ocean indien maldives

Transcription

Connaissance de la branche
Agences de voyages
CONNAISSANCE DES DESTINATIONS
OCEAN INDIEN
O CEAN I NDI EN
M ALDIVES
(MV)
UN UNIVERS INSULAIRE UNIQUE
INTRODUCTION
Mer turquoise, îles bordées de palmiers et longues plages de sable blanc: le décor de carte postale des
Maldives n’a rien à envier aux clichés. Mais il faut plonger la tête sous l’eau pour mesurer toute la beauté de
cet archipel paradisiaque. Un fascinant univers de couleurs, motifs et formes à peine imaginables se révèle
alors au visiteur médusé.
INFORMATIONS GENERALES
Superficie
90’000 km2, dont 298 km2 seulement au-dessus du niveau de la mer
Population
400’000 habitants environ, dont près de 90’000 vivent à Malé
Langue
Divéhi. L’anglais est couramment utilisé sur les îles de vacances.
Religion
Islam (les autres religions sont interdites)
Capitale
Malé
Monnaie
Rufiyaa (MVR). USD ou carte de crédit sur les îles de vacances.
Régime
République présidentielle, membre du Commonwealth.
Formalités d’entrée
citoyens CH
Passeport valable au minimum 6 mois après la date du retour. Un visa est
octroyé à l’arrivée.
Bon à savoir
L’islam est la religion d’Etat des Maldives. Il est possible que certaines prestations soient réduites pendant le
ramadan, qui est le plus important événement religieux.
Prochain ramadan: du ……………………… au …………………………….
405_Océan_indien_V2.docx
Ecole Internationale de TourismeAG, 1003 Lausanne
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Agences de voyages
OCEAN INDIEN
SITUATION GEOGRAPHIQUE
Les Maldives sont situées dans l’océan Indien,
entre 700 et 1000 kilomètres au sud-ouest du Sri
Lanka et de la côte de Malabar au sud de l’Inde.
A cheval sur l’équateur, les îles se répartissent
entre le 8e parallèle nord et le 2e parallèle sud.
A part celui de Malé, quatre autres aéroports
accueillent des vols de ligne: Hanimaadhoo,
Gan, Kaadedhoo et Kadhoo Airport.
La capitale Malé se trouve sur une île de l’atoll
de Malé Nord. Quant à l’aéroport international, il
est situé sur l’île voisine de Hulule.
Les Maldives se composent de 26 atolls géographiques, avec un nombre d’îles différent pour
chacun d’entre eux, plus de 1200 au total (dont
près de 220 sont habitées). Un atoll est un récif
corallien en forme d’anneau, qui encercle une lagune. Aux Maldives, la majeure partie du récif
est immergée et les îles en sont la partie émergée.
Les atolls de Malé Nord et Malé Sud, Ari, Baa,
Lhaviyani, Nilandhe Nord et Sud sont les atolls
touristiques les plus connus.
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Agences de voyages
OCEAN INDIEN
Coupe transversale d’un atoll:
Dessinez un atoll vu du ciel:
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Agences de voyages
OCEAN INDIEN
CLIMAT / PERIODE IDEALE
Le climat est tropical et chaud toute l’année et la température moyenne annuelle se situe aux alentours de
30° C. La mousson du sud-ouest s’installe de mai à décembre et celle du nord-est de janvier à avril.
Mois
Température
Heures
d’ensoleillement
Jours
de Tempéraprécipitature
de
tions
l’eau
Janvier
29
8
4
27
Février
29
9.5
4
27
Mars
30
9
7
28
Avril
31
8
8
29
Mai
31
7
12
29
Juin
30
7
10
28
Juillet
29
7.5
10
28
Août
29
7
10
27
Septembre
29
7
12
27
Octobre
29
7.5
15
28
Novembre
29
7.5
12
28
Décembre
29
7
12
27

En raison de la stabilité des températures, les Maldives sont une destination idéale toute l’année.

Les mois de janvier à avril, une période durant laquelle il pleut rarement, constituent la meilleure saison pour des vacances balnéaires et de plongée.
 Pendant la mousson du sud-ouest de mai à novembre, les précipitations sont relativement fréquentes. Mais il peut pleuvoir abondamment durant plusieurs jours d’affilée, comme le temps peut
rester sec pendant une ou deux semaines.
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Agences de voyages
OCEAN INDIEN
ILES DE VACANCES
Près de 220 des nombreuses îles sont habitées et 110 environ sont exploitées à des fins touristiques. La
grande majorité d’entre elles demeure toutefois déserte.
Chaque île est un hôtel en soi. Il faut dire que les îles sont généralement trop petites pour pouvoir accueillir
un second établissement. Les hébergements vont de la simple paillotte à la maisonnette luxueuse avec piscine et court de tennis, mais la tendance est aux îles haut de gamme qui proposent tout le luxe et tous les
services imaginables. Raison pour laquelle les îles simples si typiques des Maldives (sans piscine, plusieurs
restaurants, propre cave à vins, grand spa) se font de plus en plus rares. L’important est de trouver pour
chaque client l’île répondant au mieux à ses exigences et à ses attentes. Alors que les îles à vocation touristique étaient concentrées il y a quelques années encore dans les atolls autour de Malé, avec le plus grand
nombre de complexes à Malé Nord, Malé Sud et dans l’atoll Ari, des hôtels sont désormais implantés dans
tous les atolls, même dans les régions les plus reculées du pays.
Critères pour le choix de l’île:











