docMÅNEDENS CHAMPAGNE VINMENY
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MÅNEDENS CHAMPAGNE VINMENY
MÅNEDENS CHAMPAGNE - 1999 GUY CHARLEMAGNE CUVÉE ´MESNILLÈSIME´ “EN UTVIKLET OG MINERALSK CHAMPAGNE MED EN STRAM SYRE OG LANG ETTERSMAK” 1225,- VINMENY KJENN DINE BOBLER - EN BLINDTEST Prøv vin! en av våre blindtester av musserende Dette gir deg en mulighet til å smake mange forskjellige gode Champagner mot hverandre og man kan også sammenligne med cava, den spanske varianten. Vi deler ut et skjema, og heller opp i glassene. Produsentene står oppgitt her, men ikke rekkefølgen.. Etter testen kommer servitøren med fasit. Testene kan tas igjen ved en senere anledning, da vi bytter på rekkefølgen på glassene. Vi skjenker ca 4 cl i glassene. Det vil være mulig å ta testen på alle hverdager, dog med begrensninger på torsdag, fredag og lørdag etter kl 21:00. Dette på grunn av for stor pågång for våre servitører. Vi kan også være behjelpelige med Champagne-foredrag. God førnøyelse! Standard test 175,- Premium test 300,- Ramon Primero Brut - Egenimportert cava Veuve Clicquot Brut - Husets Champagne Jacquart Brut Mosaique - Champagne Ramon Primero Brut Nature - Egenimportert cava Moet & Chandon Brut Imperial - Champagne Ayala Brut Nature Zero Dosage - Champagne Ruinart blanc de blancs - Champagne MUSSERENDE VINER PÅ GLASS RAMON PRIMERO BRUT - EGENIMPORTERT TØRR CAVA CAN PAIXANO ROSADO SEMI SEC - EGENIMPORTERT OG HALVTØRR CREMANT D´ALSACE, GUSTAVE LORENTZ - TØRR 52 38 72 CHAMPAGNE VEUVE CLICQUOT BRUT - HUSETS CHAMPAGNE MOET & CHANDON BRUT IMPÉRIAL MOET & CHANDON BRUT 2004 JACQUART BRUT ´MOSAIQUE´ RUINART BLANC DE BLANCS AYALA BRUT NATURE ZÉRO DOSAGE 110 130 175 130 140 140 RØDVIN TERRAZAS DE LOS ANDES MALBEC ARGENTINA TOMMASI VALPOLICELLA CLASSICO 2010 ITALIA TOMMASI RIPASSO 2009 ITALIA TENUTE DEI VALLARINO ´LA LADRA´ BARBERA D´ASTI 2008 ITALIA 78 88 108 104 HVITVIN / ROSÉVIN TERRAZAS DE LOS ANDES 2010 CHARDONNAY ARGENTINA GUSTAVE LORENTZ RIESLING RESERVE 2009 FRANKRIKE PIERRE ANDRÉ CHABLIS LE GRAND PRÉ 2010 FRANKRIKE CLOUDY BAY SAUVIGNON BLANC 2011 NEW ZEALAND GUSTAVE LORENTZ ROSÉ PINOT NOIR 2011 FRANKRIKE 78 88 98 118 88 MUSSERENDE VIN SPANIA FLASKE RAMON PRIMERO BRUT - EGENIMPORTERT CAVA 320 RAMON PRIMERO BRUT NATURE - EGENIMPORTERT CAVA 360 CAN PAIXANO ROSADO SEMI SEC - EGENIMPORTERT CAVA 248 PARÉS BALTA ´ CUVÉE DE CAROL´ 710 SEGURA VIUDAS RESERVA HEREDAD BRUT 650 TORELLÓ BRUT RESERVA 540 TORELLÓ ROSÉ 580 TORELLÓ 225 GRAN RESERVA 2007 640 xarel.lo, macabeo, parellada xarel.lo, macabeo, parellada tempranillo, carinena, trepat - rosa og