Guide élaboré en Juillet 2010 Pour toutes Informations ou
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Guide élaboré en Juillet 2010 Pour toutes Informations ou
* MISSION INTERMINISTÉRIELLE DE LUTTE CONTRE LES DROGUES ET LES TOXICOMANIES : www.drogues.gouv.fr * DROGUES INFO SERVICE : 0 800 23 13 13 (7j/7, 24h/24, appel gratuit depuis un fixe) Avec un portable, composer le 01 70 23 13 13 (prix d’une communication ordinaire) * ÉCOUTE ALCOOL : 0 811 91 30 30 (7j/7, 14h-2h, prix d’un appel local depuis un poste fixe) * ÉCOUTE CANNABIS : 0 811 91 20 20 (7j/7, 8h-20h, prix d’un appel local depuis un poste fixe) * TABAC INFO SERVICE : 0 825 309 310, www.tabac-info-service.fr Du lundi au samedi, 8h-20h, 0.15€/min * HEPATITES INFO SERVICE : 0 800 845 800, www.hepatites-info-service.org (7j/7, 9h-23h, appel gratuit depuis un fixe) * FIL SANTE JEUNE : 0 800 235 236, www.filsantejeunes.com (7j/7, 8h-24h, appel gratuit depuis un fixe) G uide élaboré en Juillet 2010 P our toutes Informations ou Suggestions : EQUIPE MOBILE EMERGENCE ESPACE TOLBIAC-MFP 6 Rue Richemont 75013 PARIS Tél : 01 53 82 81 70 / [email protected] C e Guide a été conçu grâce au Soutien de la Fondation de France KOLS IS CHIK DESIGN > [email protected] * SIDA INFO SERVICE : 0 800 840 800, www. sida-info-service.org (7j/7, 24h/24, appel gratuit depuis un fixe) INTRODUCTION ................................................03 Quelques rappels essentiels pour Le bon déroulement de votre soirée ..........................04 La préparation de votre soirée ...................07 Le choix du lieu.....................................................07 Les actions de sensibilisation.......................................08 Les chartes.........................................................09 Les formations pour les membres de l’organisation....................11 Un maître mot : l’anticipation........................................12 Quelques idées pour prévenir les risques pendant la soirée ..........................................13 Pour le bar..........................................................13 Le chill out.........................................................14 Les volumes sonores................................................15 L’accès à du matériel de prévention et d’information..................16 Quelques idées d’animations : * Les murder party............................................22 * Le jeu de l’entonnoir.......................................24 * Le labyrinthe fou..........................................26 * Le Jeu de l’oie.............................................27 * Le concours de barman......................................29 * Les soirées dégustation....................................31 L’organisation des retours..........................................32 Le débriefing ...............................................35 Vos notes ...................................................36 Contacts utiles ...........................................39 2 - s ommaire L a fête, partie intégrante de la vie étudiante, permet de consolider l’esprit de promo et de nourrir une vie sociale riche, au-delà des études. Nous vous souhaitons donc de réussir dans l’organisation de ces manifestations, en limitant les accidents et les conduites à risques et pouvons peut-être vous y aider… L e succès de votre manifestation dépendra beaucoup de l’ambiance. Les gens doivent se sentir à l’aise et en sécurité. Souvent, la fête et l’alcool sont indissociables. S i ce dernier contribue bien à la détente, l’euphorie et les rencontres, une consommation excessive ruine toute chance d’y parvenir et abrège grandement la soirée (violence, comas éthyliques, accidents…). M ais si le public est enthousiasmé par la qualité du programme et devient acteur de sa soirée par exemple en participant à des animations, il gère généralement mieux sa consommation d’alcool, ce qui diminue les sources d’ennui d’où moins de problèmes et moins d’accidents. C e guide, élaboré grâce au soutien de la Fondation de France, vous propose donc quelques idées pour promouvoir la modération et mettre en place des jeux et des animations, pour que votre fête soit réussie du début jusqu’à la fin ! I ntroduction - 3 * Constituez une équipe d’organisateurs soudée et motivée, optimisez les ressources et les compétences de chacun ! * Assurez-vous d’avoir toutes les autorisations nécessaires, faites attention à bien respecter les délais. * Pensez à la sécurité et anticipez l’intervention des professionnels (voies d’évacuation, présence médicale…) * Si vous travaillez en partenariat avec d’autres structures (associations, secouristes, artistes…), pensez à assurer une bonne coordination et une bonne communication. Prévoyez des réunions préparatoires, pour que chacun puisse faire connaissance et mieux comprendre son rôle dans l’organisation de la soirée. * Pensez à imaginer au plus tôt une ambiance festive originale, attachez une importance particulière à la déco du lieu par exemple ! * Prévoyez un débriefing, quelques jours après la soirée, cela vous permettra de faire le point sur ce qui a bien fonctionné ou non, et de capitaliser ces informations pour les prochaines fois ! 