Gastronomades

19ème édition
22 au 24
novembre 2013
à Angoulême
Gastronomades c’est
- 3 jours de voyage culinaire à travers la
ville d’Angoulême
Cette année, pour valoriser
davantage votre département
nous avons sollicité votre
Chambre d’Agriculture afin de
faire participer un plus grand
nombre de producteurs dans un
espace dédié à votre
département.
Nous vous invitons donc à vous
rapprocher de votre Directeur de
Chambre d’Agriculture pour être
acteur de cette opération.
- 180 exposants producteurs et artisans
- une programmation alléchante (le
marché des Gastronomades, les leçons de
cuisine, les joutes culinaires, la journée
scolaire, les expositions, la librairie des
saveurs, les concours, la ferme des
Gastronomades, les débats et tables
rondes...)
- un rendez-vous incontournable
pour plus de 100 000 visiteurs
Pour vous inscrire, retournez :
- la fiche de renseignements
et la charte d’engagement
signée
- votre attestation
d’assurance pour
responsabilité civile
- votre règlement
Gastronomades
Salon de la communication gastronomique
festival international des saveurs
24, rue de l’Arsenal - 16000 Angoulême
Tel : 05 45 67 39 30 - fax : 05 45 67 39 31
Web : www.gastronomades.fr
E-mail : [email protected]
1 - Organisation
L’exposant à la manifestation s’engage
formellement à respecter le présent règlement
général
et
reconnaît
en
avoir
pris
connaissance. Il en accepte les termes et les
approuve. Il accepte toutes dispositions
nouvelles qui peuvent être imposées par les
circonstances et que le Salon se réserve le droit
de signifier même verbalement.
2 - Conditions d’admission
Demande d’admission :
Un formulaire d’admission est à demander soit
par téléphone soit pas mail à l’organisation
dont vous trouverez les coordonnées sur
internet. Le formulaire est à retourner à
l’organisateur dans les délais indiqués avec
l’ensemble des pièces demandées.
Modalités de paiement :
Seules les demandes dûment signées et
accompagnées d’un chèque d’acompte
pourront être prises en considération et
validées. Le solde de la participation devra
être
réglé
à
l’échéance
fixée
par
l’organisateur.
Admission :
Toute admission sera confirmée par une
notification officielle de l’organisateur adressée
à l’exposant.
A défaut du règlement total de la participation
à
l’échéance
convenue,
le
présent
engagement sera résilié de plein droit sans
préjudice
des
dommages
et
intérêts
supplémentaires
qui
pourraient
être
demandés. La participation à un Salon
antérieur ne crée aucun droit en faveur de
l’exposant pour son admission ou son
emplacement.
Rejet de la demande : Gastronomades se
réserve le droit de refuser une demande
d’admission sans avoir à motiver sa décision.
Annulation :
Si pour une raison quelconque, l’exposant
annule
sa
participation
par
lettre
recommandée avec accusé de réception, les
indemnités de résiliation suivantes sont
prévues :
•résiliation 30 jours avant la manifestation :
aucune pénalité,
•résiliation moins de 30 jours avant la
manifestation : 50% du montant TTC de la
participation.
Si l’exposant n’a pas fait part de sa volonté de
résilier son inscription 12 jours avant la
manifestation et n’a pas occupé son stand à
l’ouverture, il sera redevable du montant total
de la participation.
Clauses pénales :
Toute facture non réglée à sa date d’exigibilité, fera l’objet de l’application des intérêts
de droit conformément à la loi 92/1442 du
31/12/92. Si l’organisateur est dans l’obligation
de s’adresser à un mandataire (avocat,
contentieux) pour obtenir le règlement des
sommes dues, il est expressément convenu que
le débiteur devra lui verser à titre de clause
pénale, une indemnité forfaitaire fixé à 15% du
montant de la créance principale.
3 - T.V.A.
Toutes les sociétés, y compris les collectivités
territoriales sont soumises à la T.V.A. et devront
donc s’acquitter du prix TTC du stand.
4 - Présentation des stands
Les stands sont construits en profilé aluminium
et en panneaux mélaminés. Il est interdit
d’agrafer, punaiser, clouer et d’utiliser du
scotch double face sur les parois du stand.
Il est bien entendu que les installations faites
par l’exposant sur son stand ne pourront pas
dépasser les volumes et espaces délimités par
le stand modulaire. Ces aménagements ne
doivent en aucun cas nuire au stand voisin, à
la décoration générale de l’exposition, ni
entraver les espaces libres réservés aux zones
de sécurité (espaces d’évacuation, issue de
secours, etc...). Les stands devront être
découverts avant l’heure d’ouverture au
public et ne pourront être recouverts qu’à
