Le programme complet - Communauté d`Agglomération Pau

Au menu
vendredi 8
novembre
16h
Rencontre-dédicace avec Yves Camdeborde, célèbre chef de
file de la cuisine de bistrot, fervent ambassadeur du terroir local, auteur
de livres culinaires et jury d’une émission de cuisine-réalité, il revient sur
sa terre natale pour parrainer l’évènement !
16H Conférence Le mécénat culturel : l’intérêt partagé de l’en-
AU FIL DU SALON
18H Lecture musicale de textes de Francis Jammes avec Blanche Bot-
14H30 Débat Littérature, monde paysan et gastronomie animé
tura et Mixel Etxekopar, proposée par le service patrimoine du réseau des
Médiathèques de l’agglomération Pau-Pyrénées.
par Didier Vergnaud. Comment le monde paysan et de la gastronomie
sont-il prétextes à imagination dans la littérature romanesque ? Tour
d’horizon avec quatre auteurs du moment.
Et aussi...
treprise, de la culture et du territoire avec Nicolas Charlet, enseignant-chercheur et coordinateur de la plateforme Mécèn’aquitaine.
dans le
cadre de la programmation de la Cité des Pyrénées. Avec l’association la
Maison de la Montagne et les héritiers de la montagne sociale d’hier :
Serge Mazet (Œuvre éducative laïque de montagne), Jean-Paul Goua de
Baix (Association Béarn pont de camps), Baptiste Etchandy (ancien directeur du refuge de l’Abérouat), Renaud de Bellefon (auteur), Michel Papy
(historien), André Cazetien (auteur et ancien maire de Mourenx) et Louis
Espinassous (conteur, auteur et accompagnateur en montagne).
Philippe Adam, Les légumes verts (2010) Ecrivain et parolier,
il a reçu le prix Renaissance de la nouvelle en 2008. Il nous présentera Les légumes verts où, comme en écho au roman de Kim
Thúy, chaque chapitre débute par une photographie culinaire.
Tailler la poitrine en petits morceaux, la faire colorer
dans une casserole, ajouter le lait porté à ébullition puis
retirer du feu. Assaisonner et laisser infuser 1 heure.
Passer à la passoire étamine et ajouter 4 jaunes et 4
oeufs entiers. Réserver.
- œuf ..............................................................1
- sel et poivre
- piment d’Espelette
- huile d’olive
- vinaigre de vin
- fleur de sel
Les royales de poitrine sont
cuites quand on pique avec la
pointe d’un couteau et que la
lame ressort sans impuretés.
L’anguille fumée peut être
remplacée par du maquereau
fumé, un peu plus fort en
goût. Rajouter alors à la salade
des cubes de pommes Granny
Smith qui amèneront une
fraîcheur supplémentaire.
Pour accompagner ce plat :
un rouge fruité de caractère,
un Corbières de Maxime
Magnon, la cuvée Métisse.
Beurrer des moules antiadhésifs (2 cm de diamètre et
4 cm de haut), les remplir de la crème de poitrine, les
mettre dans une plaque à bord haut, cuire au bainmarie à 150°C pendant 45 minutes. Durant la cuisson,
ne pas faire bouillir l’eau du bain-marie. Réserver la
plaque de royal près d’une source de chaleur.
Dans une casserole, recouvrir d’eau les oeufs ultra frais
et les cuire pendant 25 minutes à une température
de 64 °C (utiliser impérativement un thermomètre
pour cette opération). Réserver dans l’eau à la même
température.
Tailler des bâtonnets (la taille d’un pouce) avec les
filets d’anguille fumée et les paner à l’anglaise : les
passer successivement dans la farine, l’oeuf battu et la
chapelure. Les frire à 170°C, ils doivent avec une belle
coloration. Les débarrasser sur un papier absorbant,
réserver au chaud.
