Instructions d`utilisation Machine à café de comptoir

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Instructions d'utilisation
Machine à café de comptoir
Afin de prévenir les accidents et d'éviter d'endommager l'appareil, veuillez lire attentivement les instructions avant de l'installer ou de l'utiliser.
fr - CA
M.-Nr. 09 958 980
Table des matières
INSTRUCTIONS IMPORTANTES DE SÉCURITÉ . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5
Description de l'appareil . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10
Commandes et écran. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 11
Accessoires . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12
Première utilisation . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 13
Avant la première utilisation. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 13
Première mise sous tension . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 13
Dureté d'eau . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 14
Fonctionnement . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 15
Remplir le réservoir d'eau . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 16
Remplissage du réservoir à grains de café . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 17
Mise en marche ou arrêt de la machine à café . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 18
Chauffage tasse . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 19
Réglage des buses d'écoulement à la hauteur des tasses . . . . . . . . . . . . . . . 20
Comment préparer les boissons . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 21
Cafés spécialisés. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 21
Double quantité . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 22
Annuler la préparation . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 22
Préparation d'un café avec du café moulu . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 23
Ajout de café moulu . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 23
Préparation d'un café avec du café moulu. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 24
Boissons contenant du lait. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 24
Préparation de l'eau chaude . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 27
Préparer des boissons selon le profil d'utilisateur . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 27
Un café comme vous l'aimez . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 28
Réglage du moulin. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 28
Afficher et modifier les paramètres d'une boisson . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 29
Quantité de mouture . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 29
Température d'infusion . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 30
Préinfusion . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 30
Quantité par portion . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 31
Modifier la quantité durant la préparation d'une boisson . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 31
Modification des quantités dans le menu "Paramètres" , . . . . . . . . . . . . . . . . . . 33
Modifier la quantité pour différents profils d'utilisateur . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 33
2
Table des matières
Profils . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 34
Accéder à un profil . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 34
Créer un profil . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 34
Sélection d'un profil utilisateur . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 35
Modifier le nom . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 35
Supprimer un profil . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 35
Modification d'un profil . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 36
Réglages . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 37
Accéder au menu "Réglages" . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 37
Modifier et sauvegarder les réglages . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 37
Options de réglage . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 38
Langue. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 39
Heure . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 39
Minuterie . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 39
Mode éco . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 40
Éclairage . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 40
Info (affichage d'information) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 41
Verrouiller la machine à café ("Sécurité enfants" 0) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 41
Dureté d'eau . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 41
Luminosité . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 41
Volume . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 41
Chauffage tasse. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 41
Réglages d'usine . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 42
Programme Revendeur (mode démo) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 42
Nettoyage et entretien . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 43
Guide de consultation rapide . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 43
Rinçage de la machine à café . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 44
Dispositif de distribution du lait . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 45
Distributeur principal avec cappuccinatore . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 47
Réservoir à lait . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 48
Réservoir d'eau . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 49
Plaque d'égouttage . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 49
Bac d'égouttage et récipient à déchets . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 50
Réservoir à grains de café et réservoir à mouture . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 51
Unité d'infusion . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 51
Retrait et nettoyage manuel de l'unité d'infusion . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 51
Dégraisser l'unité d'infusion . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 53
Boîtier . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 54
3
Table des matières
Détartrage de la machine . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 55
Foire aux questions . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 58
Transport . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 71
Évaporation de l'eau contenue dans la machine à café . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 71
Emballage . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 71
Service technique et garantie . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 72
Économies d'énergie . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 73
Instructions d'installation . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 75
Matériel d'emballage/Mise au rebut de l'ancien appareil . . . . . . . . . . . . . . . . . 76
Branchement électrique . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 77
Installation . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 78
Dimensions de l'appareil. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 79
Renseignements techniques . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 81
Coordonnées . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 83
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INSTRUCTIONS IMPORTANTES DE SÉCURITÉ
Lorsque vous utilisez des appareils électriques, respectez toujours les consignes de sécurité élémentaires :
Lisez toutes les instructions avant d'installer ou d'utiliser la machine à café.
Utilisation recommandée
Veuillez lire ces instructions attentivement afin d'éviter les accidents et
d'endommager l'appareil.
Cet appareil se conforme aux exigences actuelles de sécurité. Une
utilisation inadéquate peut entraîner
des blessures et endommager le
matériel. Lisez attentivement ces informations de sécurité avant d'utiliser l'appareil.
Elles contiennent des renseignements importants sur l'installation
sécuritaire, l'utilisation et l'entretien
de votre machine à café. Pour éviter
le risque de blessure ou de dommage à la machine à café, il est important pour vous de lire attentivement les instructions. Miele ne peut
être tenue responsable des dommages survenant à la suite de la
non-conformité à ces
INSTRUCTIONS DE SÉCURITÉ
IMPORTANTES.
Conservez ces instructions dans un
endroit sécuritaire et remettez-les
aux futurs propriétaires.
~ Cette machine à café n'est pas
conçue pour un usage commercial. Elle
est destinée à un usage domestique
uniquement, pour la préparation de
café, de cappuccino, d'espresso, etc.
Ne l'utilisez pas à d'autres fins. Toute
autre utilisation pourrait être dangereuse.
~ La machine à café n'est pas
adaptée à un usage extérieur.
~ Cette machine à café est destinée
uniquement à la préparation de boissons à base de café comme un espresso, un cappuccino, un latte macchiato,
de l'eau chaude, de la vapeur, du lait
mousseux, etc.
Toute autre utilisation n'est pas
conseillée.
~ Les personnes qui ne peuvent faire
fonctionner l'appareil de façon sécuritaire en raison de capacités physiques,
sensorielles ou mentales limitées ou en
raison d'un manque d'expérience ou de
connaissances ne pourront utiliser l'appareil s'ils le font sous supervision.
5
Sécurité des enfants
,Les distributeurs de café et
d'eau chaude présentent un danger
de brûlure ou d'ébouillantage.
La peau des enfants est beaucoup
plus sensible aux températures élevées que celle des adultes.
Empêchez les enfants de toucher
aux surfaces de la machine à café
qui sont chaudes et assurez-vous
qu'aucune partie de leur corps n'est
exposée aux distributeurs.
~ Tenir la machine à café hors de la
portée des enfants.
~ Tenir les enfants éloignés de la machine, du cordon d'alimentation et de la
prise électrique.
~ Une surveillance étroite doit être
exercée lorsque la machine à café est
utilisée en présence d'enfants.
~ Ne laissez jamais les enfants jouer
avec la machine à café.
~ N'oubliez pas que le café et l'espresso ne sont pas des boissons recommandées pour les enfants.
~ Risque de suffocation!
Gardez les emballages hors de la
portée des enfants.
Sécurité technique
~ Avant d'installer la machine à café,
vérifiez qu'elle ne présente aucun dommage visible. Si la machine à café est
endommagée, elle pourrait présenter
des risques pour votre sécurité et ne
doit jamais être utilisée.
~ Avant de brancher la machine à
café, comparez les données relatives à
la tension et à la fréquence inscrites sur
la plaque signalétique à celles du réseau électrique de votre résidence.
Ces données doivent correspondre afin
d'éviter d'endommager la machine à
café. En cas de doute, consultez un
électricien qualifié.
~ Confiez l'installation et la mise à la
terre de l'appareil à un technicien qualifié. Pour garantir la sécurité électrique
de l’appareil, il faut le raccorder à une
installation de mise à la terre appropriée. Il est essentiel de respecter
cette exigence élémentaire en matière
de sécurité. En cas de doute, faites vérifier l'installation électrique de la résidence par un électricien qualifié.
~ Ne branchez pas la machine au système d'alimentation électrique à l'aide
d'une rallonge.
~ Débranchez immédiatement la fiche
électrique de la machine si vous constatez des dommages ou sentez une
odeur.
6
~ N'utilisez pas un appareil dont le
cordon ou la fiche est endommagé, ni
un appareil sur lequel des dysfonctionnements ont été constatés, ou qui a été
endommagé de quelque façon que ce
soit. Retournez l'appareil à l'installation
de service autorisée la plus près s'il
doit être inspecté, réparé ou ajusté.
~ Assurez-vous que le cordon d'alimentation ne risque pas d'être pincé ou
endommagé par des objets aux bords
coupants.
~ Ne laissez pas le cordon pendre au
bord d'une table ou d'un comptoir, et
tenez-le à l'écart des surfaces chaudes.
~ Ne placez pas l'appareil sur un brû-
leur au gaz ou électrique chaud ou à
proximité d'un tel brûleur ou encore
dans un four chaud.
~ La machine à café ne doit pas être
utilisée dans les installations mobiles
comme les bateaux.
~ Protégez la machine à café de l'eau
et des éclaboussures.
~ L'installation, l'entretien et la répara-
tion de l'appareil ne peuvent être effectués que par des techniciens qualifiés.
~ L'installation et les réparations doi-
vent être effectuées uniquement par un
technicien qualifié, conformément aux
normes de sécurité nationales et locales. Il peut être dangereux de confier
les travaux de réparation ou tout autre
type de travaux à des personnes non
qualifiées. Cela pourrait invalider la garantie.
~ Les pièces défectueuses doivent
être remplacées par des pièces de rechange Miele d'origine uniquement.
Seules ces pièces Miele d'origine permettent au fabricant de garantir la
sécurité de l'appareil.
~ Pour débrancher la machine, placez
l'interrupteur principal situé à l'arrière
de celle-ci à la position "0" et retirez la
fiche de la prise murale.
~ La machine à café doit être utilisée
uniquement à des températures ambiantes allant de 50 °F / 10 °C à 100 °F
/ 38 °C.
~ Débranchez l'appareil de la prise
~ Risque de surchauffe! Assurez-vous
que l'espace qui entoure la machine à
café est suffisamment aéré. Ne recouvrez pas la machine par des serviettes
lorsque vous l'utilisez.
~ Pour éviter les risques d'incendie,
~ Si la machine à café est installée
derrière une porte d'armoire, il faut l'utiliser uniquement lorsque cette porte est
ouverte. Ne fermez pas la porte d'armoire pendant que la machine à café
est utilisée.
murale lorsqu'il n'est pas utilisé et avant
de le nettoyer. Laissez refroidir l'appareil avant d'ajouter ou de retirer des
pièces et avant de le nettoyer.
de décharges électriques et de blessures, ne plongez pas le cordon, la fiche
ou la machine à café dans l'eau ou
dans d'autres liquides.
7
~ N'utilisez que des pièces d'origine
Miele. Si vous utilisez des pièces ou
des accessoires d'autres fabricants,
cela pourrait invalider la garantie.
L'utilisation d'accessoires non recommandés par Miele pourrait causer un
incendie, une décharge électrique ou
une blessure.
Utilisation appropriée
,Danger de brûlure et d'ébouillantage par les becs verseurs.
Les liquides et la vapeur qui s'en
échappent sont très chauds.
– Remplissez le réservoir d'eau uniquement avec de l'eau froide du robinet. L'eau chaude ou tiède ou les
autres liquides peuvent endommager
la machine à café.
– Changez l'eau tous les jours afin
d'éviter la formation de bactéries.
– N'utilisez pas d'eau minérale. L'utilisation d'eau minérale entraîne la formation de couches de calcaire qui
se déposent dans la machine et l'endommagent.
– N'utilisez pas de l'eau provenant de
systèmes d'osmose inverse.
~ Veuillez noter ce qui suit :
~ Remplissez le réservoir à grains de
– Tenez-vous à l'écart des zones situées sous les becs verseurs durant
la préparation de liquides chauds ou
la production de vapeur.
~ N'utilisez pas de grains de café
– Ne touchez pas aux surfaces chaudes. Servez-vous des poignées ou
des boutons.
café de grains d'espresso ou de café
torréfiés. N'utilisez jamais de grains de
café enrobés ou de café moulu.
bruts (grains de café vert, non torréfié)
ou de mélanges de café qui comprennent du café brut. Les grains de café
brut sont très durs et contiennent de
l'humidité qui pourrait endommager le
moulin.
– Les becs verseurs peuvent éclabousser du liquide chaud ou de la
vapeur. Assurez-vous que le distributeur principal est propre et correctement installé.
~ N'utilisez jamais de grains de café
– L'eau du plateau d'égouttement peut
aussi être très chaude. Faites attention lorsque vous le videz.
~ Ne mettez que du café moulu ou
~ Avant d'utiliser l'appareil pour la
première fois, nettoyez-le à fond. Consultez la section "Nettoyage et entretien".
~ Pour éviter d'endommager la machine, veuillez noter ce qui suit au sujet
de l'eau :
8
enrobés de sucre, de caramel ou de
toute autre substance. Le sucre endommage la machine à café.
une pastille de nettoyage dans le réservoir à mouture. Les pastilles de nettoyage sont utilisées pour dégraisser
l'unité d'infusion.
~ N'utilisez pas de café moulu aromatisé dans la machine. Le contenu en
sucre de ce café bloque l'unité d'infusion de la machine. La pastille de nettoyage n'est pas suffisante pour enlever
le résidu.
~ N'utilisez que du lait sans additif.
Les additifs dans le lait contiennent habituellement du sucre et celui-ci colle
dans le dispositif de distribution de lait.
~ Si vous utilisez du lait, assurez-vous
qu'il a été pasteurisé.
~ Ne placez pas de mélanges d'alcools qui flambent sous le distributeur
principal. Les flammes pourraient enflammer les pièces de plastique et les
faire fondre.