Distance de l’aéroport
Transfert en bateau ou en avion
Catégorie de l’hôtel
Taille de l’île
Nombre de bungalows/chambres
Bungalow à la plage ou dans la mer sur pilotis
Infrastructure de l’île (nombre de restaurants/bars, piscine, spa, fitness, activités sportives en général, etc.)
Prix
Activités (plongée, snorkeling, voile, planche à voile, fitness, animation en soirée, etc.)
Récif intérieur pour la pratique individuelle du snorkeling et de la plongée (sans bateau)
«Ile pieds nus» oui/non
Et le soir? Pas de sortie, pas de flânerie, pas de tenue de soirée! Le programme de divertissements se limite
au bar de l’île, à la soirée disco et à la manifestation folklorique hebdomadaires, ainsi qu’au film présenté par
le moniteur de plongée. Les îles plus grandes et plus luxueuses abritant 100 à 200 chambres ou des bungalows, par exemple Kuredu, Meeru, Kuramathi ou encore Reethi Beach, proposent plusieurs restaurants et
bars ainsi que d’autres possibilités de divertissements (par ex. terrain de golf, discos, animation en général).
Transferts
Plusieurs possibilités pour rejoindre les divers atolls et îles depuis l’aéroport:



Hors-bords
Hydravions ou vols domestiques
Dhonis (bateaux à moteur locaux)
La plupart des îles sont desservies par des hydravions. Mais comme ces derniers n’assurent les déplacements que de jour, il n’est pas possible de les emprunter en arrivant ou en partant de l’aéroport de Malé
dans la nuit. Le hors-bord constitue la solution la plus courante pour rejoindre les îles de l’atoll de Malé Nord
et Sud. Alors que, il y a 20 ans encore, les dhonis emmenaient les clients sur les îles dans le cadre de longs
trajets, ils ne sont plus utilisés aujourd’hui que pour parcourir de courtes distances à destination de buts
d’excursions ou pour des sorties de plongée.
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OCEAN INDIEN
UNIVERS SOUS-MARIN
Contrairement à la faune et à la flore plutôt modestes sur les îles, l’univers sous-marin des Maldives est
d'une fascinante beauté. Il suffit de mettre la tête sous l’eau en nageant dans le lagon ou autour du récif intérieur pour s’en convaincre. Et le spectacle est encore plus saisissant dans les profondeurs de la mer.
Plongée
La richesse de leurs fonds marins fait des Maldives un véritable paradis pour les plongeurs. En particulier
l’atoll Ari leur offre des sites de plongée extraordinaires, des endroits auxquels les Maldives doivent leur notoriété. Mais tous les atolls proposent des mondes sous-marins spectaculaires peuplés de gros poissons.
ENVIRONNEMENT ET PROTECTION DE L’ENVIRONNEMENT
Chaque île à vocation touristique dispose obligatoirement de sa propre installation d’incinération des ordures
et de ses propres systèmes de désalinisation de l’eau de mer, le courant nécessaire à leur fonctionnement
étant produit presque exclusivement par des générateurs diesel. Les déchets métalliques et plastiques sont
récupérés en partie et déposés sur l’île poubelle de Thilafushi, qui ne peut toutefois être utilisée que par l’île
principale de Malé ainsi que par quelques autres îles proches. Bon nombre d’îles évacuent leurs détritus
dans la mer, huiles usagées des bateaux ou des générateurs et déchets de chantier des hôtels compris.
C’est la raison pour laquelle certaines compagnies aériennes, Edelweiss par exemple, fournissent des sacs
en plastique à leurs passagers pendant le vol aller afin que ces derniers puissent les utiliser pour collecter
leurs déchets de vacances, tels que tubes de crème solaire vides, et les remettre au personnel navigant durant le vol retour.
EXCURSIONS CLASSIQUES




Visite des îles voisines habitées et désertes
Visite de la capitale Malé
Excursions de plongée et de snorkeling
Pêche nocturne et en haute mer
REGLES DE CONDUITE




Ne toucher à rien sous l’eau et ne rien ramener à terre
Ne pas s’appuyer sur des coraux
Le nudisme et le monokini sont interdits
Tenue vestimentaire correcte pour les repas (pas de maillot de bain)
VOYAGES ET VACANCES TYPIQUES






