Découvrir l`Oise en groupe

© Jean-Louis Aubert - Château de Chantilly
2013
Découvrir l’Oise
en groupe
circuits
© Oise Tourisme - Marie Breut
Oise < Picardie < France
séjours
journées
w w w. oi se t ou r i sm e. c om /g ro up e s
DESTINATION oise
au sommaire
L’Agence de Réservation touristique de l’Oise
VERS LA BAIE DE SOMME
VERS AMIENS
Grand
Beauvaisis
VERS ST-QUENTIN
Marseilleen-Beauvaisis
Auchy-la-Montagne
D 938
Sortie n°11
St-Just-en-Chaussée
Sortie n°15
BEAUVAIS
Serans
Apremont
Parc Asterix
D9
2
84
N1
D3
Sortie Parc Astérix
Sortie n°7
Aéroport
Roissy-Charles-de-Gaulle
N184
A1 3
A8
A
1
Meaux
A86
A
A1
04
A4
3
A8 6
PARIS
1
A
5
6
Sortie n°6
A3
LUXEMBOURG
A1
N1
A1 3
AMSTERDAM
LONDRES
BRUXELLES
N
17
DUBLIN
0
N 33
CergyPontoise
ChantillyPays de Valois
24
0
33
N1
4
Chantilly - Pays de Valois
VERS SOISSONS
N
Giverny
N1
Auverssur-Oise
Sortie n°11
N3
Fontaine-Chaalis
Ermenonville
N 16
Sortie n°12
N2
Crépy-en-Valois
Sortie n°8
Chantilly
Chambly
A1
6
SENLIS
Morienval
N
A1 6
D
Anserville
Sortie n°13
Orrouy
Creil
St-Leud'Esserent
Sortie n°9
A4
Marie
Pierrefonds
1
98
1
27
Méru
Reilly
GLASGOW
Nogentsur-Oise
N1
D9
VERS ROUEN
Pont-SteVerneuil- Maxence
en-Halatte
Pontpoint
32
D3
Noailles
Chaumonten-Vexin
Boury-en-Vexin
1
N3
Sacy-le-Grand
VERS REIMS
N 17
Warluis
Le Vauroux
Rethondes
Sortie n°10
CLERMONT
Nos bureaux sont ouverts du lundi au vendredi de 9h à 17h30, le vendredi 17h.
Oise Réservation - Agence de Développement et de Réservation touristiques
Espace Galilée - Rue du Pont de Paris - BP 80822 - 60008 BEAUVAIS CEDEX
Téléphone : 03 64 60 60 01 | Télécopie : 03 64 60 60 03 | Mail : [email protected]
Registre national des opérateurs de voyages : IM060100012
www.oisetourisme.com/groupes
COMPIEGNE
Lachelle
Sortie n°14
N 31
A
Le Coudray-St-Germer
Pour vous informer, préparer votre excursion et réserver,
contactez Marie au 03 64 60 60 01
Longueil-Annel
Thourotte
A1
VERS ROUEN
Lachapelleaux-Pots Troissereux
VERS CHAUNY
L’Agence de réservation de Oise Tourisme est spécialisée dans l’organisation de circuits, séjours et voyages dans le
département de l’Oise.
Cette brochure présente 35 propositions pour profiter du meilleur de l’Oise touristique. De plus, notre parfaite
connaissance du territoire vous permet de nous solliciter pour des projets plus adaptés à vos attentes et pour lesquels
nous vous accompagnerons dans la recherche des solutions de visites, d’hébergement, de restauration ou d’animation.
ChiryOurscamp
6
0
93
St-Germer-de-Fly
Noyon
D 938
Sortie n°16
91
D
D 930
Grémévillers
Crillon
Sortie n°12
Hardivillers
D
Songeons
Gerberoy
Breteuil
Crèvecœurle-Grand
A1
St-Samson
la Poterie
Hétomesnil
7
N 17
D
D9
32
A1 6
BRUXELLES - AMSTERDAM
VERS LILLE
Grandvilliers
Parc Disneyland
Paris
BERNE
L’Oise fait partie du réseau des spécialistes du Tourisme en France
En tant que membre du Réseau National des Destinations
Départementales (Rn2D), l’Agence de réservation de Oise
Tourisme s’engage à suivre les 7 points essentiels de service
de la Charte Qualité de ce réseau :
l’activité est exercée au niveau départemental sous le numéro d’immatriculation IM060100012 conformément au Code
du Tourisme et à la Loi du 22 Juillet 2009 relative à l’organisation et à la vente de voyages ou de séjours
v ous bénéficiez d’un interlocuteur unique pour un service complet et personnalisé : prise en charge totale de
l’organisation du séjour de votre groupe, de la réservation à la facturation
vous accédez à la compétence de professionnels de terrain, spécialiste de leur département
vous obtenez une réponse à votre demande dans un délai maximum de 48 heures
vous recevez une proposition de programme “à la carte” pour correspondre au mieux aux besoins de votre groupe
Les offres sont riches et variées : journées, week-ends, séjours, etc ; culture, patrimoine, nature, activités sportives…
aucun frais de dossier ne vous est facturé
Chantilly, cité princière.................................................... 4
Temple philosophique et abbaye : sur les pas de Rousseau.. 5
Faïences et guinguette aux bords de l’Oise........................ 5
Les archers de la vallée de l’Automne................................ 6
Augustomagus, cité gallo-romaine..................................... 6
Mémoire et petits clous.................................................... 7
Chantilly autrement......................................................... 7
Découverte de Senlis....................................................... 8
La route des savoir-faire................................................... 8
Étangs de Commelles : la pêcherie des moines................... 9
Après-midi Rousseau fantaisie........................................... 9
Après-midi ludique au Pavillon de Manse........................... 9
Grand Beauvaisis
Beauvais, Beauvaisis, les immanquables !.........................10
Un retour à la terre........................................................11
Sacrés métiers !.............................................................11
Terroir et patrimoine en Picardie Verte.............................12
Un parcours culturel et naturel en Pays de Bray.................12
Confiserie et découverte en calèche de Beauvais..............13
Terre de tradition en vallées de la Brèche et de la Noye....13
Gerberoy, village historique et ses alentours inattendus......14
Curiosités en Pays de Bray.............................................14
Aviation et artistes : des passionnés.................................15
Accueil châtelain et secrets de fermier.............................15
Noyonnais - Compiégnois
Napoléon III, un homme curieux.....................................16
Noyon vous conte le livre...............................................17
Mariniers dansants !......................................................17
Pierrefonds en petit train................................................18
Compiègne, sa forêt, sa mémoire...................................18
Mémoire et gourmandises..............................................19
Le gothique : de la cathédrale à l’abbaye d’Ourscamp......19
Vexin - Thelle
Vexin charmant.............................................................20
Un château au cœur d’une nature préservée....................21
Perles de nacre et après-midi dansant..............................21
Séjours
Terre de châteaux et flânerie gourmande.........................22
Beauvais, Chantilly et Senlis : villes d’art et d’histoire........23
2|
Découvrir l’Oise en groupe | Tél. : 03 64 60 60 01 • [email protected]
2013 : Les événements
dans l’Oise
(liste indicative et non exhaustive)
Ces événements peuvent-être combinés avec les journées
décrites dans cette brochure, contactez-nous.
•S
alon international des œufs décorés
(Compiègne) - 9 et 10 mars
• Illumination de la cathédrale de Beauvais
mi-mai à mi-septembre à la tombée de la nuit
• L’Oise verte et bleue - 1er et 2 juin
• Fête de l’âne et des traditions
(Aux Marais) - 2 juin
• Journées de la Rose à l’abbaye de Chaalis
(Fontaine-Chaalis) - 7, 8 et 9 juin
• Fête des roses (Gerberoy) - 16 juin
• Festival des forêts (Compiégnois)
fin juin à mi-juillet
• Festival du Vexin - juin à octobre
• Fête Jeanne Hachette à Beauvais
29 et 30 juin
• Fête des fruits rouges (Noyon)
7 juillet
• Prix du jockey club et Prix de Diane
(Hippodrome de Chantilly) - juin
• Festival des 35 clochers de la Vallée de
l’automne - octobre
Quelques informations
Nos tarifs :
* sont calculés sur la base d’un nombre de 20 personnes
(sauf indications particulières) mais peuvent être adaptés
à des groupes plus ou moins importants.
* sont indiqués TTC et par personne.
* ne comprennent pas les assurances facultatives, les
dépenses à caractère personnel, le transport et les
transferts, les options ou suppléments.
Gratuités :
* le chauffeur de car pour groupe de plus de 20
participants payants.
* se référer à chaque offre pour les accompagnateurs.
Découvrir l’Oise en groupe | Tél. : 03 64 60 60 01 • [email protected]
|3
© Oise Tourisme / AS Flament
© Oise Tourisme / Marie Claude De France
chantilly - pays de valois
Temple philosophique et abbaye : sur les pas de Rousseau
53,00€
Laissez-vous séduire par le domaine royal de Chaalis puis le parc Jean-Jacques
Rousseau où les traces de l’auteur sont nombreuses.
Chantilly, cité princière
Journée exceptionnelle à la découverte de la cité du cheval avec le centre
d’entraînement des pur-sangs. Visitez le château et son musée Condé qui abrite
la deuxième plus grande collection de peintures anciennes après le Louvre.
OPTION 9h : Rendez-vous à Chantilly avec un guide conférencier pour une visite guidée du
centre d’entraînement de chevaux de courses et de l’hippodrome. Circuit avec votre car
(+8 e/pers.).
10h30 Accueil au musée Vivant du Cheval.
11h Démonstration équestre de dressage sous le dôme des Grandes Écuries, classées
parmi les plus belles du monde (40 min env).
12h15 Déjeuner au restaurant “la Capitainerie”, sous les voûtes des cuisines du Vatel du château.
14h Visite libre des Grands Appartements du château de Chantilly et de la Grande
Singerie. Puis visite libre du musée Condé : découverte du cabinet des livres et des galeries de
peinture.
16h Promenade libre dans le parc et les jardins.
OPTION : Balade en petit train dans le parc du château (+5 e/pers.).
17h Fin de nos prestations.
45,00€
Exemple de menu
Terrine de saumon aux petits légumes,
crème Chantilly salée aux herbes
Fricassée de volaille aux
champignons, “gratin dauphinois”
Lingot mousseux aux deux chocolats,
crème Chantilly aux framboises
pépins, sauce pistache
1/3 vin rouge, eau plate et café
TARIF : 45 €/pers. à partir de 20 participants
INCLUS : Le droit d’entrée au Domaine de Chantilly, la démonstration équestre, le déjeuner (boisson comprise), la visite libre du château et du parc. | NON INCLUS : La visite guidée du centre d’entraînement
(+8e/pers.), la promenade en petit train dans le parc du château (+5e/pers.). | GRATUITÉS : Le chauffeur de car et une 2e gratuité par tranche de 40 participants payants. | KILOMÉTRAGE DU CIRCUIT :
Sur site. | PARTICULARITÉS : Circuit valable tous les jours sauf le mardi. Minimum 20 participants.
4|
Découvrir l’Oise en groupe / Chantilly Pays de Valois | Tél. : 03 64 60 60 01 • [email protected]
TARIFS : 53 €/pers. à partir de 30 participants
INCLUS : La visite guidée du parc Jean-Jacques Rousseau, le déjeuner (boisson comprise), l’accès au domaine de Chaalis et le guide conférencier.
NON INCLUS : Le goûter bio (+7,5 e/pers.). | GRATUITÉS : Le chauffeur de car et une 2e gratuité par tranche de 35 participants payants.
KILOMÉTRAGE DU CIRCUIT : 7,5 km environ. | PARTICULARITÉS : Circuit valable tous les jours sauf le mardi, supplément week-ends et jours fériés.
Minimum 20 participants, maximum 50.
Exemple de menu
Kir pétillant
Terrine de saumon à l’oseille,
sauce pistou
OU Croustade de volaille,
sauce suprême
Bœuf bourguignon maison,
pomme arli
OU Suprême de volaille forestier,
pomme duchesse
Pointe de brie et salade
Croquant chocolat, crème anglaise
OU Tarte aux fruits de saison
¼ vin, eau en bouteille et café
© Oise Tourisme / Marie Breut
10h Découverte du parc Jean-Jacques Rousseau, sous la conduite d’un guide qui vous
dévoile l’histoire de cet homme et ce jardin unique.