4 - Q elques R appels V ous trouverez toutes les informations nécessaires sur les démarches et les étapes à suivre ainsi que sur les règles de prévention à respecter dans les guides suivants : * « Guide d’organisation de soirées étudiantes », SMEREP Service Action Sanitaire et Sociale SMEREP Tél : 01.44.01.45.00 Email : [email protected] Site Web : www.smerep.fr * « Guide d’organisation de soirées étudiantes », SMEBA Service prévention & promotion de la santé SMEBA Tél : 02 41 20 82 50 Email : [email protected] Site Web : www.smeba.fr * « Guide Soirées étudiantes la fête sans danger », Direction de la sécurité et de la circulation routières (DSCR) La Documentation française, 2007 Commander sur le site de la Documentation française www.ladocumentationfrancaise.fr, prix : 5€ * « Guide Pratique pour Favoriser la Prévention & la Réduction des Risques en Milieu Festif », CIRDD de Bretagne Tél : 02.23.20.14.60 Email : [email protected] Site Web : www.cirdd-bretagne.fr Q elques R appels - 5 L e centre de ressources d’Animafac, réseau national d’échange d’expériences qui accompagne les associations étudiantes dans la réalisation de leurs projets, sera également une source précieuse d’informations. N ’oubliez pas aussi de vous adresser à la FFBDE (Fédération Française Des Bureaux des Etudiants), qui pourra vous conseiller et vous accompagner dans vos démarches administratives et juridiques lors de l’organisation de votre soirée. Grâce à elle, vous pourrez, entre autre, obtenir des réductions auprès de la SACEM, avoir un petit coup de pouce sur la com de votre soirée grâce à sa newsletter... E lle pourra également vous fournir en goodies (obtenus grâce à ses nombreux partenaires et prestataires), à offrir aux personnes qui auront participé à vos animations. * ANIMAFAC : Tél : 01 42 22 15 15 Email :[email protected] Site Web : www.animafac.net * FFBDE : Tél : 06 50 79 89 86 ou 01 47 70 34 07 Site Web : www.ffbde.fr 6 - Q elques R appels Le Choix du Lieu... T rouver un lieu original et attrayant permet d’attirer les foules. Si vous avez de la chance votre école, votre fac dispose déjà de locaux, n’hésitez pas alors à jouer sur la déco pour que votre public soit dépaysé. L’atmosphère de la salle, souvent négligée est pourtant aussi importante que le contenu d’une soirée. Soyez toutefois vigilent quant au choix des matériaux que vous allez utiliser afin d’éviter les risques d’incendie ! Si vous n’avez pas la possibilité d’avoir une salle par votre établissement, vous pouvez aussi vous adresser aux services municipaux (mairies, centres sociaux). Pourquoi ne pas leur proposer de créer une charte : en échange de la mise à disposition d’un local, vous vous engagerez à respecter les contraintes de la charte (prévoir de l’eau, etc., voir ci-après). A vant la S oirée - 7 O rganisez des actions de sensibilisation les semaines précédant la soirée... A fin de sensibiliser les étudiants de votre école ou université, et ainsi favoriser des comportements raisonnés lors de la soirée, vous pouvez organiser en amont, des actions de sensibilisation : faîtes intervenir des associations de prévention, des mutuelles, adressez vous à votre service de médecine préventive. I ls pourront vous orienter vers la structure adaptée qui pourra vous proposer différents types d’actions selon vos besoins : séances en petits groupes sous forme de jeu, stand dans les couloirs de l’établissement... D ifférentes thématiques pourront être abordées : consommation de produits psychoactifs, sexualité, risques auditifs... Toutes sont intéressantes car les étudiants et/ou les habitués des soirées n’ont pas forcement de bonnes connaissances sur les produits, leurs effets et encore moins sur les diverses conséquences liées à leur consommation. 8 - A VANT la s oirée A dhérez à une Charte... L a « Charte Nationale des Soirées Etudiantes Responsables » de la FAGE (Fédération des Associations Générales Etudiantes), a pour objectif de valoriser les associations étudiants dans leur engagement pour la sécurité routière, de les encourager et les aider à poursuivre leurs efforts. Il s’agit de prendre un engagement adapté à sa structure dans l’organisation des soirées étudiantes en adoptant une attitude responsable, citoyenne et éthique. et de favoriser des attitudes responsables et solidaires. V otre adhésion vous permettra de bénéficier de l’aura du réseau (plus de 1500 associations) et d’être ainsi identifié comme des étudiants engagés pour qui la fête ne rime pas forcément avec prise de risque. Cela sera un atout incontestable pour vos demandes de financement (FSDIE…) et plus généralement pour l’organisation de vos soirées. De plus, grâce à ses partenariats, la FAGE vous aidera à organiser des animations Sécurité Routière et des stands de prévention sur votre campus, en amont ou pendant la soirée. * FAGE : 5 rue Frédérick Lemaître 75020 PARIS 01 40 33 70 70, [email protected] www.fage.org - Rubrique Campagne Prévention A vant la S oirée - 9 P our les associations parisiennes, la « Charte Fêtez Clairs », mise en place sous l’égide de la mairie de Paris et de la Préfecture de Paris, a pour objectif d’intégrer la promotion de la santé et la gestion des conduites à risques dans les pratiques festives à Paris. En devenant signataire de cette charte, vous vous associez à des partenaires nombreux et importants des soirées parisiennes : Préfecture de Paris, Mairie de Paris, 11 associations de prévention pouvant intervenir avant, pendant et après vos soirées, plusieurs clubs et organisateurs de soirées. V ous pourrez bénéficier d’une formation sur les produits psycho-actifs, leurs