Vacances balnéaires
Vacances de plongée
Croisières de plongée
Croisières en voilier
Combinaison avec un circuit au Sri Lanka
Avec escale à Dubaï, Doha ou Mascate (en fonction de la compagnie aérienne)
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OCEAN INDIEN
M AURICE
(MU)
UNE ILE PLEINE DE CHARME
INTRODUCTION
Les longues plages de sable blanc, la mer d’un bleu profond et ses lagons ainsi qu’une population accueillante sont sans conteste les attractions principales de l’île Maurice. Bien que les vastes champs de canne à
sucre caractérisent le paysage, il prend un tout autre visage en altitude sur le plateau central avec ses charmantes régions parsemées d’étranges cratères formés par des volcans éteints depuis longtemps.
Superficie
2 040 km2, 64 km de long et 47 km de large (île de Rodrigues 104 km 2)
Population
1,3 million d’habitants environ (deux tiers sont originaires du sous-continent indien,
un tiers est créole)
Langue
L’anglais est la langue officielle. Le créole et le français sont couramment utilisés.
Religion
Hindouisme à 50 %, christianisme à 32 %, islam à 17 %
Capitale
Port-Louis
Monnaie
Roupie mauricienne
Régime
République parlementaire, membre du Commonwealth
citoyens CH
Passeport
valable
au
minimum
6
mois
après
la
date
du
retour
Bon à savoir
Toutes les religions du monde, couleurs de peau et cultures cohabitent en parfaite harmonie sur l’île Maurice. Malgré leurs cultures différentes, qui se mélangent d’ailleurs très peu, les habitants se considèrent
avant tout comme des Mauriciens. En bref, c’est un peuple qui vit dans la paix en faisant preuve d’un grand
respect mutuel et en tolérant les diverses manières de vivre, traditions et fêtes.
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OCEAN INDIEN
L’île Maurice est située au cœur de l’océan Indien, à 800 km environ à l’est de Madagascar, juste au-dessus
du tropique du Capricorne. Elle fait partie de l’archipel des Mascareignes avec la Réunion et Rodrigues.
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OCEAN INDIEN
Grâce à son climat stable, l’île Maurice est une destination idéale toute l’année, la meilleure saison se situant
toutefois entre septembre et janvier. Durant cette période, les températures sont agréablement douces à
chaudes et il pleut rarement. Au cours de nos mois d’été (juin à août), il peut parfois faire un peu plus frais.
Des cyclones s’abattent à intervalles réguliers sur l’océan indien de janvier à mars. Ces tempêtes, qui peuvent être d’une violence inouïe, s’accompagnent de fortes précipitations et d’une nette baisse de la température.
Températures
Heures
d’ensoleillement
Jours
précipitations
Ouest
Est
Ouest
Est
Ouest
Est
Janvier
31
29
8
7
4
7
27
Février
31
29
8
7
5
9
27
Mars
31
29
7
7
5
9
27
Avril
30
28
7
6
4
9
27
Mai
29
26
7
6
2
5
25
Juin
27
25
7
6
2
4
24
Juillet
26
24
7
6
2
5
23
Août
26
24
7
6
2
4
22
Septembre
27
25
7
6
2
3
23
Octobre
28
26
8
7
2
3
23
Novembre
30
28
8
7
2
4
24
Décembre
31
29
8
7
3
7
25
Mois
de Température
de l’eau
Période idéale pour:
Côte occidentale..............................................................................................................................................
..............................................................................................................................................
Côte orientale ..............................................................................................................................................
..............................................................................................................................................
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OCEAN INDIEN
PLAGES
Des côtes de rêve bordées de magnifiques plages de sable blanc entourent toute l’île. En raison de son littoral au relief accidenté et des forts courants, le sud est la région la moins propice aux vacances balnéaires.
Les hôtels, essentiellement des établissements axés sur le golf, y sont d’ailleurs plutôt rares. C’est sur la
côte orientale et la côte occidentale, ainsi qu’au nord-ouest de l’île, que l’on trouve les plus belles plages.
Les plages et leurs hôtels:
Plage
Situation
Grand Baie
Nord
(direction
ouest)




Cap Malheureux
Nord
(direction
est)






Pointe
Canonniers
aux Ouest
Baie aux Tortues
Flic en
Wolmar
Flac
Ouest
/ Ouest
Le Morne
Brabant
Ouest
(sud)
Bel Ombre
Côte
méridionale
Ile aux Cerfs
Est
Belle Mare
Est
Hôtels










Merville Beach
Royal Palm
Le Mauricia (Beachcomber)
Pensions,
appartements
bungalows
LUX* Grand Gaube
Coin de Mire Attitude
Veranda Paul & Virginie
Zilwa Attitude
Le Canonnier (Beachcomber)
20° Sud
Remarques
Centre du tourisme balnéaire proposant de
nombreux divertissements
Criques, pas de longues plages
et Se concentre sur 5 km
Très bétonné
Criques plutôt petites
Vacances loin de la cohue
Iles au large des côtes







