Ghee ou beurre clarifié - Nepal-Food

Ghee ou ghi - Beurre clarifié

Beurre clarifié

assez épais. - Le faire fondre à feu très doux. - Une fois le beurre fondu, enlever la couche supérieure blanche, c’est une opération longue mais il faut enlever le maximum de ces impuretés. - Rinc...

DIVERS - beurre clarifié ou ghee

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