Nuit de l’orientation,
partenariats sur la création d’entreprise,
concours d’étudiants créateurs, etc.).
Le rapprochement université – entreprise reste
toujours à approfondir, pour faciliter l’insertion
des étudiants dans la vie professionnelle
et pour aider les entreprises par l’innovation.
La CCI de Toulouse y joue son rôle.
synergies
portraits d’entrepreneurs
© David Bécus
Le Père Léon fait peau neuve
sans perdre son âme
« C’est reparti pour quelques générations ! »
C’est ainsi que Jean-François Mercadier,
arrière-petit-fils du fondateur du Père Léon,
commente la totale rénovation de la brasserie
et de l’hôtel de la place Esquirol. Après plus
de deux ans de travaux, le Père Léon a repris
du service en octobre dernier : la brasserie
offre une capacité de 110 places (plus 80 en
terrasse). Elle emploie désormais une équipe
de 18 salariés et la carte a été élaborée par
le chef Jean-Marc Boyer (un macaron au
Michelin pour son Puits au Trésor, à côté
de Carcassonne). L’hôtel est passé de 2 à 3
étoiles, avec 43 chambres plus spacieuses
qu’avant, insonorisées et soigneusement
décorées. Quant aux célèbres bouteilles
qui se sont couvertes de poussière tout au
long du siècle passé, elles sont toujours là !
Le comptoir a été soigneusement protégé
tout au long des travaux. Le Père Léon est
une entreprise familiale et une véritable
institution locale au cœur du Vieux Toulouse.
L’activité de vente de vin fut lancée par Léon
Sentenac en 1905, avant de se transformer
en café en 1907 (« Aux Caves du Père
Léon 
») et d’accueillir en sous-sol, dans
les années trente, la première « boîte de
nuit » toulousaine. Aujourd’hui, comme le
résume Jean-François Mercadier, « 
nous
avons souhaité conserver l’âme de la maison
tout en proposant un produit adapté à la
demande de la clientèle ».
www.pere-leon.com
Corinne Cabanes : la passion
des ressources humaines
Avec plus de 15 ans d’expérience dans les
RH, notamment au sein de Menway International Toulouse, Corinne Cabanes a ouvert son propre cabinet en décembre 2011
à Blagnac. La société a réalisé une première
année à 500 K€ avec 6 salariés, un réseau
d’une dizaine de consultants experts et des
partenariats sur tout le territoire national.
C’est maintenant à l’international que le
cabinet Corinne Cabanes & Associés poursuit son développement avec des partenariats déjà signés ou en cours de finalisation
en Suisse, en Espagne, en Angleterre et en
Allemagne. « Cette démarche correspond
à l’attente de nos clients qui ont besoin
de talents internationaux ou de recrutement sur leurs sites à l’étranger », explique
Corinne Cabanes ; « sur un marché où les
talents sont mobiles, les sociétés ont des
attentes très fortes au niveau international mais elles ont tout autant besoin de
conseils et de proximité. Pour moi, les RH
passent autant par l’ancrage territorial que
par l’international, la complémentarité des
savoir-faire, l’innovation et l’éthique. 
»
Le cabinet toulousain propose aux entreprises ses prestations en recrutement,
formation, communication RH, accompa-
gnement de la mobilité, des plans d’action
seniors, de l’outplacement individuel ou
collectif, de la gestion de crise… Il vient
aussi de développer un nouveau concept
RH : une plateforme téléphonique de coaching qui permet aux salariés d’obtenir
des informations et conseils en termes
d’emploi et de carrière. A noter, enfin, que
Corinne Cabanes & Associés reverse 1 %
de son CA à des associations qui œuvrent
pour l’insertion et l’emploi, notamment le
RED (Réseau Emploi Durable) initié par
Corinne Cabanes dès 2005.
www.corinnecabanesetassocies.com
synergies
Martinez mise sur l’alternance
pour accompagner sa croissance
Malgré la crise du BTP et les difficultés économiques du Comminges, le Groupe Martinez poursuit une croissance remarquable :
25 salariés en 1994, lors de la reprise de
Commenges Bâtiment par Aladino Martinez à Salies-du-Salat 
; 125 personnes
aujourd’hui, avec un CA de 15 M€ ; et une
(rénovation, charpente et couverture), la
Menuiserie Antras (rénovation, aménagement de cuisines et magasins), Comminges
Préfa (pièces en béton sur mesure), Martinez Energies (centrale photovoltaïque).
« 
Nous avons connu la crise de 2009
mais nous sommes bien repartis depuis »,
raconte le Pdg, Sébastien Martinez. « Nos
compétences
spécifiques,
notamment
dans les centrales hydroélectriques, nous
nement ». Reste à trouver les ressources
humaines nécessaires, dans des métiers
et sur une zone rurale qui attirent peu de
candidats. Le Groupe Martinez a développé une gestion prévisionnelle et une
véritable stratégie de formation et de recrutement par l’apprentissage et la professionnalisation. Le groupe a d’ailleurs reçu,
en décembre, un Trophée de l’alternance décerné par la CCI de Région et le Medef Midi-
© David Bécus
Des métiers et une zone rurale
qui attirent peu de candidats
prévision de l’ordre de 200 collaborateurs
d’ici 3 ans. Autour de Comminges Bâtiment
(génie civil, gros œuvre, entretien de sites
industriels sensibles), le groupe a progressivement étendu son champs d’intervention
par des rachats et créations dans le Comminges et le Couserans : l’entreprise Brau
donnent une certaine visibilité sur plusieurs années et nous comptons aussi sur
des secteurs très prometteurs comme les
constructions à ossature bois. Nos autres
atouts : une solidité financière reconnue par
la Banque de France (nous sommes cotés
F3), une certification Qualibat niveau C et
une certification MASE, qui garantit notre
démarche d’amélioration permanente en
sécurité, hygiène et protection de l’environ-
Pyrénées. « 
Maintenant, nous attendons
avec impatience de mettre en œuvre les
contrats de génération », commente Sébastien Martinez, qui est aussi le président de
la Fédération du bâtiment du Comminges.