Composé comme une succession de tableaux, le jardin intègre trois éléments fondamentaux : les
arbres, l’eau et des petits monuments à caractère philosophique que l’on appelle fabriques.
12h30 Déjeuner à deux pas du parc au restaurant “la Croix d’Or”.
15h Visite guidée de l’abbaye royale de Chaalis avec un conférencier. Vous découvrez
l’ensemble du domaine : l’abbaye, la chapelle, le parc, le musée et la roseraie. Les collections de
Nelie Jacquemart présentées à Chaalis sont faites de meubles, de tableaux et d’objets d’art de très
grande qualité accumulés au cours de ses nombreux voyages à travers le monde du XIXe.
La Galerie Jean-Jacques Rousseau offre aux visiteurs la chance d’admirer la collection du marquis
Louis-René de Girardin, grand admirateur du philosophe.
17h Fin de nos prestations.
OPTION : Goûter Bio au salon de thé “les rêveries dans la théière” (+7,5 e/pers.).
© Cille de Creil / M. Kalt
© Oise Tourisme
© Oise Tourisme / Irwin Leullier
© Oise Tourisme / Philippe Hamain
Chantilly princier et ville
d’Art et d’Histoire, cité
médiévale de Senlis,
Abbaye royale de Chaalis,
cité fortifiée de Crépyen-Valois, Parc Naturel
Régional Oise-Pays de
France, Abbatiale de SaintLeu-d’Esserent, le Sud de
l’Oise est le paradis des
passionnés de patrimoine et
d’Histoire.
Faïences et guinguette aux bords de l’Oise
44,30€
À quelques pas des bords de l’Oise se trouve une véritable guinguette.
Rencontrez Jacques avec son accordéon.
10h Visite guidée de la maison Gallé-Juillet de Creil. Cette demeure fondée sur
les vestiges du château médiéval, a conservé tout le charme et l’ambiance d’une grande
maison bourgeoise du XIXe siècle. La visite des salles permet de se replonger dans la vie
quotidienne de l’époque. Parcourez aussi les 3 salles d’exposition de la maison de la
Faïence avec près de 600 faïences fines de Creil datant du XIXe siècle.
12h30 Départ pour les bords de l’Oise. Accueil et installation à “La guinguette des
pêcheurs” à Rieux.
Jacques Besset, accordéoniste de renom qui a exercé ses talents au fameux moulin
de la Galette, et son chanteur assurent l’animation musicale et dansante de cette
journée. Ambiance authentique assurée. Détente et balade sur les bords de l’Oise à la
convenance de chacun.
17h30 Fin de nos prestations.
TARIF : 44,30 €/pers. à partir de 20 participants
INCLUS : L’entrée et la visite guidée du musée, le déjeuner au bord de l’Oise (boisson comprise), l’animation guinguette. | GRATUITÉS : Le chauffeur
de car et une 2e gratuité par tranche de 30 participants payants. | KILOMÉTRAGE DU CIRCUIT : 8,5 km environ.
PARTICULARITÉS : Circuit valable toute l’année. Minimum 20 participants, maximum 90.
Exemple de menu
Kir maison
Assiette du Sud-Ouest
OU Assiette de charcuterie
OU Assiette de saumon fumé
Cuisse de canard confite
OU Estouffade de bœuf
OU Blanquette de Veau à l’ancienne
Salade et fromage
Tarte normande et sa boule de glace
OU Omelette Norvégienne
OU Entremet poire-rhum
Vin à discrétion, eau bouteille et café
Tél. : 03 64 60 60 01 • [email protected] | Découvrir l’Oise en groupe - Chantilly / Pays de Valois
|5
36,50€
Avez-vous déjà songé à la fabrication des clous ? Déjà vu des témoignages de
nos ancêtres gravés dans la pierre ? Laissez-vous tenter, vous ne le regretterez pas !
Exemple de menu
10h Au cours d’une visite guidée par un animateur, les visiteurs découvrent la production
de la clouterie Rivierre de Creil. Plongés dans l’ambiance de la dernière clouterie
en France, vous découvrez toutes les étapes de la fabrication d’un clou. Semences de
cordonniers et de tapissiers, pointes et piques n’auront plus de secrets pour vous. La visite se
termine par la vente de petits objets originaux !
12h Départ pour le déjeuner. Accueil et installation à “La Ferme de Vaux”.
15h Espoirs, souffrances, amour, haine... Depuis la nuit des temps, les hommes ont gravé ou
sculpté dans la pierre ou le bois leurs états d’âme ; un témoignage, un cri, un aveu... C’est
ce cortège d’anonymes ou d’illustres personnages que fait revivre Serge Ramond, qui a
répertorié, reproduit et enfin mis en scène un patrimoine méconnu dans le musée qui porte
son nom à Verneuil-en-Halatte.
16h30 Fin de nos prestations.
Kir d’accueil et ses amuse-bouches
Salade Chtimi
Blanquette de veau aux poireaux et
riz pilaf
Brie de Meaux sur salade verte
Tarte fine aux pommes normande et
sa crème glacée vanille
Vin, eau et café
© Musées de Senlis
© Oise Tourisme / Marie Breut
Lors de cette journée à Senlis, découvrez toutes les richesses de l’ancienne
cité des Sulbanectes, nommée par les romains “Augustomagus”.
10h Visite de Senlis avec ses arènes du I siècle, qui pouvaient accueillir jusqu’à
8 000 personnes pour des combats de gladiateurs ou des pièces de théâtre. Longez la
muraille du IIIe siècle, construite pour protéger la ville contre les invasions et dont la
majeure partie subsiste encore.
12h30 Déjeuner à “l’Hostellerie de la Porte Bellon”.
14h30 Le guide conférencier vous dirige vers le musée d’Art et d’Archéologie
où des fouilles ont mis au jour, au sous-sol, les vestiges d’un habitat du IIe et la base du
rempart du IIIe siècle constituée d’éléments sculptés provenant des édifices antiques situés
à proximité. Puis, présentation des collections d’archéologie gallo-romaine.
17h Fin de nos prestations.
er
TARIF : 49 €/pers. à partir de 15 participants
INCLUS : Les visites guidées par un conférencier, les entrées au musée et arènes, le déjeuner (boisson comprise). | GRATUITÉS : Le chauffeur
de car et une 2e gratuité par tranche de 30 participants payants. | KILOMÉTRAGE DU CIRCUIT : En ville. | PARTICULARITÉS :
Circuit valable tous les jours sauf le mardi et toute l’année. Supplément dimanche et jours fériés. Minimum 15 participants.
6|
NOUVEAUTÉ 2013
49,00€
Exemple de menu
Terrine de courgettes,
sorbet à la tomate
OU Carpaccio de betteraves,
vinaigrette aux aromates
OU Tarte feuilletée tomate et
mozzarella, vinaigrette à l’estragon
Veau braisé aux petits légumes
OU Coquelet désossé, grillé, pommes
grenailles et ail confit
OU Sauté de bœuf à l’huile de
sésame et légumes croquants
Café ou thé gourmand
¼ de vin
Découvrir l’Oise en groupe / Chantilly Pays de Valois | Tél. : 03 64 60 60 01 • [email protected]
© Clouterie Rivierre
35,50€
Exemple de menu
Terrine de foie aux pruneaux
OU Tourte au Maroilles
OU Flamiche aux poireaux
Médaillon de porc à la moutarde
à l’ancienne
OU Filet de lieu à l’oseille
OU Cuisse de poulet à la bière
Fondant au chocolat
OU Tarte maison
OU Pain d’épice glacé
Vin, eau, café
TARIF : 35,50 €/pers. à partir de 25 participants
INCLUS : L’entrée et la visite guidée de la clouterie, le déjeuner (boisson comprise), l’entrée et la visite guidée du musée Serge Ramond.
NON INCLUS : Le supplément apéritif et fromage (+ 4 €/personne). | GRATUITÉS : Le chauffeur de car et une 2e gratuité par tranche de 30
participants payants. | KILOMÉTRAGE DU CIRCUIT : 4 km environ. | PARTICULARITÉS : Circuit valable toute l’année. Minimum 25
participants, maximum 50.
TARIFS : 36,50 €/pers. à partir de 40 participants | 37,50 €/pers. de 30 à 39 participants | 39 €/pers. de 20 à 29 participants
INCLUS : L’entrée et la visite guidée du musée le matin, le déjeuner (boisson comprise), le guide pour la visite de l’après-midi, l’accès à un édifice religieux l’après-midi | GRATUITÉS : Chauffeur de car et une 2e gratuité
par tranche de 35 participants payant. KILOMÉTRAGE DU CIRCUIT : 50 km environ. | PARTICULARITÉS : Circuit valable toute l’année. Minimum 20 participants, maximum 50.
Augustomagus, cité gallo-romaine
NOUVEAUTÉ 2013
© Ville de Chantilly
10h Choix 1 : Installé dans l’ancienne demeure médiévale des seigneurs de Crépy-Nanteuil,
le musée de l’Archerie et du Valois conserve une très belle collection de statues du
Moyen Âge au XIXe siècle provenant de différentes églises et chapelles du Valois. Unique
en France, le musée témoigne de la pratique, si diverse, du tir à l’arc dans le monde, de la
Préhistoire à nos jours, et tout particulièrement des traditions séculaires des compagnies d’arc.
OU Choix 2 : Visite guidée par un passionné du Vieux Crépy.
12h Déjeuner dans un restaurant de la ville.
14h30 Départ pour une promenade commentée, à bord de votre autocar, au fil de la
magnifique vallée de l’Automne, avec une visite au choix de l’abbatiale de Morienval,
joyau de la vallée OU de l’église d’Orrouy qui abrite une collection de vitraux du XVIe s. d’une
rare richesse.
17h30 Fin de nos prestations.
Mémoire et petits clous
© Ville de Chantilly / Fondation Condé
Vous visitez un musée insolite, celui qui vous permet de découvrir l’archerie ! Flânez
en autocar le long de la vallée de l’Automne et visitez l’un des 35 clochers…
© Musée Mémoire des murs
© Musée de l’archerie et du Valois
© OT de Crépy-en-Valois
Les archers de la vallée de l’Automne
Chantilly autrement
NOUVEAUTÉ 2013
42,00€
Chantilly est connue pour son château, mais aussi pour ses chevaux, sa dentelle !
Voici votre programme pour une seconde sortie à Chantilly !
10h Depuis le début du XXe siècle, le quartier du Bois St-Denis concentre les nombreuses
écuries de courses de Chantilly. Cette visite vous propose de découvrir l’histoire, les
équipements de ce quartier et de visiter une écurie de courses.
12h30 Déjeuner dans un restaurant du centre-ville.
15h Choix 1 : Remèdes, potions, onguents… Découvrez la magnifique collection des
pots à pharmacie des Princes de Condé. Composé de 119 pots en faïence, cet
ensemble est exceptionnel tant par la beauté de ses décors que pour les informations qu’il
donne sur les remèdes de l’époque composé d’angélique, de corne de cerf et de poudre de
vipères…
OU Choix 2 : Dentelle de Chantilly : blonde ou noire ? Née sous l’impulsion d’Anne
de Bavière, en 1694, la dentelle de Chantilly devint aux XVIIIe et XIXe siècles la principale
industrie de Chantilly et sa région. Visite guidée du musée et démonstration avec une
dentellière possible.
17h Fin de nos prestations.
Exemple de menu
Salade folle
OU Terrine
Suprême de volaille
OU Escalope de saumon
Feuilletés de pommes chaudes
et sa chantilly
OU Croquant deux chocolats
1/4 vin et café
TARIFS : 42 €/pers. à partir de 20 participants avec le choix 1 | 44 €/pers. à partir de 20 participants avec le choix 2 |
51 €/pers. à partir de 20 participants avec les 2 visites l’après-midi
INCLUS : Les droits d’entrée pour les visites, le guide pour les visites du matin et de l’après-midi, le déjeuner (boisson comprise). | GRATUITÉS : Le chauffeur de car et une 2e gratuité par tranche de 30 participants payants.
KILOMÉTRAGE DU CIRCUIT : 5 km environ. | PARTICULARITÉS : Circuit valable tous les jours, supplément week-end et jours fériés. Minimum 20 participants, maximum 50. Démonstration avec un dentellière
en fonction des bénévoles disponibles.