Trou aux Biches (Beachcomber)
Veranda Pointe aux Biches
Le Victoria (Beachcomber)
The Oberoi
La Pirogue (Sun Resorts)
Sofitel L’Impérial Resort
Hilton Mauritius Resort
Sugar Beach (Sun Resorts)
The Sands Resort
Hôtels avantageux, nombreux
bungalows et appartements
Le Paradis (Beachcomber)
Dinarobin (Beachcomber)
LUX* Le Morne
St. Regis Mauritius Resort
Heritage Le Telfair Golf & Spa
Heritage Awali
Tamassa








Le Touessrok (Sun Resorts)
Four Seasons
Constance Belle Mare Plage
Le Saint Géran - One & Only
Constance Le Prince Maurice
Long Beach (Sun Resorts)
The Residence
LUX* Belle Mare
Grand Baie peut être rejoint rapidement en
vélo, taxi ou moto
Petites plages en pente douce
Port de chaussures de plage recommandé
en raison de la présence de coraux
Plage s’étendant sur des kilomètres
Endroit prisé des indigènes
Beaucoup de place et d’ombre
Egalement pour les petits budgets
Possibilités de divertissements
Longue plage de sable
Superbe plage de sable blanc
Magnifiques coraux
Idéal pour les surfeurs et les golfeurs
Plages étroites (aucune comparaison avec
les côtes occidentale et orientale)
Convient davantage aux adeptes de golf et
de wellness qu’aux fans de plages
L’île aux Cerfs (baignade et golf)
est accessible en bateau
Longue plage de sable blanc, l’une des plus
belles de l’île
Plusieurs terrains de golf
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Agences de voyages
OCEAN INDIEN
HEBERGEMENT
L’île Maurice se caractérise par un standing hôtelier très haut de gamme. Des établissements tels que The
One & Only Le Saint Géran Sun, Le Touessrok ou encore le Royal Palm comptent ainsi parmi les hôtels les
plus connus dans le monde.
La forte densité de population garantit au pays un réservoir pratiquement inépuisable en termes de personnel. En s’efforçant de maintenir une qualité de premier ordre et en refusant les vols charters, l’île Maurice a
réussi jusqu’ici à se préserver du «tourisme bon marché». Quelques nouveaux hôtels ont toutefois récemment vu le jour et le nombre de lits disponibles a considérablement augmenté. Et la pression économique
liée à l’obligation de remplir ces hôtels va de pair avec une pression croissante sur les prix.
Les points forts de l’hôtellerie mauricienne se situent en particulier dans les domaines suivants:
.....................................................................................................................................................................
.....................................................................................................................................................................
.....................................................................................................................................................................
.....................................................................................................................................................................
.....................................................................................................................................................................
ACTIVITES SPORTIVES
Sports terrestres
 Golf
 Equitation
 Tennis
 Squash
 Football
 Beach-volley
 Vélo
 Randonnée et escalade
 Chasse
Sports nautiques
 Voile
 Planche à voile
 Ski nautique
 Surf
 Plongée et snorkeling
 Pêche en haute mer
 Excursions sous-marines
EXCURSIONS
Un grand choix d’excursions attend les touristes:

Tour de l’île le long des côtes et à l’intérieur des terres

Pamplemousses et le jardin botanique

Domaine des Pailles (répliques d’anciens moulins à sucre)

Ile aux Cerfs

Mahébourg avec la biscuiterie de manioc et la plantation d’ylang-ylang (fleur utilisée en parfumerie)

Gorges de Rivière Noire, cascades de Chamarel

Shopping à Grand Baie et Port-Louis
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OCEAN INDIEN
REGLES DE CONDUITE

La société mauricienne est multiculturelle et les gens sont aussi aimables que tolérants. Il n’en demeure pas moins que certaines de nos habitudes sont extrêmement éloignées de leur manière de
vivre. Les musulmans et les hindous, qui sont majoritaires, ont du mal à comprendre que les
hommes portent des pantalons courts en public ou que les femmes pratiquent le monokini à la
plage. Faire preuve de respect envers la culture du pays hôte et manifester de l’intérêt pour les us et
coutumes des habitants sont des attitudes appréciées de la population locale.

Une tenue soignée (pantalons longs et chaussures fermées) est souhaitée dans les restaurants des
hôtels. En revanche, aucun établissement n’exige le port de la cravate ou du veston!