C’est son père qui avait lancé Comminges
Bâtiment en 1994. Quant à son grand-père,
c’est en réfugié politique espagnol qu’il était
arrivé en France. « Sans le moindre sou ».
www.groupe-martinez.com
Formell : les aidants familiaux
et la RSE des employeurs
Formell. « Leur formation est éligible au DIF
(Droit individuel à la formation) et permet à
l’employeur d’être socialement responsable,
de renforcer l’approche managériale et… de
lutter contre l’absentéisme. » Scientifique de
formation, Henry-Louis Schwal s’était lancé
dans la sous-traitance industrielle avant de
fonder Gloster Santé Europe. C’est en tant
que business angel qu’il a accompagné la
création de Formell par Willy Lafran avant
de s’y impliquer totalement depuis 2009.
www.formell.fr
© DR.
La société labégeoise Formell fête ses 5 ans
avec une forte ambition : devenir le leader
national dans l’accompagnement, la formation et le suivi des aidants familiaux. Le besoin est considérable : avec le vieillissement
de la population, on compte déjà 9 millions
d’aidants en France ; et d’ici deux ans, ils seront au moins 11 millions à accompagner un
proche en situation de dépendance. « Près
de 20 % des aidants familiaux sont des salariés d’entreprise ou de collectivité », souligne Henry-Louis Schwal, le président de
synergies
diccit - janvier 2013 · 26
synergies
produit d’entreprise
La Maison Vital Ainé a vu le jour en 1836 à Martres-Tolosane. Après la Libération, la pâtisserie
familiale s’est lancée dans la production à grande échelle avec son fameux biscuit de Martres.
L’histoire s’est ensuite accélérée : diversification dans les années 1970 (madeleines, cakes),
ouverture à la grande distribution (1987), premiers produits bio (1990) et nouveau site sur la zone
des Lanes (2000).
Vital Ainé : le goût
des choses bien faites
Qualité
Avec ses 80 salariés, la Maison Vital Ainé produit chaque
année plus de 5 millions de paquets de boudoirs, cakes,
madeleines, meringues et autres biscuits. Au total, une trentaine de références qui conjuguent recettes traditionnelles,
ingrédients de qualité et site industriel de 4 000 m² placé
sous le signe du développement durable. « Nos outils informatiques et nos moyens logistiques nous permettent d’être
très réactifs pour garantir la fraicheur de nos produits
et pour les diffuser en grande distribution sur tout le SudOuest mais aussi en région parisienne, en Bretagne, à Lyon,
en Alsace », précisent Bertrand Vital, sa fille Bénédicte,
directrice commerciale, et Pascal Rami, responsable administratif. Pour commencer à approcher l’export, Vital Ainé
vient de participer à un salon agroalimentaire international en Allemagne.
Savoir-faire et imagination,
pour rehausser l’image de
la pâtisserie en supermarché.
La différence avec
le tout-venant industriel
Tradition
Une valeur sûre
dans l’agroalimentaire
Innovation
Nouveaux process,
nouveaux produits
Le bio, qui représente déjà 5 % du CA est aussi un axe
de développement (l’entreprise fait figure de pionnier
en ce domaine) tout comme la production sous marque
distributeur pour renforcer la rentabilité.
L’idée dominante de la Maison Vital Ainé, telle que la résume
Bertrand Vital, c’est « innover en permanence tout en
conservant la tradition pâtissière, avec ses recettes, ses
savoir-faire et la noblesse de ses ingrédients. Nos emballages sont transparents pour bien montrer la qualité de
notre production. Nous sommes capables de sortir 1 000
cakes à l’heure en étant fiers de chacun de nos produits. »
www.vital-aine.com
Jean-Michel Vernhes
Président du directoire d’Aéroport
Toulouse-Blagnac
synergies
interview
Toulouse-Blagnac
consolide sa croissance
Natif de Mazamet, diplômé de l’Enac, Jean-Michel Vernhes a commencé
sa carrière à la DGAC avant de prendre la tête de Toulouse-Blagnac en 1999.
Il a assuré, en parallèle, la direction générale de la CCI de Toulouse de 2002
à 2009. Depuis 2011, il est aussi le président de l’UAF, l’Union des aéroports
français, où il est particulièrement engagé sur le terrain de l’environnement.
La société Aéroport ToulouseBlagnac a réalisé l’an dernier
un chiffre d’affaires de 115 M€
(+ 9,6 %), avec un résultat brut
d’exploitation de 36,5 M€
et un résultat net de 8,5 M€
(+ 32,8 %). Son capital est
réparti entre l’Etat (60 %),
la CCI de Toulouse (25 %)
et les collectivités locales (15 %).
Toulouse-Blagnac nous a habitués
à une croissance « à la chinoise ».
Ce ne sera pas le cas cette année ?
Jean-Michel Vernhes. En deux ans,
nous sommes passés de 6,4 à 7,6
millions de passagers. C’est une croissance bien supérieure à la moyenne
européenne. L’an dernier, avec l’implantation des bases régionales Air
France et easyJet, le trafic passagers a
progressé de 8,2 %, et même de 15,4 %
pour les vols internationaux, et le trafic
fret de 7,7 %, essentiellement grâce à
l’augmentation des livraisons de tronçons d’Airbus. Cette année, nous allons
encore renforcer notre offre, avec notamment une ligne sur Tel-Aviv et une
très forte desserte de la Corse, mais
le trafic va marquer une pause avant
de repartir sur une croissance d’un peu
plus de 2 % l’an sur 2014-2017.
Consolider la croissance, c’est continuer à investir ?
J-M V. Investir, innover, encore améliorer l’accueil, toujours proposer
de nouveaux services, en particulier
à notre clientèle affaires, et renouveler
l’offre de commerces en aérogare, tout
cela en respectant une préoccupation
constante : le développement durable.
En matière d’investissement, le plus
lourd a été fait. L’aérogare est dimensionnée pour 8,5 millions de passagers, ce qui nous laisse de la marge.
Cette année, nous allons consacrer
14 M€ à la réhabilitation cet été de
la piste 1, la piste la plus proche de
l’aérogare.
Vous souhaitez participer à l’exploitation de l’aérodrome de Francazal.
Pourquoi ?
