La vie du Jardin des Enfants : Inauguration La vie à l `Epicerie et au

N°11 Août 2014
Conseil du mois
 Proverbe
« Pluie et
tonnerre en août, c’est
joie et prospérité.».
 Astuce arbre fruitier :
pour une meilleure récolte, pensez à débarrasser les arbres trop
lourdement chargés de
leurs fruits. Ceux que
vous laisserez mûrir n’en
seront que meilleurs.
Nos prochains RDV
 Ventes de légumes au
jardin de 9h à 12h :
- mardi 26.08
- samedi 30.08
- mardi 02.09
 Inauguration du JDE :
avec un marché 10h—12 h
le 6.09 chemin de l’égalité
La recette du mois
 Ratatouille
Ingrédients
- 350 g d'aubergines
- 350 g de courgettes
- 350 g de poivrons de couleur
rouge et vert
- 350 g d'oignons
- 500 g de tomates bien mûres
- 3 gousses d'ail
- 6 cuillères à soupe d'huile d'olive
- 1 brin de thym
- 1 feuille de laurier
- sel et poivre
 Coupez les tomates en quartiers,
les aubergines et les courgettes en
rondelles. Emincez les poivrons
en lamelles et l'oignon en rondelles.
 Chauffez 2 CAS d'huile dans
une poêle et faites-y fondre les
oignons et les poivrons. Lorsqu'ils
sont tendres, ajoutez les tomates,
l'ail haché, le thym et le laurier. Salez, poivrez et laissez mijoter doucement à couvert durant 45
minutes.
 Pendant ce temps, préparez les
aubergines et les courgettes. Faites
les cuire séparément dans l'huile
d'olive pendant 15 minutes.
 Vérifiez la cuisson des légumes
pour qu'ils ne soient plus fermes.
Ajoutez les alors au mélange de
tomates et prolongez la cuisson
sur tout petit feu pendant 10 min.
La vie du Jardin des Enfants : Inauguration
Journée Portes Ouvertes le 6 septembre
de 10h à 18h
ville. Grâce à Thomas et
aux Enseignantes, les
enfants ont pu semer,
observer, entretenir des
plantations et bien sûr
déguster le fruit de leur
travail. .
Afin de vous présenter le
travail de nos jardiniers
en herbes de l’école maternelle, nous vous invitons à venir découvrir ce
petit coin de jardin au
cœur de notre centre
 14h30
: 1ère partie du
spectacle «fantaisies potagères théâtrales des
filles du pote à G »
 15h
: pause - Jeux
15h30
: 2ème partie du
spectacle
Au programme de
cette journée
Rendez vous Chemin
de l’Egalité à Beaurepaire
trésor, pêche à la ligne...
 10h
 16h30
 12h
L’entrée est libre et
ouverte à tous ! Venez
nombreux ...
à 12h : vente des
légumes de notre potager
: apéritif convivial
 13
h : pique nique partagé : chacun apporte ce
qu’il aime et le partage
avec tous...
: goûter pour les
enfants.
 14h
: animations pour
les enfants : chasse au
La vie à l ‘Epicerie et au jardin « Les 2 Rives »
Projet TAP
Dans le cadre de la réforme
du temps scolaire, la Mairie
de Beaurepaire a sollicité
l’association afin de proposer aux élèves de primaire
et maternelle des temps
d’activité jardinage.
Les maternelles seront encadrés par Thomas au sein
même de l’école et les
CE2 / CM1 par Perceval
directement au Jardin des
Enfants. Une évaluation
sera faite à l’issue de ce
premier module.
L’ensemble des membres Fermeture estivale
du CA ont répondu favorade l’Epicerie
blement à cette demande.
fermeNous proposerons ainsi un L ’ é p i c e r i e
le
lundi
premier module de 7 r a
séances dès la rentrée 25/08 pour rouvrir
s c o l a i r e
.
le
mardi
9/09
Durant cette période,
vous pourrez venir acheter vos légumes au jardin
« Les 2 Rives » de 9h à
12h :
Mardi 26 août
Samedi 30 août
Mardi 2 septembre
Samedi 6 septembre
(au Jardin des enfants)
Dès le mardi 9 septembre à
9h Anne sera ravie de vous
retrouver à l’épicerie autour
des produits de saison.
Contacts de l’association
Les horaires d’ouverture de l’épicerie
www.aupotagersolidaire.com
Le Mardi, Mercredi et Vendredi : 9h à 12h
et 15h à 19h
[email protected]
www.facebook.com/aupotager.solidaire
Samedi : 9h à 12h et 15h à 18h
Tel : 04.26.05.32.95