vinná karta - Tiburon restaurant

Luis Caňas, Gran Reserva 2008, Rioja
760,-
Sierra Cantabria Crianza 2006, Rioja
395,-
Angeles de Amaren, Amaren 2010, Rioja
595,-
(doporučení dle sommeliéra)
(keře staré 45 let)
200 Monges, Vinicola Real 2005, Rioja
1 795,-
Amancio, Eguren 2011, Rioja
3 150,-
(mimořádný ročník)
(nejlepší Rioja v hodnocení Roberta Parkera)
Cair 2010, Ribera del Duero
620,-
Viridiana 2013, Ribera del Duero
480,-
Romanico, Teso la Monja 2013, Toro
425,-
Almires, Teso la Monja 2009, Toro
680,-
Vetus, Tinta de Toro 2009, Toro
530,-
Cabernet Sauvignon, Enate, Reserva 2008, Somontano
620,-
(Robert Parker 93 bodů)
Lahve Magnum
1,5 l
Tinta de Toro, Flor de Vetus 2012, Toro
710,-
Itálie
0,75 l
Barbera d‘Alba DOC 2011, Pio Cesare, Piemonte
590,-
Nebbiolo Langhe DOC 2010, Pio Cesare, Piemonte
915,-
Barbaresco Il Bricco DOCG 2007, Pio Cesare, Piemonte
2 600,-
Barolo Ornato DOCG 2009, Pio Cesare, Piemonte
2 990,-
Barolo Burlotto rosso 2007, Piemonte
1 400,-
(Robert Parker 93 bodů)
Chianti Classico Riserva di Fizzano DOCG 2006
680,-
Chianti Ruffina Riserva 2009, Dreolino, Toscana
635,-
Brunello di Montalcino DOCG 2007, Fattoria La Gerla, Toscana
1 670,-
Brunello di Montalcino 2006, Manachiara, Toscana
2 390,-
Promis 2013, Angelo Gaja, Bolgheri
1 400,-
Brunello di Montalcino 2010, Angelo Gaja, Toscana
2 375,-
(dobrý ročník)
Francie
0,75 l
Borgogne Hautes Cotes de Beaune 2012, Didier Montchovet, Bourgogne
695,-
Pommard AOC 2008, Joseph Voillot, Bourgogne
1 570,-
Echézeaux Grand Cru 2007, Domaine Jean-Marc Millot, Bourgogne
4 180,-
Blason d‘Issan 2009, Margaux 2009, Bordeaux
1 450,-
Le Pavillon Rouge de Château Margaux 1998 Margaux, Bordeaux
9 950,-
(2. víno Château d‘Issan)
(2. víno Château Margaux)
Château Mouton-Rothschild GCC 2007, Pauillac, Bordeaux
17 220,-
Château Le Castelet 2006, Pomerol
2 185,-
Janasse, Chateauneuf du Pape, Côte du Rhône Tradition AOC 2012
1 420,-
DEZERTNÍ VÍNA
0,5 l
Pedro Ximenéz, Toro Albalá 2010, Marqués de Poley, Španělsko
455,-
José Pariente Dulce 2013, Rueda
470,-
VINNÁ KARTA
DŽIBABA s.r.o.
třída Míru 68
530 02 Pardubice
IČ: 03619362
DIČ: CZ03619362
Heslo k wi-fi: tiburon68
ROZLÉVANÁ VÍNA
BÍLÁ VÍNA
ŠUMIVÁ VÍNA
1dcl
Španělsko
0,75 l
Cava Rigol Brut
55,-
Floral, AT Roca 2014, Pénedes
420,-
Cava Rigol Semi sec
55,-
Luz del Mediterraneo Moscatel 2013, Valencia
390,-
Cava At Roca Brut Reserva 2013, Agustí Torello Roca, Penedes
75,-
Sauvignon Blanc, Verdejo – Bodega Iniesta, 2014
390,-
Prosecco, Vitis Nostra, Veneto
45,-
Luis Caňas Blanco 2014, Rioja
425,-
(Robert Parker 90 bodů)
BÍLÁ VÍNA
1,5 dcl
Verdejo, Don Aurelio 2013, La Mancha
65,-
Sauvignon Blanc, Verdejo – Bodega Iniesta, 2014
75,-
Luz del Mediterraneo Moscatel 2013, Valencia
75,-
Pinot Grigio, Vitis Nostra, Veneto, 2013
70,-
RŮŽOVÁ VÍNA
1,5 dcl
Cabernet Sauvignon Rosé 2012, Enate, Somontano, Španělsko
ČERVENÁ VÍNA
65,1,5 dcl
Garnacha 2012, Don Aurelio, La Mancha
65,-
Viridiana 2013, Ribera del Duero
95,-
Urbion Cuvée 2011, Rioja
95,-
Primitivo 2011, Villa Schinosa, Puglia
85,-
ŠUMIVÁ VÍNA