J-M V. Avec la CCI de Toulouse, nous
sommes présents dans les deux dossiers de candidatures, celui de Vinci et
celui de SNC Lavalin. Nous attendons
la décision de l’Etat avant l’été. Il s’agit
d’une délégation de service public
pour 45 ans. Francazal est dédié à une
triple activité : vols militaires, aviation
d’affaires et activité industrielle aéronautique que l’on peut développer sur
le site. Il y a des synergies évidentes
à développer avec Toulouse-Blagnac,
même s’il n’est pas question de transférer sur l’ancienne B.A. 101 une quelconque partie du trafic commercial.
synergies
à suivre
Dubitare : l’information pertinente
pour les dirigeants de TPE/PME
nous souhaitons apporter une réponse
pertinente aux dirigeants de TPE. Le
temps que nous leur faisons gagner dans
la collecte de l’information, ils peuvent le
consacrer à la réflexion stratégique, avec
intelligence et esprit critique. » Dubitare
propose une offre de veille stratégique
avec un dossier quotidien qui permet de
faire le point complet sur un sujet en 15 à
30 minutes de lecture, et une lettre mensuelle pour prendre du recul et confronter
des points de vue. Ces deux publications
(électroniques) sont complétées par l’accès
à notre base de données Enfin, Dubitare
propose des services sur-mesure en formation, séminaires de réflexion et recherche
d’informations personnalisée.
www.dubitare.fr
© David Bécus
Dubitare veut mettre l’intelligence économique à la portée des dirigeants de TPE et
PME. Cette jeune société basée à Montclar
Lauragais a été créée par Olivier Chaillot,
entouré notamment de Bertrand Sacaze
et Myriam Penazzi 
: « 
Notre idée est
d’apporter aux décideurs économiques les
éléments nécessaires pour comprendre les
mutations de leur environnement et pouvoir ainsi prendre les bonnes décisions
pour s’adapter, se développer et innover. L’information est omniprésente dans
notre société. Trouver les bons repères est
de plus en plus difficile et cela prend de
plus en plus de temps avec l’abondance
des sources qui, au-delà de leur multiplicité, contribuent en fait à favoriser la
pensée unique et la langue de bois. Nous,
Chauffeur&Go :
votre chauffeur sur commande
Une franchise
solidaire
sur le marché
de la mobilité
Disposer de son propre chauffeur tout
en ne le payant que quand on a besoin :
c’est le principe de Chauffeur&Go, qui
s’est implanté à Toulouse en partenariat
avec l’Adie. Ce service de chauffeur de
direction à la carte s’adresse aux entreprises, aux collectivités, aux professions
libérales. Il permet de transformer les
temps de déplacements en temps de
travail, d’arriver à un rendez-vous sans
se soucier des contraintes de circulation et de stationnement. Chauffeur&Go
intéresse aussi tous les particuliers qui
ont une voiture mais qui ne souhaitent
pas ou ne peuvent pas la conduire euxmêmes : personnes âgées, handicapées,
accidentées ou privées de leur permis.
Chauffeur&Go place l’économie sociale et
solidaire sur le marché très porteur de la
mobilité : il s’agit d’aider des personnes
éloignées de l’emploi à développer une
activité de travailleur indépendant dès
lors que ce sont d’excellents conducteurs.
Le recrutement et la formation intègrent
aussi des critères comme l’éco-conduite,
la ponctualité et le savoir-être. « Nous
ne venons pas concurrencer les taxis,
nous proposons un service qui n’a pas
d’équivalent », précise Antoine Micaud, le
directeur général de Chauffeur&Go. « On
peut faire appel à nos services de façon
ponctuelle ou régulière. Nos tarifs sont de
l’ordre de 25 € l’heure TTC. »
www.chauffeurandgo.com
synergies
à suivre
L’unité Bulle de Linge de Revel a
ouvert ses portes voici un an sur la
zone industrielle intercommunale
de la Pomme. Elle emploie déjà
une quinzaine de salariés et montera à une quarantaine en rythme
de croisière, en 2014-2015. Bulle
de Linge est une société spécialisée dans le nettoyage du linge
et des vêtements des personnes
dépendantes, en particulier les
résidents des maisons de retraite.
Cette activité est à mi-chemin
entre le pressing pour particulier
et la blanchisserie industrielle,
deux secteurs que maîtrisent parfaitement les fondateurs de Bulle
de Linge. On y trouve notamment
la famille Labrunie, connue pour la
création de 5àSec (leader mondial
du pressing pour le particulier) et
de RLD (n° 3 français de la loca-
tion-entretien du linge professionnel). Revel est le 8e site de production de Bulle de Linge : un bâtiment
de 1 000 m² et un investissement
total de l’ordre de 1,2 M€ (1,7 M€
à terme). « Notre position géographique nous permet de couvrir à
la fois Midi-Pyrénées et Languedoc-Roussillon », souligne Sylvain
Garrigoux, le directeur du site.
« Nous pouvons ainsi assurer un
service de proximité aux maisons
de retraite et établissements d’accueil spécialisés. Nous leur permettons de se libérer de la gestion
très contraignante du linge de leurs
résidents et nous garantissons un
service de qualité : un nettoyage
soigné, une traçabilité garantie, un
respect total des normes d’hygiène,
une présence permanente. »
www.bulledelinge.com
Psychologue et ergonome formé au
Cnam Paris, Laurent Karsenty a été
chercheur à l’Université Paul Sabatier
avant de mettre en pratique
ses études sur le travail coopératif
et la communication en entreprise.
Il a co-fondé une société d’innovation
à Labège en 2002 ; en 2007, il a pris
la direction générale d’un cabinet conseil
en management des risques à Paris ;
et l’an dernier, il a créé ErgoManagement,
à Quint-Fonsegrives, avec pour signature
« Agir ensemble en confiance ».
A travers leurs interventions de
conseil et formation en management,
organisation du travail et ergonomie,
Laurent Karsenty et ses associés aident
en fait à développer et entretenir
la confiance au sein des organisations.