effets et les risques associés ; la conduite à tenir en cas d’accident ; les moyens de limiter les accidents (eau froide accessible, aération, espace de repos…) et sur la responsabilité juridique (voir paragraphe ci-après). Enfin, les partenaires associatifs pourront mettre en place des stands de prévention et de réduction des risques gratuitement pendant vos soirées. * Thierry CHARLOIS, Chef de Projet Fêtez-Clairs 06 07 44 42 84, [email protected] www.fetez-clairs.org 10 - A VANT la s oirée O rganisez des formations pour les personnes qui participent à l’organisation de la soirée... M ême sans adhérer à une charte, vous pouvez choisir d’organiser des formations pour l’équipe organisatrice (étudiants, équipe de secours, service de sécurité…). C ela vous sera utile, voire même indispensable, si vous souhaitez gérer vous-même la mise à disposition d’informations et de matériel de prévention sur les risques liés à la fête : consommation de produits psychoactifs (alcool, cannabis, …), rapports sexuels à risque, risques auditifs. S ans faire de vous un professionnel de la prévention et de la réduction des risques, cela vous permettra de vous familiariser avec le matériel, les discours et les attitudes à avoir face à des comportements liés aux consommations de substances psychoactives, quelles soient légales ou illégales. V ous pouvez pour cela vous adresser à votre service de médecine préventive pour savoir quelles sont les associations qui pourront vous proposer des formations dans votre région. A vant la S oirée - 11 Un maître mot : l’anticipation V oici quelques conseils qui vous permettront d’anticiper et de réagir de la meilleure des façons face à des situations délicates (malaise, coma éthylique, accident, violence, rapport sexuel non voulu ou non protégé…). V ous devez définir à l’avance la démarche à suivre face à chaque situation problématique auxquelles vous pourriez être confrontés : Quand doit-on contacter les secours ? Comment les contacter ? Qui s’en charge ? Etc. C ela prend du temps donc ne prenez pas ces questions à la légère ! Plus vous aurez pris le temps d’y réfléchir en amont, plus vous aurez l’esprit tranquille le jour J et mieux vous pourrez profiter de la soirée ! * Si vous mettez en place un service de sécurité, veillez à ce que les agents soient bien briefés sur les procédures à suivre en cas de problèmes et clairement identifiables. * Evitez la présence de verre et d’objets contandants. * En cas de gros évènements, faîtes appel à une association de premiers secours (Croix-Rouge, Protection Civile…) qui pourra assurer dans un espace dédié la prise en charge des personnes. 12 - A VANT la s oirée P our le Bar... P ensez à proposer un large choix de boissons et de cocktails sans alcool. Lors d’une soirée, la façon de les servir et de les mettre en avant est un facteur important pour leur consommation et leur convivialité. Un cocktail sans alcool permet d’inclure les personnes qui souhaitent boire autre chose que de l’alcool dans le processus de la soirée. De plus, si vous soignez leur présentation (déco sympa, morceaux de fruits frais…) et les mettez en tête d’affiche avec des prix attractifs, ils auront à coup sûr beaucoup de succès ! V ous pouvez également organiser des happy hours sur les boissons sans alcool, notamment en fin de soirée, voire même arrêter la vente de boissons alcoolisées deux heures avant la fin et prévoir des boissons chaudes et des petits encas pour « aider » les retours ! L ’alcool favorisant la déshydratation (et donc la gueule de bois), mettez gratuitement de l’eau fraîche à disposition ! Vous pouvez par exemple installer des fontaines à différents endroits stratégiques de la soirée ou mettre en place un bar à eau. P endant la S oirée - 13 P révoyez un chill out A fin de permettre à votre public de faire des pauses au cours de la soirée, pensez à prévoir un espace de détente. Le « Chill-Out », qui signifie en anglais « décompresser », est un petit espace plus calme, avec une musique tranquille et moins forte, une ambiance cosy et douillette, un lieu où l’on peut se ressourcer et reprendre des forces avant de repartir sur la piste de danse. V ous pouvez penser ce lieu comme un espace de création en mettant l’accent sur la déco, avec des performances artistiques, une sorte de bulle dans votre soirée, où le public pourra s’évader sans avoir besoin d’alcool ou d’autres produits ! Et si vous n’avez pas la fibre artistique, pourquoi ne pas créer des partenariats avec des écoles d’arts ? 14 - P endant la s oirée G érez les risques, c’est aussi gérer les volumes sonores !! L es risques d’endommager l’audition existent à partir d’un niveau sonore de 90 décibels (dB). Mais la douleur n’apparaît qu’à partir de 120 dB, soit à un niveau 1000 fois plus élevé que le seuil de risque (l’échelle des dB étant logarithmique). Les lésions peuvent donc survenir sans que l’on s’en aperçoive sur le moment. Mais le véritable danger n’est pas uniquement dans le volume sonore : il se situe aussi dans la dose de son, c’est-à-dire le temps d’exposition à un volume sonore donné d’où l’importance de prévoir un chill out faiblement sonorisé où votre public pourra reposer ses oreilles ! A GI-Son est une association spécialisée dans la prévention des risques auditifs, elle pourra vous aider à mettre en place des actions de prévention des risques auditifs dans le cadre de vos soirées et