Disposer dans les assiettes de service les pousses
de salade assaisonnées d’huile d’olive et de vinaigre
de vin, ajouter une royale, démouler un oeuf
basse température et les beignets d’anguille fumé.
Assaisonner l’oeuf de fleur de sel et de piment
d’Espelette.
18H
Démonstration culinaire avec les compères bistronomes
Yves Camdeborde et David Ducassou autour de leur livre Deux œufs
dimanche 10
novembre
Stéphanie Viallefond, Anthologie des paysans (2013) Au-
teur, journaliste et enseignante, son ouvrage dresse un portrait
du monde paysan à travers les siècles et les courants littéraires.
Une source d’inspiration intarissable.
ventrêche, à paraître aux éditions Les P’tits Bérets. Plats béarnais revisités, verve et saveurs hautes en couleur annoncés !
18H 2penents - Lecture-concert avec Isabelle Lou-
bère et le musicien Thomas Baudoin, sur des textes de Bernard Manciet, Sylvain Chabbaud et Maëlle Dupont.
2penents, ça veut dire 2 versants en occitan, comme ceux
de nos montinas, nos Pyrénées. Un nom qui signifie toute la
richesse de ces rencontres littéraires des Pyrénées, organisées par l’InÒc Aquitaine et l’agglomération Pau-Pyrénées.
Auteurs et éditeurs reconnus, d’expression occitane, basque, française,
castillane et catalane se rassemblent autour d’échanges et de lectures
publiques où les langues se confrontent et se parlent sans plus de frontière. Quatrième du nom, l’édition 2013 s’attachera au thème de la traduction avec le journaliste Philippe-Jean Catinchi en parrain, un espace
dédié et 5 grands rendez-vous sur le salon.
18H30 2penents - Table-ronde Traduire, créer ou trahir ? avec
de nombreux auteurs et traducteurs d’expression française, catalane,
occitane, basque et castillane.
Jean-Marc Savary
Le gigot à la ficelle
15H
2penents – Lecture-concert avec les auteurs Roland Pécout
(occitan), Sylvia Aymerich (catalan) et Emmanuelle Urien (français) et le
musicien Thomas Baudoin.
15H Lecture avec l’auteur Unda Hörner, berlinoise amoureuse de la
France, proposée par l’institut Heinrich Mann.
16H Débat Représentations du monde paysan animé par Michel
Lefebvre, rédacteur en chef des hors-séries du Monde, avec des chercheurs-écrivains. Réunis à Blois en 2012 lors des Rendez-vous de l’histoire consacrés au thème des paysans, les intervenants ont ensuite réalisé
un hors-série du Monde. Ils aborderont à Pau les enjeux du monde paysan
à travers le prisme de leur spécialité, géographique, sociologique, historique, agronomique... et en présentant leurs ouvrages respectifs.
18H30 Lecture de Lady Hunt par son auteur Hélène Frappat,
proposée par la librairie l’Escampette. Romancière, essayiste, critique de
cinéma et agrégée de philosophie, l’auteur lira des extraits de son dernier
roman, très remarqué en cette rentrée littéraire.
Sylvie Brunel Géographe, économiste et essayiste longtemps
engagée dans l’humanitaire, elle a publié de nombreux ouvrages
consacrés à la faim et aux pays du Sud. Son travail avance que
l’action des sociétés humaines peut être utile à la biodiversité.
Son dernier ouvrage, Géographie amoureuse du maïs fait particulièrement écho sur le territoire Pau Porte des Pyrénées, terre
traditionnelle de maïs.
19H30
Inauguration en présence de Martine Lignières-Cassou,
Députée-Maire de Pau, Présidente de la Communauté d’Agglomération
Pau-Pyrénées.