C’est, dit-il, « la véritable clé de
la performance et du bien-être, surtout
dans le contexte économique actuel. »
« Notre expertise peut bénéficier
à des entreprises de toutes tailles
et de tous secteurs d’activité », précise
Laurent Karsenty. « La confiance ne se
© David Bécus
© David Bécus
Bulle de Linge va créer
une quarantaine d’emplois
à Revel
ErgoManagement :
confiance, bien-être
et performance
décrète pas. Mais elle peut se restaurer
et se développer quand on sait adapter
le management et l’organisation
à la réalité des situations de travail,
responsabiliser les équipes et développer
la concertation et la participation
pour innover… C’est en favorisant
le rapprochement des points de vue
et en recherchant des solutions
communes que l’on peut obtenir un
travail à la fois efficace et satisfaisant ».
www.ergomanagement.fr
synergies
à suivre
500 000… et eux :
Kassiopia, MIAM et Colombette Optique
La Haute-Garonne, terre d’entrepreneurs : c’est le trophée que la CCI de Toulouse a obtenu à l’occasion du concours national « 500 000
et moi ». Il s’agissait de faire le buzz autour des créateurs, repreneurs et jeunes chefs d’entreprise. Cette opération a réuni 769 candidats
dont près de 10 % pour notre seul département, avec trois lauréats régionaux : Hailu Feben Saido, Alexia Schambourg et Olivier Nardin.
© David Bécus
s Il a fallu à peine trois mois
à Olivier Nardin pour boucler la reprise de Colombette
Optique, à Toulouse. Sa formation puis sa double expérience
dans une grande enseigne puis
chez un créateur indépendant,
l’ont confirmé dans son choix
d’exercer son métier d’opticien en indépendant, en donnant la priorité à l’écoute, au
conseil, au suivi personnalisé
du client : « Cela vaut tant sur
le plan technique des verres et
lentilles que pour les aspects
esthétiques des montures. Donner du temps à chaque client,
c’est la meilleure arme face à
la concurrence qui ne cesse de
se développer dans un secteur très attractif. » En reprenant Colombette
Optique, Olivier Nardin a choisi un quartier particulièrement dynamique
et chaleureux : « J’ai été très bien accueilli par les autres commerçants et
j’ai rejoint immédiatement l’association. J’ai rénové le magasin : juste une
semaine de travaux mais cela a permis de susciter la curiosité des habitants du quartier et de ré-attirer la clientèle. En quelques mois, le boucheà-oreilles m’a déjà permis d’étendre largement ma zone de chalandise. »
[email protected]
© David Bécus
s Un magasin spécialisé dans les produits de beauté pour les femmes à
peau mate : c’est le concept initié par Hailu Saido Feben avec son magasin Kassiopia, à Toulouse – Saint-Georges. Cette jeune Toulousaine de
27 ans veut permettre à toutes ces femmes à peau mate, quelle que
soit leur origine, de mettre en valeur leur beauté spécifique. « Nous leur
proposons tout un éventail de soins de beauté haut de gamme et de
produits cosmétiques parfaitement adaptés. » Et Hailu Saido Feben de
poursuivre : « Kassiopia répond à un vrai besoin. Les produits standards
ne conviennent pas à notre peau, à notre cuir chevelu, à la texture de nos
cheveux. Quant aux produits spécifiques, ils sont vraiment trop chers.
C’est donc des Etats-Unis que nous importons, avec ma grande sœur et
associée, les produits naturels et adaptés que nous pouvons proposer à
un prix abordable et avec tous les conseils nécessaires. »
[email protected]
s Alexia Schambourg est devenue chef à domicile et « agitateur de papilles » après un début
de carrière dans les biotechnologies. La cuisine a toujours été sa passion et ce qui n’était
qu’un rêve s’est transformé en projet avant de
devenir une réalité : elle a lancé sa propre entreprise, MIAM (Mon ingrédient à moi), tout en
passant son CAP de cuisine. Alexia Schambourg
est chef et traiteur à domicile et en entreprise.
Elle propose également, toujours à domicile,
des ateliers de cuisine pour adultes et pour
enfants. Elle a débuté sans faire de publicité et
elle a progressé uniquement grâce au boucheà-oreilles, ce qui est particulièrement encourageant ! « J’aime surprendre, faire découvrir
de nouvelles saveurs et réunir les gens dans le
plaisir, le partage et la convivialité », explique
Alexia Schambourg. « Mon ingrédient à moi,
c’est ce que je peux apporter comme touche
personnelle dans les recettes et comme dimension humaine autour de la table ». Que ce soit
pour un simple apéritif entre amis ou pour une
réception de mariage, l’univers gastronomique
de MIAM ne connaît pas de frontières. Ne seraitce qu’avec ses parents, Alexia Schambourg mêle
des influences bretonnes, italiennes et pied-noir.
www.miam-cuisine.com
synergies
témoignages
Affûtage d’Oc veut percer
sur de nouveaux marchés
ACCOMPAGNEMENT
Pour sa présence sur
les stands collectifs de la CCI
de Toulouse aux salons Siane
et Aeromart, Affûtage d’Oc est
accompagné par la direction
Développement des industries,
tél. 05.62.57.66.78.
Affûtage d’Oc va passer cette année de 6
à 8 salariés, en se renforçant à la fois en
production et en commercial. Cette société
a pour cœur de métier les outils coupants
en acier rapide et carbure de tungstène :
affûtage, conception et fabrication d’outils
collective de diversification commerciale
menée par la CCI de Toulouse. « Jusqu’au
milieu des années 2000, chacun vivait bien ;
aujourd’hui, c’est la guerre des prix et il faut
investir lourdement pour être plus réactif
et compétitif », constate Sébastien La Paglia.
© David Bécus
Sans les stands collectifs
de la CCI de Toulouse,
nous ne pourrions pas
être présents au Siane
et à Aeromart.
Evolution
Affûtage d’Oc est
sur un marché de niche
en pleine évolution : outils
de plus en plus complexes,
investissements machines
de plus en plus lourds,
concurrence de plus
en plus vive…
spéciaux, négoce. L’entreprise a été fondée
à Lespinasse en 1986 par Pierre La Paglia,
dans le cadre d’un essaimage d’Airbus. Son
fils Sébastien l’a rejoint en 2009. Il a complété sa formation par le parcours « Métier :
Dirigeant » du Groupe ESC Toulouse.