Tél. : 03 64 60 60 01 • [email protected] | Découvrir l’Oise en groupe - Chantilly / Pays de Valois
|7
51,00€
Exemple de menu
10h Laissez-vous conter par Karine, guide de Parc, l’histoire des étangs de Commelles,
au cœur de la forêt de Chantilly et du Parc naturel Régional. Savez-vous que cet étang a
été créé par les moines de l’abbaye de Chaalis afin d’y pêcher du poisson ? Flânez dans ce
cadre bucolique et remontez l’histoire…
12h30 Déjeuner au Golf d’Apremont.
15h Au cœur d’un parc de 6 hectares aux arbres séculaires, visite guidée de l’abbaye du
Moncel à Pontpoint, fondée au XIIIe siècle par l’ordre des Clarisses. Haut-lieu historique et
archéologique du Moyen Âge avec des celliers voûtés, des charpentes monumentales, mais
aussi un réfectoire décoré de fresques avec la “Vierge du Moncel” (XIVe).
16h30 Fin de nos prestations.
OPTION : Collation servie dans les anciennes cuisines de l’abbaye : café ou thé et biscuits
(+2,5 e/pers.).
Merrine de poissons et aïoli maison
OU Aspic de raie sauce gribiche
OU Tarte feuilletée tomate et
mozarella, vinaigrette à l’estragon
Saumon rôti, biscaïenne au basilic
OU Risotto de gambas à l’encre et
à la tomate
OU Veau braisé aux petits légumes
Café ou thé gourmand
¼ de vin
TARIF : 51 €/pers. à partir de 15 participants
INCLUS : Les visites guidées par un guide conférencier, le déjeuner (boisson comprise). | GRATUITÉS : Le chauffeur de car et une 2e gratuité par tranche
de 30 participants payants. | KILOMÉTRAGE DU CIRCUIT : En ville. | PARTICULARITÉS : Circuit valable tous les jours toute l’année,
supplément dimanche et jours fériés. Minimum 15 participants. La maquette de la ville n’est pas visible le mardi et le mercredi matin.
© OT Pierre Sud Oise
Passez du roman au gothique avec l’abbatiale de Saint-Leu d’Esserent et percez les
secrets de production du champignon de Paris.
10h Visite de l’abbatiale St-Nicolas de Saint Leu d’Esserent (XII et XIII siècle) et son
quartier médiéval. Découvrez cet édifice religieux aux dimensions impressionnantes, au
travers des étapes de sa construction à partir de la pierre des carrières adjacentes, ainsi que
l’usage qui était fait de son espace par les moines de l’ordre de Cluny. Visualisez les plans, les
techniques et métiers des bâtisseurs dont les carriers et tailleurs de pierre.
12h Déjeuner sur les berges de l’Oise, au calme.
14h30 Visite de la champignonnière de Laigneville. Découvrez la dernière
champignonnière en carrière souterraine de l’Oise. Arpentez les galeries qui éclairent sur
les différentes étapes de la culture des champignons de Paris, et de leur pousse.
De l’ensemencement, à l’incubation, à la transformation, jusqu’à leur délicate cueillette à la
main. Dégustez et repartez avec votre kilo de ce délicieux met au goût unique.
16h Fin de nos prestations.
e
e
44,00€
Exemple de menu
Salade de beignets de calamar
OU Assortiment de charcuterie
OU Salade fraîcheur aux poissons
Émincés de volaille sauce champignons et son gratin dauphinois
OU Dos de lieu noir sauce beurre
blanc, riz basmati et julienne
de légumes
OU Bourguignon de bœuf et sauté de
légumes
Tarte fine aux pommes
OU Crème brûlée
OU Glace 2 boules
¼ vin, eau carafe et café
TARIFS : 44 €/pers. à partir de 31 participants | 45 €/pers. à partir de 20 à 30 participants | 46 €/pers. à partir de 15 à 19 participants
INCLUS : Les droits d’entrée et les visites guidées, le déjeuner (boisson comprise), 1 kg/pers. de champignons souvenir. | NON INCLUS : Le supplément apéritif (+3.50€/pers) et fromage (+3.50€/pers.) |
GRATUITÉS : Le chauffeur de car et une 2e gratuité par tranche de 30 participants payants. | KILOMÉTRAGE DU CIRCUIT : 12 km environ. | PARTICULARITÉS : Circuit valable toute l’année, du lundi
au samedi. Le samedi, l’ordre des visites sera inversé. Minimum 15 participants, maximum 55.
8|
40,00€
Exemple de menu
Kir
Salade de magret de canard fumé
aux baies roses
Langue de porc braisée à sa sauce à
la moutarde de Meaux
OU Escalope de saumon au basilic
Tarte aux myrtilles
1/4 de vin, eau bouteille et café
TARIFS : 40 €/pers. à partir de 40 participants | 41,60 €/pers. de 30 à 39 participants
44,80 €/pers. de 20 à 29 participants
INCLUS : La visite guidée le matin, le déjeuner (boisson comprise), le droit d’entrée et la visite guidée à l’abbaye, la collation.
NON INCLUS : La collation à l’abbaye (+2.50 €/pers). | GRATUITÉS : Le chauffeur de car et une 2e gratuité par tranche de 30
participants payants. | KILOMÉTRAGE DU CIRCUIT : 30 km environ. | PARTICULARITÉS : Circuit valable toute l’année. Minimum
20 participants, maximum conseillé 30 sinon 50.
© Oise Tourisme / Van Ees Beck
La route des savoir-faire
© Joël Damase
Suivez notre guide de Parc au cœur de la forêt de Chantilly et respectez
les secrets des moines…
NOUVEAUTÉ 2013
Découvrir l’Oise en groupe / Chantilly Pays de Valois | Tél. : 03 64 60 60 01 • [email protected]
Après-midi Rousseau fantaisie
© Pavillon de Manse
10h Visite avec un guide conférencier du parc et des vestiges du château royal, où
fut élu Hugues Capet. Découverte de la cathédrale Notre-Dame, un réel livre ouvert sur quatre
siècles d’art gothique, et promenade le long de la muraille gallo-romaine, les ruelles, les hôtels
particuliers. Arrêt devant la maquette de la ville dans l’ancien palais épiscopal.
12h30 Déjeuner à “L’Hostellerie de la Porte Bellon” à deux pas du centre-ville.
14h30 Visite du quartier Saint-Vincent avec un guide conférencier : les remparts
médiévaux construits sous Philippe-Auguste, l’abbaye Saint-Vincent fondée par Anne de Kiev,
les jardins de l’ancien monastère de la Présentation, puis visite d’une cave gothique.
17h Fin de nos prestations.
Les étangs de Commelles : la pêcherie des moines
© Oise Tourisme/Etienne Tartron
Senlis, marquée par plus de 2000 ans d’histoire, révèle un patrimoine architectural
et culturel exceptionnel. Cette visite vous permet de découvrir les principaux sites de
la ville.
© PNR - Pays de France
© Oise Tourisme / Marie Breut
© Oise Tourisme / Marie Breut
Découverte de Senlis
Après-midi ludique au pavillon de Manse
23,40€
30,00€
Le temps d’un après-midi, suivez les pas de
Jean-Jacques Rousseau et son histoire.
Un après-midi qui lie la découverte culturelle d’un musée
avec le plaisir des jeux
14h Découverte ludique du parc Jean-Jacques Rousseau
sous la conduite de Pivoine d’Orange, comédienne très inspirée
par la vie du philosophe. Suivez ce personnage, quelque peu
fantasque et baroque, qui vous fait déambuler dans ce cadre
unique de verdure dédié à la pensée rousseauiste.
16h30 Pause gourmande à deux pas dans une bonne adresse.
17h15 Fin de nos prestations.
14h Admirez les imposantes machines en mouvement du Moulin des
Princes de Condé à Chantilly, uniques en Europe (en particulier la
machine des “Grandes Eaux” de 1680), et suivez l’évolution de la science
et de la technique du XVIIe siècle à nos jours. Vous êtes guidés par un
passionné.
15h Après la technique, le ludique ! Une animation jeux, organisée
par le Comptoir des Jeux, vous est proposée : jeux traditionnels
d’adresse, des jeux de réflexion, des jeux de société… Tout cela en la
présence d’un animateur spécialisé pour un moment ludique et convivial.
16h Goûter servi par les Lutins Gourmands, pour une petite douceur
sucrée entre deux jeux.
17h30 Fin de nos prestations.
TARIF : 23,40 €/pers. à partir de 35 participants
28 €/pers. de 25 à 34 participants
32 €/pers. de 20 à 24 participants
INCLUS : Le droit d’entrée au parc JJ Rousseau, la comédienne pour la visite guidée, le goûter.
GRATUITÉS : Le chauffeur de car. | KILOMÉTRAGE DU CIRCUIT : 500 mètres.
PARTICULARITÉS : Circuit valable tous les jours, hors week-end. Minimum 20 participants, maximum
40. Circuit essentiellement en extérieur.
TARIF : 30 €/pers. à partir de 20 participants
INCLUS : le droit d’entrée et la visite guidée du musée, l’animation jeux, le goûter. | GRATUITÉS : Le
chauffeur de car. | KILOMÉTRAGE DU CIRCUIT : Sur place | PARTICULARITÉS : Circuit valable
tous les jours. Minimum 20 participants.
Tél. : 03 64 60 60 01 • [email protected] | Découvrir l’Oise en groupe - Chantilly / Pays de Valois
|9
© Association Corrélation
© Oise Tourisme / Marie Breut
Le Grand Beauvaisis
Un retour à la terre
10h Rendez-vous à Saint-Samson la Poterie, sur un site de fabrication de carrelage,
rare et envoûtant, resté en l’état depuis le XIXe siècle. Découvrez les phases du travail de la
terre depuis l’état initial de la matière première, l’argile, jusqu’au produit fini, le carrelage et la
tomette, séchés et cuits de manière artisanale dans des fours. Cette visite ravira les amateurs de
produits traditionnels. Cette fabrique toujours en activité a été labellisée “Patrimoine Vivant” et
répertoriée “Métiers d’Art Rares”.
12h45 Déjeuner au restaurant “le Vieux Logis” à Gerberoy.
15h Michel vous attend à l’accueil nature du Paty, à Buicourt, pour une rencontre à
l’écoute de la nature. Sur le site, découverte de la richesse des plantes sauvages à notre porte,
apprendre comment les reconnaître à l’aide de clés simples et s’enrichir d’une foule d’anecdotes
sur les vertus des plantes, des baies et arbustes de la haie bocagère…
17h Fin de nos prestations.
Beauvais, Beauvaisis, les immanquables !
De la visite de l’un des plus beaux villages de France au chœur gothique le
plus haut du monde, le Beauvaisis vous offre ses fleurons.
10h Visite guidée de la cathédrale Saint-Pierre de Beauvais et du quartier canonial par un
guide-conférencier. Joyau ultime de l’art gothique des XIIIe et XVIe siècles, incroyable défi des bâtisseurs,
la cathédrale de Beauvais abrite le chœur le plus haut du monde qui s’élève à plus de 48 mètres,
de remarquables vitraux du XIIIe au XXe siècle et la plus ancienne horloge médiévale à carillons
toujours en état de marche. Sa façade sud entièrement restaurée offre un regard nouveau sur son
exceptionnelle architecture.
11h40 Visite suivie par une présentation de l’horloge astronomique du XIXe siècle. Cet ensemble
exceptionnel d’horlogerie est composé de 90 000 pièces synchronisées dont de magnifiques
automates.
12h45 Déjeuner à “La Petite France” à Crillon.
15h Visite guidée de Gerberoy, le village au parfum de roses. La découverte de cette cité historique
classée, membre du réseau des “plus beaux villages de France”, est un véritable enchantement : ruelles
pavées, maisons anciennes des XVIIe et XVIIIe en bois et torchis ou briques et silex et fleurs par milliers.
16h30 Fin de nos prestations.
TARIFS : 42 €/pers à partir de 20 participants | 45 €/pers de 15 à 19 participants
INCLUS : Les visites guidées des guides conférenciers, le déjeuner (boisson comprise), les droits d’entrée. | GRATUITÉS : Le chauffeur de car et une 2e gratuité
par tranche de 35 participants payants. | KILOMÉTRAGE DU CIRCUIT : 31 km environ. | PARTICULARITÉS : Circuit valable tous les jours de
l’année. Supplément dimanches et jours fériés. Minimum 15 participants.