~ Ne placez aucune flamme ouverte
comme une chandelle sur ou près de la
machine à café. Celle-ci pourrait s'enflammer.
~ Veuillez prendre note de ce qui suit
en ce qui concerne le nettoyage de la
machine à café :
– Éteignez la machine à café à l'aide
de l'interrupteur principal avant de la
nettoyer.
– Nettoyez la machine à café et le réservoir de lait tous les jours (consulter la section "Nettoyage et entretien").
– Assurez-vous que le dispositif de
distribution du lait est nettoyé régulièrement et soigneusement.
Le lait contient des bactéries naturelles qui se multiplieront si le dispositif
de distribution du lait n'est pas suffi-
samment nettoyé. La contamination
de la machine à café pourrait présenter un risque pour la santé.
– N'utilisez jamais un nettoyeur à vapeur pour nettoyer cette machine. La
vapeur pourrait atteindre les composantes électriques et causer un
court-circuit.
~ Détartrez régulièrement la machine
à café selon le niveau de dureté de
l'eau dans la région. Détartrez la machine plus fréquemment dans les régions où l'eau est très dure. Miele ne
peut pas être tenue responsable des
dommages résultant d'un détartrage insuffisant, de l'utilisation d'un agent détartrant inapproprié ou de l'utilisation
d'un agent détartrant qui n'a pas la
concentration appropriée.
~ Dégraissez l'unité d'infusion régulièrement avec les pastilles de nettoyage
Miele. L'unité d'infusion peut s'obstruer
assez rapidement selon la teneur en
graisse du café utilisé.
~ Rincer les grains d'espresso ou de
café dans l'évier peut faire en sorte que
celui-ci se bouche. Jetez donc vos
grains d'espresso ou de café de façon
appropriée comme déchet biodégradable (là où les établissements existent) ou dans le compost.
~ Ne vous servez jamais de la ma-
chine à café pour nettoyer des objets.
CONSERVEZ CES
INSTRUCTIONS ET
RELISEZ-LES DE TEMPS EN
TEMPS
9
Description de l'appareil
a Interrupteur principal
b Buse à eau chaude
c Commandes et écran
d Chauffage tasse
e Réservoir d'eau
f Réservoir à mouture
g Réservoir à grains de café
h Réglages du moulin
(derrière le panneau de service)
i Unité d'infusion (derrière le panneau
de service)
10
j Distributeur principal avec cappuccinatore
k Position d'arrêt pour le dispositif de
distribution du lait
(derrière le panneau de service)
l Bac d'égouttage avec couvercle et
récipient à déchets
m Tuyau d'aspiration du lait
n Support pour la plaque d'égouttage
et plaque d'égouttage
o Réservoir de lait en acier inoxydable
Commandes et écran
a Interrupteur
marche/arrêt -
Met la machine à café sous tension ou hors tension
b Touches boisson
Pour préparer . Espresso
/ Café
H Cappuccino
k Latte macchiato
c Écran
Affiche les renseignements sur l'activité actuelle ou l'état
d "Back" (retour) #
Sert à retourner au menu précédent, à annuler toute action non souhaitée
e Touches
flèches Y X
Pour afficher plus d'options de sélection à l'écran et
mettre une sélection en surbrillance
f OK
Pour confirmer les messages affichés et enregistrer les
réglages
g Interface optique
(réservé à l'usage du technicien)
h DEL
Clignote lorsque le machine est allumée et que l'écran
est noir
i Réglages X
Pour afficher et modifier les réglages
j Réglages ,
Pour modifier les réglages de boissons
k Profil {
Pour créer et gérer les profils
l Double portion °
Pour préparer deux portions d'une boisson
m Autres programmes x
Autres boissons comme le café Lungo, le café latte, le
lait chaud, la mousse de lait et l'eau chaude
en plus des autres boissons, vous pouvez trouver le programme d'entretien, p.ex., dégraissage de l'unité d'infusion, rinçage,...
11
Accessoires
Les accessoires suivants sont fournis
selon le modèle :
– Cuillère à mesurer
pour le café moulu
Miele offre aussi une gamme d'accessoires en option ainsi que des produits
de nettoyage et d'entretien pour votre
machine à café.
– Réservoir de lait en acier inoxydable MB-CM
Pour garder le lait froid
– Produit nettoyant pour le dispositif
de distribution du lait
pour nettoyer le système de distribution du lait
– Pastilles de nettoyage
pour dégraisser l'unité d'infusion
(trousse de départ)
– Pastilles de nettoyage
pour dégraisser l'unité d'infusion
– Pastilles de détartrage
pour le détartrage des conduites
d'eau
(trousse de départ)
– Bandes de test
pour mesurer la dureté de l'eau
– Brosse nettoyante
pour nettoyer le dispositif de distribution du lait
Vous pouvez commander ces produits,
ainsi que d'autres accessoires utiles facilement sur le site Web Miele.
12
– Pastilles de détartrage
pour le détartrage des conduites
d'eau
– Réservoir de lait en acier inoxydable MB-CM
Pour garder le lait froid plus longtemps (capacité approx. 16,9
oz./0,5 l)
Première utilisation
Avant d'utiliser la machine à café
pour la première fois, lisez attentivement le mode d'emploi et familiarisez-vous avec l'appareil et sa commande.
Jetez les deux premières tasses de
café ou d'espresso lorsque vous utilisez la machine pour la première
fois.
Avant la première utilisation
^ Installez la machine à café et retirez
les films de protection (se reporter à
la section "Conseils d’installation").
Nettoyez soigneusement la machine
à café (voir la section "Nettoyage et
entretien") avant de la remplir d'eau
et de grains de café.
^ Branchez la machine à café (voir la
section "Branchement électrique").
Première mise sous tension
Lorsque vous mettez la machine sous
tension pour la première fois, le message suivant s'affiche à l'écran : "Miele
- Willkommen".
Langue
^ Utilisez les touches flèches pour
mettre la langue désirée en surbrillance. Appuyez sur OK pour confirmer le choix.
mettre le pays désiré en surbrillance.
Appuyez sur OK pour confirmer le
choix.
Le réglage est sauvegardé.
Heure
^ Utilisez les touches flèches jusqu'à
ce que l'heure actuelle s'affiche.
choix.
^ Utilisez les touches flèches jusqu'à
ce que la minute actuelle s'affiche.
choix.
Le message "Mise en service effectuée
avec succès" s'affiche à l'écran.
Le message "Remplir et remplacer le
réservoir d'eau" s'affiche à l'écran.
^ Remplissez le réservoir d'eau froide
provenant directement du robinet.
^ Placez l'interrupteur principal situé
du côté gauche de la machine à café
à la position "I".
Conseil : Pour tirer le meilleur parti de
votre machine à café et la régler selon
vos exigences particulières, veuillez
continuer à suivre ces instructions d'utilisation.
13
Première utilisation
Dureté d'eau
Détermination de la dureté de l'eau
Le niveau de dureté d'eau indique
combien de calcium est dissous dans
l'eau. Plus le contenu en calcium est
élevé, plus l'eau est dure et plus l'eau
est dure, plus vous devrez détartrer
votre machine à café souvent.
Vous pouvez mesurer la dureté de l'eau
vous-même à l'aide des bandelettes
réactives fournies. Vous pouvez aussi
communiquer avec les autorités locales
pour connaître la dureté de l'eau dans
votre région.
La machine à café mesure la quantité
d'eau utilisée et de vapeur produite.
Selon le niveau de dureté de l'eau réglé, plus ou moins de boissons pourront être préparées avant que l'appareil
ait besoin d'un détartrage.
Programmez la machine à café selon le
niveau de dureté de l'eau de votre région afin qu'elle fonctionne correctement et qu'elle ne soit pas endommagée. Un message guide s'affichera
à l'écran lorsqu'il sera temps d'effectuer le détartrage de l'appareil.
Vous pouvez choisir le niveau de dureté de l'eau de la machine parmi quatre
niveaux :
Niveau de
dureté de
l'eau dans
votre région
Réglage
(niveau de
dureté de
l'eau)
0 - 8,7 gr/gal
(0 - 8,4 °dH)
Douce
Douce 1
8,7 - 14,6 g/gal
(8,4 - 14°dH)
Moyenne
Moyenne 2
14,6 - 21,2 g/gal
(14 - 21°dH)
Dure
Dure 3
ö 21,2 gr/gal
(ö 21 °dH
Dure
Très dure 4
Dureté d'eau
^ Trempez la bandelette dans votre
eau potable pendant environ une seconde, puis secouez pour enlever le
surplus d'eau. Le résultat sera visible
après environ une minute.
Vous pouvez désormais régler le niveau de dureté de l'eau pour la machine à café.
Réglage de la dureté de l'eau
^ Appuyez sur X .
mettre la valeur de dureté de l'eau en
surbrillance.
Appuyez ensuite sur OK.
mettre la valeur de dureté de l'eau
désirée en surbrillance. Appuyez ensuite OK.
14
Fonctionnement
Appuyez sur les touches avec votre
doigt pour faire fonctionner la machine
à café.
Lorsque le message suivant s'affiche à
l'écran, vous êtes dans le menu des
boissons :
Pour sélectionner une option :
^ Appuyez sur les touches flèches
X et Y jusqu'à ce que l'option que
vous désirez soit en surbrillance.
Pour confirmer votre choix :
^ Appuyez sur OK.
{ Miele
Sélectionner la boisson
Quitter le menu ou annuler une action
Pour sortir du menu actuel :
^ Appuyez sur #.
Pour préparer un café, appuyez sur un
des capteurs de boisson.
Vous pouvez trouver plus de boissons
dans le menu "Autres programmes" x.
Si vous ne touchez à aucun capteur durant un certain temps, la machine revient au menu des boissons.
Sélection d'un menu et navigation dans un menu
Pour sélectionner un menu, appuyez
sur le bouton correspondant. Vous
pourrez alors démarrer une action ou
modifier les réglages dans le menu.
Réglages
Langue J
Heure
Minuterie
Une barre de défilement située à droite
de l'écran affiche les autres options ou
texte que vous pouvez sélectionner.
Utilisez les touches flèches pour les afficher.
Le crochet ( vous indique le réglage
actuellement activé.
15
Remplir le réservoir d'eau
La qualité de l'eau utilisée et la qualité
des grains de café a une incidence importante sur la qualité du café ou de
l'espresso obtenu.
Important! Les bactéries peuvent
causer une infection.
Il est important de vider et de remplir le contenant avec de l'eau
fraîche du robinet chaque jour pour
éviter d'avoir une accumulation de
bactéries.
L'eau chaude ou les autres liquides
peuvent endommager la machine à
café.
N'utilisez pas d'eau minérale dans
le réservoir d'eau. Cela pourrait entraîner la formation d'importantes
couches de calcaire qui se déposent dans la machine à café et l'endommagent.
16
^ Appuyez sur le couvercle du côté
droit.
^ Tirez le réservoir d'eau vers le haut
par le couvercle pour le retirer.
^ Remplissez le réservoir d'eau froide
provenant directement du robinet jusqu'à la marque "Max.".
^ Replacez le réservoir d'eau.
Conseil :Si le réservoir d'eau est un
peu haut ou de biais, vérifiez si la surface sur laquelle le réservoir d'eau
s'appuie est sale. Si le réservoir d'eau
ne s'assoit pas correctement, la soupape de vidange ne sera pas scellée.
Nettoyez la surface si nécessaire.
Remplissage du réservoir à grains de café
Remplissez le réservoir à grains de
café avec des grains d'espresso ou de
café torréfiés si vous désirez utiliser
des grains de café fraîchement moulus
pour chaque tasse d'espresso ou de
café.
Vous pouvez également préparer un
café ou un espresso à partir de café
déjà moulu (voir la section "Préparation
de café ou d'espresso à partir de café
moulu").
Avertissement! Dommage au moulin!
Mettez uniquement des grains de
café torréfié pour l'espresso ou le
café dans le réservoir.
Tout autre produit, y compris le café
moulu, endommagera le moulin.
Avertissement! Le sucre endommagera la machine à café.
N'utilisez pas de grains de café enrobés de caramel, de sucer ou d'autres substances et ne remplissez jamais le contenant pour les grains de
café avec des liquides contenant du
sucre.
^ Retirez le couvercle du réservoir de
grains de café.
^ Remplissez le réservoir de grains de
café torréfiés.
^ Replacez le couvercle.
Conseil : Ajoutez juste assez de grains
pour quelques jour puisque le contact
avec l'air fait en sorte que les grains de
café perdent leur arôme.
17
Mise en marche ou arrêt de la machine à café
Mise en marche
Arrêt
Placez l'interrupteur principal situé du
côté gauche de la machine à café à la
position "I".
^ Appuyez sur le bouton
marche/arrêt -.
^ Appuyez sur le bouton marche/ar rêt -.
L'appareil commencera à se rincer
après la phase de chauffage. De l'eau
chaude sortira du distributeur principal.
Si la température de fonctionnement
de la machine à café est toujours supérieure à 140 °F (60 °C), le rinçage
ne se fait pas.
Les boissons peuvent être préparées
lorsque "Select drink" (sélectionner la
boisson) s'affiche à l'écran.
Si vous n'appuyez sur aucune touche
et n'effectuez pas de programme
d'entretien, l'affichage s'éteindra
après environ 7 minutes pour économiser l'énergie.
La DEL de droite clignotera tant que
la machine sera en fonction.
Appuyez sur l'une ou l'autre des touches pour réveiller la machine et préparer une boisson.
