Grignoter Menu enfant Pour les plus petits Menu vendredi Soirée

Transcription

Grignoter Menu enfant Pour les plus petits Menu vendredi Soirée
à 22,50 e
Kir
(cocktail traditionnel)
*
Salade au Saint-Marcellin
ou Quiche Lorraine
*
Bœuf Bourguignon
ou Blanquette de dinde
Servi avec des pâtes
et une tomate à la provençale
*
Assiette de fromage
*
Café gourmand
Menu enfant < 12
Petite salade + plat principal
+ glace rocket
14,50 e
Menu samedi
à 18,75 e
Amuse-bouche (mini-hapje)
*
Travers de porc marinés (spareribs)
ou
Saté fait maison
Servi avec des frites et des salades
*
Tarte aux pommes
avec une boule de glace
Menu enfant < 12
Petite salade + plat principal
+ glace rocket
10,00 e
T
Blanquette de dinde :
ANT
RES
Menu vendredi
Soirée Française
R
AU
Turkey stew served with a homemade mushroom
wine sauce and fresh carrots. Stoofpotje van kalkoen, in huisgemaakte witte
wijnsaus met worteltjes, champignons
Nous vous souhaitons la bienvenue dans le bistro du camping
Menu enfant
7,50 e
Pommes frites avec des nuggets de poulet.
Servies avec de la compote de pommes et
sauce mayonnaise + glace de Rocket. Pour les plus petits
4,00 e
Petite voiture avec des pommes frites, des
nuggets de poulet. Servies avec de la sauce
mayonnaise et un verre de sirop.
Beef bourguignon is a well-known,
traditional French recipe. It is a stew prepared
with beef braised in red wine, traditionally
red Burgundy, and beef broth, generally flavoured
with garlic, onions and a bouquet garni, with pearl
onions and mushrooms added towards the end
of cooking.
Bœuf bourguignon, ook wel boeuf à la
bourguignonne, is een Frans gerecht op basis
van rundvlees gestoofd in rode Bourgognewijn, champignons, uitjes, wortel. De naam betekent
‘Rund op zijn Bourgondisch’ en het is dan ook een
typisch gerecht voor de Bourgogne-streek.
Saint-Marcellin is a soft French cheese made
from cow’s milk. Named after the small town
of Saint-Marcellin (Isère). We melt the cheese
on bread in the oven and serve it with
fresh salade. Delicious!
De Saint-Marcellin is een klein Frans kaasje,
afkomstig uit het dorp Saint-Marcellin (department Isère). Om de voor de Saint-Marcellin
specifiek smaak te krijgen wordt de kaas volgens
de plaatselijk tradities gemaakt. De Saint-Marcellin
wordt van koemelk gemaakt.Wij smelten de kaas
op een broodje en serveren dit op
de salade. Heerlijk!
BOISSONS CHAUDES
Latte macchiato
Cappuccino Café au lait Café Thé Expresso 2,75 e
2,50 e
2,50 e
2,20 e
2,00 e
2,00 e
SODAS & JUS DE FRUITS
Ice Tea Schweppes agrum, tonic Coca-cola, coca-cola light Perrier (eau minérale gazeuse) Orangina Eau minérale Jus de fruits (orange, pomme, multivitaminé) 2,25 e
2,25 e
2,25 e
2,20 e
2,20 e
2,00 e
2,10 e
25 cl 25 cl 33 cl 33 cl 25 cl 0,5 l 20 cl LES SIROPS FRIGOLET (produits en Drôme provençale)
Fraise, grenadine, citron, pèche & menthe 25 cl 1,00 e
BIÈRES BOUTEILLE
Duvel Leffe Blond Hoegaarden Blanche Radler citron Kronenburg 4,25 e
3,95 e
3,60 e
3,05 e
2,50 e
33
33
33
33
25
Grignoter
Tortilla chips et sauce salsa
Portion d’olives à la provençale
Tortilla chips + portion d’olives
Croque-monsieur
Tosti ham-kaas
WHISKY
Johnny Walker Red Label COGNAC
Calvados Bacardi - cola Malibu - cola Jenever Pastis 25 cl 2,75 e
4 cl 4,50 e
2,50 e
2,65 e
Croquette de porc pané 2,20 e
Fricadelle 2,20 e
Soufflé au fromage 2,20 e
Chicken nuggets (6) / Kipnuggets 6 stuks
Croquette / Kroket
Deep-fried cheese / Kaasssoufflé
Sandwich croquette de porc pané 3,20 e
Broodje kroket
Sandwich fricadelle Broodje frikandel
4
4
4
4
2
cl
cl
cl
cl
cl
3,80 e
4,20 e
4,20 e
2,30 e
1,75 e
12,5
4
4
4
4
4
4
cl
cl
cl
cl
cl
cl
cl
4,10 E
4,50 e
4,50 e
4,50 e
4,50 e
4,50 e
4,20 e
Prix service compris - Prix net - 2016 - Prix en euros.
3,50 e
2,50 e
5,00 e
2,00 e
Portion de frites (1 pers.)
Nuggets de poulet (x 6)
Frikandel
BIÈRE PRESSION
Heineken KIR (BLANC-CASSIS) Crème de Cassis Amaretto Baileys Cointreau Grand Marnier Passoa - jus d’orange cl
cl
cl
cl
cl
La Garenne !