à bénéficier de matériel de prévention gratuit ou à des tarifs attractifs (affiches, dépliants et bouchons d’oreille en mousse). Pour cela, vous pouvez contacter directement le relais de l’association AGI-SON de votre région. Vous trouverez toutes les coordonnées sur leur site Internet. * AGI-SON : 01 42 65 73 21, [email protected] www.agi-son.org P endant la S oirée - 15 F acilitez l’accès à du matériel de prévention et d’information P our cela, deux options s’offrent à vous : soit gérer vousmême la mise à disposition de matériel et d’information, soit faire appel à une association spécialisée. D ans tous les cas, l’objectif est de faciliter l’accès de votre public à des informations sur les risques liés à la fête : * consommation de produits, * rapports sexuels à risques, * risques auditifs… et de mettre à disposition des outils, pour leur permettre de réduire ces risques : * éthylotests, * préservatifs masculins et féminins, * gels lubrifiants, * bouchons d’oreille… 16 - P endant la s oirée Si vous choisissez de prendre cela en charge par vous-même : N ous vous recommandons fortement de suivre une formation en amont (voir chapitre précédent). V ous devrez également trouver où vous fournir en documentation et en outils. C ommencez par vous adresser à votre service de Médecine Préventive qui vous donnera les contacts des structures de prévention de votre région. Les Mutuelles étudiantes pourront aussi vous aider à construire votre projet. V oici quelques pistes pour vous fournir en matériel : D es supports d’information sur les différentes thématiques sont disponibles (entre autre) auprès des institutions suivantes : * Au niveau national : consultez le site Internet de l’INPES (Institut National de Prévention et d’Education pour la Santé), qui possède une base de donnée documentaire. Au niveau régional : le réseau des CRIPS (Centre Régional d’Information et Prévention du Sida) et des CIRDD (Centre d’Information et de Ressources sur les Drogues et Dépendances). * P endant la S oirée - 17 * Au niveau départemental : les CODES (Comité Départemental d’Education pour la Santé). * Certaines associations de réduction des risques éditent leurs propres flyers, que vous pouvez télécharger gratuitement ou commander par le biais de leur site Internet, c’est le cas notamment de Techno Plus (Paris) ou de Keep Smiling (Lyon). * INPES : www.inpes.sante.fr * CRIPS : www.lecrips.net * Techno Plus : www.technoplus.org * Keep Smiling : www.keep-smiling.com P our les outils de prévention, outre les habituels pharmacies et supermarchés où les prix seront souvent plus élevés, vous trouverez différents fournisseurs en faisant quelques recherches sur Internet. N’hésitez pas à demander plusieurs devis et à faire jouer la concurrence. V ous pouvez également vous adresser à des associations spécialisées qui pourront, la plupart du temps (mais pas tout le temps !) vous en fournir gratuitement : * Pour les préservatifs : les associations de lutte contre le sida : Sidaction, Solidarité Sida… mais aussi certains plannings familiaux et CODES. 18 - P endant la s oirée * Pour les éthylotests : adressez-vous aux associations de prévention routière comme La Prévention Routière ou Entreprise et Prévention (voir aussi le chapitre suivant). * Pour les bouchons d’oreille : l’association AGI-SON. * Sidaction : 01 53 26 45 55 www.sidaction.org * Solidarité Sida : 01 53 10 22 22 www.solidarite-sida.org La Prévention Routière : * La Prévention Routière : http://www.rentrerenvie.fr/ www.rentrerenvie.fr AGI-SON : 01 21, [email protected], * AGI-SON : 01 42 65 42 73 65 21,[email protected] http://www.agi-son.org www.agi-son.org Si besoin, vous trouverez un répertoire des structures de prévention classées par région sur le site de la MILDT (Mission Interministérielle de Lutte contre les Drogues et Toxicomanies). * MILDT : www.drogues.gouv.fr P endant la S oirée - 19 Si vous faites intervenir une association de prévention ou de réduction des risques : L ’objectif de ces associations, par le biais de la mise à disposition d’informations et d’outils de prévention, est avant tout d’inciter les participants aux soirées à avoir des conduites responsables et à adopter les stratégies de réduction des risques les mieux adaptées à leur personne, en fonction de leurs habitudes de consommations et de leur pratique festive en général. L es personnes qui interviennent (salariés, bénévoles, étudiants…) sont habituées au cadre festif et suivent des formations sur les différentes pratiques à risque, sur l’écoute, la réassurance, l’orientation… Les messages de prévention sont donc adaptés pour favoriser le dialogue sans risque d’être jugé. La plupart du temps les interventions sont gratuites. Il existe de nombreuses associations de ce genre partout en France, vous trouverez leurs contacts auprès de votre Service de Médecine Préventive ou sur le site de la MILDT. L es étudiants bénévoles d’Avenir Santé, association spécialisée dans ce type d’intervention, mettent en place des stands interactifs et ludiques lors de soirées étudiantes un peu partout en France. 