Après la préparation d'un café, la
tuyauterie sera rincée avant que la machine ne s'éteigne.
Si une boisson a été préparée avec du
lait, le message "Mettre les conduit de
lait dans le bac d'égouttage" s'affichera
à l'écran.
Insérez le bout du tuyau d'aspiration du
lait dans l'ouverture du bac d'égouttage, puis
^ Appuyez sur OK.
Si le système de distribution du lait
n’est pas rincé avant l'arrêt de l'appareil, il devra être rincé la prochaine
fois que la machine sera mise en
fonction.
Éteindre l'appareil en cas d'absence prolongée
Si le système de café ne sera pas utilisé pendant une longue période :
^ Videz le bac d'égouttage, le récipient
à déchets et le réservoir d'eau.
^ Nettoyez toutes les pièces à fond, y
compris l'unité d'infusion.
^ Éteignez l'appareil à l'aide de l'interrupteur principal.
L'heure ne sera pas mémorisée. Elle
devra être réinitialisée à la prochaine
mise en marche.
18
Chauffage tasse
Les tasses doivent toujours être préchauffées afin de permettre à l'arôme
du café de se développer et pour la
conserver.
Moins il y a de café filtre ou d'espresso
et plus la tasse est épaisse, plus il est
important de préchauffer cette dernière.
Vous pouvez chauffer les tasses ou les
verres à l'aide du dispositif de chauffage des tasses situé sur la face supérieure de la machine à café. La fonction
de chauffage de tasse doit être mise en
fonction.
Activation ou désactivation du
dispositif de chauffage des
tasses
^ Appuyez sur X.
^ Sélectionnez "Chauffage tasse" et appuyez sur la touche OK.
^ Sélectionnez l'option désirée et appuyez sur la touche OK.
^ Placez les tasses ou les verres sur le
dispositif de chauffage des tasses de
la machine à café.
Le dispositif de chauffage des tasses
fonctionne tant que la machine à café
est sous tension.
19
Réglage des buses d'écoulement à la hauteur des tasses
Vous pouvez ajuster le distributeur principal pour correspondre à la hauteur de
la tasse que vous utilisez afin que le
café ou l'espresso ne se refroidisse pas
trop rapidement et que la crème sur le
café ait une meilleure consistance.
^ Descendez les buses d'écoulement
du café au bord de la tasse.
ou
^ Glissez les buses d'écoulement vers
le haut, jusqu'à ce que vous puissiez
placer dessous la tasse de votre
choix.
20
Comment préparer les boissons
Vous pouvez sélectionner différents cafés de spécialité :
Cafés spécialisés
Ristretto est un espresso fort et
concentré. La même quantité de
poudre de café que pour un espresso
est préparée avec très peu d'eau.
Espresso est un café fort aromatique
avec une épaisse couche de crème
brun noisette – la crème – sur le dessus.
Utilisez des grains de café torréfiés
pour l'espresso afin de préparer ce
type de café.
Café se distingue de l'espresso par la
plus grande quantité d'eau et la torréfaction spéciale des grains de café.
Café Lungo est un café avec beaucoup plus d'eau.
^ Placez une tasse sous la buse
d'écoulement principale.
^ Appuyez le bouton correspondant à
la boisson souhaitée :
.
Espresso
/
Café
x
dans "Autres programmes"
(programmes supplémentaires) : Ristretto, Café Lungo
Le café ou l'espresso sera distribué depuis la buse d'écoulement principale.
Afin de garantir qu'il ne reste aucun
résidu du processus d'essai en usine
dans le système d'infusion, jetez les
deux premiers cafés préparés
lorsque vous utilisez la machine à
café pour la première fois.
21
Double quantité
Annuler la préparation
Vous pouvez préparer une quantité
double dans une tasse ou deux portions dans deux tasses en même
temps.
Pour annuler la préparation :
Remplir deux tasses en même temps :
^ Appuyez sur la touche de boisson
qui est allumée, ou x pour les boissons des "Autres programmes".
Conseil : La préparation de la boisson
peut être annulée en appuyant sur la
touche OK aussitôt que "Arrêt" s'affiche
à l'écran.
Lorsque vous préparez du café avec
du lait ou deux portions d'une boisson vous pouvez annuler chaque étape
individuellement.
^ Appuyez sur OK.
La machine à café arrête la préparation.
^ Placez une tasse sous chaque buse
d'écoulement de café.
^ Appuyez sur °.
Le voyant ° s'allume.
^ Appuyez sur la touche pour la boisson désirée.
Deux quantités de la boisson sélectionnée s'écoulent de la buse d'écoulement.
Conseil : Si, après un certain temps,
vous n'avez touché aucune des touches de boisson, l'option " Quantité
double " ° reviendra à des portions individuelles.
22
Préparation d'un café avec du
café moulu
Pour préparer un café ou un espresso
en utilisant du café moulu, ajoutez une
portion de café moulu dans le réservoir
à mouture.
Ainsi, vous pouvez par exemple préparer du café décaféiné, même si le réservoir à grains contient des grains de
café non décaféinés.
La machine à café reconnaît automatiquement si vous versez du café moulu
dans le réservoir à mouture.
Une seule tasse de café ou d'espresso
peut être préparée à la fois lorsque
vous utilisez du café moulu.
^ Ouvrez le réservoir à mouture.
^ Ajoutez une cuillérée rase de café
moulu dans le réservoir à mouture.
^ Fermez le réservoir à mouture.
"Préparer du café moulu?" s'affiche à
l'écran.
Ajout de café moulu
Utilisez la cuillère à café fournie avec la
machine à café pour bien doser le café
moulu.
N'ajoutez pas plus d'une cuillérée
rase de café moulu dans le réservoir
à mouture. Si vous ajoutez trop de
café, l'unité d'infusion ne pourra pas
l'infuser.
La machine à café utilisera tout le
café moulu que vous avez ajouté
dans le réservoir à mouture lors de la
prochaine préparation de café.
23
Préparation d'un café avec du café
moulu
Si vous désirez utiliser du café prémoulu pour préparer une boisson :
^ Sélectionnez "Oui" et appuyez sur
OK.
Vous pouvez maintenant sélectionner le
type de boisson que vous désirez préparer avec le café moulu.
^ Placez une tasse sous la buse
d'écoulement principale.
^ Sélectionnez la boisson désirée.
La machine à café prépare la boisson
sélectionnée.
Si vous ne désirez pas préparer une
boisson avec du café moulu :
^ Sélectionnez "Non" et appuyez sur
OK.
Le café moulu est vidé dans le récipient
à déchets.
Si vous n'appuyez pas sur une
touche de boisson en moins d'environ 15 secondes, le café moulu sera
aussi vidé dans le récipient à déchets.
24
Boissons contenant du lait
,Attention! Danger de brûlure et
d'ébouillantage par le distributeur
principal. Les liquides et la vapeur
seront très chauds.
N'utilisez pas de lait avec des additifs. La plupart des additifs contiennent du sucre, lequel obstrue le dispositif de distribution du lait et endommage la machine à café.
Dès que vous sélectionnez une boisson
contenant du lait, la machine commence à se réchauffer. Le lait sera tiré
dans le distributeur principal où il est
chauffé par la vapeur et est aussi
moussé pour les boissons nécessitant
de la mousse de lait.
Si vous n'avez pas fait de boisson
avec du lait depuis un certain
temps, rincez à fond le système de
distribution de lait avant de préparer
la première boisson pour vous assurer que les bactéries ont été éliminées.
On peut préparer les boissons suivantes contenant du lait :
Cappuccino : se compose d'environ
2/3 de mousse de lait et 1/3 d'espresso.
^ Remplissez le réservoir de lait jusqu'à 3/4 po (2 cm) sous le rebord.
Fermez le couvercle du réservoir de
lait.
Latte macchiato se compose d'un tiers
de lait chaud, de mousse de lait et
d'espresso.
Café latte se compose de lait chaud et
de café.
Vous avez aussi la possibilité de préparer du lait chaud ou de la mousse de
lait.
Remarques au sujet du réservoir de
lait en acier inoxydable
Le réservoir en acier inoxydable garde
le lait froid plus longtemps. Une belle
mousse de lait nécessite du lait froid
(< –55°F/13 °C).
^ Placez la pièce courbée en acier
inoxydable du tuyau d'aspiration du
lait sur le dessus du couvercle et enfoncez-la jusqu'à ce qu'elle s'enclenche.
^ Placez le réservoir de lait du côté
droit de la machine à café. Raccordez l'autre extrémité du tuyau d'aspiration du lait sur le distributeur principal.
^ Insérez le tuyau d'aspiration en acier
inoxydable à l'intérieur du couvercle.
Assurez-vous que l'extrémité biseautée pointe vers le bas (se reporter à l'illustration).
25
Utilisation de cartons ou de bouteilles de lait
Préparer des boissons contenant du
lait
Le tuyau d'aspiration du lait pour les
cartons et autres contenants appropriés est situé derrière la façade de la
machine.
^ Placez un récipient adéquat sous la
buse d'écoulement principale.
^ Appuyez sur la touche pour la boisson que vous désirez :
H
Cappuccino
k
Latte macchiato
x
Dans "Autres programmes" :
café latte, mousse de lait ou
lait chaud
La machine à café prépare alors la
boisson sélectionnée.
^ Raccorder le tuyau d'aspiration du
lait dans l'ouverture du distributeur
principal.
^ Placez un récipient contenant suffisamment de lait à côté de la machine
à café, du côté droit.
^ Placez l'extrémité du tuyau d'aspiration du lait dans le contenant en vous
assurant qu'il est suffisamment immergé dans le lait.
26
Préparation de l'eau chaude
,Attention! L'eau qui s'écoule est
brûlante, et entraîne donc des risques d'ébouillantage ou de brûlure.
Préparer des boissons selon le
profil d'utilisateur
Vous pouvez saisir des profils individuels pour répondre aux différents
goûts et préférences (voir "Profils").
Si vous avez déjà créé votre propre
profil, vous pouvez le sélectionner afin
de préparer une boisson correspondant à vos goûts.
^ Appuyez sur {.
^ Utilisez les touches flèches pour sélectionner le profil désiré puis appuyez sur OK.
buse d'écoulement d'eau chaude.
^ Appuyez sur x.
Le nom du profil s'affichera à l'écran
pour indiquer qu'un profil a été sélectionné.
Vous pouvez maintenant préparer la
boisson que vous désirez.
^ Sélectionnez "Eau chaude" et appuyez sur OK.
De l'eau chaude s’écoule dans le récipient placé sous la buse d’écoulement.
Pour annuler la préparation
^ Appuyez sur OK.
La machine à café arrête la préparation.
27
Un café comme vous l'aimez
Vous pouvez personnaliser votre machine à café afin de correspondre au
type de café que vous utilisez. Le menu
"Paramètres" (réglages) , vous permet
d'ajuster la quantité de café qui est
moulu, de régler la température d'infusion et de sélectionner l'option "Pre-brewing" (préinfusion).
Les réglages pour chaque type de café
peuvent être spécifiés individuellement
dans le profil Miele et dans tout autre
profil que vous avez créé.
Le moulin peut aussi être réglé pour
correspondre au type de grains de café
utilisés.
Réglage du moulin
Lorsque la mouture est bien réglée, le
café ou l'espresso coule de façon régulière dans la tasse, et une belle crème
se forme.
Le café est moulu trop finement si
– l'espresso ou le café coule très lentement dans la tasse.
– la crème prend une couleur brun foncé.
Réglez le moulin à une mouture plus
grossière.
Pour éviter d'endommager le moulin, veuillez prendre note de ce qui
suit :
Ajustez le moulin un réglage seulement à la fois.
Broyez les grains de café de nouveau si vous désirez ajuster le moulin au réglage suivant.
Le réglage du moulin que vous sélectionnez sera utilisé pour tous les
cafés spéciaux.
La crème idéale est de couleur noisette.
Il existe diverses façons de déterminer
si le moulin à café est réglé correctement.
Le café est moulu trop grossièrement
si
– le café ou l'espresso coule trop rapidement dans la tasse.
– la crème est très claire et n'est pas
homogène.
Réglez le moulin à une mouture plus
fine.
28
^ Ouvrez la porte avant de la machine
à café.
^ Poussez le réglage de finesse de
mouture d'un réglage vers la gauche
(pour une mouture plus fine) ou d'un
réglage vers la droite (pour une mouture plus grosse).
^ Fermez la porte de la machine.
Quantité de mouture
Lorsque vous ouvrez la porte de service, le compteur interne pour vider
le bac d'égouttage et le récipient à
déchets est réinitialisé.
^ Videz le bac d'égouttage et le récipient à déchets.
^ Préparez une boisson de café.
Ensuite, vous pourrez à nouveau ajuster le réglage du moulin.
Le réglage modifié du moulin ne sera
utilisé tant que vous n'aurez pas préparé un second café.
Afficher et modifier les
paramètres d'une boisson
^ Appuyez sur ,.
Le voyant , s'allume.
^ Sélectionnez la boisson désirée et
appuyez sur OK.
Les réglages actuels de la quantité de
café, de la température d'infusion et de
préinfusion seront affichés pour cette
boisson.
La machine à café peut moudre et infuser 6 à 14 g de café par tasse. Plus la
quantité moulue est importante, plus le
café ou l'espresso sera fort.
Il existe diverses façons de déterminer
si la quantité de mouture est correcte :
La quantité de mouture est insuffisante si
– le café ou l'espresso coule trop rapidement dans la tasse.