Affûtage d’Oc bénéfice d’un savoir-faire
et d’une réactivité reconnus dans la filière
aéro (avec des prestations de services en direct pour Airbus). Mais pour se développer
et assurer sa pérennité, elle doit obligatoirement étendre sa clientèle. Actuellement, elle
réalise 80 % de son activité dans l’aéronautique et elle a donc participé à l’opération
Pour conforter sa notoriété et diversifier
sa clientèle, Affûtage d’Oc a choisi d’être
présent sur les salons Aeromart et Siane,
grâce aux stands collectifs organisés par
la Chambre. « Seuls, nous n’aurions pas
les moyens d’avoir un stand et de consacrer tout le temps nécessaire à la préparation d’une telle participation », reconnaît Sébastien La Paglia, avant d’ajouter :
« un stand collectif offre des synergies,
multiplie les retombées et permet d’avoir
un regard extérieur pour progresser dans
ce genre d’exercice qui n’est pas évident
pour une petite PME. »
www.affutagedoc.fr
synergies
témoignages
Leïla Mély développe
l’esprit de famille
© David Bécus
Esprit Famille : le nom de la société de Leïla
Mély correspond on ne peut mieux à la vision
que la jeune femme entend développer avec
son entreprise de services à la personne.
Psycho-gérontologue de formation, elle a
travaillé à la fois dans le milieu associatif
et pour une grande enseigne nationale
avant de lancer son propre projet en
2009 à Muret. « Je voulais une entreprise
à mon image », résume Leïla Mély, « une
entreprise privée à but social. Générer de
la richesse, créer des emplois, ce n’est pas
incompatible avec l’éthique, la déontologie.
Cela suppose de placer le service rendu
et la relation humaine avant la course au
profit. Grâce au bouche-à-oreille et au
travail de réseau avec tous nos partenaires,
Esprit Famille est en croissance continue,
avec aujourd’hui 22 salariés. Mais c’est
une croissance maîtrisée, avec une grande
prudence dans le recrutement : le personnel
doit avoir les qualités humaines conformes à
notre démarche. » En plus de son agrément
Qualité et de ses conventionnements avec
la CPAM et avec la Carsat, Esprit Famille
vise maintenant la certification Afnor. Leïla
Mély a en effet participé à une démarche
Qualité initiée par la CCI de Toulouse :
« La qualité est un atout primordial pour
se distinguer d’une concurrence très rude.
L’opération de la CCI m’a permis d’apprendre
à « penser qualité ». Elle m’a aussi permis
de rencontrer d’autres chefs d’entreprise, de
dialoguer avec des experts et de bénéficier
d’un accompagnement personnalisé pour
oser une certification qui me semblait hors
de portée d’une petite structure. »
www.esprit-famille-services.fr
Service
CCI
Qualité et Performance
> La qualité, outil de performance et de management de l’entreprise,
quels que soient sa taille et son secteur d’activité
1
3
Vous êtes :
. une entreprise implantée sur la Haute-Garonne.
2
Vous vous demandez comment :
. optimiser la satisfaction de vos clients,
. obtenir une certification ou une accréditation
Qualité demandée par vos clients.
www.toulouse.cci.fr
. un diagnostic et un accompagnement
personnalisés,
. des conseils pour initier ou relancer
une démarche Qualité,
. améliorer la performance de votre organisation interne,
. adapter votre organisation dans le cadre
d’une croissance d’activité et d’effectif,
Nous vous proposons :
. des outils pour mesurer les progrès accomplis
(mesure de performance),
. des formations en groupe ou sur mesure,
. des informations sur les normes Qualité
de votre secteur, l’obtention de certifications,
l’accès à des aides financières, les acteurs
et partenaires (consultants, organismes
certificateurs…).
05 62 57 66 82
Qualité, Hygiène –
Sécurité, Environnement
Eliane Pourtau, chargée de mission Qualité
magazine
pratique
Service
CCI
Le financement
de l’entreprise
[email protected]
La CCI de Toulouse propose à toutes les entreprises de les
accompagner sur les problématiques liées au financement : appui
au financement de la jeune entreprise (création ou reprise de
moins de trois ans), ingénierie de financement pour l’entreprise
en croissance. Des conseillers sont à votre disposition pour
identifier les réponses adaptées et faciliter l’accès au financement
de vos projets. Une cartographie des outils de financement est
disponible sur le site www.toulouse.cci.fr (où l’on peut aussi
poser une question, soumettre une demande).
Enfin, la CCI de Toulouse organise régulièrement des petitsdéjeuners du financement. Prochains rendez-vous, au Fouquet’s
du casino-théâtre Barrière : le 20 juin pour le financement de
l’immobilier d’entreprise, le 21 novembre pour le renforcement
des fonds propres par les prêts d’honneur.
Commerce : Les Ateliers
de professionnalisation
La CCI de Toulouse poursuit ses Ateliers
de professionnalisation à l’intention des commerçants :
des ateliers de deux heures qui permettent d’aborder
de façon très pragmatique des thèmes d’actualité
et des besoins des commerçants. Prochain rendez-vous
le 15 avril au Palais consulaire, de 8h30 à 10h30,
sur le thème : « Communiquer autrement pour
augmenter ses ventes – comment se faire connaître
grâce à des outils de communication performants ».
www.toulouse.cci.fr
Prenez une longueur d’avenir
avec l’éco-conception
Dans le cadre de l’opération régionale « Eco-conception :
avoir une longueur d’avenir », la CCI de Toulouse organise
cette année toute une série d’ateliers.
Les prochains rendez-vous : « Exigences environnementales dans les achats : comment les spécifier et comment
y répondre ? » le 18 avril, « Eco-concevoir ses emballages
et préserver ses produits » le 16 mai, et « Eco-conception
et prévention des déchets » le 27 juin.
www.toulouse.cci.fr
Service
CCI
Accéder aux marchés
de la commande publique
Pour faciliter l’accès des PME de Midi-Pyrénées aux
marchés de la commande publique, la CCI de Toulouse
organisera toute une journée de conférences, ateliers et
rencontres le mardi 16 avril à Entiore, en collaboration
avec Toulouse Métropole et avec l’Ugap (Union des
groupements d’achats publics).