10 |
42,00€
Exemple de menu
Kir au Sauvignon
Croustade de champignons de Paris à
la crème et sa pointe d’ail
OU Bray picard chaud mariné à l’huile
de noisette sur salade de saison
Suprême de Poulet flambé au Calvados
et pommes caramélisées
OU Filet de saumon meunière et son
beurre blanc au Champagne
Tomme fermière au cidre
Tarte Tatin tiède et sa crème fraîche
à la cannelle
OU Profiteroles glace vanille
1/4 vin et café
Découvrir l’Oise en groupe - Grand Beauvaisis | Tél. : 03 64 60 60 01 • [email protected]
TARIFS : 38,50 €/pers à partir de 40 participants | 40,20 €/pers de 25 à 39 participants
43,50 €/pers de 15 à 24 participants
INCLUS : Les visites guidées, le déjeuner (boisson comprise). | GRATUITÉS : Le chauffeur de car et une 2e gratuité par tranche de 35 participants payants.
KILOMÉTRAGE DU CIRCUIT : 20 km environ. | PARTICULARITÉS : Circuit valable tous les jours sauf le mercredi, de mars à novembre. Minimum
20 participants, maximum 50.
Exemple de menu
Kir picard et ses feuilletés apéritifs
Salade de gésiers et lardons et ses
œufs de caille
OU Flamiche au saumon fumé maison
Jambon braisé au cidre et
sa jardinière de légumes
OU Gigolette de pintade au neufchâtel
fermier
Assiette de fromages de nos régions
Tarte normande
OU Poire fondante au chocolat chaud
¼ vin, eau et café
© Musée cheval de trait
© OT de Beauvais
© Oise Tourisme / Bruno Gouhoury
© Skertzo2012
Bocages plantés de pommiers,
doux vallons, terre d’argile et
patrie de la poterie, forêt de
Hez, hameaux typiques, granges
cisterciennes, la vie rurale y est
reine, la Picardie verte porte bien
son nom. Sans oublier Beauvais,
ville d’Art et d’Histoire, sublimée
par sa cathédrale au plus haut
chœur gothique au monde, le
village classé de Gerberoy et ses
charmantes ruelles pavées, le
château de Troissereux…
38,50€
© Oise Tourisme / Marie Breut
Beauté de la nature et travail de l’homme, découvrez les richesses naturelles du
Beauvaisis et l’utilisation de l’argile locale.
NOUVEAUTÉ 2013
Sacrés métiers !
38,00€
Une journée pour se rappeler les métiers d’hier et d’aujourd’hui…
10h Accueil au musée du cheval de trait à Sacy-le-Grand. Visite guidée des collections
de voitures hippomobiles des métiers d’antan ainsi que des matériels agricoles, colliers de
chevaux de trait des différentes régions de France, brides, sellettes, avaloires etc…
Une dizaine de chevaux boulonnais et de trait du Nord vous sont présentés également. Possibilité
de balade en attelage (selon météo).
12h45 Départ pour le déjeuner. Accueil et installation à “La Ferme de Vaux”.
15h30 Choix 1 : Accueil au musée des Gadzarts à Liancourt et visite commentée.
Ici sont présentés tous les souvenirs du fondateur de l’école des Arts et Métiers, le Duc de la
Rochefoucaud-Liancourt, des anciens élèves, des ingénieurs des Arts et Métiers, de leurs œuvres
et de leurs techniques. Possibilités de goûter sur demande (+6,50 e/pers.).
OU Choix 2 : Arrivée à la ferme du Metz à Bailleul-le-Soc. Visite de l’exploitation et découverte
de la production de fraises, framboises et fruits à baies. Puis goûter champêtre dans la grange :
1 boisson à base de fruits rouges + pain, beurre et confiture de fruits.
17h30 Fin de nos prestations.
Exemple de menu
Terrine de foie aux pruneaux
OU Tourte au Maroilles
OU Flamiche aux poireaux
Médaillon de porc à la moutarde
à l’ancienne
OU Filet de lieu à l’oseille
OU Cuisse de poulet à la bière
Fondant au chocolat
OU Tarte maison
OU Pain d’épice glacé
Vin, eau et café
TARIFS : 38 €/pers. à partir de 20 participants avec le choix 1
41,20 €/pers. à partir de 20 participants avec le choix 2
INCLUS : Les droits d’entrée et les visites guidées, le déjeuner (boisson comprise), la promenade en calèche (selon météo). | NON INCLUS : Le supplément
apéritif et fromage (+4 €/pers.), le goûter au musée (+6,50 €/pers.). | GRATUITÉS : Le chauffeur de car et une 2e gratuité par tranche de 30 participants
payants. | KILOMÉTRAGE DU CIRCUIT : 27 km environ. | PARTICULARITÉS : Circuit valable tous les jours sauf les mardis et le week-end, ainsi
qu’au mois d’août. Minimum 20 participants, maximum 50.
Tél. : 03 64 60 60 01 • [email protected] | Découvrir l’Oise en groupe - Grand Beauvaisis
| 11
Croustade de champignons de Paris à
la crème et sa pointe d’ail
OU Bray picard chaud mariné à l’huile
de noisette sur salade de saison
Suprême de Poulet flambé au Calvados et pommes caramélisées
OU Filet de saumon meunière et son
beurre blanc au Champagne
Tomme fermière au cidre
Tarte Tatin tiède et sa crème fraîche
à la cannelle
OU Omelette norvégienne
OU Profiteroles glace vanille
10h Visite guidée de l’abbaye de Saint-Germer-de-Fly : église abbatiale romane et sa
Sainte Chapelle de style gothique rayonnant, copie de la Sainte Chapelle de Paris.
11h15 Visite commentée de la châsse de St Babolein. Pièce d’orfèvrerie “trésor des
églises de France” témoignage exceptionnel de l’art religieux du XIIIe siècle.
12h Visite libre du musée des Arts et Traditions Populaires.
12h30 Déjeuner dans la jolie auberge du village, face à l’abbaye.
14h30 Un guide local vous accompagne en car à la découverte du Pays de Bray : les
petits villages brayons, sa géologie particulière et ses sites naturels exceptionnels.
16h30 Vous terminez la journée autour d’un goûter dans un village Brayon.
17h30 Fin de nos prestations.
TARIF : 44 €/pers. à partir de 20 participants
INCLUS : Les visites guidées le matin, le déjeuner (boisson comprise), le guide pour l’après-midi et le goûter. | GRATUITÉS : Le chauffeur de car et une
2e gratuité par tranche de 30 participants payants. | KILOMÉTRAGE DU CIRCUIT : 20 km environ. | PARTICULARITÉS : Circuit valable
du mardi au samedi, hors janvier. Minimum 20 participants, maximum 55.
Exemple de menu
Kir normand
OU Sangria maison et canapés
Salade et feuilleté de Neufchâtel
OU Ficelle picarde
OU Flan de duxelles de
champignons crème d’ail
Gratiné de St Jacques
OU Noix de veau aux girolles
OU Pavé de saumon
sauce beurre blanc
Salade et trois fromages
Omelette norvégienne
flambée Grand Marnier
OU Poire rôtie sur sa brioche perdue
OU St Germer aux pommes
1/4 vin, eau et café
12 |
Découvrir l’Oise en groupe - Grand Beauvaisis | Tél. : 03 64 60 60 01 • [email protected]
© Paris Caramels
Exemple de menu
Kir Normand
Terrine du chef maison
OU Terrine de poisson maison
OU Assiette de crevettes
Saumon grillé et légumes de saison
OU Pièce de bœuf et gratin maison
OU Poulet fermier et frites
OU Estouffade de bœuf purée
Fromage sur lit de salade
Pâtisserie maison
OU Crème caramel
OU Île flottante
1/4 vin, eau carafe et café
© Musée archéologique de l’Oise
TARIFS : 46,80 c par personne de 30 à 46 participants maximum. | 49,90 c par personne de 20 à 29 participants
INCLUS : Les visites guidées par des guides conférenciers, les droits d’entrée, le déjeuner (boisson comprise), le tour de la ville en calèche. | GRATUITÉS : Le
chauffeur de car et une 2e gratuité par tranche de 30 participants payants. | KILOMÉTRAGE DU CIRCUIT : 4,5 km environ. | PARTICULARITÉS :
La calèche peut accueillir 23 personnes (+ le guide) ; selon le nombre de personnes, les visites de l’après-midi se font en alternance. Au-delà de 46 personnes et/ou
samedi et dimanche, prévoir un supplément. Minimum 20 participants, maximum 46.
1/4 vin et café
44,00€
46,80€
© OT PVV
Kir au Sauvignon
Un parcours culturel et naturel en Pays de Bray
Venez visiter un chef-d’œuvre architectural unique en Picardie, et découvrir un
territoire riche en sites naturels remarquables.
10h30 Visite par un technicien du site de la chocolaterie Paris-Caramels de
Beauvais. Ce fabricant de chocolats, de pâtes du fruit, leader européen du caramel
haut de gamme, est le fournisseur des plus prestigieuses chocolateries-confiseries
d’Europe. Espace boutique.
12h15 Déjeuner face à la cathédrale au restaurant “le Zinc Bleu”.
15h Tour de ville commenté en véhicule hippomobile de type “Pauline” en
alternance avec la visite guidée de la cathédrale Saint-Pierre, chœur gothique le
plus haut du monde : le charme de ces véhicules aux grandes roues de bois cerclées,
leurs sièges confortables, la dextérité du cocher vous permettront de découvrir une vue
panoramique inédite de la richesse architecturale de la ville de Beauvais.
17h Fin de nos prestations.
Exemple de menu
© Oise Tourisme / Marie Breut
TARIF : 43 €/pers. à partir de 20 participants
INCLUS : Les visites guidées, le déjeuner (boisson comprise), les droits d’entrée. | GRATUITÉS : Le chauffeur de car et une 2e gratuité par tranche de 36
participants payants. | KILOMÉTRAGE DU CIRCUIT : 42 km environ. | PARTICULARITÉS : Circuit possible tous les jours, hors dimanche et jours
fériés. Minimum 20 participants, maximum 50.
NOUVEAUTÉ 2013
Délices de chocolat et découverte de Beauvais au rythme des chevaux.
© Oise Tourisme / Marie Breut
10h La fabrique de carrelage de Saint-Samson-la-Poterie est restée en l’état depuis le XIXe
siècle. Ce site de fabrication artisanale restitue l’authenticité de la terre cuite. Découvrez les phases
du travail de la terre depuis l’état initial de la matière première, l’argile, jusqu’au produit fini, le
carrelage et la tomette, séchés et cuits de manière artisanale dans des fours.
12h15 Déjeuner au restaurant “la Petite France” à Crillon.
15h Visite d’une coopérative linière avec un technicien à l’usine de teillage Lin 2000 de
Grandvilliers.
OU Visite commentée de la fabrique familiale artisanale de fromages au hameau de
Choqueuse à Grémévillers.
OU Présentation de l’ancien Prieuré de Saint-Arnoult, construction de la fin du XVe siècle en pan
de bois et torchis, à deux niveaux et combles.
17h Le musée de la vie agricole et rurale de l’Oise à Hétomesnil, est installé dans
une ancienne ferme-école à l’architecture imposante. Un parcours muséographique vous montre
l’évolution des techniques agricoles, et la vie quotidienne rurale, artisanale et traditionnelle, des
Picards d’autrefois (classe d’école communale reconstituée, les animaux de la ferme, et objets
domestiques du début du siècle dernier). 18h30 : Fin de nos prestations.
Confiserie et découverte en calèche de Beauvais
43,00€
La vie à la campagne recèle d’attraits et de savoir-faire que ce circuit met en lumière...
© OT de Beauvais
© OT PVV
© Carrelage St Samson
Terroir et patrimoine en Picardie Verte
Terre de tradition en vallées de la Brèche et de la Noye
Une journée qui mélange nature, patrimoine et artisanat !
10h Visite par les propriétaires du jardin du Moulin Ventin à Paillart. Jardin paysagé de deux
hectares autour d’un ancien moulin de 1805. En saison, les rosiers anciens sont à l’honneur (plus de
330) au milieu des massifs à l’anglaise, graminées et vivaces.
12h Déjeuner à la “Taverne Picarde” à Beauvoir.
14h30 Visite guidée du musée archéologique de l’Oise à Vendeuil-Caply. Ce nouveau
site est riche du mobilier découvert pendant 30 années de recherches sur l’agglomération galloromaine de Vendeuil-Caply (objets de la vie quotidienne, sculptures, peintures murales). Expositions
temporaires.
16h Visite de la forge d’Auchy-la-Montagne. Le forgeron vous présentera l’histoire du
lieu et l’architecture du bâtiment daté de 1765. Au cœur de l’atelier de forge authentique, une
démonstration vous sera proposée.
