Compte rendu Rencontre

 Rencontre avec les hôteliers Jeudi 21 novembre 2013 Hôtel de l’Europe à Morlaix Une dizaine d’hôteliers, partenaires de la Maison du Tourisme Baie de Morlaix-­‐Monts d’Arrée a participé à une rencontre débat le jeudi 21 novembre à l’hôtel de l’Europe à Morlaix Mme Galichet-­‐ Hôtel St Melaine, Monsieur Jean Christophe Rollet -­‐Hôtel du Port, Monsieur Le Lay-­‐ Hôtel de la Baie de Morlaix , Mme Henon-­‐ Domaine de Ty Boul’ouarn, Monsieur Goulaouic-­‐ Domaine de Ty Boul’ouarn, Monsieur Pellerin-­‐ Hôtel de l’Europe, Monsieur Joncourt-­‐ Hôtel l’Albatros, Monsieur et Madame Choquer,-­‐Hôtel de France, Madame Rochepeau-­‐ Hôtel les Panoramas, Marie Léost ,-­‐CCI de Morlaix pour le Club Hôtelier. Maison du Tourisme : Bruno le Lan, Morgane Conseil, Mireille Matignon, Kathleen Trocme, Anne Goasdoué Ordre du jour : Les actions de la Maison du Tourisme La communication et l’accueil numérique Les attentes des clientèles Echange avec les participants Quelques chiffres clés : La France reste le pays le plus visité au monde, le Finistère le 7 ème département français. Finistère : 472 000 lits touristiques dont 31,5 % de lits marchands Hôtellerie classée représente 9,9 % des lits marchands La dépense moyenne par jour et par touriste est de 29,90 €. (Source ADT Finistère) Dans un environnement en complète mutation, où le touriste est ultra connecté et dispose de l’information à tout moment, la Maison du tourisme sa su évoluer dans ses actions et se devait d’apporter de nouvelles réponses, tant à la clientèle qu’à ses partenaires. La valeur ajoutée se déplace de l’information à la prescription : prescrire son territoire, c’est susciter le désir de découverte, répondre aux attentes des clientèles, faciliter et préconiser la consommation touristique sur les territoires. 1. Les actions mises en place par la Maison du tourisme, envers ses partenaires Outre les supports traditionnels que sont les guides hébergements et les sites Internet de la Maison du Tourisme, dans le cadre de La démarche qualité des actions ont été mises en place, qui améliorent la visibilité de l’offre touristique. La marque constitue, en outre, une garantie pour les clientèles. • Enquêtes de satisfaction pour la prise en compte des remarques et suggestions des clientèles (les vôtres et les nôtres). • GTL (Groupe de travail qualité) : Constitué d’élus, et de partenaires professionnels du tourisme qui analysent ces retours clientèles localement,, et propose des pistes d’actions et un suivi de celles-­‐ci. Permet aussi la mise en évidence de problématiques plus globales. (transport). Un hôtelier de Morlaix (Me Galichet fait partie du GTL de Morlaix) • Dispositif d’affichage des disponibilités de dernière minute Fiabilité de l’information et continuité du service en dehors des horaires d’ouverture. Le Club hôtelier propose pour ses adhérents, un système de disponibilités, consultables en ligne, utilisé aussi par les Offices de tourisme. Il est proposé d’améliorer le système en intégrant les ressources du Club hôtelier. • Segmentation de l’offre : Travail sur le Haut de Gamme dès 2012, puis sur l’offre « bon marché » en 2013, couplée avec une campagne d’achat de mots clés Google adwords , afin de capter ces clientèles spécifiques. • Rédaction d’articles : articles à destination de clientèles « affinitaires », portrait de partenaires (en cours ) : mis en ligne sur notre site où sur le Blog de la Maison du tourisme pour accentuer la visibilité de l’offre. Les hôteliers semblent intéressés. • Visites chez les partenaires : plusieurs fois par an, des visites sont réalisées sur chaque secteur. Elles permettent au personnel de mieux prescrire l’offre touristique. Catherine Galichet propose d’étendre cette excellente initiative au personnel saisonnier. • Des pages facebook très suivies (+ de 6000 fans sur la destination) par des fans devenus ambassadeurs. Un relais des actualités des partenaires. • Des actions de promotions spécifiques comme les pots d’accueil en saison, ou l’accueil en gare de Morlaix. Il est proposé de faire plus de communication sur ces actions. • La mise en place de rencontres par filières, afin de favoriser l’échange, de valoriser le partenariat au travers de pistes d’actions élaborées ensemble. • Le développement des réseaux : Sensation Bretagne, (Plougasnou vient de rejoindre Carantec dans ce réseau) Famille plus, (à Carantec) Village Etape (pour St-­‐