– la crème est très claire et n'est pas
homogène.
– l'espresso ou le café est fade.
Augmentez la quantité de mouture de
façon à faire infuser plus de café moulu.
La quantité de mouture est excessive
si
– l'espresso ou le café coule très lentement dans la tasse.
– la crème prend une couleur brun foncé.
– l'espresso ou le café est amer.
Réduisez la quantité de mouture de façon à faire infuser moins de café moulu.
^ Sélectionnez "Quantité de mouture" et
appuyez sur la touche OK.
^ Utililsez les touches flèches pour modifier la quantité.
Appuyez ensuite sur OK.
Conseil : Si le café est trop fort ou est
amer, essayez un autre type de grains.
29
Température d'infusion
Préinfusion
La température d'infusion idéale dépend :
Lorsque la fonction de préinfusion est
activée, un peu d'eau chaude est tout
d'abord ajoutée à la mouture fraîche
pour l'humecter. L'eau restante est ensuite forcée à passer à travers le café
humecté à pression élevée. Ceci aide à
libérer la saveur du café.
– du type de café,
– de l'intention de préparer un espresso ou un café; et
– de l'altitude de la région.
Si la machine à café est située à plus
de 2 000 mètres (6 562 pi) au-dessus
du niveau de la mer, la température
d'infusion doit être réglée plus basse à
cause de la différence de pression.
C'est parce que le point d'ébullition de
l'eau à une altitude élevée au-dessus
du niveau de la mer est plus bas que
celui au niveau de la mer.
Vous pouvez choisir parmi cinq températures d'infusion.
Conseil : Ce ne sont pas tous les types
de café qui peuvent supporter des températures élevées. Pour certaines variétés trop sensibles, une infusion à haute
température entraînerait la formation
d'une crème de mauvaise qualité, et
provoquerait une altération de la saveur.
^ Sélectionnez "Temp. percolation" et
appuyez sur OK.
^ Sélectionnez la température désirée
et appuyez sur OK.
30
Vous pouvez régler la préinfusion pour
une durée normale ou extra longue.
Vous pouvez également désactiver la
fonction de préinfusion.
La machine est fournie avec la fonction
de préinfusion désactivée.
^ Sélectionnez "Préinfusion" et appuyez
sur OK.
^ Sélectionnez le réglage que vous désirez et appuyez sur OK.
Quantité par portion
La saveur du café dépend non seulement du type de café utilisé, mais aussi
de la quantité d'eau utilisée.
Vous pouvez programmer la quantité
d'eau pour correspondre à la dimension de vos tasses et au type de café
que vous utilisez.
Pour les boissons au café qui utilisent
du lait, vous pouvez aussi régler la
quantité de lait ou de mousse de lait à
ajouter à ces boissons. Vous pouvez
également régler la quantité pour le lait
chaud et la mousse de lait seuls.
Chaque type de boisson a une quantité
qui peut être programmée dans la machine. Celle-ci arrête la préparation du
café lorsque cette quantité est atteinte.
La quantité maximale possible pour ce
type de boisson est alors enregistrée
dans la machine.
La quantité modifiée est toujours enregistrée dans le profil de l'utilisateur
actuel. Le nom du profil actuel s'affiche en haut à gauche de l'écran.
Il y a deux façons de lancer la programmation de la quantité :
Conseil : Pour annuler la modification
de la quantité, touchez le capteur de
boissons lorsqu'il est allumé ou appuyez sur x pour "Autres programmes".
Modifier la quantité durant la
préparation d'une boisson
Quantités pour espresso . et café /
^ Placez la tasse de votre choix sous la
buse d'écoulement centrale.
^ Appuyez sur . ou / jusqu'à ce que
"Changer" s'affiche à l'écran.
La machine à café prépare alors la
boisson sélectionnée.
Vous pouvez régler la quantité aussitôt que "Enregistrer" apparaît à
l'écran.
^ Appuyez sur la touche OK lorsque la
tasse est remplie au niveau désiré.
La quantité programmée sera maintenant préparée pour cette boisson.
– en appuyant sur la touche de la boisson lorsque vous préparez un café;
ou
– en sélectionnant "Quantité portion"
dans le menu "Paramètres" ,.
Si le réservoir d'eau se vide pendant
que vous préparez une boisson, la
machine arrêtera la programmation
de la quantité. Celle-ci ne sera pas
enregistrée.
31
Quantités pour cappuccino et latte
macchiato
^ Appuyez sur H ou k jusqu'à ce que
les ingrédients pour cette boisson
soient affichés à l'écran.
Cappuccino : mousse de lait, espresso
Latte macchiato : lait chaud, mousse
de lait, espresso
^ Sélectionnez tous les composants
que vous désirez modifier à l'aide
des touches flèches. Confirmez
ceux-ci individuellement par OK.
Une coche 9 placée devant un ingrédient indique que sa quantité sera modifiée.
^ Sélectionnez "Démarrer" et appuyez
sur OK.
La machine à café commencera la préparation. Vous pouvez maintenant régler la quantité pour chaque composante sélectionnée aussitôt que "Enregistrer" s'affiche à l'écran.
^ Lorsque la quantité de chaque ingrédient atteint le niveau désiré, appuyez sur OK.
^ Sauvegardez la quantité souhaitée
pour les composants sélectionnés.
À partir de maintenant, la machine à
café utilisera la composition et la quantité programmées pour cette boisson.
32
Quantités pour ristretto, café Lungo,
café latte, lait chaud et mousse de
lait
^ Appuyez sur ,.
^ Sélectionnez la boisson désirée.
^ Sélectionnez "Quantité portion" et appuyez sur OK.
Vous pouvez modifier la quantité de
chaque composant pour le café latte
(lait chaud et café) comme décrit sous
"Quantités pour cappuccino et latte
macchiato".
Pour ristretto, café Lungo, mousse de
lait et lait chaud, procéder tel que décrit sous "Programmation des quantités
pour l’espresso et le café".
Modification des quantités
dans le menu "Paramètres" ,
Modifier la quantité pour
différents profils d'utilisateur
^ Appuyez sur ,.
Vous pouvez configurer la quantité
pour les boissons individuelles pour
chaque profil d'utilisateur.
^ Sélectionnez la boisson désirée et
appuyez sur OK.
^ Sélectionnez "Quantité portion" et appuyez sur OK.
À partir d'ici la procédure est identique
à celle pour programmer la quantité durant la préparation de la boisson.
^ Appuyez sur {.
^ Sélectionnez le profil d'utilisateur que
vous désirez.
Le nom du profil actuel est affiché sur
la partie supérieure gauche de l'écran.
Vous pouvez maintenant régler la quantité en sélectionnant "Quantité portion"
dans le menu "Paramètres" , ou la régler pendant la préparation d'une boisson.
33
Profils
Si la machine à café est utilisée par plusieurs utilisateurs dont les préférences
en matière de café varient, vous pouvez enregistrer des profils personnalisés en plus du profil Miele.
Vous pouvez effectuer les réglages des
boissons individuelles (quantité, quantité de café moulu, température d'infusion et de préinfusion) pour chaque
profil.
Le nom du profil actuel est affiché sur
la partie supérieure gauche de
l'écran.
Accéder à un profil
^ Appuyez sur {.
Créer un profil
^ Sélectionnez "Créer un profil" et appuyez sur OK.
L'écran affiche des lettres que vous
pouvez sélectionner à l'aide des touches flèches. Vous pouvez utiliser celles-ci pour sélectionner à partir de chiffres, de majuscules et de minuscules.
^ Sélectionnez le caractère désiré et
appuyez sur OK.
Le caractère s'affiche dans la ligne
au-dessus.
^ Répétez le processus jusqu'à ce que
le nom désiré soit indiqué dans la
ligne d'affichage au-dessus.
Vous pouvez maintenant créer un profil
d'utilisateur.
Conseil : Si vous faites une erreur, sélectionnez le symbole # pour supprimer le dernier caractère.
Si vous avez alloué un profil en plus du
profil standard Miele, vous avez les options suivantes :
Lorsque vous avez terminé la saisie du
nom et que vous désirez l'enregistrer,
– Sélectionner un profil parmi la liste
des profils qui ont déjà été alloués.
^ utilisez les touches flèches pour sélectionner la coche ( et appuyez sur
OK.
– Modifier le nom si le nom d'un profil
d'utilisateur doit être modifié.
Si vous ne désirez pas enregistrer ce
que vous avez saisi,
– Supprimer le profil si vous désirez
supprimer un profil d'utilisateur.
^ appuyez et maintenez enfoncé #
jusqu'à ce que tous les caractères
aient été supprimés et que la machine à café revienne à la sélection
précédente.
– Modifier le profil pour régler si la
machine à café revient automatiquement au profil standard Miele après
chaque boisson, si le profil standard
est actif chaque fois que la machine
est mise sous tension ou si elle
conserve le dernier profil sélectionné.
Conseil : Appuyez sur # ou { pour revenir au menu principal.
34
Conseil : Le dernier profil créé est sélectionné en tant que profil actuel.
Profils
Sélection d'un profil utilisateur
Cette sélection n'est possible que si
un profil a été attribué en plus du
profil standard Miele.
^ Appuyez sur "Choisir profile" puis appuyez sur OK.
^ Sélectionnez le profil que vous désirez et appuyez sur OK.
Le nom du profil est affiché sur la partie
supérieure gauche de l'écran.
Supprimer un profil
Cette option est possible uniquement
si un profil a déjà été créé en plus du
Le profil standard Miele ne peut pas
être supprimé.
^ Sélectionnez "Supprimer profil" et appuyez sur OK.
^ Sélectionnez le profil que vous désirez supprimer et appuyez sur OK.
Le profil sera supprimé.
Modifier le nom
Cette sélection n'est possible que si
un profil a été attribué en plus du
^ Sélectionnez "Changer le nom" et appuyez sur OK.
Procéder de la même manière qu'avec
"Créer un profil" :
– Sélectionnez # pour supprimer un
caractère.
– Pour entrer de nouveaux caractères,
sélectionnez le caractère souhaité et
appuyez sur OK pour confirmer.
– Enregistrez le nouveau nom en sélectionnant ( à l'écran et en appuyant sur OK.
35
Profils
Modification d'un profil
Vous pouvez programmer la machine à
café pour qu'elle revienne automatiquement au profil standard Miele après la
préparation de chaque boisson, pour
que le profil Miele soit toujours actif
lorsque la machine est mise sous tension ou pour qu'elle conserve le dernier
profil sélectionné.
^ Sélectionnez "Modifier profil" et appuyez sur OK.
Vous avez maintenant les options suivantes :
– Manuellement : Le profil sélectionné
sera conservé jusqu'à ce que vous
sélectionniez manuellement un autre
profil.
– Après chaque utilisation : La machine reviendra automatiquement au
profil standard Miele après la préparation d'une boisson.
– Lors de la mise sous tension :
Chaque fois que la machine est allumée, elle sélectionnera automatiquement le profil standard Miele quel
que soit le profil d'utilisateur qui était
sélectionné avant que la machine
soit éteinte la dernière fois.
^ Sélectionnez l'option désirée et appuyez sur OK.
36
Réglages
Vous pouvez utiliser le menu "Réglages" pour personnaliser la machine à
café afin qu'elle corresponde à vos besoins individuels.
Accéder au menu "Réglages"
^ Appuyez sur X.
Vous pouvez maintenant vérifier ou modifier les réglages.
La coche ( à côté d'une entrée individuelle vous indique quel réglage est
actuellement sélectionné.
Modifier et sauvegarder les
réglages
^ Appuyez sur X.
^ Sélectionnez le réglage désiré avec
les touches flèches et
appuyez sur OK.
^ Appuyez sur les touches flèches jusqu'à ce que l'option que vous désirez
soit en surbrillance.
^ Appuyez sur OK.
Appuyez sur # si vous désirez retourner au menu précédent.
Appuyez sur X pour retourner au
menu de sélection de boissons.
37
Réglages
Options de réglage
Le réglage par défaut pour l'option actuelle est indiqué en gras.
Élément de menu
Réglages disponibles
Langue
Allemand, anglais, autres langues
Pays
Heure
Format d'affichage de l'horloge
12 h / 24 h
Réglage
Minuterie
Réglage
Mise en marche automatique à / Arrêt automatique après (0:30) / Arrêt
automatique à
Activation
Mise en marche automatique (Oui/Non)/Arrêt automatique (Oui/ Non)
Mode éco
Activé/Désactivé
Éclairage
Luminosité
Info
Nombre de boissons
Nombre total de portions/Espresso/Café/Cappuccino/Latte macchiato/
Café Lungo/café latte/mousse de lait/lait chaud/eau chaude
Nombre de boissons avant que l'appareil ait besoin d'un détartrage
Nombre de portions avant que l'unité d'infusion ait besoin d'un dégraissage
Verrouillage du système
Activé/Désactivé
Dureté d'eau
Douce
Moyenne
Dure
Très dure
Luminosité
–
Volume
Signaux sonores
Tonalité du clavier
Chauffage tasse
Activé/Désactivé
Programme Revendeur
Mode démo (Activé/Désactivé)
Réglages d'usine
Ne pas réinitialiser
Réinitialiser
38
Réglages
Langue
Minuterie
Vous pouvez choisir la langue et le
pays pour tous les textes qui s'affichent
à l'écran.
La minuterie offre les options suivantes :
Conseil : Si vous avez sélectionné par
mégarde une langue que vous ne comprenez pas, vous pouvez réaccéder à
l'option " Langue" à l'aide du symbole
drapeau J.