Au programme : les besoins des acheteurs publics,
les différents secteurs d’achat et leurs volumes, les
domaines d’activité porteurs, la bonne marche à suivre
pour répondre correctement aux appels d’offres…
Rappelons que l’Ugap est un établissement public à
caractère industriel et commercial ; c’est la seule centrale
« généraliste » française en matière d’achats publics.
05 62 57 66 85
Jean-François Lafon,
chargé de mission
magazine
carnet
TEXTOS > Nicole Belloubet, première vice-présidente du Conseil régional, conseillère municipale de Toulouse et ancienne rectrice
de l’académie, a été nommée au Conseil constitutionnel. > François Beyries est le nouveau sous-préfet de Muret. Natif de Tarbes, il
était précédemment en poste à Verdun. > Pascal Enjalbert (Groupe Colas) a été élu président du Syndicat professionnel de l’industrie
routière de Midi-Pyrénées. C’est le plus important syndicat de la Fédération régionale des travaux publics. > Gérard Vidal a été
réélu président de la Chambre syndicale des buralistes de la Haute-Garonne. Il va ainsi poursuivre son action contre les hausses
de prix du tabac et les achats transfrontaliers. > Alain Serieys (Sicoval) a été élu président du Réseau de pépinières d’entreprises
de Midi-Pyrénées. Son vice-président est Bernard Raynaud (Conseil régional). > Monique Cavalier a succédé à Xavier Chastel à la
direction générale de l’ARS (Agence régionale de santé). Elle avait été directrice adjointe du CHU de Toulouse de 2007 à février 2011.
> Jean-Jacques Romatet a quitté le CHU de Toulouse pour la direction générale des hôpitaux de Marseille. Son successeur est Jacques
Léglise (ex-La Pitié Salpétrière). > Richard Moussaron est le nouveau président du tribunal administratif de Toulouse. Ce Gersois était
précédemment à la cour administrative d’appel de Marseille.
Pascal Barbottin élu
président d’AMO
Nominations
à la CCI de Toulouse
Benoît Aubert, directeur régional de Vinci
Construction, a été désigné membre associé
de la CCI de Toulouse.
Pascal Enjalbert et Didier Katzenmayer ont
été désignés conseillers techniques de la
Chambre de commerce et d’industrie de
Toulouse. Pascal Enjalbert est le directeur
régional de Colas. Didier Katzenmayer est
le responsable Consolidation Supply Chain
d’Airbus.
© Brigitte Bordes
Anthony Valentini (ex-Cabinet Deloitte) a été
nommé directeur de cabinet et membre du
comité de direction de la CCI de Toulouse.
Directeur général de Patrimoine SA Languedocienne, Pascal Barbottin a été élu président d’AMO Midi-Pyrénées, en remplacement
de Jean Pène. Cette association régionale « Architecture et Maitres
d’ouvrage » vise à sensibiliser et à former les professionnels de l’acte
de bâtir à la culture architecturale et urbanistique. Elle regroupe des
maîtres d’ouvrage publics et privés, des entreprises et des architectes soucieux de promouvoir « l’envie d’architecture ». « AMO est
un lieu d’échanges et de liberté de points de vue sur les professions
qui concourent à la qualité de nos villes en Midi-Pyrénées », explique
Pascal Barbottin. Et le nouveau président d’annoncer : « La connaissance des missions et des responsabilités propres à chacun ainsi que
l’apprentissage des conditions du travail en commun seront au centre
de nos actions d’information, de formation et de sensibilisation »
A la préfecture :
Thierry Bonnier
Thierry Bonnier est le nouveau secrétaire
général de la préfecture de la Haute-Garonne.
Il a pris ses fonctions mi-décembre après un
parcours original : Thierry Bonnier a commencé
dans le monde socio-culturel avant de faire
l’ENA. Sa carrière préfectorale l’a conduit dans
le Limousin et dans le Loir-et-Cher mais il a
surtout occupé des fonctions au ministère de
l’Intérieur (notamment pour le rapprochement
police-gendarmerie) avant de retrouver l’ENA
en tant que secrétaire général puis directeur
par intérim.Sa mission à Toulouse est d’abord
de « mettre en musique les politiques publiques
en accord avec les autres acteurs, à commencer
par les collectivités territoriales. »
magazine
carnet
Bruno Le Besnerais à la tête
des experts-comptables
Daniel Sayag :
Toulouse – Israël,
allers et retours
Né à Meknès en 1960 et diplômé de l’ESC Toulouse (après
avoir fait sa scolarité à Pierre de Fermat), Daniel Sayag est un
spécialiste de l’international, du high-tech et du commercial : il a
exercé diverses responsabilités chez Spot Image avant de prendre
la responsabilité de la zone Europe du sud-est et Asie centrale de
Geo-Information Services, la division d’EADS Astrium spécialisée
dans l’imagerie satellitaire et les solutions cartographiques. Daniel
Sayag s’est aussi largement impliqué, dès 2006, dans la structure
Toulouse Midi-Pyrénées de la CCFI (Chambre de commerce FranceIsraël). Depuis l’an dernier, il en assure la présidence avec, à ses
côtés, Davy Atlan, Pierre Khalifa, Alexandre Lévy, Patrick Zafran,
Gilles Nacache et Johana Attaïech. Il s’appuie aussi sur le support
d’institutions telles que Conseil Régional, Ubifrance et bien sûr
la CCI de Toulouse. « Notre objectif est d’aider les entreprises
régionales à accéder au marché israélien, de faciliter les relations
institutionnelles et de favoriser les échanges scientifiques,
universitaires et bien sûr économiques, y compris sur le plan des
investissements », explique Daniel Sayag.
« Israël offre un marché très dynamique, une porte d’accès rapide
sur les Etats-Unis et des technologies de pointe dans de nombreux
domaines qui, très souvent, recoupent les points forts de notre région : agriculture, aéronautique et spatial, médecine, bio et nanotechnologies… Si l’on ajoute que les entreprises israéliennes sont
éligibles aux projets de l’Union européenne, on comprend tout l’intérêt qu’il y a à nouer des partenariats entre Toulouse et Israël ! ».