François Purseigle Ingénieur agricole, maître de conférences à
l’Institut National Polytechnique de Toulouse et chercheur associé au Centre de recherches politiques de Sciences Po Paris, son
dernier ouvrage Sociologie des mondes agricoles pointe les évolutions de l’agriculture française.
samedi 9
novembre
Jean-Marc Moriceau Normalien, agrégé d’histoire et profes-
seur à l’Université de Caen, il a signé plusieurs ouvrages de référence sur le loup. Spécialiste de l’histoire des campagnes, son
ouvrage co-signé avec Philippe Madeline Les paysans : récits,
témoignages et archives de la France agricole (1870-1970) offre
un portrait illustré du monde paysan, où en quatre générations,
tout a changé.
10H
Ciné-concert Les coteaux du Gers d’Hélène Mathon avec le
compositeur-guitariste blues Cédric Leboeuf. Dans ce road-movie gersois, dix agriculteurs à la retraite nous content le passage de la traction
animale à la mécanisation.
occitan avec l’auteur-traducteur Joan Larzac et Philippe-Jean Catinchi.
Jacques Caplat Agronome et administrateur de l’association
Agir pour l’Environnement, il a consacré une partie de ses travaux
à l’accompagnement d’agriculteurs en conversion vers l’agriculture biologique. Son dernier ouvrage L’agriculture biologique
pour nourrir l’humanité explore les possibilités qu’offre ce mode
de production en matière de protection de l’environnement et de
production alimentaire mondiale.
11H30 Lecture géopoétique d’Adour, Histoire Fleuve avec son
Gérard Le Puill Passé de la ferme familiale au journal L’Huma-
10H15 Conférence-atelier Partons à la recherche de nos ancêtres
paysans émigrés avec le Centre généalogique des Pyrénées-Atlantiques.
11h 2penents - Conférence Arrevirar en occitan - traduire en
nité, il se penche sur les conditions qui poussent l’humanité à se
nourrir. Son dernier ouvrage Produire mieux pour manger tous a
trouvé une résonance particulière auprès du grand public, en apportant une réflexion sur la capacité de la planète à nourrir 9 milliards d’humains d’ici 2050, en tenant compte du réchauffement
climatique et de l’évolution du coût des énergies fossiles.
auteur Serge Airoldi et Xavier Rosan, proposée par Le Festin, revue et édi-
tions d’art.
11H30 Table-ronde Mouvements paysans face à la politique
agricole commune et à la mondialisation (1957-2011) autour de l’ou-
vrage éponyme, proposée par l’Université de Pau et des Pays de l’Adour.
Avec les auteurs Paul Bonhommeau, Laurent Jalabert, Christophe Patillon.
12H Performance culino-littéraire autour
de La cuisine totalitaire de Wladimir
et Olga Kaminer, avec les auteurs et
le chef-cuisinier Jean-Pierre Paroix
du restaurant les Bains de Secours à
Sévignacq-Meyracq. Une proposition des
éditions Gaïa, à l’occasion de ses 20 ans, en
partenariat avec l’institut Heinrich Mann.
C’est une véritable visite guidée (et gourmande !) dans les cuisines de l’ex-URSS
qui vous est proposée. Le chef concoctera
une des recettes qui jalonnent La cuisine totalitaire. Selon son inspiration, vous pourrez déguster une salade d’orties arménienne ou un kuku
d’agneau azéri, alors que les auteurs liront quelques passages de leur cru.
Ecrivain en vogue et icône de la scène alternative berlinoise, Wladimir
Kaminer est invité avec sa femme Olga pour présenter ce livre qu’il a cosigné avec elle. Par de nombreuses anecdotes truculentes, rythmées par
d’anciennes recettes de cuisine locales, les auteurs nous rafraîchissent la
mémoire sur l’histoire mouvementée de ces pays.
Jean-Marc Savary
- anguille fumée en filet ............
...................................................................200 g
- pousse de salade lavée ..........
.....................................................................................200 g
- chapelure .................................................