halvtørr 100 chardonnay - Økologisk macabeu, parellada macabeu, xarel.lo, parellada macabeu, xarel.lo, parellada macabeu, xarel.lo, parellada FRANKRIKE, ITALIA GUSTAVE LORENTZ CRÉMANT D´ ALSACE FRANKRIKE 420 BOUVET CHARDONNAY BRUT, LOIRE FRANKRIKE 440 BOUVET ROSÉ EXCELLENCE, LOIRE FRANKRIKE 440 RUGGERI & C GIUSTINO B. PROSECCO ´EXTRA DRY´ ITALIA GANCIA PROSECCO ITALIA BELLAVISTA FRANCIACORTA CUVÉE BRUT ITALIA 540 440 595 60 chardonnay, 20 pinot blanc, 20 pinot noir 100 chardonnay 100 cabernet franc 80 chardonnay, 18 pinot noir, 2 pinot bianco CHAMPAGNE MULTI-VINTAGES VEUVE CLICQUOT BRUT - HUSETS CHAMPAGNE 56 pinot noir, 28 chardonnay, 16 pinot meunier MOËT & CHANDON BRUT IMPÉRIAL pinot noir, chardonnay, pinot meunier MOËT & CHANDON NECTAR pinot noir, chardonnay, pinot meunier JACQUART BRUT ´MOSAIQUE´ 35 pinot noir, 50 chardonnay, 15 pinot meunier ´r´ DE RUINART BRUT 60 pinot noir, 40 chardonnay KRUG ´GRANDE CUVÉE´ pinot noir, chardonnay DELAMOTTE BRUT 30 pinot noir, 50 chardonnay, 20 pinot meunier FLASKE 740 MAGNUM 1560 780 MAGNUM 1640 780 780 780 MAGNUM 1640 2250 MAGNUM 4725 950 BOLLINGER SPÉCIAL CUVÉE BRUT 995 AYALA BRUT NATURE ZÉRO DOSAGE 840 GOSSET GRANDE RÉSERVE 895 PIERRE BOEVER ´CARTE BLANCHE´ 850 EGLY OURIET GRAND CRU BRUT TRADITION 925 POL ROGER PURE NON DOSAGE 945 60 pinot noir, 25 chardonnay, 15 pinot meunier 48 pinot noir, 34 chardonnay, 18 pinot meunier 43 pinot noir, 57 chardonnay pinot noir, chardonnay 70 pinot noir, 30 chardonnay 33 pinot noir, 34 chardonnay, 33 pinot meunier CHAMPAGNE MULTI-VINTAGES FLASKE GATINOIS GRAND CRU BRUT RÉSERVE 820 2005 CHARLES HEIDSIECK BRUT RÉSERVE 980 90 pinot noir, 10 chardonnay 34 pinot noir, 33 chardonnay, 33 pinot meunier BRUNO PAILLARD PREMIÉRE CUVÉE BRUT pinot noir, chardonnay, pinot meunier ´degorgert 2011´ ´degorgert 2009´ ´degorgert 2007´ ´degorgert 2004´ ´degorgert 1999´ LOUIS ROEDERER BRUT PREMIER 1060 1170 1280 1340 1495 1150 ALFRED GRATIEN BRUT CLASSIQUE 1040 56 pinot noir, 34 chardonnay, 10 pinot meunier 42 chardonnay, 13 pinot noir, 45 pinot meunier CHAMPAGNE SPECIAL CLUB 2000 PIERRE GIMONNET ´SPÉCIAL CLUB´ 960 2000 GASTON CHIQUET ´CHAMPAGNE CLUB´ BRUT 995 2004 JOSÉ MICHEL ´SPECIAL CLUB´ BRUT 940 100 % chardonnay 70 % chardonnay, 30 pinot noir 50 % chardonnay, 50 pinot meunier CHAMPAGNE BLANC de BLANCS 2002 / 2005 JACQUART BLANC de BLANCS RUINART BLANC de BLANCS 1999 DELAMOTTE BLANC de BLANCS 2002 PIERRE PETERS CUVÉE ´LES CHETILLONS´ 1999 GUY CHARLEMAGNE CUVÉE ´MESNILLÈSIME´ 2000 GUY CHARLEMAGNE CUVÉE ´MESNILLÈSIME´ 2002 GUY CHARLEMAGNE CUVÉE ´MESNILLÈSIME´ 2004 GUY CHARLEMAGNE