Château classé monument historique….Au cœur du Pays Cathare

Château classé monument historique….Au cœur du Pays Cathare
Hotel restaurant de charme
Un peu d’histoire…..
C’est à l’initiative de Jean de Joyeuse,
chambrier et connétable de France,
premier gouverneur de Narbonne et
Lieutenant Général en Languedoc,
qu’est entreprise entre 1540 et 1550
la construction du Château des Ducs
de Joyeuse.
Son fils, Guillaume III assure la suite
des travaux de ce magnifique
monument qui va connaître un siège
en 1577 au cours des guerres de
religion entre protestants et
catholiques.
Le Château et ses activités – Détente et quiétude au Château...
Au prestige de ses intérieurs,
le Château ajoute une nature abondante au soleil généreux.
Détendez vous en faisant une partie de tennis,
profitez de la piscine ou d’une baignade dans l’Aude.
Accordez vous simplement un moment de quiétude et de méditation sur nos
salons de jardin au bord de l’Aude…
Activités proposées à l’hôtel :
- Piscine chauffée
- Court de tennis
- Terrain de boules
Un hôtel restaurant de charme et de caractère…..
Notre hôtel mêle avec raffinement,
le caractère médiéval de ses chambres et Junior Suites
au confort moderne de ses salles de bains.
Le restaurant « La Cour des Ducs » vous accueille
dans sa salle voûtée lors des soirées fraîches ou
dans la Cour lors des soirées estivales.
Le Chef vous propose ses menus raffinés ; alliance
des mets et vins, symbole du charme authentique
de notre région.
Loisirs et découvertes aux alentours ….
Nombreuses sont les activités qui entourent le Château…
La Région de la Haute Vallée de l’Aude regorge de parcours sportifs, de sorties
aquatiques….
- Randonnées à cheval, en VTT ou en quad
- Balades en 4 x 4
- Tir à l’arc
- Canyonning, Rafting, Hydrospeed, canoë, kayak…
- Accrobranche
Mais aussi un patrimoine culturel très ancré dans les mœurs…
- Visite de Châteaux Cathares (Puivert, Puylaurens, Peyrepertuse, Quéribus...)
- La Cité de Carcassonne
- Le mystère du trésor de Rennes Le Château
- Le Donjon d’Arques
- L’Abbaye de Saint Hilaire, Abbaye de La Grasse, Abbaye
de Fontfroide
- le Musée des Dinosaures (plus gros gisement Européen)
- La Chapellerie à Espéraza
A ne pas manquer ! Les produits du terroir à tester au Château ou dans ses
environs…
- Dégustation de vins régionaux et de Blanquette
- Le cassoulet de Castelnaudary
- La réserve de Truite au Pays de Gesse
Contact & Plan d’Accès
 Nouvelle ligne TGV Montpellier – Barcelone en seulement 2h50
 Accès par avion
Aéroport International de Toulouse Blagnac (1h15)
Aéroport de Carcassonne Salvaza (35 minutes)
Aéroport de Béziers Cap d’Agde (1h30)
 Accès par la route
Depuis Paris : Autoroute Paris-Limoges-Toulouse –
prendre la A61, jusqu’à Carcassonne – sortie 23 –
direction Limoux par D118, puis Couiza.
Depuis Toulouse : A61, jusqu’à Carcassonne – sortie 23 –
direction Limoux par D118, puis Couiza
Depuis Perpignan : D112 Rivesaltes – Saint Paul de Fenouillet
puis Quillan et Couiza
Depuis Montpellier/Barcelone : A9 – à hauteur de Narbonne,
prendre A61, direction Carcassonne – sortie 23 – direction Limoux par
D118, puis Couiza.
Le château se trouve à l’entrée de Couiza, 1ère à droite