Brochure Prestations Mariage LUNCH DINATOIRE Traiteur Cusac

Prestations
Mariages
Sont compris dans nos prestations de mariages :
Le vin d’honneur, le repas,
la vaisselle, la verrerie, le nappage, les serviettes
Les boissons*
*hors champagne
Menu Vienne
!
www.cusac.fr
23 avenue Charles Monier
77240 Cesson
Tél. 01.60.63.22.77
C OMPOSITION DE VOTRE VIN
VOS BOISSONS
Mignardises salées chaudes ou froides et
sucrées"
Brochettes de fruits de saison"
Verre’in tiramisu, chantilly basilic et fruits
frais"
C OMPOSITION DE VOTRE M ENU
Soupe de
champagne !
&!
Soft Drink
VOS VINS
<< Mettons nous en bouche >>
!
!
<< Au buffet >>
!
Foie g ras de canard "
Confiture par fumée et pain d’épices"
Brouillade d’oeuf à la truffe"
Bavarois de St Jacques-sauce verte"
Saumon fumé et petites viennoises"
Cassolette de crevettes à la provençale (tiède)#
!
!
!
<< Plat chaud servi au buffet >>
!
Loupiac Moelleux
Jambon de Parme et aiguillette de melon(selon saison)"
Salade d’avocat - salade créole- salade nor végienne- tomate
mozzarella au basilic-salade de mesclun et de magret fumé"
Mini brochette de lotte- sauce ecremé"
Dés de canard aux morilles"
Tajine d’agneau à l ’orientale"
!
!
<< Finissons à l’assiette >>
!
!
<< Douceurs sucrées >>>
!
Chardonnay blanc#
(maison bouchard)
Bourgogne rouge#
(maison bouchard)
Cassolette de gratin dauphinois"
Saveurs Briardes "
chèvre cendré sur lit de mesclun"
Bourgogne rouge#
(maison bouchard)
Farandole de desserts "
&"
Pièce montée"
Sans boissons
Avec boissons
64TTC/pers
72€TTC/pers
La vaisse$e, la verrerie, le nappage tissu, les serviettes et le service sont inclus.#
Les vacations de service s’étendent jusqu’à 2 heures du matin.
Eaux minérales, café
compris.
Menu Paris
www.cusac.fr
23 avenue Charles Monier
77240 Cesson
Tél. 01.60.63.22.77
C OMPOSITION DE VOTRE VIN
Mignardises salées chaudes ou froides et
sucrées"
Brochettes de fruits de saison"
Verre’in tiramisu, chantilly basilic et fruits
C OMPOSITION DE VOTRE M ENU
VOS BOISSONS
Soupe de
champagne !
&!
Soft Drink
VOS VINS
<< Mettons nous en bouche >>
!
!
<< Au buffet >>
!
Comparaison de shooter "
Tartare de saumon à l’aneth & crevettes aux saveurs du sud"
Tourte financière (chaude)"
Bavarois de St Jacques-sauce verte"
Saumon fumé et petites viennoises"
Cassolette de pétoncles à la crème (tiède)#
!
!
!
<< Retour à l’assiette >>
!
Jambon de Parme et aiguillette de melon(selon saison)"
Chardonnay blanc#
(maison bouchard)
Salade d’avocat - salade créole- salade nor végienne- tomate
mozzarella au basilic-salade de mesclun et de magret fumé"
Aiguillettes de magret de canard aux morilles"
ou "
Pièce de boeuf snackée"
!
!
<< Finissons à l’assiette >>
!
!
<< Douceurs sucrées >>>
!
Sauce en déclinaison et garnitures"
Saveurs Briardes "
chèvre cendré sur lit de mesclun"
Bourgogne rouge#
(maison bouchard)
Bourgogne rouge#
(maison bouchard)
Farandole de desserts "
&"
Pièce montée"
Sans boissons
Avec boissons
64TTC/pers
72€TTC/pers
La vaisse$e, la verrerie, le nappage tissu, les serviettes et le service sont inclus.#
Les vacations de service s’étendent jusqu’à 2 heures du matin.
Eaux minérales, café
compris.
Menu
Sont compris
dans la
prestation :
La vaisselle, la
verrerie, le
nappage tissu,
les serviettes et
le service.
!
Enfant
Menu D’Children
Composition de votre Menu
<< Pour faire comme les grands >>
Chiffonnade de Jambon de pays
ou
Saumon fumé
<< Continuons >>
Emincé de volaille à la crème et pommes noisettes
ou
Pizza
<< feu d’artifice >>
Brochette de bonbons et fruits
ou
Tartelette
ou
Glace*
Prix par enfant : 20!TTC
!
*Sous condition que la salle dispose d’un congélateur