20 - P endant la s oirée C ertaines délégations régionales de l’Association AIDES interviennent également en milieu festif, si ce n’est pas le cas de votre Région, elles vous orienteront vers les associations les plus appropriées. * AIDES : Coordonnées des délégations régionales disponibles sur le site www.aides.org * Avenir Santé : Coordonnées des antennes régionales sur le site www.avenir-santé.com M ettez idées… en place des animations : Quelques G ardez en tête que plus votre public sera occupé et captivé par la déco ou par des animations, moins il pensera à boire, boire, boire et re-boire ! L es exemples qui vont suivre ne constituent en aucun cas une liste exhaustive des animations pour soirées réussies. N ’hésitez pas à nous faire part de vos nouvelles idées ou des adaptations que vous aurez été amenés à faire, soit par obligation, soit pour le simple plaisir d’innover. N ous serons heureux de publier vos contributions et de souligner ainsi la créativité et la festivité de votre groupe ou de votre établissement. P endant la S oirée - 21 L es Murder Party ou Soirées Enquête I déal pour une soirée de début d’année pour apprendre à se connaître, de milieu d’année pour partager un grand moment et en fin d’année pour un merveilleux souvenir. L es Murder Party, très en vogue tant dans les entreprises que dans les écoles, sont fondées sur le principe des jeux de rôles grandeur nature. Un bon scénario et un maître de jeu vous feront passer une soirée où le dépassement de soi et l’aventure ne se trouvent pas seulement dans la bouteille… mais vous y trouverez peutêtre un indice très utile. U ne Murder Party demande de la préparation. Chaque scénario est unique et se construit en fonction du nombre de participants. N ’hésitez pas à solliciter le club de jeu de rôle de votre établissement ou à demander autour de vous. Un bon maître de jeu aimera sûrement relever le défi de vous imaginer un superbe scénario sur mesure. V ous trouverez aussi de nombreux scénarii en faisant quelques recherches sur internet... 22 - P endant la s oirée Si vous ne vous sentez pas d’attaque pour organiser cette animation seul, sachez que des sociétés se sont spécialisées dans la création de scénarios et l’animation de soirées murder. Cela a un coût (très variable), vous êtes prévenus ! C ertaines sociétés ou associations font intervenir pendant la soirée des acteurs qui permettront d’alimenter le jeu. Là encore vous trouverez tous les contacts sur Internet... P endant la S oirée - 23 L e Jeu de l’Entonnoir T rès simple et très facile d’utilisation, l’entonnoir à mots sert à retirer les ornières et les préjugés sur les soirées réussies. C e jeu s’utilise au cours d’une soirée et plus particulièrement au début. Il devient ensuite un élément de décoration. I l faut dégager un espace dans l’entrée avec un mur suffisamment grand pour pouvoir accueillir le dispositif (Voir schéma ciaprès). C omment définir une bonne soirée en un mot ! Voici résumé le concept de ce jeu… pas si simple. Que diriez-vous vous-même ? Ce jeu prendra réellement de l’intérêt s’il est présenté par une ou deux personnes et que de la documentation est mise à disposition à proximité. Ce jeu autour des mots est un très bon « briseur de glace » qui se révélera très utile si vous faites également appel à une structure de prévention pour informer et répondre aux interrogations. 24 - P endant la s oirée M atériel : * une table avec un ou deux gros marqueurs. * des morceaux de papier épais type Canson prédécoupés avec une bande scratch (côté doux) au dos. * sur un mur ou un panneau, disposez des colonnes de scratchs côté rugueux. Commencez par une colonne d’une vingtaine de lignes puis de dix sept et ainsi de suite jusqu’à n’avoir qu’un ultime mot encadré. L es 20 premiers mots pour définir ce qu’est une bonne soirée sont choisis par les premiers arrivants. Ces 20 premiers mots doivent tous être différents, puis les personnes sélectionnent dans la colonne précédente le mot qui leur semble définir le mieux « une bonne soirée… ». P our le dernier mot, vous pouvez choisir entre deux alternatives : laisser le choix ou choisir d’encadrer le mot qui est revenu le plus de fois. UNE BONNE SOIREE EN UN MOT ________ ________ ________ ________ ETC P endant POUR LE DERNIER MOT VOUS AVEZ LE CHOIX ENTRE : LAISSER CHOISIR ENTRE LES DEUX DERNIERS OU CHOISIR LE PLUS FRÉQUENT. la S oirée - 25 L e Labyrinthe Fou A pprendre et s’amuser, se prendre des portes, continuer et relever des informations. En soirée ou en amont de vos soirées, ce jeu est un très bon moyen de sensibiliser et surtout de discuter autour de la prise de produits. Idéalement, il peut être fait en collaboration avec un organisme de prévention partenaire de votre soirée ou de votre journée. M atériel : * des lunettes d’alcoolémie (0,8g et 1,5g). * plusieurs objets pour faire le parcours et les obstacles… Le parcours imaginé par vos soins peut prendre la forme des déplacements anodins que l’on effectue quotidiennement ou ceux que l’on ferait en soirée ; par exemple, aller d’un fauteuil à une table sans bousculer les personnes sur le passage et se servir un verre standard ; prendre la main d’une personne et l’emmener à l’autre bout ; dessiner un mouton ou se maquiller… S uivant la forme choisie vous pouvez également décider de chronométrer l’opération, mais attention ce n’est pas intéressant dans toutes les situations. Il se révèle parfois très utile (et drôle) de laisser aux gens le temps… Très long de faire des choses simples. 