- farine ...............................................................
phie, il publie en cette rentrée littéraire un premier roman, Sauf
les fleurs, qui prend pour décor de départ une ferme, avec tout
l’imaginaire que l’on peut y associer, mais aussi son lot de difficultés.
tour du livre Les Paysans, récits, témoignages et archives de la France agricole (1870-1970), proposée par la librairie Tonnet et présentée par Marc Bélit.
Il était une fois une femme passionnée par la
gastronomie. Non pas celle des restaurants à la
fourchette « design » et à l’addition indigeste mais
celle affectueuse qui se déguste entre goût et
bonheur sur une table cerclée d’amis. Les seules
étoiles auxquelles elle prétendait ne la piégeaient
pas dans la compétition des pages d’un guide et
scintillaient tranquillement au-dessus des toits de
son village des Corbières.
Au cœur de son antre trempé dans la mystique
des marmites, elle cultivait sa foi rédemptrice
contre l’ennui. Le sifflement du gaz enflammé
élevait son âme. Le clapotis des ustensiles en inox
l'exhortait à la croisière gourmande. L’encens des
saveurs la hissait vers une extase savoureuse.
Le gigot à la ficelle
- lait entier .............................. 1 litre
prix jeunes et adultes des Noires de Pau (à 14h), prix des Twitt’haîku du
Centre départemental de documentation pédagogique (à 15h30).
A partir de faits réels, une légende est née dans les Corbières !
Le gigot à la ficelle est un appel à la préservation d'un art de
vivre ponctué de recettes traditionnelles servies par une plume
gourmande…
12 €
LIBERMIRABILIS
Ingredients
pour 4 personnes :
- poitrine fumée ........... 350 g
- œufs ...................................................... 8
- œufs de poule frais ........ 4
Remise de prix littéraires Jeu de piste littéraire des Francas (à 12h),
Nicolas Clément, Sauf les fleurs (2013) Agrégé de philoso-
17H Rencontre avec l’auteur-historien Jean-Marc Moriceau auRoyale de poitrine de porc fumée,
œuf de poule basse température,
beignet d’anguille fumée
locaux prépareront devant vos yeux des recettes de livres de cuisine
commentées en direct par des chroniqueurs culinaires... pour goûter les
mots et tout le bien-manger de Pau Porte des Pyrénées. Avec Dominique
Massonde (à 10h30), Ithurriague du Fin Gourmet (à 14h), Pierre Chilo du
restaurant Chilo à Barcus (à 15h) et Philippe Maré, maître restaurateur (à
16h).
et chroniqueuse culinaire à Montréal, elle connaît aujourd’hui
un succès international avec ses romans. Mãn est une histoire
d’amour entre une femme et celles qui l’ont tour à tour fait naître,
allaitée, élevée. De Saïgon au Québec, chaque chapitre est chapeauté par une recette de cuisine.
16H15 Lecture Une femme de ferme - Le livre des poules et
autres poèmes de David Dumortier par le collectif Mille (et une) Feuilles.
Durant ces trois jours, le monde paysan se décline sous toutes
les cultures, pour le plaisir des yeux et des papilles, des petits
comme des grands !
Dans les cuisines de Pau-Pyrénées fête le livre Des chefs cuisiniers
Kim Thúy, Mãn (2013) Née à Saïgon, puis couturière, avocate
16H Table ronde Sur les traces de la montagne sociale
LES SURPRISES
DU CHEF !
10H Conférence Le maïs, une plante diabolique ? avec Sylvie Brunel.
10H15 Lecture théâtralisée du Gigot à la ficelle de Jean-Marc
Savary, par Elodie Delfa. Une proposition des éditions Liber Mirabilis. « Il
était une fois une femme passionnée par la gastronomie. Au cœur de son
antre trempé dans la mystique des marmites, le clapotis des ustensiles en
inox l’exhortait à la croisière gourmande. »
10H15
Rencontre sur l’illustration d’ouvrages avec l’artiste illustratrice Inge Kresser et Denise Gellini, membre du comité de lecture du
Jardin d’essai.