OU Visite guidée de la Maison du serger à Hardivillers. Construite à la fin du XIXe, cette
maison reste l’un des ultimes témoins de l’importance de l’artisanat du textile du Plateau Picard.
Présentation de l’histoire du lieu et explications sur l’activité textile de l’époque.
17h Fin de nos prestations.
TARIF : 39,70 €/pers. à partir de 20 participants
INCLUS : Les visites guidées, le déjeuner (boisson comprise), les droits d’entrée. | GRATUITÉS : Le chauffeur de car et une 2e gratuité par tranche de
36 participants payants. | KILOMÉTRAGE DU CIRCUIT : 32,5 km environ. | PARTICULARITÉS : Circuit possible tous les jours. La capacité
maximum est de 30 participants pour la visite de la Maison du serger. Minimum 20 participants, maximum 50.
NOUVEAUTÉ 2013
39,70€
Exemple de menu
Kir picard
Ficelle picarde
OU Flamiche aux poireaux
OU Aspic de volaille sauce grelette
OU Tarte aux Maroilles et salade mêlée
Jambonnette de canard à l’ancienne
OU Paupiette de saumon
au beurre blanc
OU Carbonade flamande
Fromage
Pomme rôtie et son caramel à la crème
OU Tarte aux poires
OU Fraisier et son coulis
de fruits rouges
¼ de Vin et Café
Tél. : 03 64 60 60 01 • [email protected] | Découvrir l’Oise en groupe - Grand Beauvaisis
| 13
10h30 Visite guidée des jardins Henri Le Sidaner à Gerberoy. Une agréable balade au
cœur des compositions de jardinets, mis en scène par l’inspiration de l’artiste.
OU Visite d’un atelier de poterie artisanale à Gerberoy avec démonstration et
découverte des différentes étapes pour la réalisation d’une pièce en terre vernissée depuis l’état
initial de la matière première, la terre, jusqu’au produit fini, la pièce unique.
12h Déjeuner au restaurant “le Vieux Logis” à Gerberoy.
14h15 Visite guidée de Gerberoy, cité historique classée, membre du réseau des “Plus Beaux
Villages de France”. Le guide vous fera découvrir le riche passé historique de Gerberoy au fil
d’une balade pédestre, au gré des ruelles pavées, et des maisons anciennes aux façades ornées
de fleurs (en saison).
16h30 Visite guidée de l’exploitation familiale “la ferme de Saint-Aubin à Songeons”
et goûter de produits maison (pain à l’ancienne cuit au feu de bois, confitures et beurre fermier).
18h Fin de nos prestations.
TARIF : 46,20 €/pers. à partir de 20 participants
INCLUS : Les visites guidées, le déjeuner (boisson comprise), les droits d’entrée, le goûter à la ferme. | GRATUITÉS : Le chauffeur de car et une 2e
gratuité par tranche de 36 participants payants. | KILOMÉTRAGE DU CIRCUIT : 3 km environ. | PARTICULARITÉS : Circuit possible tous
les jours. L’atelier de poterie est fermé le mercredi et le dimanche (maximum 25 participants). Minimum 20 participants, maximum 50.
© AS Flament / CRT Picardie
Aviation et artistes : des passionnés
46,20€
Flânez dans l’un des plus beaux villages de France...
© Jean Vicogne
© OT PVV
© Oise tourisme / Jean-Pierre His
Gerberoy, village historique et ses alentours inattendus
NOUVEAUTÉ 2013
38,00€
Allez à la rencontre de ses passionnés qui vous racontent leurs histoires de
plantes, de peinture ou d’avions !
Exemple de menu
Kir picard et ses feuilletés apéritif
Salade de gésiers et lardons
et ses œufs de caille
OU Rillettes aux 2 saumons
et ses toasts
OU Flamiche au saumon fumé maison
Jambon braisé au cidre et
sa jardinière de légumes
OU Gigolette de pintade
au Neufchâtel fermier
OU Carré de porc aux champignons
et pommes croquette
Assiette de fromages de nos régions
Tarte normande
OU Bavarois aux fraises
OU Poire fondante au chocolat chaud
10h Accueil et visite guidée du musée de l’aviation à Warluis. Une salle de
650 m² propose de nombreux documents : affaires personnelles d’aviateurs, 900
pièces d’avions, des maquettes… sans oublier quelques avions, une DCA anglaise et
une salle vidéo, où est projeté un film d’époque 1939-1945.
12h30 Départ pour le déjeuner “au Kiosque” au centre de Beauvais.
15h Rendez-vous chez le peintre André Van Beeck pour y découvrir son jardin à
l’ambiance magique et colorée. Les massifs de dahlias, hortensias et vivaces côtoient
avec élégance le plan d’eau ponctué de cascades : un havre de paix où l’artiste laisse
libre cours à son inspiration. Visite de l’atelier du peintre et son exposition de toiles.
17h Fin de nos prestations.
OPTION : Prolongez votre escapade avec un goûter sous la pergola dans le jardin.
(+ 9,50 e /pers.).
Exemple de menu
Kir champenois
Feuilleté de champignons
OU Salade paysanne
Cuisse de canard aux olives
OU Filet de colin au beurre
blanc
Assiette de brie
Tarte aux poires et
chocolat chaud
OU Omelette norvégienne
maison
1/3 vin et café
TARIF : 38 c par personne à partir de 15 personnes
INCLUS : Les droits d’entrée et les visites guidées, le déjeuner (boisson comprise). | NON iNCLUS : Le goûter (+ 9.50 €/pers).
GRATUITÉS : Le chauffeur de car et une 2e gratuité par tranche de 30 participants payants. | KILOMÉTRAGE DU CIRCUIT :
15 km environ. | PARTICULARITÉS : Circuit valable tous les jours sauf le lundi, de mars à octobre. Minimum 15 participants, maximum 50.
Curiosités en Pays de Bray
Découverte d’une tradition potière et équestre en Pays de Bray.
9h30 Rendez-vous au musée de la Poterie, à la Chapelle-aux-Pots. Lieu de mémoire
vivante, le musée retrace la tradition potière avec une superbe collection de pièces usuelles
et artistiques de maîtres-potiers tels qu’A. Delaherche, P. Pissareff et A. Bouché. Espace
boutique.
10h45 Visite guidée de l’abbaye de St-Germer-de-Fly : église abbatiale de style
Roman-Ogival et sa Sainte Chapelle en pur gothique rayonnant, copie de la Sainte Chapelle
de Paris.
12h30 Déjeuner dans une bonne adresse.
15h À Armentières les écuries Heinola vous accueillent pour un moment de détente :
spectacle de dressage, visite de la propriété puis goûter/dégustation avec les produits du
terroir.
17h Fin de nos prestations.
TARIF : 45 €/pers. à partir de 25 participants
INCLUS : La visite guidée du musée de la Poterie et de l’abbaye de St-Germer-de-Fly, le déjeuner (boisson comprise), le spectacle équestre aux écuries
Heinola, le goûter. | GRATUITÉS : Le chauffeur de car. | KILOMÉTRAGE DU CIRCUIT : 25 km environ. | PARTICULARITÉS :
Circuit possible du lundi au vendredi. Minimum 25 participants, maximum 50.
14 |
45,00€
Exemple de menu
Kir crémant
Flamiche picarde
OU Terrine forestière
OU Œufs pochés en fête
OU Médaillon de surimi
Coq au vin
OU Bœuf bourguignon
OU Moules marinières
Fromage
Rabotte picarde
OU Charlotte aux fruits rouges
OU Moelleux au chocolat
¼ de vin, eau, café
Découvrir l’Oise en groupe - Grand Beauvaisis | Tél. : 03 64 60 60 01 • [email protected]
© Oise Tourimse / AS Flament
© Oise Tourimse / Van Ees Beeck
© OT du Pays de Bray
© Oise Tourisme / Marie Breut
¼ de Vin et Café
Accueil châtelain et secrets de fermier
Rencontres avec les propriétaires d’un château ouvert au public et avec un
jeune agriculteur qui produit des fromages !
10h Accueil au château Renaissance de Troissereux. Ce château en brique et pierre
conserve plusieurs éléments du Moyen Âge. Il possède un magnifique parc français paysager,
établi d’après les préceptes de Bernard Palissy. Visite guidée de l’intérieur du château par les
propriétaires. Présentation historique, végétale et ornithologique du parc. Découverte de la tour
du Temps et de l’horloge médiévale.
12h30 Accueil à “La Petite France”, auberge typique dans le village pittoresque de Crillon.
15h Rendez-vous à la fabrique familiale artisanale de fromages au hameau de
Choqueuse, à Grémévillers. Projection d’un reportage sur les techniques de fabrication, visite
guidée de la fromagerie, dégustation de fromage accompagnée d’un verre de cidre.
Possibilités d’achats à la boutique.
17h Fin de nos prestations.
TARIF : 47,90 € par personne à partir de 20 participants.
INCLUS : Les droits d’entrée et les visites guidées, le déjeuner (boisson comprise), la dégustation de fromage. | GRATUITÉS : Le chauffeur de
car et une 2e gratuité par tranche de 35 participants payants. | KILOMÉTRAGE DU CIRCUIT : 16 km environ. | PARTICULARITÉS :
Circuit valable tous les jours de l’année. Minimum 20, maximum 80 personnes.
NOUVEAUTÉ 2013
47,90€
Exemple de menu
Kir au sauvignon
Salade du pêcheur aux asperges
vertes
OU Ficelle picarde
OU Bray picard chaud sur sa salade
de saison
Faux filet de bœuf au poivre vert
OU Suprême de poulet rôti au thym et
sa crème de champignons
Tomme fermière au cidre
Tarte Tatin maison et sa glace vanille
OU Omelette norvégienne
¼ vin, eau carafe et café
Tél. : 03 64 60 60 01 • [email protected] | Découvrir l’Oise en groupe - Grand Beauvaisis
| 15
© Cap Régions Éditions
© Oise Tourisme / Sam Bellet
Noyonnais - CompiÉgnois
Noyon vous conte le livre
51,00€
...Du manuscrit à l’invention de l’imprimerie.
Napoléon III, un homme curieux
Le Second Empire constitue un âge d’or pour la ville de Compiègne, devenue
résidence d’automne du couple impérial. L’empereur Napoléon III et l’impératrice
Eugénie reçoivent leurs invités au Palais lors des fameuses Séries, confirmant
Compiègne dans son rôle de cité aristocratique et résidentielle.
1Oh Reflétant l’atmosphère et les goûts d’une époque, le musée du Second Empire présente la
personnalité du couple impérial, leur rencontre et leurs séjours au Palais de Compiègne jusqu’à leur destin
tragique, dont le musée de l’Impératrice conserve le souvenir.
12h Une conférencière rejoint le groupe pour la journée et commente la façade de l’Hôtel de Ville.
Viollet-le-Duc le présentait comme le “meilleur exemple d’architecture civile du Nord de la France”.
12h30 Déjeuner dans un restaurant de la ville.
14h30 Visite commentée du musée Antoine Vivenel avec une conférencière sur le thème de
Napoléon III et l’archéologie, les vestiges et les blocs sculptés du temple de Champlieu. Puis, départ pour
le site de Champlieu pour une visite commentée par un conférencier du site archéologique.
OU Au Palais Impérial, visite commentée des appartements d’invités, espaces intimes de la vie durant
les Séries. (15 personnes maximum, en alternance avec la visite libre du parc).
17h Fin de nos prestations.
NOUVEAUTÉ 2013
42,50€
Exemple de menu
Kir de bienvenue
Timbale de poissons Impératrice
Eugénie
Cuisse de lapin à la Coligny
Bombe glacée
1/3 vin, eau et café
TARIFS : 47 €/pers. à partir de 50 participants | 42.50 €/pers. de 40 à 49 participants | 52.50 €/pers. de 30 à 39
participants | 47 €/pers. de 20 à 29 participants | 55,50 €/pers. de 15 à 19 participants
INCLUS : Les entrées aux musées, le guide conférencier, le déjeuner (boisson comprise). | GRATUITÉS : Le chauffeur de car. | KILOMÉTRAGE DU
CIRCUIT : 35 km environ. | PARTICULARITÉS : Circuit valable tous les jours sauf le lundi et le mardi. Minimum 15 participants, maximum 50. Supplément
tarifaire le dimanche.