26 - P endant la s oirée L e Jeu de l’Oie En Soirée ou en amont de votre fête, le jeu de l’oie se joue à plusieurs (2 minimum et jusqu’à 6 ou 8 simultanément ou par équipe). En jeu de plateau simple ou en version grandeur nature, le jeu nécessite toujours un maître du jeu qui va poser les questions liées aux cases, valider les réponses et animer la partie. Le jeu se présente comme un jeu de l’oie traditionnel mais les cases d’actions consistent à poser des questions aux joueurs ou à les faire endosser des attitudes. Il est conseillé de ne pas mettre les 63 cases mais de réduire entre 30 et 40 ce nombre, car le jeu est ralentit par les questions. Pour le reste voici seulement quelques exemples car les règles multiséculaires n’ont pas besoin d’être rappelées. En cas de doute foncez au grenier dépoussiérer votre jeu. Exemple de question : Quel est le taux d’alcool maximum légal par litre d’air expiré pour pouvoir prendre la voiture ? ou encore Combien d’unité d’alcool vaut une bière 50cl 4,5% type Despe ? Exemple d’action : Vous êtes ivre reculez de trois cases… Vous avez oublié de manger avant la soirée, vous revenez au Grec le plus proche… P endant la S oirée - 27 Exemple d’attitude : Jouez un mec/une fille bourré(e) entrain de draguer. Avec les lunettes d’alcoolémie lancez 3 balles vers la cible et avancez d’autant de cases que de tirs réussis. P our le reste des cases agrémentez des quelques photos des dernières soirées, d’images, de dessins. Ce jeu est excellent et attire toujours son lot de curieux et d’amis désireux de rire à peu de frais et permet d’apprendre quelques infos très utiles. Il est très facile à mettre en place et n’a de limite que votre imagination. N ’hésitez pas à solliciter des intervenants spécialisés pour récupérer des informations, de la documentation, des accessoires qui vous aideront à constituer vos jeux et notamment votre base de questions et conseils. V ous trouverez également de nombreuses autres idées auprès du service de documentation du CRIPS de votre région. * CRIPS : www.lecrips.net 28 - P endant la s oirée Le Concours de Barman L ’idée est de remettre au centre de l’attention le plaisir de partager un moment et une boisson alcoolisée ou non, en éveillant vos sens : vue, odorat et goût notamment. Cette activité peut constituer un événement récurrent de l’année (1 fois par mois par exemple) aussi bien qu’un événement ponctuel. L ’organisation est assez simple : il vous faut une liste de barman/maid, un jury et les boissons nécessaires à la réalisation des cocktails (n’oubliez pas les sirops). V ous pouvez procéder en plusieurs phases, avec des « figures imposées », des cocktails classiques, des cocktails sans alcool. L ’objectif est que tout le monde prenne du plaisir : le barman à faire ses cocktails et l’assistance à déguster (et non boire sans soif) les cocktails proposés. De plus, cet événement au cours d’une soirée peut réellement constituer un « show » ludique et festif. O utre le jury professionnel ou non, il est conseillé d’impliquer le public et de permettre à tous de goûter entre chaque phase du concours les cocktails réalisés. V ous pouvez également inclure un « prix du public ». C et événement s’accommode très facilement de documentation de prévention et de réduction des risques. Par exemple, sur le dosage en alcool, les équivalences en unité d’alcool et les règles de taux d’alcoolémie… P endant la S oirée - 29 Modèle de déroulement du concours : * Présentation des barmen/maid et du jury. * Annonce du programme du concours : par exemple : 00h : un « Classique » imposé, 01h : un cocktail libre, 02h : un « Sans Alcool », 03h : un « Classique » libre. Ne chargez pas trop le programme afin de laisser le public échanger et profiter entre chaque création. Un bon cocktail sera jugé suivant plusieurs critères : La préparation souriante…). * du barman (élégante, propre, rapide, * La couleur et la présentation du cocktail (originalité, beauté, harmonie…). * Le goût (franc et harmonieux, un cocktail réussi doit à la fois ne pas agresser le palet délicat des princesses et ne pas paraître comme une eau de rose pour les messieurs). 30 - P endant la s oirée S oirée Dégustation D ans la même idée d’apprendre à déguster une boisson plutôt qu’à boire « comme un trou », vous pouvez aussi opter pour des soirées Dégustation. Qu’il s’agisse de vin, de bière ou d’autres alcools forts, il est important de rappeler qu’on peut aussi boire en quantité raisonnable et pour le plaisir des sens ! C es soirées sont assez simples à organiser, mais elles demandent de trouver des personnes compétentes pour proposer les bons produits et les présenter : sommelier, œnologue, caviste, vigneron… N ’hésitez pas à vous adresser aux boutiques ou caves de votre région. Des étudiants dans ces différentes disciplines pourraient également être intéressés pour vous aider à mettre en place ce type d’évènement et ainsi vous faire partager leur passion ! Vous pouvez rechercher les contacts sur Internet. C ertes moins festif qu’un concours de barman (quoi que !), ces soirées sont tout aussi passionnantes. E lles s’adressent toutefois à un groupe restreint d’invités. L ’objectif est multiple : apprentissage et développement du goût, apprentissage de la dégustation et du plaisir. N ’hésitez pas à finir la soirée par un buffet campagnard ou autour d’un repas. P endant la S oirée - 31 O rganisez les retours P révoir des éthylotests gratuits ou à des prix très peu élevés est le minimum que vous puissiez faire ! A ssurez-vous qu’ils soient bien visibles et en quantité suffisante ! P our les retours, vous pouvez