11H30 Lecture-concert Les Légumes Verts avec l’auteur Philippe Adam et le plasticien sonore Gonzague Conte. « Mâcher fatigue.
Digérer rend morose et donne des palpitations cardiaques. Nous sommes
lourds. Nous voulons changer, faire machine arrière pour retrouver l’étincelle. Des légumes verts. Nous en avons besoin ! »
11H30 Rencontre autour des livres Je ne suis pas Jack Kérouac
et Tout n’est pas si noir avec leur auteur Jean-Paul Loubes et Didier
Bourda. Une proposition des éditions Fédérop.
14H Présentation du manga Silver Spoon avec Sébastien Langevin,
Exposition multisensorielle Agriculturez-vous de la Chambre
d’agriculture des Pyrénées-Atlantiques, sous chapiteau à l’entrée du salon. Plongez de plain-pied dans la campagne pyrénéenne et ses productions, avec portraits d’agriculteurs, mur d’odeurs et dégustations pour
savourer toutes les saveurs du Sud-Ouest.
Bar à Jurançon et marché des producteurs locaux à l’entrée du
salon. Laissez-vous tenter par les produits du terroir, avant de faire halte
au bar à vin tenu par la Maison du Jurançon et la Cave de Gan Jurançon.
Les photographies du marché des Halles de Pau signées Pierre Coudouy
jalonneront votre pérégrination.
Laissez-vous conter le vignoble du Jurançon Expo photo autour de la parution de l’ouvrage éponyme publié par la mission Ville d’art
et d’histoire de la Ville de Pau. Des origines antiques à la vitalité d’une
culture qui se vit au présent, cette escapade à travers le vignoble du Jurançon met les hommes et les savoir-faire à l’honneur, pour dévoiler les
secrets de « l’or jaune du Béarn ».
Librairie culinaire 60m2 dédiés aux plaisirs du bien-manger et une
librairie monde paysan avec, en invité du petit écran, Jean-Michel de
l’amour est dans le pré !
14H et 15H Atelier Petite fabrique de poésie avec la conteuse Pa-
Les médiathèques à l’heure du numérique Apprendre une langue
étrangère, consulter la presse, emprunter un livre numérique, tester tablettes et liseuses... Découvrez tout cela et plus encore sur le stand du
réseau de lecture publique de l’agglomération Pau-Pyrénées.
15H
Dégustation d’écriture Goûtez (pour de vrai !), écrivez sur les sensations éprouvées et dégustez le tout au cours de ces ateliers d’écriture
avec Christian Garrabos du Rêve et la plume.
rédacteur en chef du magazine CanalBD et Fabien Vautrin, directeur artistique des éditions Kurokawa et traducteur de Silver Spoon.
tricia Ackin, proposé par le Centre régional d’information sur la littérature
jeunesse.
Rencontre autour du livre Petite histoire de Pau, avec son auteur Dominique Bidot-Germa et Jean-François Soulet, proposée par les
éditions Cairn.
15H30 Rencontre avec Kim Thúy autour de son dernier roman
Mãn, animée par Matéo&Co.
SPECTACLES ÉPICÉS
16H 2penents
- Lecture-concert avec les auteurs Carlos Castán
(castillan), Danièle Hoursiangou (occitan) et Aurelia Arcotxa (basque) et
le musicien Thomas Baudoin.
16h
Débat-dégustation Cultiver son potager avec Philippe Berthelemy, Gilbert dalla Rosa, Clovis Darrigand, Yann Le Gouic, Jean-Michel
Fragey.
Prenant la maxime de Voltaire à la lettre « Il faut cultiver son jardin »,
les intervenants débroussailleront tout ce que le jardinage moderne peut
entraîner dans son sillage, en termes de lien social, de bien-être et de bien
manger. Pour terminer la démonstration avec une pincée de bien-vivre,
vous pourrez déguster les produits des parcelles solidaires du CIVAM,
cueillis le matin même au nord de Pau.