En novembre dernier, la CCFI a organisé une mission économique
autour de la conférence internationale Eilat-Eilot dédiée aux énergies renouvelables. Cinq dirigeants d’entreprises régionales ont
pu ainsi rencontrer plusieurs acteurs internationaux (USA, Europe,
Asie…), participer au forum dédié aux investissements dans ce
secteur de l’énergie et visiter des organismes de recherche
notamment pour des panneaux solaires innovants. Au programme
de cette année : des missions économiques aux salons Biomed
(mai) et Watech (novembre).
www.israelvalley.com
Marie-Laure Colombini
présidente des commissaires
aux comptes
Pour la première fois, une femme a été élue présidente du
conseil régional de la Compagnie des commissaires aux
comptes de Toulouse (436 professionnels et 157 sociétés).
Il s’agit de Marie-Laure Colombini. Elle a été élue pour deux
ans avec à ses côtés Georges Couronne et Philippe SaintPierre, vice-présidents, Philippe Camp, secrétaire, et JeanFrançois Laffont, trésorier.
Carnet noir :
Daniel Rolland
© Pierre Louis Douère
© David Bécus
Bruno Le Besnerais a été élu président du conseil de l’ordre
des experts-comptables de Toulouse Midi-Pyrénées pour
2013-2014. Le nouveau bureau compte trois vice-présidents : Jérôme Cathala, Muriel Correia et Xavier Pélicot.
Quant au poste de trésorier, il a été confié à Yann Benchora.
Membre élu de la CCI de
Toulouse dans la catégorie Industrie de moins de
20 salariés, Daniel Rolland nous a quittés le 10
décembre dernier. Daniel
Rolland dirigeait plusieurs
entreprises dans l’électronique et les télécoms,
notamment la société EICSO, que son père avait créé
en 1948 et où sa fille Nathalie l’avait rejoint. Daniel
Rolland s’était aussi beaucoup investi au Medef et à
la CCI de Toulouse, en particulier au sein du club MidiPyrénées Afrique et de la commission Information
économique et Données stratégiques. Nous conserverons de Daniel Rolland le souvenir d’un patron de
PME humaniste et courtois, disponible et compétent,
volontaire et courageux.
magazine
tribune
TEXTOS
Emanation du Toulouse Olympique XIII,
le Club Entreprises de la Table Ovale est
présidé par Christophe de Just, le dirigeant de B612 Marketing (agence toulousaine de conseils en communication
et marketing relationnel BtoB et BtoC) : «
Le Club Entreprises de la Table Ovale se
veut « bien plus qu’un club ». Il est aux
clubs d’entreprises ce qu’un vin confidentiel est aux AOC, une assemblée fière de
ses valeurs : le sport, le goût de l’effort,
l’humilité, la recherche de la réussite, la
solidarité, la convivialité. On y croise autant de femmes que d’hommes, intervenants de l’économie nationale ou discrets
chefs d’entreprises locales. C’est un club
à forte valeur ajoutée, une assemblée qui
invite à rencontrer des gens extraordinaires dans une atmosphère conviviale.
Nous organisons une dizaine d’événements et de débats par an, en conjuguant
© David Bécus
« Un club à forte valeur ajoutée »
subtilement passion du ballon ovale et
développement business… ».
www.clubentreprisesdelatableovale.com
Les clubs d’entreprises
ont la parole
« Identifier les compétences
et savoir-faire du Volvestre »
« La parité développe
le potentiel des entreprises »
En prolongement de son Relais d’entreprise
qui vise à rapprocher l’emploi et l’habitat à
Rieux-Volvestre (voir « diccit » n° 4), Dominique Valentin vient de lancer un Club des
entrepreneurs du Volvestre : « Cette association a pour vocation de renforcer le lien
entre les entrepreneurs du territoire, d’une
part pour que nous puissions chacun identifier des savoir-faire et compétences dont
nous avons besoin (pour ne pas aller chercher bien loin ce qui existe à proximité),
et d’autre part pour contribuer à renforcer
l’attractivité du territoire du Sud toulousain, en nous rapprochant d’ailleurs des
clubs de Muret et d’Auterive.
[email protected]
Exaequo est un nouveau club économique dont la particularité est d’être paritaire : moitié hommes, moitié femmes.
Il a été lancé par Sophie Ibora (dirigeante de l’agence de publicité CLB) avec
pour vice-président Christophe Marcilly
(MyFeelback  : « Exaequo entend fédérer
l’ensemble des acteurs et actrices économiques de la métropole toulousaine pour
faire avancer le changement des mentalités sur la parité. Le non-respect de la loi
sur l’égalité professionnelle, soit par ignorance, soit par négligence ou même, pire
encore, par idéologie, affaiblit le potentiel
des entreprises ».
www.exaequo-toulouse.com
Bernard Susset est le nouveau
président du Club Comminges
Entreprises (www.club-commingesentreprises.fr). Il a succédé à Georges
Galéa à la tête de ce club dont il a
été longtemps secrétaire général puis
vice-président.
Le Club de la Com Midi-Pyrénées
(www.clubcom-mp.com) organisera
la quatrième édition de ses Trophées
de la Com en octobre : un concours
désormais interrégional dans le cadre
du partenariat que le club a passé
avec son homologue d’Aquitaine,
l’Apacom.
Didier Dozolme est le nouveau
patron des DCF Toulouse
(www.dcf31.com). Il a été élu
président de l’association locale
des Dirigeants commerciaux
de France après avoir passé 5 années
au sein du bureau en tant que
trésorier puis vice-président.
Les DCF 31 consacreront leurs
prochaines soirées statutaires
aux réseaux sociaux (le 15 avril à
La Cantine), à la transmission-reprise
d’entreprise (le 27 mai avec la Caisse
d’Epargne) et à la Semaine nationale
de la performance commerciale
(le lundi 10 juin à la CCI de Toulouse).