Heure
Vous pouvez régler le format d'affichage de l'heure et l'heure.
Format d'affichage de l'horloge
Les options suivantes sont offertes :
– format 24 heures (24 h)
La machine à café :
– se met en marche à une heure précise, par exemple le matin pour le
déjeuner ("activer à").
– s'arrête à une heure précise ("Arrêter
à").
– s'arrête après une période déterminée si on n'appuie sur aucune
touche ("Arrêter dans").
Pour que les fonctions "activer à" et
"arrêter à" soient réglées, la minuterie
doit être activée.
Mise en marche automatique :
– format 12 heures (12 h)
Réglage
Utilisez les touches flèches pour régler
les heures et les minutes.
Veuillez noter que si vous avez activé
le verrouillage du système, la machine à café ne se mettra pas en
marche à l'heure désirée.
Si la machine à café se met en marche
automatiquement trois fois de suite au
moyen de la fonction de minuterie "activer à", mais qu'aucune boisson n'est
préparée, la machine ne se mettra plus
en marche automatiquement. Cela empêche la machine à café de s'allumer
sans raison, par exemple lorsque vous
êtes en vacances.
39
Réglages
Néanmoins, les heures programmées
restent en mémoire, et sont réactivées
automatiquement dès que vous remettez la machine en marche manuellement.
Arrêt automatique
Si vous n'avez pas utilisé la machine
depuis un certain temps, les heures
sauvegardées seront réactivées
lorsque vous remettez la machine en
marche manuellement (consulter la
section "Mise en marche automatique").
Arrêt automatique après
La machine à café s'arrête après 30 minutes pour économiser l'énergie si l'utilisateur n'appuie sur aucune touche ou
si aucune boisson n'est préparée.
Vous pouvez modifier ce préréglage à
l'aide des touches flèches et sélectionner une durée comprise entre 15 minutes et 9 heures.
Activation et désactivation de la minuterie
Si le verrouillage du système a été
activé, la fonction de minuterie "Activer à" ne peut être sélectionnée.
^ Sélectionnez la fonction de minuterie
que vous désirez.
Un 9 s'affichera à côté de l'option sélectionnée.
40
^ Appuyez à répétition sur la touche
flèche X jusqu'à ce que "Appliquer"
soit en surbrillance.
Appuyez sur OK.
Mode éco
Le mode éco est un mode d'économie
d'énergie.
Si le mode éco a été activé, la machine
à café chauffe de nouveau avant la préparation de chaque boisson, allongeant
le temps de préparation.
Si le mode éco est désactivé, la machine à café chauffe pour la première
préparation de boisson après avoir été
mise sous tension. Ensuite, le système
de vapeur demeure chauffé et plus
d'énergie est utilisée.
La machine à café indiquera la
consommation d'énergie modifiée.
Éclairage
Modifiez la luminosité à l'aide des touches flèches.
Pour éteindre l'éclairage :
^ appuyez sur la touche flèche X jusqu'à ce que tous les segments soient
vides et que "Éteint" s'affiche.
Si aucune touche n'est pressée ou
qu'aucun programme d'entretien n'est
effectué, l'éclairage s'éteindra après
environ 7 minutes pour économiser
l'énergie.
Réglages
Info (affichage d'information)
Dureté d'eau
L'option " Info " vous permet de choisir
d’afficher le nombre de tasses des différentes boissons préparées.
Consultez "Installation et utilisation de la
machine à café" pour des renseignements sur la dureté de l'eau.
Vous pouvez aussi voir si plus de 50
tasses peuvent être préparées jusqu'au
prochain détartrage ("Nb de boissons
avant détartrage") ou avant que l'unité
d'infusion doive être dégraissée ("Nb
de boissons avant dégraissage du percolateur").
Pour revenir à l'affichage précédent :
^ Appuyez sur OK.
Verrouiller la machine à café
("Sécurité enfants" 0)
Vous pouvez verrouiller la machine à
café pour éviter l'utilisation de l'appareil
par des personnes non autorisées (enfants, etc.).
Activation ou désactivation de la
fonction "Sécurité enfants" 0
Luminosité
Modifiez la luminosité à l'aide des touches flèches.
Volume
Vous pouvez régler le volume de la
sonnerie et la tonalité du clavier à l'aide
des touches flèches.
Pour éteindre les tonalités,
^ appuyez sur la touche flèche X jusqu'à ce que tous les segments soient
vides et que "Éteint" s'affiche.
Chauffage tasse
Pour en savoir plus, consultez la section "Préchauffage des tasses (Chauffage tasse)".
Si le verrouillage du système est activé, la fonction de minuterie "Activer à"
ne peut être sélectionnée.
Annuler temporairement le verrouillage du système
Lorsque le message "Pour désactiver,
presser la touche "OK" pendant 6 secondes" s'affiche à l'écran,
^ appuyez sur OK durant 6 secondes.
Dès que vous éteindrez la machine à
café, le verrou se réactivera.
41
Réglages
Réglages d'usine
Vous pouvez rétablir les réglages
d'usine des paramètres de la machine
à café, c'est-à-dire les réglages de la
machine au moment où elle a été livrée.
Vous pouvez consulter les réglages
usine (en gras) dans le "Tableau des
réglages possibles".
Les réglages suivants ne sont pas
réinitialisés :
- langue,
- heure
- nombre de boissons distribuées
(info)
- profils
- quantité
42
Programme Revendeur (mode
démo)
N'activez pas ce réglage si vous
avez l'intention de faire un usage domestique de l'appareil.
La machine à café peut être présentée
dans les magasins au détail des centres Miele avec le "programme revendeur". L'éclairage s'allume, mais les
boissons ne peuvent pas être préparées et les autres actions ne peuvent
pas être effectuées.
Si vous activez le mode démo, vous
ne pouvez pas arrêter l'appareil avec
la touche marche/arrêt -.
Nettoyage et entretien
Guide de consultation rapide
,La machine à café doit être nettoyée régulièrement afin d'éviter la formation de bactéries.
Fréquence recommandée
Que dois-je nettoyer/entretenir?
Chaque jour
Réservoir d'eau
(avant d'éteindre la machine à café)
Récipient à déchets
Bac d'égouttage et plaque d'égouttage
Réservoir de lait en acier inoxydable
Une fois par semaine
(ou plus souvent si la saleté est
très importante)
Distributeur principal avec cappuccinatore
Nettoyage des surfaces extérieures (en particulier immédiatement après le détartrage)
Retrait et rinçage manuel de l'unité de percolation
Intérieur de la machine à café
Après environ 200 utilisations
Dégraissage de l'unité d'infusion (à l'aide de pastilles de nettoyage)
Selon la dureté de l'eau
Détartrage de la machine
Au besoin
Réservoir à grains de café
Réservoir à mouture
Certains composants de la machine à café peuvent être lavés au lave-vaisselle. Cependant, les lavages fréquents au lave-vaisselle peuvent occasionner
une décoloration des pièces de la machine par les résidus alimentaires
(comme des tomates) ou endommager le revêtement de ces composants.
Les pièces suivantes doivent être nettoyées à la main uniquement :
– Unité d'infusion
– Couvercle du distributeur principal
– Couvercle du réservoir d'eau
– Couvercle du réservoir à grains
– Réservoir de lait en acier inoxydable
– Support pour la plaque d'égouttage (sur le bac d'égouttage)
43
,Danger de brûlure ou d'ébouil-
lantage sur les pièces chaudes ou
par les liquides chauds.
Laissez toujours refroidir la machine
à café avant de la nettoyer. Attention : l'eau dans le bac d'égouttage
peut être très chaude.
N'utilisez pas un nettoyer à vapeur
pour nettoyer la machine à café. La
vapeur pourrait atteindre les composantes électriques et causer un
court-circuit.
Afin d'éviter d'endommager les surfaces au moment du nettoyage, n'utilisez pas les produits suivants :
– des agents nettoyants contenant de
la soude, de l'ammoniac, de l'acide
ou du chlorure,
– des nettoyants contenant des solvants,
– des détartrants,
– des nettoyants pour acier inoxydable,
– du savon à lave-vaisselle (en
poudre),
– des produits nettoyants pour vitre,
– des produits nettoyants pour le four,
– des agents nettoyants abrasifs,
comme les nettoyants en poudre ou
en crème,
– des éponges à récurer (comme les
tampons à récurer et des brosses),
ou des éponges déjà utilisées qui
contiennent encore des résidus
abrasifs,
44
– des tampons effaceurs,
– des grattoirs en métal.
Rinçage de la machine à café
Après la préparation d'un café, la machine se rince avant de s'éteindre. Ceci
élimine tout résidu de café moulu.
Vous pouvez aussi rincer la machine
manuellement.
^ Appuyez sur x.
^ Appuyez sur la touche flèche Y à répétition jusqu'à ce que "Entretien" soit
mis en surbrillance.
Appuyez alors sur OK.
^ Sélectionnez "Rinse appliance" (rincer l'appareil) et appuyez sur OK.
Les conduites sont rincées soigneusement.
On pourrait aussi vous demander d'insérer l'extrémité du tuyau d'aspiration
du lait dans le bac d'égouttage.
Dispositif de distribution du
lait
Assurez-vous que le dispositif de
distribution du lait est nettoyé régulièrement et soigneusement.
Le lait contient des bactéries naturelles qui se multiplieront si le dispositif de distribution du lait n'est pas
suffisamment nettoyé. La contamination de la machine à café pourrait
présenter un risque pour la santé.
Rinçage du dispositif de distribution
du lait
Les résidus de lait peuvent boucher la
tuyauterie de lait. Si vous avez préparé
une boisson en utilisant du lait, la machine à café vous demandera de rincer
le dispositif de distribution du lait
lorsque vous éteignez la machine.
Il est également possible de rincer le
dispositif de distribution du lait à la
main.
^ Appuyez sur x.
^ Sélectionnez "Entretien" et appuyez
sur OK.
^ Sélectionnez "Rinse milk pipework"
(Rinçage du dispositif de distribution
du lait) puis appuyez sur OK.
^ Lorsqu'on vous le demande, placez
l'extrémité du tuyau d'aspiration du
lait dans l'ouverture droite du bac
d'égouttage.
^ Appuyez sur OK.
Le dispositif de distribution du lait sera
alors rincé.
Nettoyage du dispositif de distribution du lait
Le dispositif de distribution du lait doit
être nettoyé au moins une fois par semaine. La machine à café vous indiquera quand cela doit être fait.
^ Appuyez sur OK.
Lorsque vous confirmez le message
"Clean milk pipework" (nettoyer le dispositif de distribution du lait) par OK,
le compteur interne pour l'intervalle
de nettoyage sera réinitialisé.
Vous ne recevrez pas d'autre rappel.
45
Deux options sont proposées :
– Vous pouvez retirer et démonter le
distributeur principal avec son cappuccinatore intégré et le nettoyer au
lave-vaisselle ou à la main avec de
l'eau tiède savonneuse.
– Ou vous pouvez nettoyer le dispositif
de distribution du lait à l'aide du programme "Clean milk pipework" et le
produit nettoyant Miele pour dispositif de distribution du lait.
Nettoyage du dispositif de distribution du lait avec le programme d'entretien
Nous recommandons l'utilisation du
produit nettoyant Miele pour dispositif
de distribution du lait.
Ce produit a été spécialement développer pour utilisation dans les machines à
café Miele et empêche les dommages
subséquents.
Il est disponible auprès des détaillants
Miele, de Miele ou du site Web Miele.
^ Dissoudre la poudre dans un contenant avec environ 1 tasse (200 ml)
d'eau tiède. Remuer la solution avec
une cuiller jusqu'à dissolution complète.
Effectuer le processus de nettoyage :
Le processus de nettoyage ne peut
pas être annulé une fois qu'il a été
lancé. Le processus doit être exécuté
jusqu'à la fin.
^ Appuyez sur x.
sur OK.
^ Sélectionnez "Clean milk pipework"
(Nettoyage du dispositif de distribution du lait) puis appuyez sur OK.
Le processus débute alors.
^ Suivez les instructions qui s'affichent
à l'écran.
Lorsque le message "Place milk pipe in
cleaning agent" (placer le tuyau d'aspiration du lait dans le produit nettoyant)
s'affiche à l'écran, dissoudre le produit
dans l'eau.
Préparation de la solution de nettoyage :
46
^ Placez le contenant près de la machine et placez le tuyau d'aspiration
du lait dans la solution. Assurez-vous
qu'il est placé suffisamment loin dans
la solution de nettoyage.
^ Appuyez sur OK.
^ Suivez les instructions qui s'affichent.
Le processus de nettoyage est terminé
lorsque le rinçage est terminé.
Distributeur principal avec
cappuccinatore
Nettoyez le couvercle du distributeur
principal à la main uniquement en utilisant de l'eau tiède savonneuse.
Toutes les autres pièces peuvent être
mises au lave-vaisselle.
^ Tournez la section supérieure a
avec le support du dispositif d'aspiration du lait et tirez-le pour le retirer.
Tirez ensuite la pièce en forme de Y
b pour la retirer. Retirez les buses
de distribution c.
^ Poussez le distributeur principal droit
vers le bas et retirez le couvercle en
acier inoxydable en le tirant vers
vous.
^ Nettoyez à fond toutes les pièces.
^ Nettoyez les surfaces du distributeur
principal au moyen d'un linge humide.
^ Tirez le distributeur vers vous.