Thégonnec). Profiter de la force de communication de ces réseaux pour valoriser la destination. o Ce qui évolue : Stratégie Groupe : Une étude est en cours pour évaluer les axes d’actions en vue de favoriser l’accueil de ces clientèles spécifiques. Création d’une commission commercialisation : Définir des règles et des axes de réflexion (Boutique, ventes en ligne, billetterie…) pour asseoir le financement de la Maison du Tourisme.. Il est proposé qu’un membre du Club hôtelier intègre cette commission. Contact : Marie Léost à la CCI 2. Communication et accueil numérique Les chiffres sont éloquents quand il s’agit d’étudier les retombées de la stratégie de communication de la Maison du Tourisme concernant les actions précédemment citées. La visibilité de la destination = visibilité des partenaires. Quelques chiffres clés de cette visibilité : www.tourisme-­‐tiretmorlaix.fr : un site qui se porte bien : 161 000 visites, + 24 % 544 000 pages vues, +9 % 75 % de nouveaux visiteurs sur le site Internet Les pages hébergement sont parmi les plus visitées Des ateliers numériques : animés par une équipe formée de la Maison du Tourisme, ils ont pour objectif de vous aider à maitriser l’essentiel de cette communication d’aujourd’hui, et de vous rendre autonomes sur ces outils. www.sortiramorlaix.com la nouvelle version de ce site de séjour valorise l’ensemble de la destination pour la clientèle déjà sur place : que faire aujourd’hui, les restaurants, les animations etc…. Utile aussi à vos clientèles : une information fiable et à jour. Question : Utilisez-­‐ vous ce support pour renseigner vos clients ? Des nouveautés pour la visibilité de votre offre à prix négociés Des photos (5 ou 10) réalisées par un professionnel La visite virtuelle Google pour une plongée dans votre établissement. Les hôteliers attirent l’attention de la Maison du tourisme sur le développement des chambres d’hôtes. Leur inquiétude provient de ce que cette activité, n’ayant pas les mêmes contraintes, leur procure de la concurrence. En outre le sentiment de certains peut être de ne pas être suffisamment distingués de cette offre. La Maison du tourisme reste cependant vigilante sur ce point, et lors de rencontres met l’accent sur la législation ou la labellisation. Mieux valoriser les professionnels de la filière fait partie de leurs attentes. Retrouvez la présentation de Morgane Conseil sur la communication l’espace pro de notre site Internet www.tourisme-­‐morlaix.fr La rencontre se termine sur un échange sur le thème « booking » et fairbooking » Fairbooking : face à la montée en puissance des centrales de réservation en ligne, le club hôtelier de l’agglomération Nantaise a créé « fairbooking » : un site de réservation directe qui donne des avantages. • FairBooking est un programme privilège que les hôteliers proposent à leurs clients. Il récompense la réservation en direct d'un bonus équivalent à 5 à 10% du prix de la chambre d'hôtel. Le client, pour en bénéficier doit s'inscrire au programme sur www.fairbooking.fr (inscription gratuite).Il s'agit non seulement «de proposer un bon plan au consommateur, mais aussi de le sensibiliser aux enjeux économiques de la démarche». A ce jour, plus de 400 hôteliers ont adhéré à la démarche. Puis un questionnaire pour mieux connaitre les clientèles et les attentes des hôteliers envers la Maison du Tourisme est remis aux participants. Anne Goasdoué