16 |
Découvrir l’Oise en groupe - Noyonnais/Compiégnois | Tél. : 03 64 60 60 01 • [email protected]
TARIF : 51 €/pers. à partir de 20 participants
INCLUS : Le guide-conférencier agréé pour la journée, l’entrée dans le musée, l’initiation à l’imprimerie, un cadeau souvenir “les cœurs de Noyon” offert à chaque
visiteur et le repas (boissons comprises). | GRATUITÉS : Le chauffeur de car. | KILOMÉTRAGE DU CIRCUIT : En ville. | PARTICULARITÉS :
Circuit valable tous les jours sauf le lundi. Minimum 15 participants, maximum 160. Supplément tarifaire le dimanche (+9 €/pers) et jours fériés (+15 €/pers).
Exemple de menu
Kir au vin blanc
Ballotin de saumon et St Jacques
au beurre blanc
OU Petit ragout de champignons
à la crème d’estragon
Joue de bœuf braisée sauce vigneronne,
bouquetière de légumes
OU Poulet fermier rôti jus court
au thym, pomme purée
OU Effeuillé de cabillaud rôti
sauce hollandaise, pommes vapeur
Crème brûlée aux spéculoos
OU Tarte au citron meringuée,
coulis de fruits rouges
OU Gâteau Saint-Eloi à l’orange,
sorbet quatre fleurs
1/4 vin blanc, 1/3 vin rouge,
eau carafe et café
© Oise Tourisme / Marie Breut
10h Visite surprenante de la ville de Noyon à travers le livre. Le circuit débute par une
présentation exceptionnelle de l’Evangéliaire de Morienval : célèbre manuscrit enluminé de
l’époque carolingienne. Parcourez la cathédrale et le quartier canonial à la rencontre des
anciens lieux de conservation des livres : rare collection de coffres médiévaux, armarium dans le
cloître, extérieurs de la bibliothèque du chapitre (XVIe siècle).
12h Déjeuner dans un restaurant du centre-ville.
14h30 Rendez-vous au musée Jean Calvin et visite guidée de la remarquable collection
d’imprimés et de gravures du XVIe siècle. Les amateurs apprécient reliures, illustrations,
typographie et orthographe des textes…
16h Cours pratique : initiation aux techniques de l’imprimerie du XVIe siècle, le groupe
compose un texte qui est ensuite imprimé sur une presse à épreuves, suivi d’une démonstration
de gravures.
17h Fin de nos prestations.
© Communauté de Communes
Source et Vallées
© Oise Tourisme / Marie Breut
© Musée du Second Empire - Palais
Impérial Compiègne / M. Poirier Pat
© Jean-Pierre Gilson
Noyon, ville d’Art et d’Histoire, au
surnom de “Petite Suisse” est réputée
pour sa cathédrale du premier art
gothique et ses cultures de fruits rouges.
Et non loin de là, l’émouvante cité des
Bateliers à Longueil-Annel
Compiègne garde l’empreinte des
Empereurs, Napoléon I et Napoléon III
au Palais impérial. Au cœur de la
royale forêt de Compiègne, on découvre
la haute silhouette du château médiéval
de Pierrefonds et les villages de la
Route Eugénie. La mémoire a également
toute sa place avec la clairière de
l’Armistice à Rethondes et le Mémorial
de l’Internement et de la Déportation Camp de Royalieu - à Compiègne.
Mariniers dansants !
Flânez le long des bords de l’Oise pour découvrir le monde des mariniers et
dansez dans notre nouveau restaurant à quelques pas.
10h Visite de la Cité des Bateliers à Longueil-Annel, accompagné par un ancien
marinier qui vous contera son amour du métier. Découverte de la maison-musée et de la
péniche Freycinet.
12h30 Déjeuner au restaurant “Le Beau Rivage” à 300 mètres du musée, le long de
l’Oise.
L’après-midi, prenez le temps de regarder les péniches passer sur l’Oise et profitez de
l’animation dansante au son de l’accordéon.
17h Fin de nos prestations.
TARIFS : 43 € /pers. à partir de 50 participants | 46 € /pers. de 40 à 49 participants
50 € /pers. de 30 à 39 participants | 59 € /pers. de 20 à 29 participants
INCLUS : La visite guidée à la cité des bateliers, le déjeuner (boisson comprise) et l’animation dansante. | NON INCLUS : Le supplément fromage
(+ 2,80 €/pers). | GRATUITÉS : Le chauffeur de car et une 2e gratuité par tranche de 30 participants payants. | KILOMÉTRAGE DU
CIRCUIT : 300 mètres environ. | PARTICULARITÉS : Circuit valable du mardi au samedi, hors janvier. Minimum 20 participants, maximum 65.
NOUVEAUTÉ 2013
43,00€
Exemple de menu
Kir au sauvignon
Terrine de canard et sa confiture
d’oignons
OU Médaillon de saumon et
sa macédoine de légumes
OU Salade de gésiers de volailles
confits tièdes
Rôti de veau farci sauce crème
de cèpes et pleurotes
OU Pintade rôtie sauce paysanne
OU Duo de saumon et julienne
sauce crème
Fromage (supplément + 2,80 €/pers)
Mille feuilles à la framboise
OU Tarte aux pommes
OU Forêt noire sur crème anglaise
Tél. : 03 64 60 60 01 • [email protected] | Découvrir l’Oise en groupe - Noyonnais/Compiégnois
| 17
Mémoire & gourmandises
41,60€
10h Accueil au Mémorial de l’Internement et de la Déportation à Compiègne. Visite
guidée d’une partie de l’ancien camp d’internement de Royallieu. Le parcours historique permet
grâce aux nouvelles technologies audiovisuelles, de mieux comprendre le rôle de Compiègne
pendant la guerre et de raconter l’histoire des internés à travers les documents d’archives.
12h30 Déjeuner au restaurant “l’Auberge du Daguet” à Vieux-Moulin.
15h Choix 1 : Accueil à la chocolaterie de Lachelle pour une visite guidée sur l’histoire
du chocolat, des origines à aujourd’hui, de la fève au produit fini. Démonstration de fabrication
du chocolat, dégustation, boutique alléchante. Un petit sachet gourmand est remis à chaque
participant. 16h30 : Fin de nos prestations.
OU Choix 2 : Arrivée à la ferme du Metz. Visite de l’exploitation et découverte de la
production de fraises, framboises et fruits à baies de la plantation à la récolte. Cueillette de fruits
puis goûter champêtre dans la grange : 1 boisson à base de fruits rouges + pain, beurre et
confiture de fruits. 17h : Fin de nos prestations.
Île flottante à l’ancienne caramélisée
crème anglaise
OU Grillé aux pommes, miel et spéculoos
© Oise Tourisme / Van Ees Beck
© Palais Impérial Compiègne
Les charmes de Compiègne se dévoilent tout au long de ces visites.
10h Rendez-vous à l’accueil du Palais Impérial pour une visite commentée par
audio-guide des Grands Appartements.
11h Visite commentée à pied de la ville historique de Compiègne avec un
conférencier de l’Office de Tourisme.
12h30 Déjeuner dans un restaurant de la ville ou une auberge en forêt.
15h Choix 1 : Rendez-vous à la Clairière de l’Armistice pour une visite guidée
par notre conférencier du site et du musée. Puis, visite commentée des extérieurs du
château de Pierrefonds.
OU Choix 2 : Visite commentée par audio-guide du Mémorial de l’Internement
et de la Déportation - Camp de Royalieu.
18h Fin de nos prestations.
TARIFS : 44,50 €/pers. à partir de 40 participants | 46 €/pers. de 30 à 39 participants
48 €/pers. de 20 à 29 participants | 48,50 €/pers. de 15 à 19 participants
INCLUS : Les entrées aux musées, l’audio-guide du Palais Impérial, les conférenciers de l’Office de Tourisme, le déjeuner (boisson comprise).
GRATUITÉS : Le chauffeur de car. | KILOMÉTRAGE DU CIRCUIT : 30 km environ. | PARTICULARITÉS : Circuit valable tous
les jours sauf le mardi. Minimum 15 participants, maximum 160. Supplément tarifaire le dimanche.
TARIFS : 32 € /pers. à partir de 30 participants OU 34,50 € /pers. à partir de 20 participants avec le choix 1
38,20 € /pers. à partir de 30 participants OU 39,20 € /pers. à partir de 20 participants avec le choix 2
INCLUS : La visite guidée du Mémorial, le déjeuner (boisson comprise), la visite l’après-midi au choix. | NON INCLUS : Le supplément kir + fromage
+ 1/3 vin (+ 5 € /pers.). | GRATUITÉS : Le chauffeur de car et une 2e gratuité par tranche de 30 participants payants. | KILOMÉTRAGE DU
CIRCUIT : 42 km environ. | PARTICULARITÉS : Circuit valable du mardi au samedi, hors janvier. Minimum 20 participants, maximum 50.
1/4 de vin blanc et rouge, café
44,50€
Exemple de menu
Kir au poiré bouché
Ficelle picarde, spécialité de la région
OU Gelée de saumon/petits coquillages,
sauce verte
Fricassée de pintadeau à la bière de pays,
spécialité de la région
OU Gigue de Poulette farcie aux herbes
fraîches, riz pilaf
OU Duo de fonds marins, sauce vin blanc
Roue de Brie, salade
OU Croûtons de Maroilles gratinés sur
salade, spécialité de la région
Charlotte maison aux fruits rouges
OU Crème renversée, au caramel blond
1/3 vin, eau carafe et café
© Oise Tourisme / Marie Breut
Exemple de menu
Terrine de foie de volailles
aux pruneaux
OU Rouleau de saumon fumé
maison, salade de lentilles
Longe de porc au cidre,
gratin à l’ancienne
OU Blanc de dinde à la basquaise,
riz pilaf
Omelette norvégienne
OU Bombe glacée marasquin et
pêches
1 verre de Sauvignon à l’entrée,
1 verre de Bordeaux avec le plat,
café
© Véronique Marty
10h Montée au château avec le petit train touristique.
10h30 Visite guidée par un agent d’accueil des salles du château de Pierrefonds. Visite libre des
Ficelle picarde du commerce
extérieurs du château, de l’exposition Viollet-le-Duc, des souterrains avec le bal des gisants.
OU Terrine du chef maison, confiture
12h30 Descente libre vers le village OU en petit train (+ 2,50 €/pers).
d’oignons et jambon de pays
13h Déjeuner au restaurant “Le Commerce” sur la place principale du village.
Noix de joue de boeuf braisée à
15h30 Choix 1 : Retrouvailles avec le petit train pour un tour de ville commenté de 35 minutes
l’ancienne
environ. Puis à 16h15, temps libre dans Pierrefonds ou au bord du lac, fin de nos prestations.
OU Jambonnette de volaille confite aux
OU Choix 2 : partez sur les chemins du souvenir au cœur de la forêt de Compiègne pour découvrir la
aromates ; jardinière de légumes frais et
Clairière de l’Armistice où ont été signées l’Armistice de 1918 et la capitulation de 1940. Admirez une
gratin dauphinois
collection unique de 700 photographies et la multitude d’objets usuels qui aide à comprendre le quotidien
Salade fromagère
de cette guerre. 17h : Fin de nos prestations.
Kir picard
Compiègne, sa forêt, sa mémoire
32,00€
Une journée qui associe le devoir de mémoire et la visite d’une chocolaterie ou
d’une ferme de fruits rouges.
Exemple de menu
TARIFS : 41,60 € /pers. à partir de 30 participants avec le choix 2
44 € /pers. à partir de 20 participants avec le choix 1
INCLUS : La montée au château en petit train touristique, la visite guidée du château de Pierrefonds par un agent d’accueil, le déjeuner (boisson comprise), la visite de
l’après-midi au choix. | NON INCLUS : La descente en petit train vers le village (+ 2,50 e/pers.). | GRATUITÉS : Le chauffeur de car et une 2e gratuité par
tranche de 30 participants payants. | KILOMÉTRAGE DU CIRCUIT : Sur place OU 7 km environ. | PARTICULARITÉS : Circuit valable d’avril à octobre,
sauf le lundi (en hiver). Minimum 20 participants, maximum 120. Le petit train est limité à 52 passagers par trajet.
NOUVEAUTÉ 2013
© Oise Tourisme - Comdesimages
Forteresse construite à la fin du XIVe s. par Louis d’Orléans et restaurée par Viollet-leDuc pour le compte de Napoléon III, le château de Pierrefonds n’a pas d’égal. Sur le
trajet du retour, arrêtez-vous à la Clairière de l’Armistice dans la forêt de Compiègne.