47
Si le tuyau d'aspiration du lait est bloqué, nettoyez-le sous l'eau courante à
l'aide de la brosse fournie :
^ Insérez la brosse dans le tuyau et faites des mouvements de va-et-vient
aussi loin que possible jusqu'à ce
que tous les résidus de lait soient retirés.
^ Remonter l'unité de distribution.
^ Poussez l'unité de distribution dans
le distributeur principal. Pressez fermement pour vous assurer que les
buses au bas se connectent correctement avec le bas du distributeur.
^ Remettez en place le couvercle en
acier inoxydable et connectez le
tuyau d'aspiration du lait s'il y a lieu.
48
Réservoir à lait
Vous devez démonter et nettoyer quotidiennement le réservoir à lait.
^ Nettoyez toutes les pièces à la main
seulement avec de l'eau tiède savonneuse. Utilisez la brosse nettoyante fournie pour retirer les résidus de lait du dispositif de distribution de lait si nécessaire.
^ Rincez avec soin toutes les pièces à
l'eau courante. Les résidus de savon
peuvent affecter le goût du lait dans
la machine et la qualité de la mousse
de lait. Asséchez bien toutes les pièces.
^ Remontez le réservoir de lait.
Réservoir d'eau
Nettoyez le couvercle du réservoir
d'eau à la main seulement avec de
l'eau tiède savonneuse.
Changez l'eau tous les jours afin d'éviter la formation de bactéries.
Veillez à ce que la soupape, le dessous du réservoir d'eau et la surface
de pose du réservoir d'eau soient
propres. Sinon le réservoir d'eau ne
s'ajustera pas correctement.
^ Replacez le couvercle sur le réservoir.
Plaque d'égouttage
^ Retirez la plaque d'égouttage du bac
d'égouttage.
^ Vous pouvez mettre la plaque
d'égouttage au lave-vaisselle ou la
nettoyer à la main avec de l'eau tiède
savonneuse.
^ Séchez bien la plaque d'égouttage.
^ Appuyez sur le couvercle du côté
droit.
^ Tirer le réservoir d'eau vers le haut
par le couvercle pour le retirer.
^ Réinstallez la plaque d'égouttage en
vous assurant que l'ouverture pour le
tuyau d'aspiration du lait est du côté
droit.
^ Retirez le couvercle du réservoir et
lavez-le à la main.
^ Vous pouvez nettoyer le réservoir
d'eau au lave-vaisselle ou à la main
avec de l'eau tiède savonneuse.
Asséchez le réservoir d'eau après le
nettoyage.
^ Nettoyez soigneusement la surface
de pose de la machine à café, particulièrement les cavités.
49
Bac d'égouttage et récipient à
déchets
^ Poussez le distributeur principal vers
le haut aussi loin qu'il peut aller.
Nettoyez le bac d'égouttage et le récipient à déchets quotidiennement
afin éviter les odeurs désagréables
et le développement de moisissures.
Le récipient à déchets se trouve dans
le bac d'égouttage.. L'eau provenant
du rinçage se retrouve également dans
le récipient à déchets.
Un message s'affiche à l'écran de la
machine à café lorsque le bac d'égouttage ou le récipient à déchets est plein
et doit être vidé. Videz le bac d'égouttage et le récipient à déchets.
Danger de brûlure.
Si le processus de rinçage vient
juste de se terminer, attendez un
peu avant de retirer le bac d'égouttage puisque l'eau utilisée pour le
rinçage sortira des buses à café.
^ Tirez ensuite avec soin le bac
d'égouttage hors de la machine. Retirez le couvercle a.
^ Retirez la plaque d'égouttage b et le
support c pour le bac d'égouttage.
^ Nettoyez à fond toutes les pièces.
Nettoyez le support du bac d'égouttage à la main seulement avec de
l'eau tiède savonneuse. Toutes les
autres pièces peuvent être lavées
au lave-vaisselle.
^ Nettoyez l'espace sous le bac
d'égouttage.
^ Réassemblez toutes les pièces et replacez le bac d'égouttage dans la
machine à café.
Veillez à ce que le plateau d'égouttement soit parfaitement inséré dans
son compartiment.
50
Réservoir à grains de café et
réservoir à mouture
,Éteignez la machine à café à
l'aide de l'interrupteur principal
avant de la nettoyer.
Conseil : Nettoyez le réservoir à grains
de café et le réservoir à mouture à
l'aide d'un aspirateur afin de retirer les
restes de café.
^ Ouvrez le réservoir à grains de café.
^ Retirez du réservoir tous les grains
de café qui s'y trouvent.
^ Nettoyez le réservoir à grains de café
à l'aide d'un chiffon sec et doux.
Vous pouvez recharger le réservoir en
grains de café.
Si nécessaire, nettoyez le réservoir à
mouture de café :
^ Ouvrez le réservoir à mouture.
^ Enlevez tous les résidus de café
moulu.
Unité d'infusion
,Éteignez la machine à café à
l'aide de l'interrupteur principal
avant de la nettoyer.
Nettoyez l'unité d'infusion à la main
seulement au moyen d'eau tiède.
N'utilisez pas de savon liquide pour
la vaisselle.
Les pièces mobiles de l'unité d'infusion sont lubrifiées. Le savon liquide
pour la vaisselle endommagera
Nettoyez l'unité d'infusion une fois par
semaine.
Retrait et nettoyage manuel de l'unité
d'infusion
Vous pouvez retirer l'unité d'infusion
pour la nettoyer.
^ Ouvrez la porte avant de la machine
à café.
^ Appuyez sur le bouton situé en bas
de la poignée de l'unité d'infusion a
et, simultanément, tournez la poignée
dans le sens antihoraire b.
51
^ Sortez délicatement le système d'infusion de la machine à café.
Si vous êtes incapable de retirer l'unité
d'infusion ou si vous le faites difficilement, cela signifie qu'elle n'est pas
dans la bonne position (voir la section
"Foire aux questions").
Assurez-vous de retirer régulièrement tout reste de café moulu humide afin d'éviter la formation de
bactéries.
Conseil : Utilisez votre aspirateur pour
ramasser le café moulu sec.
Une fois que l'unité d'infusion a été
retirée, ne modifiez pas la position
de la poignée.
Ceci aurait pour effet de déplacer
l'unité d'infusion, qui ne pourrait plus
être insérée dans la machine à café.
Pour remettre le système d'infusion en
place, répétez les étapes précédentes
dans l'ordre inverse :
^ Nettoyez l'unité d'infusion à la main à
l'eau chaude courante sans utiliser
de détergent ou de savon liquide
pour la vaisselle.
^ Appuyez sur le bouton situé en bas
de la poignée de l'unité d'infusion a
et, simultanément, tournez la poignée
dans le sens horaire b.
^ Essuyez tout café restant sur les
deux filtres. L'un des filtres se trouve
dans l'entonnoir et l'autre est situé à
gauche de cet entonnoir.
^ Fermez la porte de la machine.
^ Séchez l'entonnoir pour ne pas que
le café moulu y adhère la prochaine
fois que vous préparerez du café.
^ Nettoyez avec soin l'intérieur de la
machine à café.
52
^ Insérer le système d'infusion dans la
machine, en veillant à ce qu'il soit
bien droit.
Dégraisser l'unité d'infusion
^ Appuyez sur OK.
L'unité d'infusion peut s'obstruer assez
rapidement selon la teneur en huile naturelle du café utilisé. Elle doit être dégraissée régulièrement pour s'assurer
d'avoir un café aromatique et un fonctionnement sans problème de la machine à café.
Nous recommandons l'utilisation des
pastilles de nettoyage Miele pour
nettoyer l'unité d'infusion.
Celles-ci ont été spécialement développées pour utilisation dans les machines à café Miele et pour éviter tout
dommage subséquent.
à l'écran.
Lorsque "Place a cleaning tablet in the
ground coffee chute and close the
chute"(Placez une pastille de nettoyage
dans le réservoir à mouture et fermez le
réservoir) s'affiche à l'écran :
Les pastilles de nettoyage sont disponibles auprès des détaillants Miele, de
Miele ou du site Web Miele.
Après la préparation de 200 tasses, le
message " Degrease the brew unit "
(dégraisser l'unité d'infusion) s'affiche à
l'écran.
^ Mettez une pastille de nettoyage
dans le réservoir à mouture.
^ Appuyez sur OK.
Ce message s'affiche jusqu'à ce que
vous procédiez au nettoyage de l'unité d'infusion.
Le processus de nettoyage est terminé
lorsque le rinçage est terminé.
Pour dégraisser l'unité d'infusion :
^ Appuyez sur x.
sur OK.
^ Sélectionnez "Degrease the brew
unit" (dégraisser l'unité d'infusion).
Le processus de nettoyage ne peut
pas être annulé une fois qu'il a été
lancé. Le processus doit être exécuté
jusqu'à la fin.
53
Boîtier
Les surfaces externes peuvent devenir décolorées ou endommagées
si des saletés demeurent sur ces
surfaces trop longtemps. Retirez les
saletés immédiatement.
Assurez-vous qu'il n'y a pas d'eau
qui se retrouve derrière l'écran.
Toutes les surfaces externes sont
susceptibles d'être égratignées et
peuvent devenir décolorées si on
les nettoie avec des agents de nettoyage inappropriés.
Essuyez immédiatement tout reversement ou éclaboussure d'agent de
détartrage.
^ Éteignez la machine à café.
^ Nettoyez l'avant de la machine avec
une éponge propre et une solution
d'eau tiède savonneuse. Essuyez
avec un chiffon doux.
Conseil : Vous pouvez aussi nettoyer
l'avant de l'appareil avec un chiffon en
microfibre.
54
Attention! Couvrez les surfaces délicates et le plancher naturel afin
d'éviter les dommages dus à des
éclaboussures de
solution de détartrage.
Assurez-vous d'essuyer immédiatement toutes les éclaboussures de
solution de détartrage.
Le calcaire s'accumule dans la machine à café durant son utilisation. La
fréquence de détartrage de la machine
dépend de la dureté de l'eau dans
votre région. Un détartrage régulier de
votre machine est nécessaire pour
qu'elle fonctionne correctement.
La machine à café vous guidera durant
le processus de détartrage. Divers
messages s'affichent à l'écran, par
exemple, on vous demandera de vider
le bac d'égouttage ou de remplir le réservoir d'eau.
Le détartrage doit être effectué.
La machine à café vous indique quand
elle a besoin d'un détartrage. "No of
portions until appliance needs descaling: 50" (nombre de tasses avant le détartrage : 50) s'affiche à l'écran.
Chaque fois que vous préparez un
café, la machina affiche le nombre de
portions restantes avant qu'il soit nécessaire d'effectuer un détartrage.
^ Appuyez sur OK.
Lorsque le nombre de portions restantes atteint 0, l'appareil se verrouille.
Ensuite "Descale appliance" (Détartrer
l'appareil) s'affiche à l'écran.
Vous pouvez éteindre la machine à
café si vous ne désirez pas effectuer le
détartrage immédiatement. Cependant,
vous ne pourrez pas préparer d'autres
boissons tant que le détartrage n'aura
pas été effectué.
Détartrage après l'affichage du
rappel
Le processus de détartrage ne peut
pas être annulé une fois que vous
avez appuyé sur OK. Le processus
doit être effectué jusqu'au bout.
Pour lancer immédiatement le programme de détartrage :
^ Appuyez sur OK.
à l'écran.
Lorsque le message "Fill water container with lukewarm water and descaling
agent up to the F symbol and replace
it" (remplir le contenant d'eau avec de
l'eau tiède et l'agent de détartrage jusqu'au symbole F et le replacer) s'affiche, procédez comme suit :
Préparer la solution de détartrage
Nous recommandons l'utilisation des
pastilles de détartrage pour nettoyer
Celles-ci ont été développées spécialement pour utilisation dans les machines
à café Miele et éviter les dommages
subséquents.
55
Les autres agents de détartrage qui
contiennent des acides autres que
l'acide citrique ou d'autres substances indésirables, comme des chlorures par exemple, peuvent endommager la machine à café. De plus,
l'effet de détartrage requis n'est pas
garanti si la solution de détartrage
n'a pas la concentration appropriée.
Vous pouvez vous procurer des pastilles de détartrage Miele auprès de Miele
ou sur le site Web Miele.
Une seule pastille de détartrage suffit
pour détartrer cette machine à café.
demandé. Le programme de détartrage serait alors annulé prématurément.
Effectuer le détartrage :
^ Replacez le réservoir d'eau.
Lorsque le message " Rinse the water
container and fill with fresh tap water up
to the descaling symbol F " ? (rincer le
réservoir d'eau et le remplir avec de
l'eau potable fraîche jusqu'au symbole
de détartrage) apparaît à l'écran :
^ Rincez avec soin le réservoir d'eau
avec de l'eau propre. Assurez-vous
qu'aucun résidu de solution de détartrage ne demeure dans le réservoir d'eau. Remplissez le réservoir
d'eau d'eau froide du robinet jusqu'au symbole F.
Le programme de détartrage est terminé à la fin du cycle de rinçage et vous
pouvez alors de nouveau préparer des
boissons.
^ Remplissez le réservoir d'eau jusqu'à
la marque F", avec de l'eau tiède.
^ Mettez 1 pastille de détartrage dans
l'eau.
Assurez-vous de respecter le ratio
de mélange pour les pastilles de détartrage. Il est important de ne pas
remplir le réservoir avec plus d'eau,
ni avec moins d'eau que ce qui est
56
Assurez-vous d'essuyer tout renversement ou éclaboussure d'agent de
détartrage immédiatement afin
d'éviter d'endommager la machine
et les surfaces environnantes.