16H30 Rencontre autour du roman Facteur Phi avec son auteur
Franck Manuel, proposée par les éditions Anacharsis.
18H
Conférence-spectacle gustatif L’envers du cochon, ou comment défendre son bout de gras quand on est petit producteur
EXPOS et ATELIERS GOURMANDS
avec des producteurs agricoles et culturels locaux et la Cie Tout Droit
Jusqu’au Matin de Sauvagnon. Une proposition des éditions In8.
17H Spectacle-concert gustatif Sensitiv explosion
Maraîchers, écrivains, éleveurs, éditeurs ou comédiens, tous connaissent
les mêmes bonheurs et difficultés pour défendre leur bout de gras de
petits producteurs. Pour continuer le débat, un spectacle gustatif mettra
carrément les pieds dans le plat à la suite de la table ronde. Véritable buffet littéraire, il invitera à goûter aux productions littéraires et culinaires
des invités, sur fond de jeu de rôles.
Pour clôturer le salon, rien de moins qu’un spectacle à sensations... visuelles, sonores, olfactives et gustatives ! En trois actes culinaires, vous
goûterez des plats préparés grâce aux ondes sonores. Entre design sonore
et culinaire, performance et concert électro, cette expérience inédite
vous enveloppera tout entier pour vous amener à « goûter » du son !
Spectacle animal et
design floral Sur
le parvis du Palais
Beaumont, vous serez
accueillis
par
les
créations plastiques de
Picto facto Un jardin
en plus, avant d’être
invités à assister au
spectacle Pig de la
Compagnie The Whalley
Range All Stars... dans
les
entrailles
d’un
cochon géant !
Sur les planches Avec Murmures de comptoir, trois voisines à la
gouaille explosive vous conteront des histoires de village philosophicotordues, sur fond de chansons populaires. Tandis que le Petit traité de jardinage des compagnies Les explorateurs et La dame de pique vous diront
comment cultiver votre jardin... et apprivoiser les taupes !
Tour de champ ! Tour de chant œnologique et gastronomique avec
Chœur d’artichaut, tandem tchatche et contrebasse signé Strange Enquête, cabaret tzigane, cuivré et dézingué de Zaragraf ou encore l’organic groove de Bluemango mettront le salon en musique, par petits intermèdes en journée et deux concerts au Show Case, vendredi et samedi soir.
AU MENU DES ENFANTS
Patatogravure, sculpture sur légumes avec Du bruit dans mon atelier, sérigraphie sur crêpes avec le collectif ElShopo, jeu de piste des épices avec
Les p’tits bérets, théâtre avec La grande cuisine de la Compagnie Hélice
Théâtre et Coxie, la coccinelle qui avait perdu ses points, par ZéDRiC...
à consommer sans modération !
Rendez-vous repéré par écla (écrit, cinéma, livre, audiovisuel en Aquitaine)
Rencontres
hors les murs
75 rencontres dans les écoles
Comme chaque année, les auteurs jeunesse invités se déplacent
aussi dans les salles de classe de toute l’agglomération Pau-Pyrénées pour rencontrer les jeunes lecteurs. Onze auteurs et illustrateurs axant leur travail autour de la nature et du monde paysan
ont répondu à l’appel.
La terre des paysans à la médiathèque
André-Labarrère à Pau
Exposition, projection de films, rencontres... Du 4 novembre au 28 décembre, la médiathèque de l’agglomération Pau-Pyrénées axe sa programmation autour du travail de Raymond Depardon. Loin des clichés, le
célèbre photographe de l’agence Magnum, également journaliste et réalisateur de films documentaires, nous offre un voyage sensible au cœur de
la ruralité, avec une galerie de portraits où le paysan est d’abord l’homme
d’un pays, un façonneur de paysages.
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Café-débat Enfin jeudi à l’Université
de Pau et des Pays de l’Adour
After au Show Case !