CUVÉE ´MESNILLÈSIME´ 2005 LARMANDIER - BERNIER CRAMANT VIEILLE VIGNES 1996 LEGRAS CUVÉE ´SAINT VINCENT´ 2002 FRANCK PASCAL CUVÉE ´EQUILIBRE´ HENRIOT BLANC de BLANCS 2004 LILBERT CRAMANT BLANC de BLANCS 2002 JEAN MILAN VIEILLES VIGNES ´TERRES DE NOËL´ BILLECART - SALMON BLANC de BLANCS BRUNO PAILLARD BLANC de BLANCS 1990 BRUNO PAILLARD CUVÉE ´DOMAINE MESNIL´ FLASKE 1250 940 1550 1180 1350 1295 1250 1150 1250 1870 1175 995 1280 995 1250 1280 3895 CHAMPAGNE BLANC de NOIRS ANDRÉ CLOUET ´SILVER BRUT NATURE´ 100 % pinot noir FLASKE 820 ANDRÉ CLOUET ´CUVÉE UN JOUR DE 1911´ 1500 EGLY OURIET GRAND CRU BLANC DE NOIRS VIEILLES VIGNES 1650 2006 CHARTOGNE-TAILLET ´CLOS LES BARRES´ 1380 1999 BOLLINGER ´VIEILLES VIGNES FRANCAISES´ 4850 100 % pinot noir - assémblage ´95, ´96, ´97 100 % pinot noir 100 % pinot meunier - prephylloxera - biodynamisk 100 % pinot noir - prephylloxera JÉRÔME PREVOST ´LA CLOSERIE LÉS BÉGUINS´ 100 % pinot meunier CHAMPAGNE CUVÉE ROSÉ 995 MOET & CHANDON ROSÉ 880 2003 MOET & CHANDON ROSÉ GRAND VINTAGE 995 VEUVE CLICQUOT ROSÉ 920 pinot noir, chardonnay, pinot meunier 50 pinot noir, 25 chardonnay, 25 pinot meunier 55 pinot noir, 30 chardonnay, 15 pinot meunier 2004 VEUVE CLICQUOT ROSÉ RÉSERVE 56 pinot noir, 33 chardonnay, 11 pinot meunier AYALA CUVÉE ROSÉ BRUT NATURE 53 chardonnay, 47 pinot noir 1350 995 CHAMPAGNE CUVÉE ROSÉ FLASKE JACQUART BRUT ´MOSAIQUE´ ROSÉ 950 RUINART ROSÉ 940 50 chardonnay, 50 pinot noir 45 chardonnay, 55 pinot noir 2004 LOUIS ROEDERER ROSÉ 1490 BOLLINGER ROSÉ 1450 1999 BOLLINGER ROSÉ ´LA GRANDE ANNÉE´ 2780 2000 DOM PERIGNON ROSÉ 2750 30 chardonnay, 70 pinot noir 20 chardonnay, 70 pinot noir, 10 pinot meunier 37 chardonnay, 63 pinot noir 55 chardonnay, 45 pinot noir VINTAGE CUVÉE 2004 MOËT & CHANDON ´GRAND VINTAGE´ 1160 2000 MOËT & CHANDON GRAND VINTAGE MAGNUM 2480 1998 KRUG VINTAGE 3200 2004 VEUVE CLICQUOT RÉSERVE 1280 1990 VEUVE CLICQUOT ´CAVE PRIVÉE´ 2480 1980 VEUVE CLICQUOT ´CAVE PRIVÉE´ 4100 1996 BRUNO PAILLARD 1480 1998 VILMART CUVÉE ´CREATION´ 1450 51 chardonnay, 26 pinot noir, 23 pinot meunier 50 chardonnay, 34 pinot noir, 16 pinot meunier chardonnay, pinot noir, pinot meunier 33 chardonnay, 56 pinot noir, 11 pinot meunier chardonnay, pinot noir, pinot meunier chardonnay, pinot noir, pinot meunier chardonnay, pinot noir chardonnay, pinot noir 2002 GATINOIS BRUT 90 pinot noir, 10 chardonnay 980 2002 DIEBOLT VALLOIS CUVEÉ FLEUR DE PASSION 1990 1999 BOLLINGER ´LA GRANDE ANNÉE´ 1950 1995 PASCAL DOQUET ´LE MESNIL SUR OGER´ 1920 100 chardonnay 63 pinot noir, 37 chardonnay 100 chardonnay CHAMPAGNE CUVÉE PRESTIGE 