l’heure de la fermeture. Les exposants qui
souhaiteraient aménager les stands au moyen
de constructions supplémentaires devront
obligatoirement présenter pour agrément un
plan un mois avant l’ouverture du Salon et être
en mesure de présenter les attestations de
classement des matériaux utilisés à la commission de sécurité. Toute installation électrique
réalisée par l’exposant devra être conforme
aux normes existantes en France.
Enfin, pour des raisons de sécurité, il est interdit
de stocker les emballages derrière les stands
ou dans l’enceinte du Salon.
RÈGLEMENT GÉNÉRAL
5 - Plan du Salon et répartition des stands
Les exposants devront reconnaître sur place la
situation des emplacements qui leur auront été
attribués (les plans et schémas n’étant donnés
qu’à titre indicatif). L’organisateur qui établit le
plan de la manifestation et effectue la
répartition des modules d’exposition, se réserve
expressément le droit en cas de nécessité de
déplacer chaque module d’exposition, de le
modifier ou d’en affecter au participant un
autre de même valeur que celui initialement
prévu sans que le participant puisse requérir le
remboursement
du
montant
de
sa
participation.
5 - 1 - Modifications requises par le participant
Toute modification requise par le participant lui
sera facturée en supplément (à titre
d’exemple non limitatif : déplacement de
cloisons). D’autre part, toute demande
d’autorisation
d’installation
électrique
complémentaire réalisée par l’exposant (spots,
branchements) devra respecter les normes de
sécurité et fera l’objet d’un contrôle avant
l’ouverture du Salon.
5 - 2 - Prise de possession - dégâts dommages
Le participant devra faire constater au
moment de la prise de possession de ses
modules d’exposition les dégâts ou dommages
éventuellement existants et adresser le jour
même au service technique de l’organisateur
toute réclamation correspondante. L’exposant
s’engage à respecter le matériel qui lui est
fourni, en cas de dégâts constatés, toute
réparation à effectuer lui sera facturée.
L’organisateur dégage toute responsabilité en
cas de préjudice subi par les exposants du fait
notamment du retard dans l’ouverture du
Salon ou de l’arrêt prématuré de la
manifestation.
5 - 3 - Occupation
Le participant pourra occuper ses modules
d’exposition 24 heures avant l’ouverture de la
manifestation et les maintenir intégralement
équipés pendant toute la durée de cette
dernière. Il ne pourra enlever le matériel lui
appartenant
qu’à
la
clôture
de
la
manifestation.
Les modules d’exposition qui n’auront pas été
occupés le jour de l’ouverture de la
manifestation pourront être attribués à tout
autre participant sans que le signataire du
présent engagement de participation puisse
requérir le remboursement du montant de sa
participation ou une quelconque indemnité
que ce soit.
5 - 4 - Nettoyage
L’exposant est tenu d’assurer le nettoyage de
son stand. Toute demande d’intervention du
service de nettoyage devra faire l’objet d’une
commande écrite et sera facturée.
5 - 5 - Gardiennage
Il est assuré pendant toute la durée du Salon.
Les exposants se doivent de laisser un
responsable en permanence sur leur stand et
d’être particulièrement vigilants pendant le
montage et le démontage. Durant les heures
d’ouverture et lors de l’installation et du
démontage l’exposant est responsable de la
surveillance de son matériel. Il s’engage à être
présent dès l’ouverture jusqu’à évacuation
complète des lieux d’exposition.
La nuit, un gardiennage est assuré dès la
fermeture au public jusqu’au lendemain à la
réouverture aux exposants.
6 - Publicité - affichage
Il est interdit de placer des panneaux
publicitaires ou des enseignes à l’extérieur des
stands en d’autres points que ceux réservés à
cet
usage.
Les
circulaires,
brochures,
catalogues, imprimés ou objets de toute
nature ne pourront être en aucun cas
distribués dans les allées, dans l’enceinte du
Salon et aux différentes entrées du salon sauf
autorisations écrites du Salon.
7 - Installation - déménagement - livraison des
marchandises - sonorisation
Le Salon ne peut garantir la réception ou
l’enlèvement des marchandises. Les exposants
devront prendre toutes leurs dispositions pour
être présents ou représentés à leur stand lors
de la livraison ou de l’enlèvement de leurs
marchandises. En outre, le Salon et ses espaces
d’expositions ne doivent être considérés que
comme lieu de réception ou de retrait par les
transporteurs. Il ne répondra donc en aucune
sorte des facturations liées à ces prestations qui