© Oise Tourisme / AS Flament
© Oise Tourisme / Irwin Leullier
© Oise Tourisme / MC Defrance
Pierrefonds en petit train
Le gothique : de la cathédrale à l’abbaye d’Ourscamp
De la cathédrale Notre-Dame de Noyon à l’abbaye cistercienne d’Ourscamp,
promenade au cœur du gothique.
10h Visite guidée de la cathédrale Notre-Dame, chef-d’œuvre de l’architecture du
premier art gothique, et des bâtiments canoniaux, répartis autour du cloître de la cathédrale,
formant l’ensemble le plus complet du nord de la France.
12h Déjeuner dans un restaurant du centre-ville.
14h30 La visite se poursuit dans l’ancien palais épiscopal qui abrite aujourd’hui le musée
du Noyonnais. Vous y découvrez notamment une sélection exceptionnelle d’art et
d’artisanat du Moyen Âge.
16h De l’abbaye médiévale d’Ourscamp subsistent d’imposants vestiges : les ruines
romantiques du chœur gothique et la salle des morts ou ancien hôpital du XIIIe siècle, rare
construction de ce type conservée en France.
17h Fin de nos prestations.
TARIF : 51 e/pers. à partir de 20 participants
INCLUS : Le guide-conférencier agréé pour la journée, l’entrée dans le musée et l’abbaye, un cadeau souvenir “les cœurs de Noyon” offert à chaque visiteur et le
repas (boissons comprises). | GRATUITÉS : Le chauffeur de car. | KILOMÉTRAGE DU CIRCUIT : 7,5 km environ. | PARTICULARITÉS :
Circuit valable tous les jours sauf le lundi. Minimum 15 participants, maximum 160. Supplément tarifaire le dimanche (+9 €/pers) et jours fériés (+15 €/pers).
51,00€
Exemple de menu
Kir au vin blanc
Ballotin de saumon et St Jacques
au beurre blanc
OU Petit ragout de champignons
à la crème d’estragon
Joue de bœuf braisée sauce vigneronne, bouquetière de légumes
OU Poulet fermier rôti jus court au
thym, pomme purée
OU Effeuillé de cabillaud rôti
sauce hollandaise, pommes vapeur
Crème brulée aux spéculoos
OU Tarte au citron meringuée,
coulis de fruits rouges
OU Gâteau Saint Eloi à l’orange,
sorbet quatre fleurs
1/4 vin blanc, 1/3 vin rouge,
eau carafe et café
18 |
Découvrir l’Oise en groupe - Noyonnais/Compiégnois | Tél. : 03 64 60 60 01 • [email protected]
Tél. : 03 64 60 60 01 • [email protected] | Découvrir l’Oise en groupe - Noyonnais/Compiégnois
| 19
© Clothilde Dufresne
© Oise Tourisme / C. Segala
Vexin-thelle
Un château au cœur d’une nature préservée
Grâce à notre circuit avec Laure Hache, vous allez aimer le Vexin…
Vexin charmant
41,40€
À 1h de Paris, l’élégant château de Boury-en-Vexin et le site enchanteur de Reilly
séduisent les visiteurs au premier coup d’œil. Profitez de ces deux lieux uniques !
11h Visite du village médiéval de Reilly (ferme Saint-Aubin, église du Xe siècle, moulin
du XIIIe siècle…) sous la conduite d’un guide local originaire du site.
12h30 Accueil et déjeuner au château de Reilly qui domine le village au milieu d’un parc de
12 hectares.
15h Visite guidée du château de Boury-en-Vexin, magnifique château de pierres et
d’ardoises dû à Mansart, architecte du roi. Tout y est meublé avec goût, les jardins à la
française sont ravissants. De chaque côté de la cour d’honneur se trouvent deux élégants
communs, l’Orangerie et les écuries, qui complètent harmonieusement cet ensemble
architectural unique. Un verger du XVIIIe siècle et un grand parc arboré, traversé par
un charmant petit ru, ainsi que des buis taupières dans la cour d’honneur, complètent
l’harmonie. Possibilité de goûter sur demande dans l’Orangerie (+ 6,50 e/pers.).
17h Fin de nos prestations.
TARIF : 41,40 €/pers. à partir de 20 participants
INCLUS : La visite du village le matin, le déjeuner (boisson comprise), le droit d’entrée et la visite guidée du château. | NON INCLUS : Le goûter
au château (+ 6,50 e/pers.). GRATUITÉS : Le chauffeur de car et une 2e gratuité par tranche de 30 participants payants. | KILOMÉTRAGE DU
CIRCUIT : 11 km environ. | PARTICULARITÉS : Circuit valable toute l’année. Minimum 20 participants, maximum 50.
20 |
Exemple de menu
Apéritif de bienvenue
Feuilleté de saumon,
crème d’asperges vertes
OU Bourse de champignons poêlée
au lard grillé
Filet de poulet au blanc de Poireaux,
riz safrané et flan de légumes confits
OU Cuisse de canard confit à l’ail
doux, écrasé de pomme de terre,
tomate grillée aux herbes
Salade fromagère
Tarte tatin tiède, crème à la vanille
OU Tarte citron meringuée
1/3 vin, eau carafe et café
Découvrir l’Oise en groupe - Vexin | Tél. : 03 64 60 60 01 • [email protected]
Exemple de menu
Kir pétillant
Feuilleté de pétoncle
sauce champagne
OU Tarte au Maroille
Roti de porc au cidre, légumes
OU Brochette de poissons,
beurre blanc et riz
OU Canard à l’orange, légumes
Fromage
Tarte aux myrtilles
OU Bavarois fruits rouges
¼ vin, eau carafe et café
TARIFS : 34,80 € /pers. à partir de 40 participants | 38,80 € /pers. de 30 à 39 participants
40,80 € /pers. de 20 à 29 participants
INCLUS : La visite guidée du château, le déjeuner (boisson comprise), le guide nature l’après-midi. | GRATUITÉS : Le chauffeur de car et une 2e gratuité par
tranche de 30 participants payants. | KILOMÉTRAGE DU CIRCUIT : 50 km environ. | PARTICULARITÉS : Circuit valable du 15 avril au 15 octobre.
Minimum 20 participants, maximum 50.
© Oise Tourisme / Van Ees Beeck
© Eric Van Ees Beeck / Musée de la Nacre
© Oise Tourisme / C. Segala
© Oise Tourisme / Clothilde Dufresne
© Oise Tourisme / Van Ees Beck
Lavoirs, menhirs, château
de Boury, grandes
fermes en carré, églises
médiévales, musée de la
nacre, collines boisées, les
découvertes y sont multiples
et variées.
Les charmants villages
traditionnels du Vexin,
traversés par le Réveillon
(petit cours d’eau de 9 km
se jetant dans l’Epte)
méritent le détour.
10h Visite guidée du château de Boury-en-Vexin, magnifique château de pierres et
d’ardoises dû à Mansart, architecte du roi. Tout y est meublé avec goût, les jardins à la française
sont ravissants. De chaque côté de la cour d’honneur se trouvent deux élégants communs,
l’Orangerie et les écuries, qui complètent harmonieusement cet ensemble architectural unique. Un
verger du XVIIIe siècle et un grand parc arboré, traversé par un charmant petit ru, ainsi que des
buis taupières dans la cour d’honneur, complètent l’harmonie.
12h30 Accueil et déjeuner au restaurant “l’Auberge de Fleury”.
14h30 Laure Hache, guide nature agréée, vous fait apprécier cette petite région dans son
intimité, au cours d’un circuit avec votre car jusqu’à sa ferme “Les Fleurs en Libertés”. Les
paysages traversés, le patrimoine naturel et cultivé, les villages et leurs curiosités, son architecture,
l’histoire et la vie locale. À votre arrivée à la ferme, Laure vous présente son jardin et son atelier
de décoration floral… vous allez être surpris !
17h Fin de nos prestations.
34,80€
Perles de nacre et après-midi dansant
L’Oise recèle de trésors. Découvrez le travail de la nacre à partir de coquillages
puis dansez dans une charmante propriété du Vexin.
OPTION : Petit-déjeuner possible à votre arrivée : boisson chaude et viennoiserie
(+ 4,50 e/pers.).
10h Accueil au musée de la Nacre et de la Tabletterie à Méru. Témoignage d’un
artisanat local, ce musée propose une visite guidée d’ateliers reconstitués, actionnés par une
machine à vapeur. Découvrez des salles d’expositions où vous admirez le travail de la nacre :
de superbes éventails, des objets de culte, des dominos, boutons…
12h30 Déjeuner à la “Ferme du Roy” à Anserville.
Deux voix à l’égal des meilleures, un répertoire adapté à tous les âges, Myriam et Sylvain
sauront vous faire danser et chanter tout l’après-midi.
17h30 Fin de nos prestations.
TARIFS : 41,50 €/pers. à partir de 80 participants | 44 €/pers. de 60 à 79 participants |
47,50 €/pers. de 45 à 59 participants | 51,40 €/pers. de 35 à 44 participants |
58,50 €/pers. de 25 à 34 participants
INCLUS : La visite guidée du musée le matin, le déjeuner (boisson comprise), l’après-midi dansant avec les 2 chanteurs. | NON INCLUS : Le petitdéjeuner (+4,50 €/pers). | GRATUITÉS : Le chauffeur de car et une 2e gratuité par tranche de 35 participants payants. | KILOMÉTRAGE DU
CIRCUIT : 8,5 km environ. | PARTICULARITÉS : Circuit valable toute l’année sauf au mois d’août, supplément les jours fériés. Minimum 25 participants,
maximum 250.
41,50€
Exemple de menu
Apéritif
Mousseline d’artichaud
au beurre de cerfeuil et lard fumé
OU Tarte fine de saumon,
chèvre chaud et crème d’ail
Joue de bœuf braisé
OU Mignon de porc à la gelée
de groseille et légumes
Brie et salade
Bavarois aux poires sur coulis de
framboises
OU Tarte aux pommes, sorbet
Tél. : 03 64 60 60 01 • [email protected] | Découvrir l’Oise en groupe - Vexin
Vin, eau et café
| 21
Séjours
Séjours
159,00€
10h Rendez-vous au centre de Pierrefonds et installation dans le
petit train touristique. Montée au château.
10h30 Visite guidée par un agent d’accueil des salles du château
de Pierrefonds. Visite libre des extérieurs du château, de
l’exposition Viollet-le-Duc, des souterrains avec le bal des gisants.
12h30 Descente libre vers le village OU en petit train* (Supplément
+ 2,50 €/pers.).
13h Déjeuner au restaurant “Le Commerce” sur la place principale
du village.
© Chocolaterie Lachelle
JOUR 1
JOUR 2
Petit-déjeuner à votre hôtel.
10h Visite de la Cité des Bateliers à Longueil-Annel,
accompagnée par un ancien marinier qui vous contera son amour du
métier. Découverte de la maison-musée et de la péniche Freycinet.
12h30 Déjeuner au restaurant “Le Beau Rivage” à 300 mètres du
musée, le long de l’Oise.
Exemple de menu
Kir picard
Ficelle picarde du commerce
OU Terrine du chef maison, confiture d’oignons et
jambon de pays
Exemple de menu
Noix de joue de bœuf braisée à l’ancienne
OU Jambonnette de volaille confite aux aromates ;
jardinière de légumes frais et gratin dauphinois
Kir au sauvignon
Terrine de canard et sa confiture d’oignons
OU Médaillon de saumon et sa macédoine de légumes
OU Salade de gésiers de volailles confits tièdes
Salade fromagère
Île flottante à l’ancienne caramélisée crème anglaise
OU Grillé aux pommes miel et spéculos
Rôti de veau farci sauce crème de cèpes et pleurotes
OU Pintade rôtie sauce paysanne
OU Duo de saumon et julienne sauce crème
1/4 de vin blanc et rouge, café
Fromage (supplément 2,80 €/pers)
© Oise Tourisme / Irwin Leullier
Mille feuilles à la framboise OU Tarte aux pommes
OU Forêt noire sur crème anglaise
15h Départ pour Compiègne.
15h30 Rendez-vous au Palais de Compiègne pour une visite
commentée par audio guide des appartements de l’Empereur et
de l’Impératrice (1h env.). Visite guidée avec un conférencier du
musée du Second Empire OU du musée de la Voiture (1h).
17h30 Visite libre du parc du château.
18h30 Accueil et installation dans un hôtel à Compiègne.
Dîner et nuit à l’hôtel.