2002 / 2003 DOM PÉRIGNON pinot noir, chardonnay, pinot meunier FLASKE 2250 MAGNUM 4725 1998 VEUVE CLICQUOT ´LA GRANDE DAME´ 2500 1996 DOM RUINART 1950 1996 DE SAINT GALL ´CUVÉE ORPALE´ 1780 1997 SALON 4995 1999 PHILIPPONNAT ´CLOS DE GOISSES´ 2550 2002 PERRIER JOUËT ´BELLE EPOQUE´ 2650 CHARTOGNE - TAILLET ´CUVÉE FIACRE´ TÊTE DE CUVÉE 1180 65 pinot noir, 35 chardonnay 100 chardonnay 100 chardonnay 100 chardonnay 65 pinot noir, 35 chardonnay 50 chardonnay, 45 pinot noir, 5 pinot meunier 40 pinot noir, 60 chardonnay RØDVIN ARGENTINA TERRAZAS DE LOS ANDES MALBEC - HUSETS VIN CHEVAL DES ANDES 2006 AUSTRALIA CAPE MENTELLE SHIRAZ 2007 CAPE MENTELLE CABERNET SAUVIGNON 2000 NEW ZEALAND CLOUDY BAY PINOT NOIR 2009 SPANIA CONDADO DE HAZA CRIANZA 2008 RIBERA DEL DUERO CONDADO DE HAZA ´ALENZA´GRAN RESERVA 2001 RIBERA DEL DUERO BODEGAS NUMANTHIA ´TERMES´ 2009 TORO BODEGAS NUMANTHIA ´NUMANTHIA´ 2006 TORO ALTOS R CRIANZA 2008 RIOJA BODEGAS MARQUES DE MURRIETA ´CASTILLO YGAY´ GRAN RESERVA ESPECIAL 2001 RIOJA MUGA RESERVA 2007 / 2008 RIOJA LA RIOJA ALTA GRAN RESERVA 1997 RIOJA CALVENTE CASTILLEJOS 2008 ANDALUCIA CALVENTE GUINDARELA 2008 ANDALUCIA FLASKE 390 940 520 840 590 580 1290 680 840 440 890 560 960 690 580 ITALIA TOMMASI VALPOLICELLA CLASSICO 2010 VENETO TOMMASI RIPASSO 2009 VENETO TOMMASI AMARONE DELLA VALPOLICELLA CLASSICO 2008 VENETO CASTELLO DEI RAMPOLLA CHIANTI CLASSICO 2007 TOSCANA SALVIONI BRUNELLO DI MONTALCINO 2005 TOSCANA FONTODI CHIANTI CLASSICO 2007 TOSCANA GAJA CA MARCANDA PROMIS 2008 TOSCANA GAJA CA MARCANDA MAGARI 2007 TOSCANA TENUTE DEI VALLARINO ´LA LADRA´ BARBERA D´ASTI SUPERIORE 2008 MASSOLINO BARBERA D´ALBA ´GISEP´ 2006 PIEMONTE CANTALUPO GHEMME ´COLLIS BRECLAMAE´ 1999 PIEMONTE CHIONETTI DOLCETTO DI DOGLIANI BRICCOLERO 2008 PIEMONTE ROAGNA BAROLO ´LA ROCCA E LA PIRA´ 2004 PIEMONTE NERVI ´MOLSINO´ GATTINARA 2004 PIEMONTE GAJA SITO MORESCO 2009 PIEMONTE GAJA DAGROMIS BAROLO 2005 PIEMONTE 420 520 840 595 1380 540 690 740 480 740 860 595 995 820 820 990 FRANKRIKE PIERRE ANDRE BOURGOGNE ROUGE 2009 BOURGOGNE LOUIS BOILLOT GEVREY CHAMBERTIN EVOCELLES 2005 BOURGOGNE ALAIN BURGUET GEVREY CHAMBERTIN VIEILLES VIGNES ´MES FAVORITES´ 2004 BOURGOGNE DOMINIQUE LAURENT CHARMES CHAMBERTIN VIEILLES VIGNES GRAND CRU 2002 BOURGOGNE DOMAINE DE COURTEILLAC BORDEUAX SUPÉRIEUR 2004 CHATEAU GOMBAUDE GUILLOT 2004 POMEROL BORDEAUX DOMAINE DE CHEVALIER 2002 PESSAC LEOGNAN BORDEAUX CHATEAU GRAND PUY LACOSTE 2006 PAUILLAC BORDEAUX CHÂTEAU PICHON LONGUEVILLE 2002 PAUILLAC BORDEAUX CLAPE CORNAS ´RENNAISANCE´2006 NORD-RHONE CHATEAU LA NERTHE ´CUVEE DES CADETTES´ 