0,75 l
Cava Rigol Brut
305,-
Cava Rigol Semi sec
305,-
Cava AT Roca Brut Reserva 2013, Augustí Torello Roca
430,-
Cava Rosat Trepat, Agustí Torello Mata 2011
505,-
Cava Agustí Torello Mata, Reserva Barrica 2008
815,-
Cava Agustí Torello Mata Kripta, Grand Reserva 2007
1 990,-
Prosecco Vitis Nostra, Veneto
280,-
Prosecco Voga, Veneto
350,CHAMPAGNE
Non Vintage
0,75 l
Drappier, Carte d‘Or Brut
1 850,-
Collet Grand Art Brut
1 900,-
Phillipponnat, Royale Réserve Brut
1 950,-
Egly-Ouriet, 1er Cru Les Vignes de Vrigny Brut
Egly-Ouriet, Grand Cru V.P. Extra-Brut
Blanc de Blanc Lan Blanco 2014, Rioja
395,-
Albariňo, Pazo de Seňorans 2014, Rias Baixas
490,-
(Robert Parker 92 bodů)
Santiago Ruiz 2012, Rias Baixas
435,-
Verdejo, Flor de Vetus 2014, Rueda
450,-
Sauvignon Blanc, José Pariente 2014, Rueda
420,-
Cabernet Sauvignon Rosé 2014, Enate, Somontano
395,-
Itálie 0,75 l
Pinot Grigio 2013, Cá Montini, Trentino
480,-
Gavi DOCG 2014, Pio Cesare, Piemonte
590,-
Chardonnay Piodilei Langhe DOC 2010, Pio Cesare, Piemonte
1 190,-
Francie
0,75 l
Sauvignon Blanc 2013, Maison des Princes, Val de Loire
380,-
Chablis, Jean-Paul & Benoit Droin 2013, Bourgogne
595,-
Chablis 1er Cru Fourchaume 2013, Jean-Paul & Benoit Droin, Bourgogne
990,-
Chablis Grand Cru Les Clos 2011, Jean-Paul & Benoit Droin, Bourgogne 2 100,Chassagne-Montrachet AOC 2007, Etienne Sauzet, Bourgogne
1 900,-
Chasagne Montrachet 2008, Morgeot Vigne Blanche, Bourgogne
2 300,-
Puligny-Montrachet 2010, Etienne Sauzet Bourgogne
2 320,-
Rakousko
0,75 l
Grüner Veltliner, Franz Hirtzberger, Wachau 2014
1 050,-
Grüner Veltliner Steinertal Smaragd 2008, Alzinger, Wachau
1 300,-
Grüner Veltliner Wachstum Bodenstein Smaragd 2008, Prager, Wachau
1 600,-
Německo
0,75 l
Riesling Blauschiefer QbA 2014, Dr. Loosen, Mosel
480,-
Riesling Oberhauser Leistenberg Kabinett 2008, Dönnhoff, Nahe
790,-
(doporučení dle sommeliéra)
Riesling Saarburger Rausch Spätlese 2007, Geltz-Zillinken, Mosel
890,-
1 950,-
Česká republika
0,75 l
2 800,-
Pinot – Chardonnay zemské 2011, Jaroslav Osička, Velkobílovicko
395,-
Tramín červený zemské 2013, Jaroslav Osička, Velkobílovicko
395,-
Rulandské šedé 2013, Nový Šaldorf, Pozdní sběr, Morava
395,-
Pálava 2011, Výběr z hroznů, Tomáš Krist, Milotice, Morava
395,-
0,75 l
Larmandier-Bernier, Blanc de Blancs 1er Cru Extra-Brut
1 650,-
Drappier, Blanc de Blancs Brut
1 950,ČERVENÁ VÍNA
Vintage
0,75 l
Phillipponnat, Réserve Millésime Brut 2003
2 380,-
Španělsko
0,75 l
Drappier, Cuvée Grande Sendrée Brut 2006
2 620,-
Sileo, AT Roca, Pénedes 2014
490,-
Bollinger, La Grande Année Brut 2004
3 490,-
Garnacha 2012, Don Aurelio, La Mancha
420,-
Egly-Ouriet, Grand Cru Millésime Brut 2003
3 920,-
Lan Crianza 2009, Rioja
450,-
Phillipponnat, Cuvée 1522 Rosé Millésime Brut 2003
4 495,-
Lan Reserva 2008, Rioja
495,-
Lan Grand Reserva 2005, Rioja
685,-
Champagne rosé 0,75 l
Drappier, Brut rosé
1 850,-
Urbion Cuvée 2011, Rioja
490,-
Bollinger, Brut rosé
2 330,-
Luis Caňas, Crianza 2012, Rioja
450,-
Lan Culmen Reserva 2004, Rioja
2 100,-