Vacances balnéaires
Vacances de golf
Voyages de noces et mariages sur place
Vacances balnéaires en combinaison avec un circuit en voiture de location à la Réunion
Vacances balnéaires en combinaison avec un séjour sur l’île de Rodrigues
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OCEAN INDIEN
S EYCHELLES
(SC)
LES PERLES DE L’OCEAN INDIEN
INTRODUCTION
L’archipel des Seychelles ressemble à s’y méprendre au paradis sur terre. En plus de leurs plages de rêve,
les 115 îles et îlots au cœur d’une mer turquoise abritent également une flore et une faune exceptionnelles
qui ne laissent personne indifférent.
Superficie
400 000 km 2, dont 455 km2 de superficie terrestre (env. 90 x plus petite que la
Suisse)
Population
90 000 habitants environ, dont 80 000 résident sur l’île principale de Mahé
Langue
Créole seychellois (langue officielle), la population parle également anglais
et français
Religion
Christianisme
Capitale
Victoria
Monnaie
Roupie seychelloise (SCR)
Régime
République présidentielle, membre du Commonwealth
citoyens CH
Passeport
valable
au
minimum
6
mois
après
la
date
du
retour
Du point de vue de la topographie, les Seychelles font partie de l’Afrique; elles se trouvent dans les parties
septentrionale et occidentale de la dorsale des Mascareignes, un seuil sous-marin situé dans la partie occidentale de l’océan Indien. Au sud des Seychelles se trouvent les Etats insulaires de Madagascar, Maurice
ainsi que les Comores au large de la côte orientale du continent africain.
Le territoire des Seychelles se situe dans le fuseau horaire UTC+4h (DTG: delta).
La république des Seychelles se compose de 115 îles environ, 42 îles granitiques et 73 îles coralliennes, réparties en deux groupements distincts en fonction de leur situation, à savoir les îles intérieures et les îles extérieures.
Les îles intérieures sont au nombre de 32, parmi lesquelles figurent Mahé (154 km 2), Praslin (38 km 2) et La
Digue (10 km2), les îles les plus grandes et les plus importantes sur le plan touristique. Silhouette, l’île du
Nord, Frégate, l’île Aride, Bird Island et l’île de Denis en font également partie. Pratiquement toutes sont des
îles granitiques, à l’exception de Bird et Denis qui sont d’origine corallienne.
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Agences de voyages
OCEAN INDIEN
Les îles ou atolls suivants forment les îles extérieures: les Amirantes (île principale = île de plongée de Desroches), Alphonse, Aldabra, Cosmoledo et le groupe Farquhar.
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Agences de voyages
OCEAN INDIEN
Il n’y a pas de saison idéale pour partir aux Seychelles. Grâce à la proximité de l’équateur, les températures en journée oscillent toute l’année entre 27° C et 32° C. Certaines périodes sont toutefois plus favorables que d’autres au niveau des précipitations. Il faut en particulier tenir compte du fait que toutes les
plages ne présentent pas des conditions optimales en toutes saisons à cause des moussons du nord-ouest
et du sud-est.
Mousson du nord-ouest ..............................................................................................................................
..............................................................................................................................
Mousson du sud-est
..............................................................................................................................
..............................................................................................................................
Mois
Température
Heures
d’ensoleillement
Jours
de
Température de l’eau
précipitations
Janvier
27
6
9
28
Février
28
6
5
28
Mars
28
7
6
28
Avril
28
8
6
27
Mai
28
8
6
26
Juin
27
7
3
25
Juillet
26
7
3
24
Août
26
7
4
24
Septembre
27
7
4
24
Octobre
27
7
5
25
Novembre
27
7
5
26
Décembre
27
6
10
27
LES DIFFERENTES ILES
La plupart des 115 îles sont inhabitées et inaccessibles aux touristes. Il en reste néanmoins assez pour passer des vacances paradisiaques loin de la civilisation.
Chaque île possède un caractère unique et se distingue des autres par sa topographie, ses plages et son
mode de vie, raison pour laquelle une combinaison d’îles s’impose absolument.
Mahé, Praslin et La Digue disposent d’une infrastructure touristique bien développée.
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Agences de voyages
OCEAN INDIEN
Mahé

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


La plus grande île des Seychelles (longueur 28 km, largeur 8 km) abrite le plus haut «sommet» du pays,
le Morne Seychellois qui culmine à 905 m.
C’est à Mahé que se trouvent l’aéroport international ainsi que la capitale Victoria, une ville animée au
charme colonial qui compte près de 30’000 habitants.
Point de départ idéal pour partir à la découverte des autres îles, Mahé propose la plus vaste offre en
termes de divertissements et d’excursions.
L’île se prête également très bien aux randonnées individuelles en voiture de location ou à vélo.
Près de 70 plages de sable fin se répartissent tout autour de l’île.
Le Beau Vallon, la plage la plus connue et la plus courue de Mahé, est située au nord. C’est ici que se
concentre la vie touristique. L’on y trouve des restaurants, des boutiques ainsi que plusieurs hôtels de
différentes catégories.
La voiture de location constitue la meilleure solution pour rejoindre les plages retirées du sud. Cette région propose aussi des chambres d’hôtes et des hôtels, qui sont particulièrement prisés des personnes
à la recherche de calme.
Plages de la côte occidentale: Baie Lazare, Anse Takamaka, Grande Anse, Anse Soleil, Anse Intendence.
Plages de la côte orientale: Anse Forbans, Anse Royal et Anse Parnel.
Praslin


