Système de mesure de CO2

D-06-12-CO2MS
sarl
Système de mesure de CO2
A la fois le goût et la durée de vie du produit sont affectés
par la quantité de CO2 dissoute dans le produit.
Disposer d’une méthode fiable est basique pour maintenir un niveau de quantité constant tout au long des productions de boissons gazeuses comme les bières, sodas,
limonades et eaux.
La demande croissante pour un système de mesure précis
et indépendant du manipulateur a conduit Steinfürth à
développer le Système de Mesure de CO2 automatique
(CO2MS).
Description
En suivant les lois de Henry et de Dalton, la concentration de CO2 dissoute dans un liquide peut être déterminée dans une enceinte close en mesurant la pression
et la température alors qu’un équilibre entre les phases
gazeuse et liquide a été atteint.
En combinant la mesure de ces paramètres avec des
formules de calcul propres à certains produits en particulier, le CO2MS permet de déterminer avec précision la
quantité de CO2 dissoute dans un liquide.
Dans notre processus, juste avant d’effectuer les mesures,
l’état d’équilibre est atteint suite à des mouvements de
rotations aléatoires du contenant selon un axe vertical.
L’air présent dans le col de la bouteille permet d’obtenir
une excellente phase d’équilibre afin d’effectuer une
mesure précise.
Ainsi le CO2MS de Steinfürth combine à une excellente
mise en condition des contenants pour le test une
mesure très précise.
Features
•
Opération simple et automatique
•
Préparation de l’échantillon automatique
•
Evaluation simple des données
•
Calibrage et contrôle simples
•
Fonctionnement indépendant du manipulateur
•
Convient à tous les types de boissons carbonatées
•
Evaluation des données via PC possible
•
Construction robuste
•
Carénage étanche IP-65
Caractéristiques techniques
Type de contenant
Bouteille ou canettes
Durée d’une mesure
Environ 2 min.
Sortie données
LCD et RS 232
Alimentation électrique
230 VAC/115 VAC
Précision de la pression
+/- 0,03 bar (0,44 PSI)
Précision de la température
+/-0,3 °C
Répétabilité
g/l (0.025 VOL)
Pression maxi
10 bars
Versions
PK 1
La tête PK1, fournie avec un manomètre analogique, affiche la pression d’équilibre après le secouage.
La température doit être mesurée par ailleurs et le volume
de CO2 doit être calculé manuellement ou bien lu sur un
abaque.
PK 2
La tête PK1, fournie avec un manomètre digital, affiche la
pression d’équilibre après le secouage.
La température doit être mesurée par ailleurs et le volume
de CO2 doit être calculé manuellement ou bien lu sur un
abaque.
PK 2C
La tête PK 2C mesure simultanément la pression et la température, calcule le taux de concentration en gaz carbonique et affiche les 3 paramètres sur écran LCD.
La dernière mesure reste en mémoire même après extinction de la tête et peut être retrouvée à tout instant.
MK 3V
La tête PK 2C mesure simultanément la pression et la température, calcule le taux de concentration en gaz carbonique et affiche les 3 paramètres sur écran LCD.
La procédure de mesure, incluant le secouage préliminaire, le dégazage, les ruptures de procédure, est complètement automatisée.
La tête de mesure contrôlée par microprocesseur non
seulement calcule et affiche le taux de gaz carbonique
mais elle stocke les résultats sous la forme d’un rapport
d’essai qui est gardé en mémoire dans la tête.
Un total de 649 résultats peuvent ainsi être stockés
(taux de CO2, pression, température, date, heure, code
d’identification de la tête de mesure).
Une entrée est incluse pour l’utilisation de code interne (type de boisson, ligne de production, type
d’emballage,…)
Les données mesurées peuvent être envoyées via une
interface RS 232 vers un logiciel d’évaluation sur PC ou
bien directement vers une imprimante.
Equintech SARL - 3087, Rue de la Gare - France - tel.: +33 (0)3 28 40 22 17 - [email protected] - www.equintech.com
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