Communiqué de presse

COMMUNIQUÉ DE PRESSE
Le Groupe DSR a conclu un contrat de master-franchise avec l’enseigne
française « Mezzo di Pasta » et s’engage à ouvrir 12 restaurants en Suisse, d’ici
à 2014.
Conformément à sa stratégie globale, le Groupe DSR a finalement concrétisé son
objectif de développer une activité dans le domaine de la restauration commerciale.
Pour ce faire, le groupe a signé un contrat de master-franchise avec l’enseigne
française « Mezzo di Pasta » (www.mezzodipasta.fr).
« Mezzo di Pasta » est un concept de pâtes fraîches et italiennes, vendues
généralement à l’emporter, par le biais de points de vente de petite taille (70 m2 à
100 m2). En France, où le concept est né, plus de 90 points de vente ont été inaugurés
durant ces deux dernières années. Outre son marché national, M.D.P.
Développement SA, propriétaire de la marque, a également signé des accords de
master-franchise en Belgique et au Moyen-Orient. Le marché suisse représente, dès
lors, une étape importante dans le cadre de son déploiement international.
« Mezzo Di Pasta » est une formule de restauration qui vise un large panel de
consommateurs. Grâce au produit principal, à savoir les pâtes, la marque s’adresse à
des convives de tous sexes, de tous âges, de toutes catégories sociales et de tous
horizons professionnels. Le principal lien, commun à ces personnes, est le désir de
consommer rapidement un produit sain et à un prix avantageux. A ce titre, « Mezzo di
Pasta » est une formidable alternative aux traditionnelles chaînes de restauration
rapide, qui concentrent leurs offres autour du hamburger et du sandwich,
généralement associé à la « malbouffe ».
« Mezzo di Pasta » est un concept qui apporte un souffle nouveau à la restauration
rapide. Dans un marché en pleine expansion, où plus d’un quart des consommateurs
prennent au moins un repas quotidien en dehors du domicile, en ne lui consacrant
pas plus de 30 minutes, « Mezzo di Pasta » a su se démarquer de la concurrence. Il
propose un concept de restauration novateur, rapide, de haute qualité et qui
répond aux attentes de tous les types de public, généralement présents dans des sites
urbains.
Dans le cadre du contrat de master-franchise, le Groupe DSR s’est engagé à ouvrir 12
points de vente en Suisse, sur une période de 5 ans. Les deux premiers restaurants
devraient ouvrir, avant la fin du mois de juin, à Genève et à Lausanne.
Pour de plus amples informations :
Groupe DSR
Andrew Gordon, Directeur général  ZA La pièce 4  1180 Rolle
Tél. 079 256 23 22 et/ou 021 804 55 55  Fax. 021 804 55 00  [email protected]
Rolle, le 20 janvier 2010