également prévoir un service de raccompagnement, un partenariat avec des sociétés de transport, des navettes… B ref, toutes les bonnes idées sont les bienvenues pour éviter aux gens de reprendre le volant s’ils ont trop bu ! P our inciter les conducteurs à ne pas boire, vous pouvez leur proposer des cocktails sans alcool gratuits, des goodies, voir même l’entrée à votre soirée gratuite ! P our aller plus loin, vous pouvez organiser des dispositifs tel que « Sam, le Capitaine de Soirée ». Le principe désormais célèbre est assez simple : une équipe de bénévoles accueille les conducteurs à l’entrée, ceux qui s’engagent à conduire au retour et donc à ne pas boire sont désignés « Capitaine de Soirée » ou « Sam ». Ils confient les 32 - P endant la s oirée clefs de leur véhicule aux bénévoles et reçoivent en échange un bracelet leur donnant droit à des boissons sans alcool gratuites. Au moment du retour, ils devront souffler dans l’éthylotest et être négatifs pour pouvoir récupérer leur clef ! Si ce n’est pas le cas, il faudra rentrer par un autre moyen et venir récupérer la voiture plus tard ! A dressez-vous au comité de l’association Prévention Routière de votre département qui pourra vous aider à mettre cette opération en place en vous fournissant gratuitement des kits « Capitaine de Soirée » : éthylotests, bracelets pour les « Sam », supports de communication (affiches, sous-bocks, T-shirts…), badges pour vos bénévoles… Vous pouvez aussi les commander en ligne. En échange, vous devrez vous engager à respecter un certain nombre de conditions : mettre en place une équipe d’accueil, accorder des avantages aux capitaines de soirée (boissons sans alcool gratuites, entrée offerte ou à tarif réduit…), ne pas organiser l’opération « Capitaine de Soirée » au cours d’une soirée parrainée par une marque d’alcool, etc. P endant la S oirée - 33 A utre idée de partenariat, l’association Voiture & Co peut être présente sur vos soirées pour mettre en place des stands d’informations et pour proposer une alternative au retour de soirée avec un conducteur qui a trop bu grâce à la mise en place d’un système de covoiturage. I ls proposent à chaque conducteur de s’engager à rester sobre en laissant ses clés au stand dès l’entrée et ils remboursent une partie du prix de la place du conducteur qui s’engagera à ramener chez lui d’autres passagers. Ce qui assure à chacun de pouvoir rentrer chez lui en covoiturage avec un conducteur apte à conduire ! * La Prévention Routière : vous trouverez les contacts du comité de votre département et toutes les infos sur l’opération « Sam, le Capitaine de Soirée » sur le site Internet : www.rentrerenvie.fr * Entreprise et Prévention : www.preventionalcool.com * Voiture & Co : www.voitureandco.com 34 - P endant la s oirée C ’est une étape qu’on a tendance à oublier mais elle est pourtant INDISPENSABLE ! Q uelques jours après la soirée, faîtes un bilan avec les membres de l’équipe qui a participé à l’organisation. En plus de vous permettre de vous remémorer les meilleurs moments de la soirée, vous pourrez aussi (et surtout !) capitaliser votre expérience, voir quels ont été vos points forts, vos difficultés, évaluer la pertinence des différentes actions que vous avez mises en place… N ’oubliez pas non plus de tenir compte des retours du public. Vous pourrez ainsi apporter les améliorations nécessaires pour votre prochaine soirée ! A près la S oirée - 35 ................................................................. ................................................................. ................................................................. ................................................................. ................................................................. ................................................................. ................................................................. ................................................................. ................................................................. ................................................................. ................................................................. ................................................................. ................................................................. ................................................................. ................................................................. ................................................................. ................................................................. ................................................................. ................................................................. ................................................................. ................................................................. ................................................................. ................................................................. ................................................................. ................................................................. ................................................................. ................................................................. 