lui seraient indûment adressées.
Le Salon n’assure pas le stockage et le
gardiennage du matériel et des marchandises
laissés sur les stands à la clôture de la
manifestation. Si l’exposant ne retire pas les
objets exposés dans son stand dans les délais
impartis, soit au plus tard le lendemain du Salon
à huit heures, l’organisateur pourra les faire
transporter chez un garde-meuble de son
choix aux frais de l’exposant. L’organisateur
dégage toute responsabilité. Le Salon assure la
sonorisation des espaces de vente, aucune
sonorisation supplémentaire ne peut-être
apportée par les exposants.
8 - Assurances
Tout participant doit obligatoirement être
couvert
par
une
police
d’assurance
responsabilité
civile
individuelle,
dont
l’attestation devra être jointe en annexe au
bon de commande. Nous recommandons
d’autre part aux exposants d’assurer leur
matériel d’exposition. L’organisateur décline
toute responsabilité pour les dommages ou
pertes ainsi que pour les vols ou disparitions du
matériel appartenant aux sociétés. Dans le cas
où, pour une raison de force majeure la
manifestation ne pouvait avoir lieu, les
exposants s’engagent à ne réclamer aucune
indemnité. Les exposants s’engagent à
abandonner toute faculté de recours contre
les organisateurs ou les autres exposants.
9 - Sécurité
Le
participant
est
tenu
de
prendre
connaissance et de respecter les mesures de
sécurité ainsi que les mesures d’ordre intérieur
imposées par les pouvoirs publics, par
l’Administration, par le Site, par celles prises par
l’organisateur ou par toute autre autorité
compétente.
10 - Sanctions
Toute infraction aux dispositions du présent
règlement pourra entraîner à la seule volonté
de l’organisateur, même sans mise en
demeure, l’exclusion immédiate (temporaire
ou définitive) du participant et ce sans
remboursement
du
montant
de
sa
participation.
11 - Attribution et juridiction
En cas de litige résultant de l’exécution du
présent engagement de participation et de
convention expresse entre les parties, les
Tribunaux d’Angoulême sont seuls compétents.
12 - Important
•La vente postiche est strictement interdite
•La vente au verre est strictement interdite
•Les prix des marchandises doivent être visibles
•La dégustation des produits, quant elle reste
possible, est fortement conseillée à condition
qu’il s’agisse des produits bruts présentés par
l’exposants
•La cuisine sur les stands est interdite
•L’utilisation de bouteille de gaz est interdite
sous les chapiteaux
•Il est interdit de fumer sous les chapiteaux
•La vente en dehors du chapiteau est
interdite.
RETOURNER A :
Gastronomades
24, rue de l’Arsenal
16000 Angoulême
FICHE DE RENSEIGNEMENTS / EMPLACEMENT
Nom de la Société ........................................................................................... Personne à contacter ..........................................................
Adresse ................................................................................................................ Code Postal ....................Ville ...............................................
Mail ....................................................................................................................... Téléphone fixe ........................................................................
Site Internet......................................................................................................... Fax …………………………..........................................................
Immatriculation de mon véhicule............................................................... Téléphone portable ..............................................................
Je souhaite recevoir mon dossier d’inscription 2013 par : ☐ mail
☐ courrier
Activité ..........................................................................................................................................................................................................................
Numéro d’inscription RC, RM, APE .......................................................................................................................................................................
Produit(s) présenté(s) aux Gastronomades ......................................................................................................................................................
Je participe aux Gastronomades depuis ..............................................……………………………………………………………………..…….....
Comment avez-vous connu les Gastronomades ?
Exposant



