Saint-Valentin - Sainte Maxime
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Saint-Valentin - Sainte Maxime
Menus Saint-Valentin Samedi 14 février MENU DINER SAINT VALENTIN Samedi 14 février Apéritif : Coupe de champagne avec amuse bouche Entrées au choix : Velouté de potiron truffé, émulsion de châtaignes ou Duo de foie gras (terrine et poêlé) Plats au choix : Pavé de turbot rôti, beurre blanc et risotto ou Filet de bœuf, sauce morilles et purée à la truffe Dessert : Entremet « maison » : chocolat blanc, fruits rouges et pistache 65€ttc par personne (hors boissons) Prix nets en euros, service compris – chèques non acceptés – Paiements acceptés : AmEx CB, Espèces RESTAURANT L’HERMITAGE MENU SAINT VALENTIN SAMEDI 14 FEVRIER 2015 CAPPUCCINO DE CHATAIGNES A LA TRUFFE GAMBAS CARAMELISEES AU CITRON VERT ET GINGEMBRE OU TERRINE DE FOIE GRAS DE CANARD MAISON OU BROUILLADE DE TRUFFES FILET DE LOUP, BARIGOULE D’ARTICHAUTS OU NOIX DE SAINT JACQUES AUX LARDS FUMES, SPAGHETTI DE LEGUMES A L’HUILE DE TRUFFES OU CARRE D’AGNEAU ROTI AUX GIROLLES, POMMES GRENAILLES DOUCEUR EXOTIQUE 65 € / PERSONNE RESTAURANT L’HERMITAGE - 83 120 SAINTE MAXIME Tél. 04 94 96 04 05 Le Mas Saint Donat vous propose son menu de Saint-Valentin animé par PHIL ET MARC LE SAMEDI 14 FEVRIER 2015 MENU A 45€ PAR PERSONNE AMUSES BOUCHES TERRINE DE FOIE GRAS MAISON ET SON CHUTNEY DE FIGUES OU VOL AU VENT DE SAINT JACQUES BROCHETTE DE BŒUF CHAROLAIS ET PEPITES DE FOIE GRAS OU FILETS DE SOLE A L’ARMORICAINE ASSIETTE ST VALENTIN LE MAS SAINT DONAT HOTEL RESTAURANT ROUTE DU MUY 83120 SAINTE MAXIME 04.94.43.73.09 www.mas-saint-donat.com [email protected]