1999 SØRRHONE VINCENT PARIS CORNAS ´GRANIT 30´ 2007 RHONE FLASKE 480 780 820 1250 520 920 1190 1085 1250 770 1280 690 HVITVIN TERRAZAS DE LOS ANDES CHARDONNAY ARGENTINA SPANIA / PORTUGAL CALVENTE BLANCO ANDALUCIA 100 % MUSCATELL TOUQUINHEIRAS 2010 VINO VERDE 100% ALVARINHO NEW ZEALAND CLOUDY BAY 2010 100 % SAUVIGNON BLANC CLOUDY BAY 2008 ´TE KOKO´ 100% SAUVIGNON BLANC CLOUDY BAY 2008 100% CHARDONNAY FRANKRIKE PIERRE ANDRÉ CHABLIS ´LE GRAND PRÉ´ 2010 PIERRE ANDRÉ BOURGOGNE BLANC 2009 HUBERT LAMY ´LA PRINCEE´ SAINT AUBIN DUPLESSIS CHABLIS 1.CRU ´MONTEE DE TONNERRE´ 2005 ETIENNE SAUZET PULIGNY MONTRACHET 2009 JEAN MARC BOILLOT PULIGNY MONTRACHET 1.CRU ´LES PUCELLES´2002 JEAN MARC BOILLOT PULIGNY MONTRACHET 1.CRU ´LES COMBETTES´2007 LEQUIN COLIN CHASSAGNE MONTRACHET 1.CRU ´CAILLERETS´2009 LEQUIN COLIN CHASSAGNE MONTRACHET 1.CRU ´MORGEOT´ 2008 COMTE LAFON MEURSAULT 2007 JEAN PHILIPPE FICHET MEURSAULT ´LE TESSON´ 2009 FLASKE 390 575 490 590 MAGNUM 1210 760 680 490 480 790 860 980 1340 1280 890 890 995 990 DOMAINE CAILBOURDIN ´LE CRIS´ 2008 POUILLY FUMÉ LOIRE FRANCK & JEAN FRANCOIS BAILLY CHAVIGNOL 2008 SANCERRE LOIRE CHATEAU DE NOUZET GRAND CUVÉE 2009 SANCERRE LOIRE CH. DE NOUZET BARON DE L 2005 POUILLY FUMÉ LOIRE GUSTAVE LORENTZ RIESLING RÉSERVE 2009 ALSACE TYSKLAND PRINZ VON HESSEN RIESLING 2010 RHEINGAU HAMMOND RÜDESHEIMER RIESLING KABINETT 2005 RHEINGAU JOSEF CHRISTOFFEL JR ÜRZIGER WÜRZGARTEN SPÄTLESE 2009 MOSEL WEINGUT SYBILLE KUNTZ RIESLING TROCKEN 2008 MOSEL JOSEF CHRISTOFFEL JR ÜRZIGER WÜRZGARTEN SPÄTLESE 2001 MOSEL DR BÜRKLIN WOLF RIESLING TROCKEN 2011 PFALZ SCHÄFER-FRÖLICH FELSENECK RIESLING GROSSES GEWÄCHS 2008 NAHE ROSÉVIN GUSTAVE LORENTZ PINOT NOIR 2011 ALSACE FRANKRIKE DESSERTVIN / STERKVIN 550 530 760 995 440 430 440 480 520 520 430 895 420 / 860 GLASS 5 cl TOMMASI RECIOTO DEL VAL CAMPO FIORATO 70 QUINTA DO NOVAL LATE BOTTLED VINTAGE 2004 RAMOS PINTO TAWNY 20 YRS ´QUINTA DO BOM RETIRO´ 80 90 fantastisk sammen med sjokoladefondant ØL FRYDENLUND 0,4 FRYDENLUND 0,2 KRONENBOURG 1664 BROOKLYN LAGER BROOKLYN BROWN ALE BROOKLYN EAST INDIA PALE ALE SAN MIGUEL 1 LITER ÆGIR BLONDE ALE ÆGIR SUMBEL PORTER ÆGIR WIT BEER ÆGIR INDIA PALE ALE ANCHOR STEAM BEER BREWDOG RIPTIDE STOUT BREWDOG ALPHA DOG RED ALE ROCHEFORT 8 TRAPPIST ABBAYE DE SAINT MARTIN BRUIN MALHEUR BRUT RESERVE 75 CL ALKOHOLFRITT MINERALVANN: FARRIS, PEPSI, PEPSI MAX, SOLO, 7:UP, SINO APPELSINJUICE, EPLEMOST, SAN PELLEGRINO MUNKHOLM LIMONADE ´LA MORTUACIENNE´ GRANATEPLE 1 LITER HIMMELSTUND EPLESIDER 0,33 64 32 72 88 92 92 172 98 98 98 98 92 92 82 92 98 298 GLASS FLASKE 36 36 99 42