36 - N otes ................................................................. ................................................................. ................................................................. ................................................................. ................................................................. ................................................................. ................................................................. ................................................................. ................................................................. ................................................................. ................................................................. ................................................................. ................................................................. ................................................................. ................................................................. ................................................................. ................................................................. ................................................................. ................................................................. ................................................................. ................................................................. ................................................................. ................................................................. ................................................................. ................................................................. ................................................................. ................................................................. ................................................................. N otes - 37 ................................................................. ................................................................. ................................................................. ................................................................. ................................................................. ................................................................. ................................................................. ................................................................. ................................................................. ................................................................. ................................................................. ................................................................. ................................................................. ................................................................. ................................................................. ................................................................. ................................................................. ................................................................. ................................................................. ................................................................. ................................................................. ................................................................. ................................................................. ................................................................. ................................................................. ................................................................. ................................................................. ................................................................. 38 - N otes ................................................................. ................................................................. ................................................................. ................................................................. ................................................................. ................................................................. ................................................................. ................................................................. ................................................................. ................................................................. ................................................................. ................................................................. ................................................................. ................................................................. ................................................................. ................................................................. ................................................................. ................................................................. ................................................................. ................................................................. ................................................................. ................................................................. ................................................................. ................................................................. ................................................................. ................................................................. ................................................................. ................................................................. N otes - 39