3,20 e
Mayonnaise, ketchup, curry 0,25 e
Beurre de cacahuète ou spéciale 0,45 e
Peanut sauce / Pindasaus
MENU À EMPORTER - MENU TAKE AWAY
2 croquettes de porc pané,
frites, salade, mayo €
8,50 e
2 fricadelles, frites, salade, mayo€ 8,50 e
2 soufflés au fromage,
frites, salade, mayo €
8,50 e
Escalope panée,
frites, salade, mayo €
10,25 e
Schnitzel / Schnitzel
Les vins
BOUTEILLE 75 cl CARAFE
50 cl VERRE
15 cl
BLANC
Chardonnay - Ardèche
Chardonnay & Sauvignon - Ardèche (Orèlie) 12,50 e 9,00 e 8,75 e 6,25 e 3,50 e
2,50 e
ROSÉ
Grenache & Syrah - Côtes de Provence Gris de Cabernet - Ardèche
10,50 e 9,00 e 7,25 e 6,25 e 2,95 e
2,50 e
ROUGE
Gamay - Ardèche (Modestine)
Merlot & Gamay - Ardèche (Orèlie)
12,00 e 9,00 e 8,25 e 6,25 e 3,00 e
2,50 e
Menu mardi
Menu lundi
à 19,50 e / 21,50 e
à 17,75 e
Salade du buffet
*
Pizza au choix
ou
Lasagne à la bolognaise faite maison
ou
Pâte et sauce bolognaise faite maison
*
Glace Viennetta biscuit caramel
à la chantilly
Salade du buffet
*
Crique ardéchoise
avec un rôti de porc
ou
Crique ardéchoise
avec un saumon cuit au four
Servi avec des carottes glacées
*
Fromage blanc
avec des noix caramélisées
Prix service compris - Prix net - 2016 - Prix en euros.
Les pizzas
Margherita - tomate, fromage
Mozzarelle - tomate, mozzarella, fromage
Hawaï - tomate, jambon, ananas, fromage
Océane - tomate, oignon (onion/ui), thon, fromage
Royale - tomate, jambon (ham), champignons, fromage
Salami - tomate, salami, fromage
Végétarienne - tomate, poivron (bell pepper/paprika), courgette, champignon, roquette (rucola), fromage
La Garenne - tomate, salami, lardon (bacon/spek), chorizo, champignon, oignon, fromage
7,50 e
8,00 e
8,60 e
8,60 e
8,60 e
8,60 e
9,30 e
9,60 e
Entrée buffet
7,50 e
Pizza
voir la carte de pizzas
Lasagne
8,50 e
Assiette pâte complet
8,50 e
Dessert
3,50 e
Menu mercredi
Soirée indonésienne
à 19,75 e
Table d’hôtes
Nous souhaitons vous inviter à notre table d’hôtes !
Menu dimanche
à 20,50 e
Gratin dauphinois is a traditional
regional French dish based on potatoes
and crème fraîche, from the historic Dauphiné
region in south-east France.
Gratin dauphinois is een ovenschotel uit de
traditionele regionale Franse keuken op basis
van aardappelen en crème fraîche.
De oorsprong van het gerecht is de historische
regio van de Dauphiné (Isère / Drôme)
die ook in de naam vermeld wordt.
Crique ardéchoise is a rösti dish made
with coarsely grated potato.
Crique ardéchoise is een aardappelkoek
op traditioneel wijze bereidt.
In het Nederlands wordt dit ook wel
aardappelkoek of rösti genoemd.
Fromage Blanc is a fresh cheese.
Salade du buffet
*
Escalope de veau (Wiener Schnitzel)
aux sauces au roquefort / naturel
ou
Escalope de dinde à la crème
aux échalotes
Servi avec un gratin Dauphinois
et les légumes du jour
*
Crème brûlée
Entrée buffet
Entrée buffet < 12
Plat
Mini plat <12 + glace rocket
Dessert
7,50 e
4,50 e
15,00 e
10,50 e
4,50 e
Tous les mercredis vous pouvez profiter de
notre soirée indonésienne. Ensemble avec
notre équipe, Nils prépare différents plats
de la cuisine indonésienne : nasi goreng
(riz à l’indonésienne), rendang (potée au
coco), sambal goreng telor (oeufs épicés),
gado gado (légumes ), ajam pedis (poulet
épicé), saté, etc., accompagné de beignets
de crevettes, ananas épicé et sauce saté
(cacahuètes). Tous les plats sont faits maison
et préparés avec soin.
On Wednesdays we ‘go oriental’, and organize an Indonesian evening, a tradition which has survived at the campsite
for almost twenty-​five years, and has been handed down
from father to son. Together with our team, Nils cooks
various dishes from the Indonesian kitchen : nasi goreng,
rendang, sambal goreng telor, gado gado, ajam pedis,
saté,… All the dishes are homemade and prepared with
care. The dessert is a mousse au chocolat.
7,50 e
4,50 e
15,00 e
17,50 e
10,50 e
4,00 e
Menu jeudi
Soirée pizza
à 17,50 e
Crème de tomates
*
Pizza au choix + salade
*
Dessert du jour
Entrée soupe
Salade
4,95 e
2,50 e
Nous proposons sur demande une alternative pour
de personnes préférant manger végétarien.
We have alternatives for guest who are vegetarian,
please ask for details our restaurant team.
(We kindly ask you to book in advance)
Petit Indonesian plate <12
+ glace rocket
Entrée buffet
Entrée buffet < 12
Plat rôti de porc
Plat saumon
Mini plat <12 + glace rocket
Dessert
13,50 e
We hebben lekkere alternatieven voor gasten die
vegetarisch eten. Vraag naar de mogelijkheden.