Après le détartrage, vous devez aussi
nettoyer soigneusement le réservoir
d'eau et le bac d'égouttage afin d'éliminer tous les résidus de produit détartrant.
Détartrer lorsque cela n'est
pas demandé par un message
^ Appuyez sur x.
sur OK.
^ Sélectionnez "Descale the appliance"
(détartrer l'appareil).
Le processus de détartrage ne peut
pas être annulé une fois que vous
avez appuyé sur OK. Le processus
doit être effectué jusqu'au bout.
^ Appuyez sur OK.
Le programme de détartrage est lancé.
57
Foire aux questions
La plupart des problèmes qui peuvent survenir durant l'utilisation quotidienne
peuvent être facilement corrigés. Le guide suivant est conçu pour vous aider à
déterminer les causes de ces types de problèmes et à les régler.
,Important! N'ouvrez pas le boîtier de la machine.
Les réparations doivent être effectuées uniquement par une personne qualifiée
et formée, conformément aux normes de sécurité nationales et locales. Toute
réparation non autorisée pourrait entraîner des blessures ou endommager l'appareil.
Si vous ne pouvez pas résoudre les problèmes par vous-même, veuillez communiquer avec Miele.
Messages à l'écran
Les messages indiquant un défaut doivent être confirmés par OK, sinon le message peut s'afficher de nouveau à l'écran même si le problème a été réglé.
^ Pour résoudre le problème, suivez les instructions affichées à l'écran.
^ Si le message s'affiche toujours après cela, communiquez avec Miele.
Défaut
Cause et solution possibles
F1, F2
F80, F82
Il s'agit d'un défaut interne.
^ Arrêtez la machine à l'aide de la touche Marche/Arrêt -.
Attendez une heure avant de la rallumer.
F41, F42
F74, F77
F235, F236
Attendez 2 minutes avant de la rallumer.
58
Foire aux questions
Défaut
" Too much
ground coffee "
(trop de café
moulu)
Le réservoir à mouture est trop plein.
Si vous déposez plus d'une cuillère de café dans le réservoir
à café moulu, l'unité d'infusion ne pourra l'infuser. Le café
moulu sera envoyé directement dans le récipient à déchets
et un message indiquant un défaut s'affichera.
^ Arrêtez la machine à l'aide de la touche Marche/Arrêt K.
^ Enlevez l'unité d'infusion et nettoyez-la (consulter la section
"Nettoyage et entretien ? Unité d'infusion").
^ Enlevez le café moulu qui se trouve dans la machine à
café, en utilisant un aspirateur par exemple.
^ Utilisez la cuillère à café fournie pour ajouter le café moulu
dans le réservoir à mouture. Versez seulement une portion
de café moulu dans le réservoir à mouture.
59
Foire aux questions
Défaut
F73
ou
" Check brew
unit " (Vérifier le
système d’infusion)
Il est impossible de placer l'unité d'infusion correctement.
^ Arrêtez la machine à l'aide de la touche Marche/Arrêt K.
^ Enlevez l'unité d'infusion et nettoyez-la (consulter la section
"Nettoyage et entretien ? Unité d'infusion").
^ Placez l'éjecteur de café du système d'infusion dans la
bonne position (voir le schéma).
^ N'insérez pas l'unité d'infusion. Fermez la porte et allumez
la machine à café avec la touche Marche/Arrêt -.
Cela permet de réinitialiser le moteur du système d'infusion
et de le replacer en position de démarrage.
^ Lorsque "Insert the brew unit" (insérer l'unité d'infusion)
s'affiche à l'écran, ouvrez la porte de l'appareil et remettez
l'unité d'infusion en place.
Fermez ensuite la porte.
60
Foire aux questions
Fonctionnement inhabituel de la machine à café
Défaut
L'éclairage deL'éclairage a été désactivé.
meure éteint
^ Activez l'éclairage (consulter la section "Réglages ? Éclaiaprès que la marage").
chine à café a été
L'ampoule est défectueuse.
allumée.
^ Communiquez avec le Service technique Miele.
L'écran demeure
sombre lorsque la
machine à café
est allumée au
moyen de la
touche
Marche/Arrêt K.
La touche Marche/Arrêt K n'a pas été maintenue assez
longtemps.
^ Appuyez sur la touche Marche/Arrêt K durant au moins
3 secondes.
L'interrupteur principal est à la position "0".
^ Placez l'interrupteur principal à la position "I".
La fiche n'est pas correctement insérée dans la prise de
courant.
^ Insérez la fiche dans la prise de courant.
Le fusible principal a été déclenché en raison d'un problème
attribuable à la machine à café, à l'alimentation électrique ou
à un autre appareil.
^ Débranchez la fiche de la prise de courant.
^ Communiquez avec un électricien qualifié ou avec le Service technique de Miele pour obtenir de l'aide.
La machine à
café s'éteint soudainement.
L'heure d'arrêt programmée a été atteinte.
^ Vous pouvez, si vous le désirez, programmer une nouvelle
heure d'arrêt automatique (consultez la section "Réglages Minuterie").
La fiche n'est pas correctement insérée dans la prise de
courant.
^ Insérez la fiche dans la prise de courant.
61
Foire aux questions
Défaut
La machine à
Cela n'est pas un défaut. L'éclairage s'éteint environ 7 minucafé est allumée. tes après la dernière utilisation de la machine à café.
L'éclairage
s'éteint soudainement.
Les touches ne
provoquent au^ Débranchez la machine de l'alimentation électrique en
cune réaction. Il
tirant sur la fiche de la machine à café de la prise murale
est impossible de
ou en éteignant le disjoncteur d'alimentation principal.
faire fonctionner
l'appareil.
La machine à
café ne s'allume
pas à l'heure programmée même
si la fonction "Turn
on at" (mise en
marche automatique) est activée.
La fonction de verrouillage du système est activée.
^ Vous devez désactiver le verrouillage du système (consultez la section "Réglages - Verrouillage du système").
La machine à café n'a pas été utilisée après qu'elle s'est allumée automatiquement trois fois de suite.
^ Allumez la machine et préparez une boisson.
Ce qui s'affiche à Le réglage de la luminosité de l'écran est trop faible.
l'écran est difficile ^ Ajustez ce réglage (consulter la section "Réglages ? Affià voir ou est illichage de la luminosité").
sible.
Le message "Fill
and replace the
water container"
(remplir et replacer le réservoir
d'eau) s'affiche à
l'écran même si le
réservoir d'eau
est plein et dans
la machine.
62
Le réservoir d'eau n'est pas bien mis en place dans l'appareil.
^ Retirez le réservoir d'eau et remettez-le en place.
Le réservoir d'eau n'a pas été rempli et réinséré correctement pendant le détartrage.
^ Remplissez le réservoir d'eau jusqu'au symbole de détartrage F et redémarrez le programme de détartrage.
Foire aux questions
Défaut
Le message "Fill La machine à café doit être détartrée.
and replace the
water container"
Attendez environ 1 heure.
(remplir et repla^ Allumez la machine de nouveau. Dès que le message
cer le réservoir
"Heating-up phase" (Phase de chauffage) s'affiche à
d'eau) s'affiche
l'écran, appuyez sur x et sélectionnez "Descale the apaprès avoir allupliance"
(Détartrer l'appareil).
mé l'appareil
même si le réser- ^ Détartrez la machine à café.
voir d'eau est
plein et dans la
machine.
L'appareil ne
rince pas.
Le lait ou la
Le dispositif de distribution de lait est bloqué.
mousse de lait ne ^ Nettoyez le distributeur principal en faisant très attention
s'écoule pas du
de nettoyer avec soin le cappuccinatore et les tuyaux de
distributeur princi- lait à l'aide de la brosse de nettoyage.
pal.
Le message
" Empty drip tray "
(vider le bac
d'égouttage) s'affiche à l'écran
même si le bac
d'égouttage est
vide.
Le bac d'égouttage n'est pas inséré correctement dans la
machine.
^ Veillez à ce qu'il soit inséré le plus loin possible.
^ Assurez-vous que le support pour la plaque d'égouttage
est correctement placé dans le bac d'égouttage.
La préparation du Si le réservoir d'eau se vide pendant la préparation d'une
breuvage a été
boisson, le message "Water container empty. Continue? Yes
annulée.
/ No" (Réservoir d'eau vide. Continuer? Oui/Non) s'affiche à
l'écran après que le réservoir a été rempli et réinséré. Si vous
ne confirmez pas ce message en appuyant sur "Yes" (oui) en
l'espace de cinq (5) minutes, la préparation de la boisson
sera annulée.
63
Foire aux questions
Défaut
La machine à
café ne se rince
pas lorsqu'elle est
mise en marche.
Cela n'est pas un défaut.
Si la température de fonctionnement de la machine à café est
toujours supérieure à 140 °F (60 °C), le rinçage ne se fait
pas.
Le réglage démo de la machine à café pour les salles de déL'affichage s'allume, mais la ma- monstrations et les revendeurs est activé.
chine à café ne
^ Désactivez le mode démo (voir la section "Réglages se réchauffe pas
Mode démo").
et ne prépare aucune boisson.
Vous ne pouvez
pas éteindre la
machine à café
au moyen de la
touche
Marche/Arrêt -.
"Fill the bean
container" (remplir
^ Appuyez sur OK pour confirmer le message.
le réservoir de
grains) s'affiche
même si le réservoir de grains est
plein.
64
Foire aux questions
Défaut
La préparation
des boissons à
base de café est
annulée à répétition et le message
"Fill bean container" (remplir le réservoir de grains)
s'affiche.
L'unité d'infusion ne détecte pas le café moulu.
Ceci peut se produire avec certains types de café si trop peu
de café est moulu ou si le café moulu est trop fin. Le processus de mouture est habituellement réglé trop bas (café trop
fin ou quantité trop faible).
^ Appuyez sur OK pour confirmer le message.
Conseil : Si le café est trop fort pour vous ou a un goût amer,
essayez un autre type de grains.
Si le message apparaît durant la préparation de tous les cafés de spécialité :
^ Réglez le moulin à une mouture plus grosse (consulter la
section "Réglage des paramètres du moulin").
^ Vérifiez les réglages des quantités à moudre pour tous les
cafés de spécialité (consultez la section "Réglage de la
mouture du café"). Si nécessaire, choisissez une plus
grande quantité à moudre.
Pensez aussi aux boissons modifiées dans "Profils" {.
Si le message s'affiche uniquement durant la préparation de
certains cafés de spécialité :
^ Vérifiez les réglages pour la quantité de mouture pour ce
café de spécialité (consultez la section "Réglage de la
mouture de café"). Sélectionnez une plus grande quantité à
moudre.
^ Si nécessaire, vous devriez aussi régler le moulin à une
mouture plus grosse.
De la condensation peut s'être accumulée sur le panneau de
La préparation
commande et avoir accidentellement démarré le processus.
d'une boisson
commence même
^ Essuyez la condensation avec un linge doux.
si aucune touche
n'a été actionnée.
65
Foire aux questions
Défaut
Du lait s'égoutte
du cappuccinatore même si aucun lait n'est utilisé.
La quantité de lait dans le réservoir est supérieure à ce que
le cappuccinatore peut contenir.
Le programme de
détartrage a été
lancé par mégarde.
Le programme de détartrage ne peut pas être arrêté une fois
que vous avez appuyé sur la touche OK.
Le détartrage doit être continué jusqu'à la fin. Ceci est une
mesure de précaution pour s'assurer que la machine est correctement détartrée.
La machine fait
beaucoup de
bruit pendant le
programme de
détartrage.
Ces bruits surviennent lorsque l'eau est envoyée dans la machine et que la pression est élevée.
^ Poussez le distributeur principal vers le haut aussi loin qu'il
peut aller.
La phase de
La machine à café doit être détartrée.
chauffage est
^ Détartrez la machine à café (voir la section "Détartrage").
plus longue qu'à
l'habitude, la
quantité d'eau utilisée n'est pas appropriée et la machine à café ne
fonctionne pas
correctement.
Le café ou l'espresso ne
s'écoule pas du
distributeur principal, ou le café ne
s'écoule que
d'une seule buse.
Le distributeur principal est bloqué.
^ Nettoyez la tuyauterie de café (voir la section "Nettoyage et
entretien - Rincer la machine").
Si, après avoir rincé la machine, l'espresso ou le café ne
s'écoule toujours pas ou ne s'écoule que d'une seule buse :
^ Démontez le distributeur principal et nettoyez soigneusement toutes les pièces (voir la section "Nettoyage et entretien - Distributeur principal avec cappuccinatore intégré").
^ Assurez-vous que toutes les pièces soient correctement
assemblées.
66
Foire aux questions
Défaut
Après avoir allumé la machine,
un message s'affiche vous demandant de vider
le bac d'égouttage et le récipient à déchets
même s'ils sont
vides.
Ceci n'est pas un défaut.
Le bac d'égouttage et le récipient à déchets n'était probablement pas vide après avoir préparé le dernier café, ou le
compteur interne n'a pas été réinitialisé.
^ Retirez le bac d'égouttage et le récipient à déchets de la
machine et videz-les.
Le bac d'égouttage n'est pas inséré correctement et par
Le message
conséquent n'est pas détecté.