Publicité (presse, affichage, TV..…)
Contact Gastronomades
 Autres...............................................
Vous avez cette année la possibilité de choisir votre emplacement (sous réserve de disponibilité, les dossiers
seront traités dans l’ordre de leur réception)
Merci de bien vouloir inscrire les chiffres de 1 à 3 dans l’ordre de vos préférences à l’intérieur des cases du plan
ci-dessous
1er choix = 1
2nd choix = 2
PU HT
3ème choix = 3
QTÉ
TOTAL
4m2 1 face (2m x 2m) _______________________________________
405 €
6m2 1 face (3m x 2m) ________________________________________
595 €
Vers suite
du
chapiteau
6m2 2 faces (en angle) _______________________________________
705 €
6m2 2 faces (en angle tête de gondole)______________________
735 €
8m2 1 face (4m x 2m) _______________________________________
800 €
12m2 1 face (6m x 2m) _______________________________________
1145 €
12m2 2 faces (en angle) _____________________________________
1285 €
12m2 3 faces ________________________________________________
1485 €
18m2 1 face ________________________________________________
1800 €
1 installation électrique spécifique ___________________________
120 €
1 rail de 3 spots orientables __________________________________
55 €
1 comptoir + 2 chaises _______________________________________
25 €
badge exposant ____________________________________________
gratuit
carte de stationnement _____________________________________
gratuit
(une borne électrique de 220V est
inclue dans dans le prix du stand)
TOTAL HT ____________________________________________________
TOTAL TVA 19,6% ____________________________________________
TOTAL TTC ___________________________________________________
Vers début
du
chapiteau
RETOURNER A :
Gastronomades
24, rue de l’Arsenal
16000 Angoulême
CHARTE D’ENGAGEMENT
Dans le but d’œuvrer pour la promotion des produits de qualité, les Gastronomades ont mis en place une
« Charte d’engagement », à laquelle devront se conformer tous les exposants du festival. La vocation de
cette charte est de valoriser le travail des professionnels de l’agroalimentaire qui ont sélectionné leur
matière première, maîtrisé leur fabrication, contrôlé la qualité de leurs produits, pris soin d’informer et
d’aider le grand public à faire son choix.
Je
soussigné(e) :
............................................................................................................m’engage
à
présenter
aux
Gastronomades, des produits issus de ma fabrication ou issus d’une fabrication artisanale. Dans ce dernier
cas, le dossier d’inscription sera soumis à acceptation de l’Organisateur.
Les critères de la Charte
Indiquez si votre produit possède un signe de qualité

AOC

VDQS

AOP

AB

Label Rouge

IGP

Certification de Conformité (ACQ – CQC)

STG

Autres....................................................................
Indiquez si l’entreprise met en place des démarches de qualité

ISO

HACCP

Autres....................................................................................................................................................
En m’inscrivant, je certifie avoir pris connaissance de la charte d’engagement et du règlement général et je m’engage
à m’y conformer.
Signature
« lu et approuvé »
cachet