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


Praslin, deuxième plus grande île des Seychelles, s’étend sur 12 x 5 km.
Cette île tropicale se caractérise par un paysage verdoyant et des collines pouvant atteindre une hauteur
de 367 mètres.
Praslin est desservie par plusieurs vols quotidiens (15 minutes environ) et par bateau (une heure) au
départ de Mahé.
Les quelque 7000 habitants vivent essentiellement de l’agriculture, de la pêche et du tourisme.
Les magnifiques plages de Praslin vont des vastes baies au sud-ouest et au nord-est aux longues
plages étroites de la côte occidentale, en passant par d’innombrables petites criques (dont certaines
sont uniquement accessibles à pied).
La plupart des hôtels se trouvent sur la côte nord-est le long de la large plage d’Anse Volbert, également
appelée la Côte d’Or.
Certains hôtels sont établis au sud à la Grande Anse, la plus longue plage de Praslin.
Les baies paradisiaques, à l’image d’Anse Kerlan, Petite Anse Kerlan, Anse Marie-Louise ou Anse
Georgette, ainsi que les îles désertes au large des côtes, qui abritent aussi de très bons sites de plongée et de snorkeling, constituent d’excellents buts d’excursions.
A l’intérieur des terres se trouve la réserve naturelle de la Vallée de Mai, qui est classée au patrimoine
mondial de l’UNESCO. Réputée pour ses nombreuses espèces animales et végétales, elle est surtout
connue pour la présence du coco-de-mer. Ce palmier unique, qui ne pousse que dans la Vallée de Mai
sur Praslin ainsi que sur l’île Curieuse, produit la plus grosse graine du monde pesant près de 20 kg.
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Agences de voyages
OCEAN INDIEN
La Digue
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Quelque 2200 personnes habitent sur la plus petite île peuplée des Seychelles.
Les routes sont rares et le trafic pour ainsi dire inexistant. A La Digue, l’on circule essentiellement à vélo
ou en char à bœufs traditionnel.
En raison de ses plages de rêve entourées de rochers de granit, La Digue est non seulement un véritable paradis naturel mais aussi l’un des buts d’excursions les plus populaires du pays. L’île se trouve à
environ 30 minutes de bateau de Praslin. Une fois que les touristes de passage sont repartis, La Digue
retrouve son calme légendaire.
L’île abrite diverses plages qui comptent parmi les plus belles du monde. L’Anse Source d’Argent, par
exemple, sert régulièrement de décor à des séances photo et au tournage de spots publicitaires. Autre
plage spectaculaire, la célèbre Anse La Réunion. Certaines petites plages telles que Petite Anse ou
Anse Coco sont pratiquement désertes.
La Digue propose des petits hôtels, des lodges ainsi que des chambres d’hôtes tenues par des familles.
Autres îles disposant d’infrastructures touristiques: Bird Island (célèbre pour ses colonies d’oiseaux), Denis
Island, Desroches Island, Silhouette Island, Fregate Island, etc.
HEBERGEMENT
A quelques rares exceptions près, les hôtels sont plutôt petits et comptent en moyenne 20 à 50 chambres.
Sur les trois îles principales (Mahé, Praslin et La Digue), l’on trouve également d’excellentes formules
d’hébergement dans des maisons privées et des complexes d’appartements.
Principales caractéristiques des hôtels:
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OCEAN INDIEN
ACTIVITES SPORTIVES
Sports terrestres
 Golf
 Tennis
 Beach-volley
 Vélo
 Randonnée
Sports nautiques
 Voile
 Ski nautique
EXCURSIONS CLASSIQUES
Les hôtels proposent divers types d’excursions.

