Frites de poulet (Origine France) Père Dodu Restauration

Frites de poulet (Origine France)
Préparation de viande de poulet traitée en salaison (75 %) enrobée d'une panure (25%) cuite, frite et surgelée.
Les + produit
Un format original et ludique pour renouveler les MENUS enfants.
75 % de viande (Vs 65 % pour les nuggets).
Moins de 13 % de matières grasses.
Préparation
En friteuse: 2'30 min à 185°C ou au four : 15 minutes environ au four à air pulsé à 210°C.
Calibre
Code Produit
Gencod
22g env.
FTDF
3280316027312
Conditionnement
Palettisation : 80/120
DLUO
Produit
5 x 1 kg
400 x 300 x 100 mm
Colis par palette : 88
Poids net par palette : 440 kg
18 mois
Cuit
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g de produit fini
Energie
900 kJ / 220 kcal
Mat. grasses
11,0 g
dont acides gras saturés
1,5 g
Glucides (g)
16,5 g
dont sucres
1,5 g
Protéines
12,0 g
P/L
1,09
Sel (g)
1,0 g
30/03/2016
Père Dodu Restauration - SOPRAT - La Vraie Croix - BP 24 - 56250 Elven
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