"Empty the drip
tray and the was^ Videz le bac d'égouttage et le récipient à déchets. Assemter container" (viblez toutes les pièces et replacez le bac d'égouttage et le
der le bac
récipient à déchet dans la machine à café.
d'égouttage et le
récipient à déchets) s'affiche
même si les deux
sont insérés dans
la machine.
Le panneau de service est ouvert.
^ Fermez le panneau de service.
^ Si nécessaire, videz le bac d'égouttage et le récipient à
déchets. Assemblez toutes les pièces et replacez le bac
d'égouttage et le récipient à déchet dans la machine à
café.
67
Foire aux questions
Défaut
Le bac d'égouttage ou le récipient à déchets
est trop plein ou
déborde bien que
le bac d'égouttage et le récipient à déchet
aient été vidés
après chaque
message affiché.
Le bac d'égouttage et le récipient à déchet ont probablement
été sortis ou le panneau de service a été ouvert sans vider le
bac d'égouttage et le récipient à déchet.
Lorsque vous tirez le bac d'égouttage ou ouvrez le panneau
de service, le compteur interne pour vider le bac d'égouttage
et le récipient à déchet est réinitialisé.
68
^ Retirez le bac d'égouttage et le récipient à déchets de la
machine et videz-les.
Foire aux questions
Résultats insatisfaisants
Défaut
La consistance de
la mousse de lait
n'est pas satisfaisante.
La température du lait est trop élevée. Pour préparer de la
bonne mousse de lait, il est essentiel d'utiliser du lait froid
(dont la température est inférieure à 55 °F/13 °C).
^ Vérifiez la température du lait.
Le dispositif de distribution de lait est bloqué.
^ Nettoyez le distributeur principal avec cappuccinatore intégré ainsi que le dispositif de distribution du lait avec la
brosse de nettoyage.
Le moulin fait plus Le réservoir à grains s'est vidé pendant le processus de
de bruit qu'à l'ha- mouture.
bitude.
^ Remplissez le réservoir de grains frais.
Il pourrait y avoir des cailloux dans les grains de café.
^ Éteignez la machine à café immédiatement. Communiquez avec Miele.
Le café ou l'espresso coule trop
rapidement dans
la tasse.
Les grains sont moulus trop grossièrement.
^ Réglez le moulin à une mouture plus fine (consulter la section "Réglage du moulin").
Le café ou l'espresso coule trop
lentement dans la
tasse.
Les grains sont moulus trop finement.
^ Réglez le moulin à une mouture plus grosse (consulter la
section "Réglage du moulin").
69
Foire aux questions
Défaut
Le café ou l'espresso n'est pas
suffisamment
chaud.
La tasse n'a pas été préchauffée.
Le réglage de la température d'infusion est trop bas.
^ Programmez une température d'infusion plus élevée
(consulter la section " Température d'infusion ").
Les filtres de l'unité d'infusion sont obstrués.
^ Enlevez l'unité d'infusion et nettoyez-la (consulter la section "Nettoyage et entretien ? Unité d'infusion").
^ Dégraissez l'unité d'infusion (consulter la section "Nettoyage et entretien ? Unité d'infusion").
La crème sur le
Le réglage du moulin est incorrect.
café ou l'espresso ^ Réglez le moulin à une mouture plus grosse ou plus fine
n'est pas onc(consulter la section "Réglage du moulin").
tueuse.
La température d'infusion est trop élevée pour le type de
café utilisé.
^ Programmez une température d'infusion plus basse
(consulter la section "Température d'infusion").
Les grains de café ne sont plus frais.
^ Remplissez le réservoir de grains de café frais.
70
Transport
Si vous ne comptez pas utiliser la machine à café pendant une période prolongée (p. ex., des vacances) ou que
vous souhaitez la transporter sur des
distances importantes, commencez par
préparer l’appareil.
Veuillez noter ce qui suit :
– videz et nettoyez le réservoir à grains
de café;
– videz et nettoyez le réservoir d'eau;
– faites évaporer l'eau contenue dans
la machine à café;
– nettoyez le bac d'égouttement et le
récipient à déchets;
– emballez bien l'appareil
Évaporation de l'eau contenue
dans la machine à café
L'eau contenue dans la machine à café
doit être évaporée si l'appareil est entreposé pendant une période prolongée ou s'il est transporté, particulièrement si la température tombe sous le
point de congélation.
à l'écran.
,Attention! de la vapeur chaude
sortira du distributeur d'eau chaude
- Danger de brûlures!
Le processus d'évaporation est terminé
lorsque le message " Process finished "
apparaît à l'écran.
^ Éteignez l'appareil à l'aide de l'interrupteur principal.
^ Nettoyez le bac d'égouttement et le
récipient à déchets.
Vous pouvez à présent emballer la machine à café.
Emballage
La machine à café ne devrait être emballée que lorsqu'elle est propre et
sèche.
Des résidus de grains de café peuvent
causer des égratignures sur les surfaces. Des résidus de café, de lait ou
d'eau peuvent causer une accumulation de bactéries.
Cette opération permet d'éliminer toute
trace d'eau de la machine à café et
d'éviter les dommages attribuables à
l'eau et au givre.
Utilisez l'emballage d'origine, y compris
la mousse de polystyrène, pour emballer la machine à café.
^ Arrêtez la machine à café à l'aide de
la touche Marche/Arrêt -.
Emballez aussi les instructions d'utilisation afin qu'elles soient disponibles lors
de la prochaine utilisation de la machine à café.
^ Appuyez sur #.
^ Appuyez deux fois sur °.
Le message "Vider le système?" s'affiche.
^ Sélectionnez "Oui" et appuyez sur
OK.
71
Service technique et garantie
Si un problème survient et que vous ne
parvenez pas à le régler vous-même,
veuillez communiquer avec
– votre détaillant Miele
ou
– le Service technique Miele.
Le numéro de téléphone du Service
technique est indiqué au verso des
présentes instructions.
Lorsque vous communiquez avec
Miele, précisez le modèle et le numéro
de série de votre machine à café. Ces
renseignements figurent sur la plaque
signalétique située derrière le bac
d'égouttage de la machine.
Garantie
Pour de plus amples renseignements à
ce sujet, reportez-vous à votre livret
portant sur la garantie.
72
Économies d'énergie
Si le réglage par défaut pour le Mode
éco ou la Minuterie ont été modifiés, la
consommation énergétique du système
augmentera.
Le message "This setting uses more
energy" (ce réglage utilise plus
d'énergie) s'affiche à l'écran.
Éteindre la machine à café à l'aide de
l'interrupteur principal
Si la machine à café ne sera pas utilisée pendant une longue période, par
exemple pendant les vacances, éteignez-la à l'aide de l'interrupteur principal.
Préchauffage des tasses avec de
l'eau chaude
Vous pouvez désactiver la surface de
préchauffage si vous désirez préchauffer vos tasses à l'occasion seulement.
Vous pouvez alors utiliser de l'eau
chaude pour préchauffer les tasses.
73
74
Instructions d'installation
Les renseignements fournis peuvent être modifiés. Veuillez consulter notre site
Web pour connaître les caractéristiques les plus récentes des produits ainsi
que les derniers renseignements techniques et l'information à jour concernant
la garantie.
Veuillez laisser ces instructions avec l'appareil afin que le client ou l'utilisateur
puisse s'y référer.
Les renseignements fournis peuvent être modifiés. Veuillez consulter notre site
Web pour connaître les caractéristiques les plus récentes des produits ainsi
que les derniers renseignements techniques et l'information à jour concernant
la garantie.
75
Matériel d'emballage/Mise au rebut de l'ancien appareil
Matériel d'emballage
Les matériaux d'emballage protègent
l'appareil durant le transport.
La boîte originale et les pièces de polystyrène peuvent être conservées afin
de transporter la machine dans le futur.
L'emballage original devrait aussi être
conservé au cas où la machine devrait
être retournée à Miele pour réparation.
76
Mise au rebut de votre ancien
appareil
Les anciens appareils électriques et
électroniques peuvent contenir des matériaux recyclables.
Veuillez communiquer avec le centre
de recyclage de votre localité pour savoir comment les recycler.
Veuillez vous assurer que votre vieil appareil ne pose pas un risque pour les
enfants lorsqu'il est entreposé avant la
mise aux rebuts.
Branchement électrique
Tous les travaux électriques doivent
être effectués par un électricien
qualifié, conformément aux normes
de sécurité nationales et locales.
L’installation, les réparations et autres travaux effectués par des personnes non qualifiées peuvent être
dangereux.
Assurez-vous que la tension, la charge
et l'intensité du courant indiquées sur la
plaque signalétique de l’appareil correspondent bien à celles du réseau
électrique de la résidence. Ces données doivent correspondre pour éviter
un dommage à la machine à café. En
cas de doute, contactez un électricien
agréé.
Ne connectez pas l'appareil à un
convertisseur continu-alternatif ou directement à une source d'énergie autre
que celle du réseau électrique (p. ex.,
une source d'énergie solaire ou éolienne directe).
Une connexion directe à de telles sources d'énergie pourrait causer des
hausses de tension et enclencher le
disjoncteur au moment de la mise sous
tension de l'appareil, ce qui pourrait
l'endommager.
Ne branchez pas l'appareil à une prise
ou une sortie économisant l'énergie. Le
courant acheminé vers l'appareil serait
réduit, ce qui pourrait faire surchauffer
l'appareil et ainsi l'endommager ou réduire sa durée de vie.
La plaque signalétique se trouve derrière le bac d'égouttement à l'intérieur
de la machine à café.
N'utilisez aucun appareil dont le cordon
ou la fiche est endommagé. Communiquez avec le Service technique Miele.
L'appareil est livré avec un câble d'alimentation prêt à être branché à une alimentation électrique CA de 120 v 60Hz.
passez-le à travers l'ouverture à l'arrière de la machine.
Raccordez la machine à café à une
prise correctement installée avec mise
à la terre
Le calibre du fusible doit être au moins
15 A.
La prise devrait se trouver à proximité
de l'appareil et être facilement accessible.
Si vous avez des questions concernant le branchement électrique de
votre appareil à votre installation
électrique, veuillez consulter un
électricien agréé ou contactez le
Service technique Miele.
AVERTISSEMENT :
CET APPAREIL DOIT ÊTRE
MIS À LA TERRE
Afin de diminuer les risques de blessure, ne laissez pas le cordon pendre
au bord d'une table ou d'un comptoir
de telle sorte qu'un enfant pourrait le
saisir ou trébucher dessus accidentellement.
77
Installation
Veuillez suivre les instructions d'installation suivantes :
Danger de surchauffe!
Veuillez vous assurer d'avoir une
ventilation adéquate autour de la
machine.
Ne couvrez pas la machine avec
des linges ou des objets similaires
lorsque vous l'utilisez.
Danger de surchauffe!
Si la machine à café est installée
derrière une porte d'armoire, elle
peut être utilisée uniquement
lorsque la porte est ouverte. Ne fermez pas la porte d'armoire pendant
que la machine est utilisée.
– L'emplacement de la machine doit
être propre et bien ventilé.
– La température ambiante de la pièce
dans laquelle la machine est utilisée
doit être entre +50 °F / 10 °C et
+100 °F / 38 °C.
– La machine à café doit être installée
sur une surface au niveau. La surface doit résister à l'eau.
78
Si la machine à café est encastrée, les
dimensions minimales de l'ouverture
sont les suivantes :
Hauteur
20 po (508 mm)
Largeur
17 11/16 po (450 mm)
Profondeur 21 7/8 po (555 mm)
Lorsque vous installez la machine,
assurez-vous que l'avant de la machine peut être ouvert en entier afin
de pouvoir retirer facilement l'unité
d'infusion lorsque cela est nécessaire.
^ La machine doit être encastrée afin
d'être égale à l'avant de la niche.
Dimensions de l'appareil
79
Dimensions de l'appareil
80
Renseignements techniques
Consommation de courant en
mode d'attente (réglage par défaut) :
0,5 Watt
Pression de pompe :
max. 217 lb/po² (15 bar)
Chauffe-eau à circulation :
1 bloc thermique en acier inoxydable
Dimensions de l'appareil (L x H x
P) :
10 '' x 14 1/8 '' x 16 3/4 ''
Poids net :
22 lbs (9.9 kg)
Longueur du câble d'alimentation : 55" (140 cm)
Capacité du réservoir d'eau :
approx. 7 1/2 cups (1.8 l)
Capacité du réservoir à grains de
café :
approx. 0.6 lbs (300 g)
Capacité du réservoir de lait en
acier inoxydable :
environ 2 tasses (0,5 l)
Capacité du récipient à déchets :
max. 10 portions de café moulu
Distributeur principal :
Hauteur ajustable de
3 1/4" - 5 1/2" (80 - 140mm) mm
Moulin :
Moulin en acier inoxydable
Réglage du moulin :
5 réglages
Quantité de café moulu :
max. environ 0,4 onces (12 g)
81
82
&DQDGD
,PSRUWDWHXU
0LHOH/LPLWpH
6LqJHVRFLDODX&DQDGDHW&HQWUH0LHOH
&OUR6ALLEY$RIVE
6AUGHAN/.,+6
WWWMIELECA
6HUYLFHjODFOLHQWqOH
4ÏLÏPHONE
CUSTOMERCARE MIELECA
$OOHPDJQH
)DEULFDQW
-IELE#IE+'
#ARL-IELE3TRAE
'àTERSLOH
83
CM 6110, CM 6310
fr - CA
M.-Nr. 09 958 980 / 01

Instructions d`utilisation Machine à café de comptoir

Transcription

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