Le club d’affaires Réussir
(http://reussir-entreprises.com)
a reçu Pierre Cohen, le président
de la communauté urbaine, pour une
présentation et un débat sur le thème
« Toulouse Métropole, une histoire
d’entreprises aussi ». Pierre Cohen
a été accueilli par Françoise Barutello,
présidente de Réussir, en présence
notamment de Bernard Keller, maire
de Blagnac et président de la Sem
So Toulouse, et de Thierry Dumas,
premier vice-président de la CCI
de Toulouse.
© David Bécus
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évènements
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© David Bécus
© David Bécus
1 - La société toulousaine Oktal, filiale du groupe
Sogéclair spécialisée dans les systèmes et logiciels
de simulation, a reçu la visite des élus de la CCI de
Toulouse le 21 décembre. • 2 - La Fnaim 31, que
préside Emmanuelle Lassale-Michel, a placé 2013
sous le signe du dynamisme et de l’engagement
avec trois invités pour marquer la nouvelle année :
Alain Di Crescenzo, la députée Catherine Lemorton
et Jean-François Buet, nouveau président fédéral
de la Fnaim. • 3 - La période de la galette des rois a
été l’occasion, pour les élus de la CCI de Toulouse,
d’aller échanger de façon conviviale avec les
commerçants des marchés couverts toulousains.
• 4 - Avec l’opération Maggic Noël, la CCI de Toulouse a fédéré 1 200 commerçants de la HauteGaronne et 44 associations. Les lauréats (consommateurs et commerçants) ont reçu leurs lots le 28
janvier au Palais consulaire. • 5 -Susanne WasumRainer, l’ambassadeur d’Allemagne, a été accueillie à la CCI de Toulouse où elle a plaidé pour un
renforcement de l’Union afin de « consolider une
Europe de paix, de liberté et de prospérité ».
• 6 - A Plaisance-du-Touch, les élus de la Chambre
ont fait le point sur la restructuration du cœurde-ville (autour de la place Bombail) et sur le
projet Val Tolosa (ex-Portes de Gascogne) avec le
maire Louis Escoula.• 7 -La ministre des Français
de l’étranger, Hélène Conway-Mouret, a été reçue
à la CCI de Toulouse par le vice-président Jacques
Lopez Y Laso en présence de Christian Desmoulins,
président des Conseillers du commerce extérieur.
• 8 -Le général Paulet, commandant la 11e brigade parachutiste, est intervenu au Palais consulaire pour présenter l’évolution de la stratégie de
défense de la France avec le nouveau livre blanc
de défense et sécurité nationale.
© David Bécus
© David Bécus
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synergies
parole d’expert
La télévision
« plus haut » à Luchon
Journaliste, écrivain, comédien, cinéaste et homme de télévision, Serge Moati préside,
depuis 2009, le Festival des créations télévisuelles de Luchon.
© David Bécus
Bon, Toulouse, OK. Mais alors Luchon ?
Je ne savais même pas, où c’était. Depuis
des années, j’entendais parler de son excellent festival, mais je n’y étais jamais allé,
de peur, sûrement, de me perdre en chemin.
Un jour, je fus accosté par un groupe de Rois
mages. Parmi eux, une dame jolie, alerte
et très enthousiaste : Claude Coret.
Serge Moati est né à Tunis en 1946
Fils d’un journaliste socialiste
et résistant, il a commencé
sa carrière de réalisateur en 1968.
Conseiller de François Mitterrand,
il fut directeur général de FR3
de 1981 à 1985.
Depuis 1990, Serge Moati dirige
la société de production Image
& Compagnie (fictions,
documentaires, magazines).
Au-delà de ses multiples talents créatifs,
c’est sa verve inimitable qui fit connaître
Serge Moati du grand public, avec son magazine
« Ripostes » sur France 5, de 1999 à 2009.
Il anime aujourd’hui le débat politique
hebdomadaire « PolitiqueS » sur LCP.
Il a signé de nombreuses fictions et adaptations,
des docu-fictions (« Mitterrand à Vichy »,
« Changer la vie »…) et des reportages et documentaires (« Elysée 2012 : la vraie campagne »,
« Mes questions sur… le désir masculin »…).
Ses derniers livres sont parus en 2011 :
« Trente ans après » (Editions du Seuil)
et « Dernières nouvelles de Tunis »
(Michel Lafon).
Ces émissaires du destin vinrent me proposer de présider, non le jury, mais le festival
lui-même : celui de Luchon. Je pris un air
entendu, n’osant avouer à mes interlocuteurs que je ne savais pas où situer cette
cité où toutes les télévisions étaient, diton, revigorées par l’air de la montagne.
Ils m’assénèrent un vigoureux « 
Venez
voir ! ». Un peu après, les Rois mages vinrent
enthousiasme de leur festival, que je compris
que Luchon allait me devenir très familier.
1) je souhaite que le festival soit libre, vraiment libre. De tout et de tous.
2) je souhaite que Luchon célèbre « la télévision plus haut » !
Ceci fut fait. Objectif atteint. Et cela fait
cinq ans que je connais et reconnais le
beau chemin de Luchon, ses belles montagnes qui, en vérité, existent ! La superbe
équipe du festival et ses centaines de géniaux « bénévoles » font mon bonheur et
celui des milliers et milliers de visiteurs
et de professionnels (comédiens, réalisateurs, producteurs, diffuseurs) accourus
de toute la France. Je suis fier de présider,
depuis cinq ans, ce festival qui est devenu
Le plus grand et le plus
chaleureux des festivals
français de télévision !
me chercher à Toulouse. Et quelques heures
après, ils me dirent : « Nous y voilà ! »
Mais les célèbres montagnes étaient invisibles ! Alors, je dus faire confiance à mes
hôtes, et imaginer ces merveilleuses sentinelles neigeuses qu’ils m’avaient tant vantées. Les Rois mages étaient si chaleureux.
Ils me firent rire (beaucoup) et boire (un
peu !). Ils me parlèrent tant et avec un tel
le plus grand et le plus chaleureux des
festivals français de Télévision ! Merci les
Rois mages ! Et vive la télé « plus haut » !
« Quinze ans, ça se fête ! »…
magazine
after hour

stratégie - Chambre de commerce et d`industrie de Toulouse

Transcription

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