22 |
15h Accueil à la chocolaterie de Lachelle pour une visite
guidée sur l’histoire du chocolat, des origines à aujourd’hui, de
la fève au produit fini. Démonstration de fabrication du chocolat,
dégustation, boutique alléchante. Un petit sachet gourmand est
remis à chaque participant.
16h30 Fin de nos prestations.
159 €/pers. à partir de 20 participants en chambre double
ou twin
INCLUS : La nuit et le petit déjeuner à l’hôtel, les 2 déjeuners et le dîner, la montée au château en petit
train, les droits d’entrées aux sites et musées, les visites guidées mentionnées au programme, l’audio guide pour
Compiègne, l’agent d’accueil pour Pierrefonds, le sachet de chocolats.
NON INCLUS : Le supplément pour la chambre single (+ 30 € /pers.), la taxe de séjour à régler sur place
à l’hôtel, la descente en petit train (+ 2,50 € /pers.).
GRATUITÉS : Le chauffeur de car et une 2e gratuité par tranche de 40 participants payants.
KILOMÉTRAGE DU CIRCUIT : 30 km environ.
PARTICULARITÉS : Circuit valable tous les jours, hors janvier, supplément week-ends et jours fériés.
Minimum 20 participants.
Découvrir l’Oise en groupe - Séjours | Tél. : 03 64 60 60 01 • [email protected]
© OT Beauvais
Beauvais, Chantilly et Senlis : villes d’art et d’histoire
Trois villes au passé riche et varié vous accueillent. Beauvais et sa cathédrale, sa maladrerie et
ses liciers regroupe de nombreux témoignages de l’époque médiévale. Chantilly et son imposant
château ainsi que ses chevaux de courses rappellent qu’ici Princes et Rois se sont succédés. Senlis
pour son caractère et son patrimoine préservés !
NOUVEAUTÉ 2013
279,00€
JOUR 1
10h Visite guidée de la Maladrerie Saint-Lazare à Beauvais.
Ses origines, qui remontent aux XIIe et XIIIe siècles, en font l’un des plus
remarquables exemples de l’architecture hospitalière du Moyen-âge.
Les visiteurs peuvent également apprécier le jardin d’inspiration médiévale créé à l’intérieur du mur d’enceinte.
12h30 Départ pour le déjeuner au restaurant “le Kiosque”.
15h Visite guidée de la Manufacture nationale de la
tapisserie de Beauvais. Créée par Colbert en 1664 la
Manufacture abrite des liciers qui réalisent des tapisseries selon la
technique de la basse-lice, en utilisant des métiers à tisser horizontaux.
17h Flânerie libre dans le quartier de la cathédrale de Beauvais,
chef d’œuvre de l’art gothique. Découverte de l’horloge astronomique
et du quartier épiscopal.
17h30 Fin de la journée.
Accueil et installation dans un hôtel 3*(NN). Dîner et nuit à l’hôtel.
15h Accueil au Potager des Princes qui offre aux promeneurs
comme aux botanistes une véritable “symphonie” de jardins.
En 2013, ouverture d’un tout nouvel espace : Musée de la basse-cour.
17h Fin de la journée, retour à votre hôtel 3* (NN).
Dîner et nuit à l’hôtel OU repas dans un restaurant renommé des
environs.
© Oise Tourisme / Julien Dissaux
Lieu de villégiature des rois de France, l’Oise est riche en châteaux d’époques différentes.
Découvrez le monde méconnu des mariniers et la fabrication du chocolat…
NOUVEAUTÉ 2013
JOUR 2
Petit déjeuner à votre hôtel.
10h Rendez-vous à Chantilly avec un guide conférencier pour
une visite guidée du centre d’entraînement de chevaux de
courses et de l’hippodrome. Circuit avec votre car (durée 1h30).
10h30 Visite libre des Grands Appartements du château de
Chantilly et de la Grande Singerie (45min.). Puis visite libre du
Musée Condé : découverte du cabinet des Livres et des galeries de
peinture.
12h15 Déjeuner au restaurant “La Capitainerie”, sous les voûtes des
cuisines de Vatel du château.
© Oise Tourisme / Van Ees Beck
Terre de châteaux et flânerie gourmande
© Oise Tourisme / Van Ees Beeck
3 jours / 2 nuits
© Oise Tourisme / Marie Breut
2 jours / 1 nuit
JOUR 3
Petit déjeuner à votre hôtel.
10h Accueil à Senlis par notre guide conférencier régional. Visite
guidée du secteur sauvegardé et du centre historique (ruelles, hôtels
particuliers, muraille gallo-romaine, cathédrale, parc et vestiges du
château royal).
12h30 Déjeuner à “L’Hostellerie de la Porte Bellon”.
15h Visite de la champignonnière de Laigneville. Arpentez
les galeries qui éclairent sur les différentes étapes de la culture des
champignons de Paris, et de leur pousse. Dégustez et repartez avec
votre kilo de ce délicieux met au goût unique.
16h30 Fin de votre séjour dans l’Oise, retour vers votre
département.
279 €/pers. à partir de 20 participants en chambre double
ou twin
INCLUS : 2 nuits et les petits déjeuners à l’hôtel, les 3 déjeuners et les 2 dîners à l’hôtel, les droits d’entrées
aux sites et musées, les visites guidées mentionnées au programme, le kilo de champignons.
NON INCLUS : Le supplément pour la chambre single (+ 45 € /pers.), la taxe de séjour à régler sur
place à l’hôtel, le supplément pour un dîner à l’extérieur de l’hôtel.
GRATUITÉS : LE chauffeur de car et une 2ème gratuité pour 40 payants.
KILOMÉTRAGE DU CIRCUIT : 140 km environ.
PARTICULARITÉS : Circuit valable tous les jours, supplément week-ends et jours fériés. Minimum 20
participants.
Tél. : 03 64 60 60 01 • [email protected] | Découvrir l’Oise en groupe - Séjours
| 23
RESTEZ EN CONTACT AVEC LE RESEAU
Les Agences de Développement et de Réservation Touristiques, présentes dans 47 départements, sont vos interlocuteurs privilégiés pour vos séjours et excursions en groupes.
Sur simple appel téléphonique, vous pouvez obtenir un conseil ou un devis pour votre prochaine programmation
annuelle, organiser votre séminaire ou bien réserver votre hébergement de groupes. N’hésitez pas à les contacter…
DORDOGNE-PÉRIGORD
Tél. 05 53 35 50 24
www.perigord-reservation.com
[email protected]
47
LOT ET GARONNE
Tél. 05 53 66 14 14
www.tourisme-lotetgaronne.com
[email protected]
15
CANTAL
Tél. 04 71 63 85 06
www.cantaltourisme.fr
[email protected]
AUVERGNE
43
CENTRE VAL DE LOIRE
18
BERRY - CHER
Tél. 02 48 48 00 18
www.berryprovince.com
[email protected]
28
EURE-ET-LOIR
Tél. 02 37 84 01 01
www.tourisme28.com
[email protected]
TERRITOIRE DE BELFORT
Tél. 03 84 55 90 90
www.belfort-tourisme.com
[email protected]
27
EURE
Tél. 02 32 62 84 49
www.eure-tourisme.fr/groupe
[email protected]
76
SEINE MARITIME
Tél. 02 35 12 10 10
www.seine-maritime-tourisme.com
[email protected]
BERRY - INDRE
Tél. 02 54 07 36 36
www.berryprovince.com
[email protected]
37
VAL DE LOIRE
Tél. 02 47 27 56 10
www.valdeloire-tourisme.fr
[email protected]
77
SEINE ET MARNE
Tél. 01 60 39 60 39
www.tourisme77.fr
[email protected]
LOIRET
Tél. 02 38 62 04 88
www.reservation-loiret.com
[email protected]
78
YVELINES
Tél. 01 39 07 79 78
www.tourisme.yvelines.fr
[email protected]
91
ESSONNE
Tél. 01 64 97 36 89
www.tourisme-essonne.com
[email protected]
HAUTE LOIRE
Tél. 04 71 07 41 65
www.auvergnevacances.com
[email protected]
45
ORNE
Tél. 02 33 15 00 06
www.escaporne.fr
[email protected]
30
ILE DE FRANCE
BOURGOGNE
89
YONNE
Tél. 03 86 72 92 00
www.tourisme-yonne.com
[email protected]
52
BRETAGNE
22
35
CÔTES D’ARMOR
Tél. 02 96 62 72 01
www.cotesdarmor.com
[email protected]
HAUTE BRETAGNE-ILLE
ET VILAINE
Tél. 02 99 78 47 46
www.bretagne35.com
[email protected]
AUBE
Tél. 03 25 42 50 00
www.aube-champagne.com
[email protected]
HAUTE MARNE
Tél. 03 25 30 39 00
www.tourisme-hautemarne.com
[email protected]
SÉJOURS
POUR GROUPES
PICARDIE
LIMOUSIN
02
AISNE
Tél. 03 23 27 76 80
www.evasion-aisne.com
[email protected]
23
CREUSE
Tél. 05 55 51 93 23
www.tourisme-creuse.com
[email protected]
60
OISE
Tél. 03 64 60 60 01
www.oisetourisme.com
[email protected]
87
HAUTE-VIENNE
Tél. 05 55 79 04 04
www.tourisme-hautevienne.com
[email protected]
80
SOMME
Tél. 03 22 71 22 71
www.somme-tourisme.com
[email protected]
16
CHARENTE
Tél. 05 45 69 79 09
www.lacharente.com
[email protected]
79
DEUX-SÈVRES
Tél. 05 49 77 87 79
www.tourisme-deux-sevres.com
[email protected]
01
AIN
Tél. 04 74 32 83 98
www.ain-tourisme.com
[email protected]
42
LOIRE
Tél. 04 77 59 96 66
www.loiretourisme.com
[email protected]
73
SAVOIE-MONT BLANC
Tél. 04 79 85 01 09
www.savoie-mont-blanc-reservation.com
[email protected]
LORRAINE
92
HAUTS DE SEINE
Tél. 01.46.93.92.98
www.tourisme92.com
[email protected]
57
MOSELLE
Tél. 03 87 37 57 80
www.moselle-tourisme.com
[email protected]
POITOU CHARENTES
MIDI PYRENEES
09
ARIÈGE PYRÉNÉES
Tél. 05 61 02 30 70
www.ariegepyrenees.com
[email protected]
65
HAUTES-PYRÉNÉES
Tél. 05 62 56 70 00 / 01
www.tourisme-hautes-pyrenees.com
[email protected]
RHONE ALPES
FRANCHE COMTÉ
25
39
DOUBS
Tél. 03 81 21 29 80
www.doubs.travel/groupes
[email protected]
JURA
Tél. 03 84 87 08 88
www.jura-reservation.com
[email protected]
93
94
SEINE SAINT DENIS
Tél. 01 49 15 98 98
www.tourisme93.com
[email protected]
VAL DE MARNE
Tél. 01 55 09 16 20
www.tourisme-valdemarne.com
[email protected]
81
82
TARN
Tél. 05 63 77 32 30
www.tarn-reservation-tourisme.com
[email protected]
TARN ET GARONNE
Tél. 05 63 21 79 65
www.tourisme82.com
[email protected]
74
NORD PAS DE CALAIS
70
HAUTE SAÔNE
Tél. 03 84 97 10 70
www.destination70.com
[email protected]
95 VAL D’OISE
Tél. 01 30 73 39 18
www.valdoise-tourisme.com
[email protected]
MAYENNE
Tél. 0.820.153.053 (0.12€ /mn)
www.reservation-mayenne.com
[email protected]
CORRÈZE
Tél. 05 55 29 98 70
www.vacances-en-correze.net
[email protected]
HÉBERGEMENTS
SÉJOURS
INDIVIDUELS
PAYS DE LA LOIRE
53
19
CHAMPAGNE ARDENNE
10
GARD
Tél. 04 66 36 96 30
www.tourismegard.com
[email protected]
HAUTE-NORMANDIE
36
BASSE NORMANDIE
61
LANGUEDOC ROUSSILLON
90
59
NORD
Tél. 03 20 57 59 59
www.tourisme-nord.fr
[email protected]
RÉSEAU NATIONAL DES DESTINATIONS DÉPARTEMENTALES
74/76 rue de Bercy - 75012 Paris - E-mail : [email protected]
www.destination-groupes.net
Le numéro d’immatriculation, le nom de l’assureur et du garant de chaque Agence de Réservation Touristique sont mentionnés
dans les brochures départementales.
© Conception graphique : www.grandnord.fr • 5654 | Impression : Roto Press Graphic (60)
AQUITAINE
24