Pour prolonger le plaisir avec les groupes qui auront animé le salon en
journée, deux concerts seront donnés au Show Case à Pau. Vendredi 8
novembre à 21h, Zaragraf (cabaret tzigane-flamenco-rock des Balkans) et
samedi 9 novembre à 21h Strange Enquête (tchatche et contrebasse) et
Bluemango (organic groove).
Entrée libre dans la limite des places disponibles.
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7. Anne-Isabelle Le Touze
8. Pascale Maret
9. Robert Minguez
10. François Roussel
11. Zaü
1. Marjorie Béal
2. Sylvie Deshors
3. Neil Desmet
4. Nicolas Gouny
5. Florence Guiraud
6. Nicolas Lacombe
Pau-Pyrénées fête le livre
pratique
Halles-Républiques 800pl.
Verdun - gratuit
Bosquet 750pl.
Horaires du salon :
Vendredi 8 novembre : 16h-21h
Samedi 9 novembre : 10h-20h
Dimanche 10 novembre : 10h-18h30
Venir au Palais Beaumont – Centre de congrès historique à Pau :
• Gare SNCF à 10 min à pied via le funiculaire et le bd des Pyrénées
• Bus Idélis : lignes 2, 5, 11, 2 0, 22, 23 – arrêt Barthou
www.reseau-idelis.com
• Navette gratuite Coxitis en centre-ville – arrêt Palais Beaumont
(du lundi au samedi 7h30-20h30)
• Parkings souterrains Beaumont, Bosquet, Clemenceau, Aragon
• Parkings gratuits Usine des tramways, Stadium de la gare, Verdun
(entre 5 et 15 min à pied)
• Le co-voiturage est recommandé
Arrêt Coxitis
Clemenceau 390pl.
Beaumont 170pl.
Station Idécycle
Aragon 400pl.
Entrée du
salon
Stadium de la gare - gratuit
Usine des tramways - gratuit
Etage
Un Palais dédié au livre
Pour faciliter le cheminement des visiteurs
à travers l’ensemble
du salon, l’entrée s’effectuera uniquement
côté bassin, et non
par l’entrée habituelle
du Palais Beaumont.
Plans
et
programmes
détaillés seront diffusés à
l’entrée du salon.
L’accès aux différents rendez-vous s’effectuera sur présentation
d’un ticket, à retirer gratuitement le jour même à l’espace billetterie
situé au rez-de-chaussée du Palais Beaumont.
Espace P. Mirat
ateliers et rencontres littéraires
Espace Wright
ateliers jeune public
Rez-de-chaussée
Salle des ambassadeurs
10 exposants, 40 auteurs
jeunesse et BD
Auditorium de Vigny
cuisine et spectacles
Hall
Stands Médiathèques et
Ville d’Art et d’Histoire
Billetterie
Rotonde Ambassadeurs
animations
Salle H.Faisans
librairie culinaire, littérature adulte
et monde paysans, 23 exposants, 90 auteurs
Rez-de-jardin
Le Pyrénéisme et les acteurs du livre en région
20 exposants, 116 acteurs
Auditorium Lamartine
animations
Plus d’infos
Chapiteau
Agriculturez-vous
Retrouvez la liste des auteurs et des exposants, le programme jour par jour sur www.agglo-pau.fr
Et rejoignez-nous sur la page Facebook de l’évènement
« Pau-Pyrénées fête le livre ».
Salle S.J.Perse
animations
Entrée du salon
Bassin
Chapiteau
gourmand
Salle H.Russel
rencontres 2penents
Réalisation : mission communication Communauté d’agglomération Pau-Pyrénées - Crédits photos : Mathieu Thomassin, Association Montagnes Insolites, DR.
Jeudi 7 novembre, rencontre en lien avec l’exposition Agriculture et céréales installée sur le campus début novembre, avec Avec Annie Lacazedieu, Gérard Le Puill et Rémy Morel de Lacq Odyssée.