Tour des îles le long des côtes et à l’intérieur des terres

Vallée de Mai sur Praslin, où pousse le fameux coco-de-mer

Repas créoles typiques

Excursions à destination des îles environnantes







Vacances balnéaires sur Mahé
Vacances balnéaires sur Praslin
Combinaison d’îles Mahé – Praslin
Combinaison d’îles Mahé – Praslin – La Digue
Combinaison d’îles Mahé – Desroches/Denis Island/Bird Island/Sainte-Anne/Frégate
Croisières en voilier
Combinaison d’îles Mahé – Denis Island
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OCEAN INDIEN
COMPARAISON MALDIVES – MAURICE – SEYCHELLES
Maldives
Paysage
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Hôtellerie
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...............................................................................................................................................
Clientèle
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Maurice
Paysage
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Hôtellerie
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Clientèle
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Seychelles
Paysage
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Hôtellerie
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Clientèle
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OCEAN INDIEN
P OUR L’AUTO - APPRENTISSAGE
LA
R EUNION
(FR)
«PETIT HAWAII» OU LA NATURE A L’ETAT PUR
QUELQUES MOTS SUR L’HISTOIRE, LA RELIGION ET LA CULTURE
Un décor montagneux spectaculaire, des paysages aussi variés que luxuriants, de nombreuses chutes d’eau
et un volcan encore en activité, le «Piton de la Fournaise»: la Réunion porte bien son surnom de «Petit Hawaii» de l’océan Indien.
Ce département d’outre-mer français n’est pas l’endroit rêvé pour de pures vacances balnéaires. Les plages
sont du reste plus belles ailleurs. Mais les gens qui aiment les contrastes ne seront pas déçus – gel et chaleur étouffante, désert et jungle, plages de corail et haute montagne. Au centre de l’île, loin des lagons azur
et des plages de sable fin, se dresse un massif montagneux impressionnant composé desdits «trois
cirques». Les forêts tropicales touffues, les cascades rugissantes et les plantations d’épices odorantes sont
aussi caractéristiques de l’île que ses vastes champs de canne à sucre.
Superficie
2512 km2 (longueur 72 km, largeur 51 km)
Population
830 000 habitants
Langue
Le français est la langue officielle, le créole réunionnais la langue courante
Religion
Christianisme (minorités: hindouisme, islam et bouddhisme)
Capitale
Saint-Denis
Monnaie
Euro
Régime
La Réunion est un département d’outre-mer français -> République
citoyens CH
Carte d’identité ou passeport valable (en cas d’arrivée via d’autres pays ou de
combinaison avec d’autres pays: passeport valable au minimum 6 mois après la
date du retour).
Bon à savoir
La plupart des quelque 800 000 habitants descendent des colons européens, des esclaves africains ainsi
que des ouvriers indiens et chinois. Les populations blanche et noire – qui forment de loin la plus importante
communauté – sont celles qui se sont le plus mélangées et se désignent volontiers comme Créoles. Les indigènes sont en majorité catholiques étant donné que les esclaves importés d’Afrique orientale et de Madagascar étaient tenus de se convertir à la foi chrétienne des colons français avant d’être utilisés comme
«bêtes de somme» dans les plantations.
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OCEAN INDIEN
Située à près de 160 km de l’île Maurice et à 800 km de Madagascar, la Réunion est l’île la plus occidentale
des Mascareignes.
A la Réunion aussi, les différences saisonnières sont relativement minimes. Davantage que les saisons, ce
sont les alizés (est tropical et humide, ouest sec) et le relief montagneux qui influencent le climat. Alors que
les cyclones ne sont pas à exclure en été, il peut faire relativement froid en hiver sur les sommets et dans les
cabanes de montagne.
Avec une température moyenne de 25° C, les mois d’hiver allant de mai à novembre sont très agréables. En
été, de décembre à avril, il fait chaud (31° C) et humide, mais un vent frais balaie les côtes en permanence.
Mois
Température
Heures
d’ensoleillement
Jours
de Température
précipitations
l’eau
Janvier
30
8
15
27
Février
30
8
14
28
Mars
30
8
13
28
Avril
29
8
11
28
Mai
28
8
9
27
Juin
26
7
9
25
Juillet
25
7
9
24
Août
25
7
9
23
Septembre
26
7
7
23
Octobre
27
7
7
24
Novembre
28
7
7
25
Décembre
29
7
13
27
de
SE DEPLACER A LA REUNION
... en voiture de location: attention, les stations-service ferment à la tombée de la nuit!
... en taxi: vérifier que le taximètre est enclenché, solution relativement chère (les taxis collectifs sont meilleur marché)
... en bus: solution avantageuse
... en véhicule tout-terrain: circuits organisés en 4x4
... en bateau: des ferries circulent de nuit entre la Réunion et l’île Maurice





