Choix de desserts automne-hiver « Formule Brouette
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Choix de desserts automne-hiver « Formule Brouette
Les fromages affinés au choix du chariot (suppl. 2 à 6 €) Hors menu : 12 à 16 € Choix de desserts automne-hiver « Formule Brouette » Hors menu : 10 € Tuiles croquantes fourrées à la banane, lime glacée, sirop citron Profiteroles glace caramel, sauce crème caramel, fils caramel Fantaisie de javanais, bonbons passion, kumquats confits Glace cacao sur brownie chocolat, crème au marc de café Poire pochée, gâteau & crème frangipane (+ 4 €) Moelleux au chocolat chaud et tendre, glace lait d’amande (+ 4 €) Tatin crumble chaud, caramel citron, glace vanille, sucre filé (+ 4 €) La préparation des desserts exige du temps, C’est pourquoi nous vous présentons la carte en début du repas Kaaskeuze van het karretje (suppl. 2 à 6 €) Buiten menu : 12 à 16 € Keuze nagerechten herfst-winter «Brouette-formule » Buiten menu : 10 € Fijne krokantjes met banaan, limoenijs, citroensiroop Soezen gevuld met karamelijs, karamelroomsaus, karameldraad Javanais-fantasie, passiesnoepjes, gekonfijte kumquats Cacao-ijs op choco-brownie, roomsaus met koffiegruis Gestoofde peer, frangipanetaartje en amandelroom (+ 4 €) Malse chocoladecake, warm met zwarte chocoladesaus en amandelijs (+ 4 €) Tatin-crumble, warm met citroenkaramel, vanilleroomijs & suikerdraad De bereiding van de nagerechten vraagt tijd, Om die reden presenteren wij U de kaart vooraf (+ 4 €)
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