PINTADE SEMI-DÉSOSSÉE CRUE FARCIE, FARCE MARRONS ET

PINTADE SEMI-DÉSOSSÉE CRUE FARCIE, FARCE
MARRONS ET CHAMPIGNONS
CODE ARTICLE : 1470
AVANTAGES DE MISE EN OEUVRE
.
Produit prêt à cuire.
.
DESCRIPTIF PRODUIT
.
1 pintade semi désossée farcie, prête à cuire.
Poids : 1,200 kg
Conditionnement : Filmé individuellement + Boite
DLUO : 18 mois à - 18°C
.
CONSEIL DE REMISE EN OEUVRE
.
.
LES + PRODUIT
.
Pour 5-6 personnes.
Powered by TCPDF (www.tcpdf.org)
.
Au four traditionnel : 1h45
- Dés la sortie du congélateur, retirer le sacehet de
protection, puis placer le produit dans un plat adapté
au four.
- Verser l'équivalent d'un quart d'eau au fond du plat.
- Préchauffer le four à 180°C.
- Laisser cuire 1h45 à 2h00.
- Selon la marque et le type de votre four, ajuster le
temps de cuisson.
A consommer cuit à coeur.
CONSEIL D'ACCOMPAGNEMENT
Nous vous conseillons d'accompagner cette
pintade farcie d'une poêlée d'asperges vertes,
fèves et cèpes.