Circuit en voiture de location
Vacances de randonnée (hébergement dans des cabanes de montagne et/ou hôtels)
Vacances actives (randonnée, vélo, escalade, canyoning, golf)
Circuit en voiture de location combiné avec des vacances balnéaires
Circuit en voiture de location combiné avec des vacances balnéaires sur l’île Maurice
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OCEAN INDIEN
COTES, PLAGES ET MONTAGNES
La Réunion est un véritable paradis pour les adeptes de marche. En raison de la diversité exceptionnelle du
paysage et du nombre impressionnant de magnifiques sentiers bien balisés, la Réunion offre des conditions
idéales pour un séjour varié placé sous le signe de la randonnée.
Cirque de Salazie
Cilaos, Piton des Neiges
Cirque de Mafate et Marla
Bien qu’elles soient moins connues que son univers montagneux, les plages situées à l’ouest de l’île sont
superbes, les plus belles se trouvant à Saint-Gilles-les-Bains. Un récif corallien au large des côtes, séparé
de la haute mer par un lagon, se prête idéalement à la baignade, à la plongée et au snorkeling.
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OCEAN INDIEN
ATTRACTIONS TOURISTIQUES
Les trois cirques (le Cirque de Salazie, le Cirque de Mafate et le Cirque de Cilaos) ainsi que les deux volcans (le Piton des Neiges et le Piton de la Fournaise) sont les sites à découvrir absolument dans le cadre
d’un voyage à la Réunion. Exception faite du Piton de la Fournaise, toutes ces beautés naturelles font partie
du Parc national de Réunion créé en 2007, qui est classé depuis août 2011 au patrimoine mondial de
l’UNESCO
sous
le
titre
Pitons,
cirques
et
remparts
de
l’île
de
la
Réunion.
Cirque de Cilaos
Entre le Cirque de Salazie et le Cirque de Silaos se dresse le plus haut sommet de l’océan Indien, le Piton
des Neiges. Il faut compter un peu plus d’une heure pour parcourir les 400 lacets de la route du sud, qui
longe des paysages somptueux et des précipices vertigineux sur 30 km! Mais le jeu en vaut la chandelle,
tant la vue sur les massifs montagneux verdoyants est extraordinaire. La commune de Cilaos offre de remarquables possibilités de randonnées et d’autres activités sportives.
Cirque de Salazie
Le trajet d’une heure environ menant de St-Denis au Cirque de Salazie vaut à lui seul le déplacement: des
paysages verdoyants succèdent à des plantations de bananes et de canne à sucre entrecoupées de cascades rugissantes. Une route très sinueuse au cœur d’une végétation extrêmement luxuriante abritant des
centaines de chutes d’eau conduit ensuite à Hell-Bourg, un village de montagne qui n’a rien perdu de son
authenticité.
Le sud sauvage
La région s’étendant entre le Piton de la Fournaise et la côte méridionale forme le sud sauvage de la Réunion. Ce paysage se caractérise par des coulées de lave pétrifiées plongeant dans l’océan, une forêt vierge
touffue et des maisons créoles aux couleurs vives.
Piton de la Fournaise
Piton de la Fournaise
Impossible d’envisager un séjour à la Réunion sans entreprendre l’ascension du volcan! Pour éviter le brouillard au sommet et pouvoir admirer ainsi ses cratères, il faut partir tôt le matin et compter 4 à 5 heures pour la
randonnée. En appliquant une règle d’or: être de retour à midi car le Piton de la Fournaise forme une barrière à la pointe sud-est de l’île qui retient les nuages des alizés, responsables de pluies fréquentes. Ici, le
temps peut changer d’une minute à l’autre!
St-Gilles / Boucan Canot – côte occidentale
La côte occidentale de la Réunion est abritée du vent et propose dès lors les plus belles plages de l‘île. Les
stations balnéaires de cette région sont idéales pour une semaine de prolongation au terme d’un circuit –
même si les plages ne sont pas comparables à celles de l’île Maurice. Site touristique le plus connu, StGilles est souvent appelé le Saint-Tropez de la Réunion en raison de sa vie nocturne animée.
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OCEAN INDIEN
HEBERGEMENT
La plupart des hôtels balnéaires se trouvent sur la côte occidentale, à St-Gilles-les-Bains et Boucan Canot,
et offrent un confort standard. «Les Villas du Lagon Resort», l’un des plus récents complexes de première
catégorie à la Réunion, se composent de 23 villas de style colonial situées directement sur une longue plage
de sable un peu à l’extérieur de St-Gilles. Il n’existe pas d’hôtels de luxe (cinq étoiles) à la Réunion.
La Réunion est une destination de vacances qui se laisse idéalement visiter et découvrir à titre individuel.
Les personnes qui ne souhaitent pas se lier à un programme fixe trouveront, sur toute l’île, de charmants petits hôtels ou des chambres d’hôtes chez l’habitant.
De nombreuses possibilités de se loger (souvent de simples cabanes de montagne) sont à la disposition des
randonneurs le long des principaux sentiers de randonnée.
ACTIVITES SPORTIVES
Sports terrestres
 Golf
 Equitation
 Tennis
 Randonnée et escalade
 Football
 Beach-volley
 Squash
 Vélo / VTT
 Parapente
Sports nautiques
 Voile
 Ski nautique
 Canoë-kayak
 Canyoning
 Rafting
SE RESTAURER
Résultat d’un mélange d’influences, la cuisine réunionnaise illustre parfaitement la culture créole. Au niveau
aliment de base, le riz a pris le pas sur les céréales européennes. Le plat créole classique, le cari, se compose de morceaux de viande saisis, généralement du poulet, du canard ou du porc, ou encore de poisson
ou de crustacés, qui sont mijotés dans une sauce aux tomates, oignons, ail, thym et curcuma (faux safran).
Tous les restaurants créoles proposent trois variantes spéciales de cari:
 Boucané
avec du lard fumé et salé
 Rougail saucisse
avec des saucisses fumées et salées, épicé
 Massalé
avec de la viande de chèvre
Le repas s’accompagne d’eau et de vin.
Si l’on n’a pas envie de devoir ingurgiter son repas en toute hâte, voire de se retrouver devant des portes
closes, il vaut mieux aller manger aux alentours de 18h00. Les Réunionnais se lèvent au chant du coq et se
couchent logiquement très tôt.
Responsables de la rédaction: Barbara Arrigoni, Thomas Meier, Carmen d’Amico, Gamze Künzli, Rita Giacometto, Marianne Lüchinger.
Mise à jour décembre 2014.
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CARTE D’EXERCICE
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Transcription

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